Bagaimana cara membuat smoothie pisang?

Pisang digunakan sebagai bahan utama dalam banyak mahakarya kuliner: kue dan pai, mousse, yogurt, krim, dan koktail.
Bagaimana cara membuat smoothie pisang yang enak? Makanan apa yang cocok dengan buah? Apa manfaat dan bahaya makanan penutup yang manis? Anda akan menemukan jawaban terperinci untuk ini dan beberapa pertanyaan lain dalam materi kami.

Manfaat dan bahaya
Seperti hidangan lainnya, koktail pisang memiliki berbagai macam khasiat. Namun, harus segera diingat bahwa tidak semuanya positif. Dengan makan makanan penutup seperti itu secara teratur, Anda tidak hanya dapat mengalami efek menguntungkan, tetapi juga efek negatif dari hidangan manis pada tubuh.
Pertama, mari kita bicara tentang kualitas positif dari buah tropis. Ahli gizi melaporkan bahwa Pisang adalah buah yang jenuh dengan sejumlah besar bahan kimia yang berguna (dan terkadang tak tergantikan) bagi manusia. Senyawa ini termasuk, misalnya, kalsium, kalium dan magnesium. Selain itu, makan pisang akan mencegah terjadinya kram otot dan kejang, yang sering menyerang orang-orang yang terkena aktivitas fisik yang berat. Khasiat lain yang bermanfaat dari buah kuning adalah aktivasi produksi serotonin dalam tubuh manusia. Ini juga disebut "hormon kebahagiaan".
Jika kita mempertimbangkan komposisi kimia produk secara lebih rinci, kita dapat menyimpulkan bahwa terdiri dari lebih dari 70% air. Jadi, dengan rutin mengonsumsi pisang, Anda bisa melindungi diri dari dehidrasi. Selain haus, pisang juga memuaskan rasa lapar, karena merupakan pemasok karbohidrat. Di atas segalanya pisang merangsang saluran pencernaan dan memperbaiki kondisi mikroflora usus.


Pisang digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga di banyak bidang aktivitas manusia lainnya, misalnya, dalam tata rias dan kedokteran. Distribusi buah yang begitu luas sekali lagi membuktikan fakta bahwa pisang adalah produk alami yang berharga.
Namun, pada saat yang sama, harus diingat bahwa dalam keadaan tertentu, penggunaan produk ini mungkin dikontraindikasikan. Jadi, misalnya, orang yang menderita varises atau tromboflebitis harus berhati-hati dalam mengonsumsi pisang. Selain itu, buah ini tidak dianjurkan bagi mereka yang menderita sindrom iritasi usus besar.
Namun, tidak hanya mereka yang menderita penyakit kronis saja yang harus mewaspadai buah ini. Seperti yang dinyatakan sebelumnya, pisang kaya akan karbohidrat, 100 gram produk mengandung sekitar 89 kalori. Sehubungan dengan sifat buah seperti itu, itu dikontraindikasikan untuk penderita obesitas, semua orang yang mengikuti angka mereka harus mengontrol jumlah pisang yang dikonsumsi.


Milkshake
Sampai saat ini, ada banyak resep smoothie pisang yang bisa disiapkan di rumah. Jadi, misalnya, Anda dapat membuat minuman dengan kefir, makanan penutup dengan yogurt, atau koktail dadih dalam blender. Pertimbangkan beberapa resep paling populer.
dengan es krim
Milkshake pisang dengan es krim adalah salah satu makanan penutup paling populer tidak hanya di kalangan anak-anak, tetapi bahkan di kalangan orang dewasa.Sangat mudah untuk mempersiapkannya: Semua bahan harus dimasukkan ke dalam blender dan diaduk rata. Dalam hal ini, biasanya menggunakan es krim vanila (atau es krim). Hasilnya adalah makanan penutup yang manis dan lezat yang akan disukai rumah tangga atau tamu Anda.

Dengan keju cottage
Jika Anda ingin membuat makanan penutup lebih memuaskan dan sehat, tambahkan keju cottage sebagai pengganti es krim. Menggunakan rasio bahan cair dan padat, Anda dapat menyesuaikan kepadatan makanan penutup.
Dengan demikian, Anda bisa menyiapkan banana-curd mousse atau minuman yang lebih cair yang bisa diminum melalui sedotan.

Dengan sirup
Untuk membumbui makanan penutup, sedikit sirup harus ditambahkan ke tiga bahan standar (pisang, es krim, dan susu). Berhati-hatilah dengan proporsinya, karena terlalu banyak topping dapat membuat makanan penutup menjadi memualkan.
Tergantung pada preferensi pribadi Anda, Anda dapat menggunakan sirup buah (seperti stroberi atau ceri), cokelat, karamel, atau pilihan lainnya.

resep lainnya
Selain resep tradisional yang dijelaskan di atas, ada metode yang lebih inovatif untuk membuat smoothie pisang. Jadi, misalnya, beberapa ibu rumah tangga menyiapkan minuman tanpa susu, yang lain menambahkan telur ke makanan penutup, yang lain membuat koktail dari gandum atau jeruk yang bertunas. Anda hanya dibatasi oleh imajinasi Anda.
Dengan kopi
Pecinta kopi akan menyukai smoothie pisang lezat ini dengan kopi. Membuatnya sangat sederhana, bahkan seorang pemula dalam memasak dapat menangani tugas ini. Untuk memasak, Anda perlu pisang, es krim, dan kopi (Anda dapat menggunakan kopi hitam dan kopi dengan susu atau krim). Sebelum melanjutkan ke persiapan makanan penutup itu sendiri, kopi harus disiapkan.Anda dapat menggunakan segala jenis minuman keras (larutan atau bubuk).
Penting untuk menunggu sampai kopi mendingin. Setelah itu, masukkan semua bahan ke dalam blender dan kocok rata.

Dengan kiwi
Smoothie pisang dengan kiwi adalah minuman tropis dan menyegarkan. Anda juga bisa menambahkan kelapa (atau serutannya) ke makanan penutup seperti itu.

pisang semangka
Makanan penutup semangka-pisang cocok untuk menurunkan berat badan, karena semangka itu sendiri mengandung sedikit kalori. Saat menyiapkan makanan penutup, penting untuk memberi perhatian khusus pada jumlah cairan yang digunakan.
Ingatlah bahwa semangka sebagian besar terdiri dari air.

Cokelat
Pisang dan cokelat adalah kombinasi klasik yang akan menarik bagi banyak orang. Di mana Anda dapat menggunakan cokelat hitam dan susu atau bahkan cokelat putih. Pada saat yang sama, Anda harus menahan diri untuk tidak menggunakan cokelat dengan aditif (misalnya, kacang, jeli, atau mousse buah).

dengan sebuah apel
Smoothie apel pisang dapat dihias dengan kayu manis sebelum disajikan. Anda juga bisa menambahkannya ke blender saat menyiapkan makanan penutup. Minuman seperti itu sempurna untuk musim gugur.

Dengan oatmeal
Untuk menambah massa, kami menyiapkan minuman pisang dengan oatmeal. Makanan penutup ini bisa sarapan pagi atau snack, karena mampu menjenuhkan tubuh Anda selama berjam-jam.

dengan mangga
Mangga cukup langka di negara kita, dan karenanya merupakan buah yang mahal. Smoothie mangga pisang sangat cocok untuk pesta Hawaii, misalnya.

dengan labu
Koktail dengan es krim, susu, pisang, dan labu tidak akan sesuai dengan selera semua orang. Namun, dia mungkin menjadi akhir yang sempurna untuk makan malam musim gugur yang meriah.

Dengan jus
Untuk menyiapkan koktail buah, pisang segar dapat dilengkapi dengan berbagai jus. Dalam melakukannya, Anda dapat menggunakan salah satu varietas atau beberapa.

pisang melon
Cukup sering, kafe menawarkan koktail pisang dan melon di menu mereka. Mereka sangat manis dan enak.

Dengan kakao
Jika tidak ada cokelat alami di tangan, tetapi Anda benar-benar ingin membuat makanan penutup pisang cokelat, maka Anda dapat menggunakan bubuk kakao dengan aman.

ceri
Pisang dan ceri adalah buah yang cukup populer dan disukai yang cocok dengan milkshake.

Rekomendasi
Untuk smoothie pisang yang benar-benar nikmat, Anda harus mengikuti tips dan rekomendasi sederhana dari para koki.
- Buah mentah tidak cocok untuk membuat koktail.. Yang terbaik adalah menggunakan buah yang sepenuhnya matang (atau bahkan sedikit terlalu matang). Faktanya adalah pisang hijau akan memberi minuman Anda rasa pahit dan tekstur astringen.
- Saat menyiapkan koktail pisang, perhatian khusus harus diberikan pada pilihan susu.. Jika memungkinkan, pilihlah susu dengan persentase lemak yang rendah. Juga, jika diinginkan, susu sapi atau kambing dapat diganti dengan analog sayuran: oatmeal, almond, kelapa atau susu lainnya.
- Untuk meningkatkan tingkat kemanisan makanan penutup, Anda dapat menambahkannya seperti pemanis alami seperti madu atau agave. Menurunkan berat badan bisa menggunakan stevia.
- Setelah menyiapkan minuman, Anda harus segera mulai meminumnya. Jika makanan penutup pisang bertahan untuk sementara waktu, maka ia akan kehilangan sebagian besar sifat rasanya.
Dengan mengikuti panduan sederhana ini, Anda dapat membuat smoothie yang lezat dan bergizi yang akan disukai orang dewasa dan anak-anak.
Sebelum disajikan, tuangkan minuman ke dalam gelas tinggi atau gelas cantik, dan hiasi dengan buah, cokelat, dan produk lain pilihan Anda.Makanan penutup seperti itu dapat disajikan bahkan di meja pesta.

Untuk cara membuat banana smoothies, simak video berikut ini.