Koktail Raspberry: Resep Terbaik

Milkshake dianggap sebagai minuman favorit orang dewasa dan anak-anak setiap saat. Makanan lezat dengan rasa raspberry telah mendapatkan popularitas tertentu. Koktail yang sehat dan lezat akan menghiasi perayaan apa pun, dan penggunaannya secara teratur akan memiliki efek menguntungkan pada tubuh anak-anak yang sedang tumbuh. Resep minuman raspberry cukup beragam.

Minuman lezat yang lembut dengan "asam" relevan setiap saat sepanjang tahun. Baik itu camilan dengan es krim atau koktail yang dibuat secara eksklusif dengan pure berry. Minuman itu sendiri kaya akan vitamin dan mineral penting. Raspberry telah lama dikenal karena khasiat obatnya. Minuman dan selai dari buah beri ini dikonsumsi selama periode SARS.

Raspberry kaya akan vitamin C dan B, dan produk susu terkenal dengan kandungan kalsiumnya yang tinggi. Dengan demikian, penggunaan koktail raspberry secara teratur akan meningkatkan sifat pelindung tubuh dan akan memiliki efek menguntungkan pada kondisi gigi dan tulang.

Buat milkshake klasik di rumah. Untuk mempersiapkannya, kami mengambil:

• raspberry segar (200 gram);
• es krim (300 gram);
• susu pasteurisasi dengan kandungan lemak 2,5% (500 ml);
• gula pasir (2 sendok makan);
• daun mint (2-4 lembar);
• coklat parut.

Cuci raspberry sampai bersih dan tuangkan ke dalam blender. Memasak pure berry selama 2-4 menit.Kemudian kami "melewati" massa melalui saringan untuk menghilangkan tulang kecil. Tambahkan susu ke pure dan kocok. Tambahkan es krim ke massa yang dihasilkan dan campur lagi dengan blender. Kita harus mendapatkan massa dengan busa lapang yang lembut.

Pilihan lain untuk menyiapkan koktail melibatkan hanya menambahkan susu (tanpa es krim). Dengan demikian, minuman tersebut dapat dianggap rendah kalori (65 kkal per 100 gram produk). Komposisi minumannya adalah sebagai berikut:

• raspberry beku (200 gram);
• susu (2,5%);
• gula atau madu (sesuai selera).

Kami meninggalkan beri di meja dapur selama 30 menit. Kemudian kami mencucinya dan memasukkannya ke dalam blender. Taburkan raspberry dengan gula (5 gram) atau tambahkan satu sendok teh madu. Tuang susu dingin dan kocok massa selama 3-5 menit. Selanjutnya, tuangkan koktail ke dalam gelas dan hiasi dengan tabung cerah.

Yang tak kalah populer adalah minuman menyegarkan dengan tambahan raspberry dan buah jeruk "Mojito". Jadi, untuk menyiapkan koktail, kami mengambil:

• raspberry atau selai segar (150 gram);
• air mineral (500 ml);
• gula pasir (2-3 sendok makan);
• jeruk nipis, lemon (1 masing-masing);
• mint (beberapa daun);
• Es.

Kami membagi buah beri murni menjadi dua bagian. Kami menggiling satu melalui saringan dan memasukkannya ke dalam gelas. Di wadah lain, taruh jeruk nipis, lemon, dan mint yang sudah dihancurkan. Giling jeruk dengan gula dan tambahkan ke gelas dengan pure berry. Kemudian letakkan es batu di sana dan isi massa dengan air mineral. Hiasi koktail dengan raspberry dan daun mint. Sajikan dingin.

Agar milkshake menjadi enak dan sehat, perhatikan tips berikut.

• Susu yang dipasteurisasi atau direbus cocok untuk diminum. Kalau tidak, itu bisa meringkuk.
• Buah beri harus bersih dan segar. Produk manja akan merusak kelezatannya.
• Umur simpan milkshake dengan raspberry tidak boleh lebih dari 2 hari. Pada suhu kamar, suguhan akan bertahan hingga 3 jam.

Lihat video untuk resep koktail raspberry lainnya.