Koktail es krim dan jus: proporsi dan resep

Resep apa pun untuk membuat camilan itu sederhana, jadi siapa pun bisa membuat koktail, bahkan orang yang belum pernah melakukannya. Anda dapat membuat makanan penutup yang menarik untuk diri sendiri atau anak-anak, serta menyenangkan para tamu dengannya. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu membeli es krim dan jus.

Jus alami dan konsentrat buatan sendiri digunakan, yang juga dapat membuat rasa koktail menjadi unik. Plombir paling baik dikombinasikan dengan jus apa pun. Ini cukup berminyak dan kental. Nyonya rumah benar-benar dapat memilih jus apa pun yang dia suka atau yang akan menciptakan suasana hati tertentu untuk para tamu. Paling sering, jus manis dan asam digunakan, yang memberi minuman rasa yang menarik dan menyenangkan.

Ada banyak variasi koktail ini.

Untuk membuat makanan penutup yang lezat di rumah, Anda harus menyiapkan 50 gram strawberry, 50 gram cherry, 150 gram mentega, 50 gram es krim jeruk, 70 mililiter jus, 100 gram heavy cream 25 persen dan 70 mililiter air mineral. Penting untuk mengamati proporsi dengan ketat, jika tidak, koktail tidak akan menjadi enak.

Penting untuk menyiapkan gelas terlebih dahulu, di mana minuman kemudian akan ditempatkan. 25 gram es krim stroberi dan ceri ditempatkan di masing-masingnya.75 gram krim ditempatkan di atas, setelah - 25 gram jeruk. "Menara" es krim dituangkan dengan jus. Krim dikocok dengan blender atau mixer sampai menjadi kental. Kemudian ditambahkan ke dalam gelas (masing-masing 50 gram). 35 gram air mineral juga ditambahkan di sana. Dengan cara ini, busa dapat dicapai. Lebih baik dikonsumsi dengan cepat agar busa tidak mengendap.

Ini akan memakan waktu 150 gram es krim vanilla atau es krim susu, 90 gram jeruk segar atau jus apel, 30 gram coklat bubuk, 30 gram gula halus, 60 mililiter susu 6% lemak dan 60 gram krim lemak 25%.

Kakao dan bubuk dicampur dalam satu piring. Jusnya dingin. Es krim dicampur dengan kakao dan gula, dimasukkan ke dalam blender dan dikocok sampai komponen berubah menjadi massa yang homogen. Mereka harus berwarna cokelat muda. Setelah bahan dikocok dengan baik, jus dituangkan ke dalamnya, lalu susu dan krim ditambahkan. Semuanya dikocok selama sekitar 15 menit, terkadang terputus. Ternyata minuman yang menarik dan original dengan busa yang cantik dan kental.

Untuk memasak, Anda membutuhkan jumlah komponen minimum: 400 gram es krim dan 250 mililiter jus. Es krim dikeluarkan dari freezer. Penting untuk memastikan bahwa itu sedikit meleleh, jika tidak, akan sangat sulit untuk mencambuknya. Kemudian dipotong kecil-kecil dan dikirim ke blender. Di situlah jus masuk.

Bahan dikocok sampai muncul busa. Kelezatannya harus dituangkan ke dalam gelas khusus. Anda dapat menghias dengan sedotan, dan juga menambahkan sedikit es atau potongan buah.

200 gram es krim harus tersisa agar es krim sedikit meleleh. Setelah itu, potong dengan pisau, lalu kocok dengan blender. Sementara massanya kental, satu sendok makan cokelat atau cokelat cincang ditambahkan. Saat bahan larut Anda perlu menuangkan 200 mililiter susu. Kemudian tambahkan 150 mililiter jus ceri dan kocok sampai busa muncul. Makanan penutup dituangkan ke dalam gelas dan disajikan untuk para tamu.

100 gram es krim berry dilunakkan dan diletakkan dalam mangkuk blender. Setelah pisang dikupas, potong kecil-kecil, taruh di atas es krim. Bahan-bahannya dituangkan dengan 200 mililiter jus buah apa saja dan dicampur. Pada akhirnya, setengah gelas krim dua puluh persen ditambahkan. Kocok koktail sampai menjadi massa yang homogen. Setelah itu, dituangkan ke dalam gelas yang indah dan menyenangkan keluarga dan tamu.

• Jika jus disiapkan di rumah dan nyonya rumah menggunakan bahan-bahan dengan rasa asam, misalnya, cranberry, limau, lingonberry, atau kiwi, Anda perlu menambahkan sedikit gula atau gula bubuk ke dalam minuman.
• Untuk membuat koktail lebih orisinal dan memiliki rasa yang kaya, Anda dapat menambahkan bukan hanya satu, tapi dua atau tiga jenis jus. Tetapi penting untuk diingat bahwa Anda harus menambahkan hanya minuman yang digabungkan satu sama lain.
• Gelas diisi dengan koktail tidak sepenuhnya, karena perlu dihias.

Untuk cara membuat smoothie dengan pisang, es krim dan jus, lihat video berikut.