Bagaimana cara membuat minyak kelapa di rumah?

Minyak kelapa adalah produk yang unik dan dikenal luas. Ini memiliki sejumlah besar sifat penyembuhan, oleh karena itu digunakan di berbagai industri dan bidang: industri memasak dan makanan, tata rias, obat-obatan dan banyak lagi. Saat ini, minyak kelapa dijual di banyak toko, supermarket, dan apotek, tetapi produk ini juga dapat disiapkan di rumah dengan tangan Anda sendiri. Resepnya cukup sederhana, dan jika Anda mengikuti instruksi dengan jelas, maka semua orang bisa memasak produk yang enak dan sehat.

Minyak kelapa diperoleh dari buah kelapa yang matang berwarna coklat. Produksinya cukup mahal, jadi skalanya tidak terlalu besar. Secara tradisional, minyak ini diproduksi di Thailand dan Malaysia. Produk ini memiliki sejumlah efek positif pada tubuh manusia. Jadi, ini memiliki efek positif pada fungsi sistem kardiovaskular, mencegah berbagai penyimpangan dan gangguan. Ini juga menormalkan tekanan darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, minyak diserap dengan baik dan diproses oleh tubuh manusia. Ini memiliki efek positif pada fungsi sistem endokrin tubuh, dan juga mempercepat metabolisme (metabolisme). Dipercaya juga bahwa penggunaan minyak secara sistematis di dalam (dosis optimal disebut 1 sendok teh per hari dengan perut kosong) membantu mengembalikan fungsi normal hati dan ginjal.

Minyak ini sering digunakan sebagai obat untuk keriput. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa minyak dapat diterapkan secara eksternal. Ini adalah agen penyembuhan yang sangat baik, dan juga melawan peradangan, jerawat dan ketidaksempurnaan kulit lainnya (misalnya, stretch mark, selulit dan kulit pecah-pecah). Minyak kelapa juga sering digunakan dalam pijat. Aromanya membuat rileks dan memperkenalkan keadaan relaksasi.

Di dunia modern, hampir semua produk dapat dibeli di toko. Namun, jika Anda ingin memiliki kepercayaan 100% pada kualitas produk dan tahu persis apa yang termasuk dalam komposisinya, para ahli menyarankan untuk membuat minyak seperti itu di rumah. Untuk membuat mentega, Anda membutuhkan kelapa (biasanya sekitar 60 gram produk jadi diperoleh dari satu buah). Saat membeli, Anda harus memilih buah berukuran besar dan tanpa kerusakan eksternal (pecah, gundukan, goresan, dll.).

Pertama-tama, Anda perlu membelah kelapa. Untuk melakukan ini, di bagian atas buah (di mana ada beberapa ceruk), Anda perlu membuat lubang dengan pisau tajam besar (Anda juga bisa menggunakan obeng). Selanjutnya, Anda perlu membalik kelapa menjadi gelas yang sudah disiapkan (dicuci dan dikeringkan). Dengan demikian, jus (susu) akan mengalir keluar dari kelapa. Agar semua cairan mengalir keluar dari janin, itu harus dikocok beberapa kali.

Setelah air perasan dari kelapa ditiriskan, perlu untuk membelahnya. Ini dapat dilakukan dengan pisau besar, kapak, atau gergaji besi (yang utama adalah berhati-hati dan penuh perhatian).Saat kelapa dibelah, gunakan sendok untuk mengikis ampas dari dindingnya. Kami menempatkannya di mangkuk terpisah. Bubur yang dikumpulkan harus dihancurkan menjadi keripik. Ini dapat dilakukan dengan pisau tajam, parutan, penggiling daging atau blender (jika Anda memutuskan untuk menggunakan peralatan rumah tangga untuk menggiling kelapa, tambahkan sedikit air ke dalam ampas).

Pada tahap persiapan ini selesai. Selanjutnya, tempatkan kelapa cincang ke dalam panci atau mangkuk dan isi dengan air panas (tapi bukan air mendidih). Biarkan campuran meresap, aduk secara berkala (karena tindakan seperti itu, lebih banyak minyak akan dilepaskan dari kelapa). Jika adonan sudah dingin dan mengental, masukkan wadah ke dalam lemari es. Di sini harus disimpan selama 12 jam (Anda bisa memakainya semalaman).

Setelah itu, Anda akan melihat bahwa minyak kelapa telah naik ke atas dan serpihan kelapa telah tenggelam ke bawah. Masalahnya tetap kecil - gunakan sendok untuk menghilangkan lapisan atas minyak dan letakkan di wadah terpisah. Maka itu tidak cukup untuk meleleh lagi (ada baiknya melakukannya di bak air). Namun, ingatlah bahwa Anda tidak dapat merebus produk hingga mendidih. Masukkan minyak kelapa cair melalui saringan atau kain kasa, lalu tuangkan ke dalam wadah terpisah (lebih mudah menggunakan stoples krim).

Yang terbaik adalah menyimpan minyak yang sudah jadi di lemari es. Serpihan kelapa sisa, serta santan, tidak boleh dibuang. Mereka dapat digunakan di masa depan. Misalnya, serutan dapat digunakan untuk membuat lulur alami yang sangat baik, dan susu dapat dimakan atau digunakan sebagai bilas rambut.

Minyak kelapa buatan sendiri dapat digunakan sebagai masker rambut alami.Untuk melakukan ini, minyak harus didistribusikan secara merata di atas rambut (perhatikan ujungnya), lalu sisir. Produk yang diterapkan dapat dicuci setelah 40-60 menit.

Anda juga dapat membuat semacam krim wajah dari produk buatan sendiri yang dibuat dengan tangan Anda sendiri. Ini harus diterapkan pada kulit kering yang dibersihkan selama 1 jam. Setelah waktu ini, sisa krim dapat dibersihkan dengan kain kering. Minyak kelapa juga bisa dioleskan ke bagian tubuh lainnya (seperti kulit kasar di tumit).

Minyak kelapa buatan sendiri dapat digunakan untuk memasak (khususnya menggoreng). Ini juga dapat digunakan sebagai dasar untuk sandwich atau dimakan mentah. Seperti yang Anda lihat, resep membuat mentega cukup sederhana dan tidak rumit. Sedikit usaha dan usaha - dan produk yang bermanfaat sudah siap.

Untuk cara membuat minyak kelapa di rumah, simak video berikut ini.