Resep smoothie buah terbaik

Resep smoothie buah terbaik

Smoothie buah merupakan bagian integral dari diet bagi mereka yang mencoba mempertahankan gaya hidup sehat. Pada artikel ini, kita akan melihat pro dan kontra dari mengonsumsi smoothie buah, mengulas resep paling sehat dan lezat, dan memberikan tips memasak yang bermanfaat.

Manfaat dan bahaya

Menyiapkan koktail buah tidak memakan banyak waktu dan tenaga, terutama jika Anda memiliki blender di rumah. Perangkat akan memungkinkan Anda untuk mencampur bahan dan menuangkan minuman ke dalam gelas dalam hitungan detik. Anda dapat menggunakan buah dari jenis yang sama, atau menggabungkan komponen yang berbeda satu sama lain. Yang sangat lezat adalah koktail yang terbuat dari buah-buahan manis dengan tambahan sedikit rasa asam dalam bentuk apel.

Koktail buah tidak hanya sangat enak, tetapi juga sehat. Ini mungkin menggantikan sarapan lengkap, karena mengandung semua yang diperlukan untuk memenuhi dan mempertahankan kekuatan orang dewasa dan anak sepanjang hari. Kehadiran sejumlah besar vitamin dan nutrisi akan meningkatkan kesehatan.

Dengan asupan minuman setiap hari, kerja saluran usus meningkat secara signifikan, sirkulasi darah dan tekanan menjadi normal.

Smoothie buah adalah camilan yang enak, terutama jika Anda tidak punya waktu untuk memasak. Manfaat besar dari minuman ini adalah kejenuhan perut dan menghilangkan keinginan untuk makan sesuatu yang manis dan tidak sehat.

Campuran ini akan menjadi pilihan yang sangat baik bagi mereka yang tidak suka sarapan yang lezat. Cukup dengan minum minuman yang enak, dan akan memberikan rasa kenyang hingga makan malam. Ini adalah penyelamat nyata bagi orang tua yang anaknya tidak suka makan bubur di pagi hari sebelum sekolah. Koktail manis buah-buahan dan beri akan menarik bagi semua orang. Ini juga akan menarik bagi mereka yang ingin mengurangi berat badan. Minuman itu mungkin menggantikan makan malam dengan nilai energinya, sedangkan koktail buahnya rendah kalori.

Sayangnya, smoothie bukan untuk semua orang. Pertama-tama, mereka adalah penderita diabetes. Sebagian besar buah dan beri memiliki konsentrasi gula yang tinggi, masing-masing, minum minuman bisa menjadi berbahaya.

Smoothie dengan buah beri dalam komposisi dikontraindikasikan untuk orang dengan keasaman tinggi dan penyakit usus.

Buah apa yang bisa dibuat?

Anda dapat menggunakan buah dan beri segar dan beku untuk membuat smoothie. Anda dapat membeli campuran yang sudah jadi dalam paket. Anda dapat menggunakan komponen apa pun yang menyenangkan bagi Anda, namun, ada daftar buah tertentu yang direkomendasikan untuk digunakan yang akan memiliki efek menguntungkan pada tubuh.

Salah satu bahan utama diet sehat adalah kiwi. Ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan kadar hemoglobin, yang menentukan seberapa ceria perasaan Anda di siang hari. Keunggulan lain dari buah ini adalah kemampuannya untuk membakar lemak dan meningkatkan metabolisme. Ini adalah buah yang ideal untuk para pelaku diet karena rendah gula tetapi tinggi serat.

Buah pir yang matang akan menambah rasa manis pada minuman. Kaya akan serat, vitamin, asam amino dan enzim. Bahan penting lainnya adalah pisang. Seperti yang Anda ketahui, buah ini banyak mengandung kalsium, potasium dan vitamin B. Pisang tidak hanya jenuh, tetapi juga meningkatkan mood. jus apel kaya akan berbagai vitamin, elemen mikro, dan zat bermanfaat - ini adalah pilihan terbaik untuk memecah smoothie yang kental.

Anda dapat menggunakan buah-buahan kering jika Anda suka. Koktail buah bisa diminum kental dan encer. Sebagai aturan, itu diencerkan dengan susu, air atau jus. Di musim panas, Anda dapat melengkapi minuman sehat dengan es krim atau es serut. Campuran seperti itu akan menyegarkan Anda di musim panas.

Aturan memasak

Ada beberapa tips untuk membantu Anda menyiapkan smoothie berbasis buah yang lezat. Minuman klasik biasanya mengandung empat bahan utama. dalam jumlah yang sama: cair, buah, yogurt dan berbagai aditif.

Cairan adalah komponen utama, sebagai aturan, ditambahkan minimal 100 gram.

Sebagai komponen ini, Anda dapat menggunakan air, susu atau jus. Jus apel, jeruk, dan nanas akan optimal untuk smoothie. Jika campuran yang dihasilkan terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit lagi. Beberapa atlet menggunakan teh hijau tanpa konsentrat pra-dingin tanpa gula untuk koktail. Terkadang yogurt rendah lemak atau keju cottage diet digunakan, mereka akan membuat smoothie lebih jenuh.

Jika Anda menyukai smoothie yang lebih manis, tetapi gula tidak dianjurkan karena alasan kesehatan, gunakan madu atau vanila sebagai pemanis. Rempah-rempah akan membantu meningkatkan rasa minuman.

Sebelum menyiapkan minuman, pastikan untuk memilih buahnya, jangan terlalu matang, apalagi busuk. Mereka harus dicuci dan dibersihkan secara menyeluruh. Buah beri harus direndam dalam air dingin selama beberapa menit dan dibilas.

Lebih baik juga mengupas kacang, karena kulitnya akan memberikan rasa pahit.

Resep Terbaik

Ada berbagai macam resep yang akan membantu Anda menyiapkan smoothie lezat di rumah. Koktail ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.

kacang-buah

Kategori ini memiliki nilai energi yang tinggi karena adanya kacang dalam komposisinya.

Koktail buah dan jahe dengan madu

Smoothies akan memberi Anda rasa kenyang dan energi sepanjang hari, serta meningkatkan sirkulasi darah.

Komponen:

  • 2 apel merah;
  • 3 kiwi;
  • 1 buah pir;
  • 50 gram anggur tanpa biji:
  • 1 st. teh hijau;
  • 15 g madu cair;
  • 50 gram almond;
  • 10 gram jahe bubuk;
  • 4 tangkai mint.

Cuci buah, kupas dan potong-potong. Pindahkan bahan ke mangkuk blender, tambahkan kacang dan kocok hingga halus. Pra-dinginkan teh hijau, larutkan madu dan bubuk jahe di dalamnya. Tuang cairan ke dalam blender dan blender selama 5 menit. Tuangkan smoothie ke dalam gelas dan hiasi dengan setangkai mint.

Jus pisang

Koktail buah paling populer dan mudah disiapkan. Disiapkan di rumah hanya dalam beberapa menit.

Komponen:

  • 2 pisang besar;
  • 1 st. kefir / susu;
  • 1-2 sdm. l. sayang;
  • 50 gr kacang mede/almond.

Potong pisang dan kacang menjadi irisan dan kirim ke blender, tambahkan madu dan kefir atau susu. Kocok selama 3-4 menit sampai halus. Smoothie pisang dan kacang yang kental adalah camilan yang enak. Di musim panas, Anda dapat menambahkan beberapa es krim untuk menyenangkan anak-anak.

Buah dan sayur

Minuman yang terbuat dari sayuran dan buah-buahan ini dinilai optimal untuk diminum saat perut kosong. Ini mengandung lebih sedikit gula, tetapi lebih banyak serat.

Smoothie hijau dengan seledri dan bayam

Pilihan terbaik untuk camilan malam. Minuman yang menyegarkan akan membantu Anda memulihkan diri setelah bekerja.

Bahan:

  • 2 batang seledri sedang;
  • 2 apel emas;
  • 1 pisang sedang;
  • bayam secukupnya.

Kupas semua komponen, potong dengan pisau dan kirim ke blender. Blender hingga halus dan tambahkan setengah gelas air dingin. Kocok isi perangkat lagi dan tuangkan ke dalam gelas.

Koktail mentimun yang menyegarkan

Minuman dengan mentimun mengencangkan tubuh dan memberinya kekuatan.

Komponen:

  • 1 mentimun;
  • 1 apel hijau;
  • bayam;
  • daun mint;
  • 1/2 st. air.

Kupas mentimun dan apel, potong-potong dan kirim ke blender. Tambahkan bayam cincang, mint, dan air. Blender hingga halus dan tuang ke dalam gelas. Anda bisa menghiasnya dengan irisan lemon.

Buah dan beri

Subspesies koktail buah ini adalah yang paling populer, terutama di kalangan anak-anak. Minuman vitamin yang sehat akan menarik bagi siapa saja. Di musim panas, Anda bisa membuat smoothie dengan es atau es krim.

Dengan jus apel dan blueberry

Minuman manis yang lezat dengan sedikit keasaman.

Komponen:

  • 1 pisang;
  • 2 buah kiwi;
  • 50 gr blueberry;
  • 1 st. jus apel;
  • 100 gram gula halus;
  • 20 gr dark coklat parut.

Cuci buah-buahan, kupas dan potong-potong. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan blender hingga menjadi bubur. Tambahkan gula bubuk dan jus apel, campur semuanya lagi dan tuangkan ke dalam gelas. Taburi minuman dengan choco chips.

Dari stroberi dan persik

Milkshake manis. Susu dapat diganti dengan air atau es krim untuk menyenangkan anak-anak.

Komponen:

  • 100 gram buah persik;
  • 150 gr stroberi segar;
  • 1/2 st. susu.

Cuci buah dan beri dalam air dingin. Kupas buah persik dan pisahkan dari lubangnya. Potong buah menjadi irisan kecil dan kirim ke blender. Aduk isinya selama lima menit sampai diperoleh campuran konsistensi yang homogen. Tambahkan susu dingin dan kocok lagi. Tuang koktail yang sudah jadi ke dalam gelas.

Petunjuk Bermanfaat

Jika Anda menyukai minuman yang lebih manis, gunakan pisang yang terlalu matang sebagai pengganti gula. Jadi minumannya akan rendah kalori. Mangga, pir, dan persik menambah rasa krim pada smoothie.

Untuk mengurangi rasa manis minuman tersebut, cukup tambahkan sedikit garam halus beryodium dan sedikit air, lalu aduk kembali.

Smoothie buah paling baik diminum segar agar tidak kehilangan vitamin dan nutrisi. Mereka dapat diminum baik di pagi hari dengan perut kosong untuk memulai pekerjaan organ dalam, dan di malam hari sebagai pengganti makan malam ringan. Mereka akan memuaskan rasa lapar dan tidak akan membiarkan Anda istirahat selama diet.

Cara membuat smoothie tiga lapis, lihat di bawah.

tidak ada komentar
Informasi ini disediakan untuk tujuan referensi. Jangan mengobati sendiri. Untuk masalah kesehatan, selalu berkonsultasi dengan spesialis.

Buah

Berry

gila