Apa itu air soda untuk koktail dan apa yang bisa diganti?

Air soda cukup populer. Beberapa menggunakannya untuk membuat berbagai koktail, yang lain menurunkan berat badan dengan bantuan air soda, karena sangat menekan rasa lapar, sementara yang lain menggunakan desis ini untuk membersihkan tubuh dari racun dengan meminumnya sebelum makan. Perlu mempertimbangkan lebih detail apa itu, dan pengganti soda apa yang bisa digunakan.

Air soda adalah soda yang dibuat dengan menambahkan soda dan karbon dioksida yang kita kenal ke air biasa. Kebetulan berbagai aditif termasuk dalam soda yang dimaksudkan untuk membuat koktail, misalnya sirup dengan gula atau perasa.

Fakta yang menarik adalah air soda ditemukan secara bersamaan oleh dua peneliti, tetapi mereka bekerja secara terpisah. Jadi, salah satunya adalah ahli mineral dan kimia Swedia terkenal Thorbern Bergman. Dia membuat peralatan dengan bantuan yang air biasa dari mata air jenuh dengan karbon dioksida. Penemuan ini terjadi pada tahun 1770. Hanya dua tahun kemudian, ahli pembuatan bir Joseph Priestley menemukan resep untuk membuat air soda. Dia mencatat bahwa tong bir terus-menerus menumpuk udara, yang dapat dibuang ke dalam air mineral. Kemudian, Joseph Priestley mulai memproduksi karbon dioksida dengan menggabungkan asam sulfat dan kapur. Penemuan ini memungkinkan dia untuk membuat air soda menggunakan karbon dioksida dari produksinya sendiri.

Perlu diperhatikan apa perbedaan antara air soda dan air soda biasa, karena air seperti itu tidak hanya dijual di toko, tetapi cukup umum di kafe dan restoran. Jika kita hanya memperhitungkan penampilan dan rasanya, maka cairan seperti itu benar-benar sama. Mereka berdua cukup enak dan bergelembung. Dan perbedaannya terletak pada kenyataan bahwa soda mengandung air, soda, karbon dioksida, dan aditif, sedangkan air berkarbonasi hanya terdiri dari air biasa dan karbon dioksida. Apalagi masing-masing jenis sangat bagus untuk memuaskan dahaga Anda.

Jika kita membandingkan kegunaan minuman, perlu dicatat bahwa air dengan soda tidak berguna seperti air mineral dengan gas. Air mineral itu alami, jenuh dengan karbon dioksida karena melewati mineral yang terletak jauh di bawah tanah. Tapi cairan dengan soda adalah hasil dari proses teknologi. Berkat peralatan khusus, air, asam, kapur dan soda dicampur.

Seperti diketahui, air soda buatan sendiri sama sekali tidak berbahaya bagi tubuh. Tetapi lebih baik menolak produk yang dibeli. Pada dasarnya, selain bahan utama, juga termasuk zat berbahaya, seperti penambah rasa, perasa, pewarna, dan sebagainya.

Manfaat air soda adalah penggunaannya secara teratur memiliki efek positif pada peningkatan nafsu makan, yaitu rasa lapar berkurang, tetapi pada saat yang sama metabolisme dipercepat - alhasil, proses penurunan berat badan lebih cepat. Untuk meningkatkan efeknya, Anda bisa mandi dengan soda 2 kali seminggu. Prosedur ini akan memakan waktu sekitar 15 menit.

Beberapa ahli mengklaim bahwa air soda membantu menghilangkan manifestasi mual. Ada pendapat bahwa dengan bantuannya Anda bahkan dapat menyingkirkan kanker, tetapi, sayangnya, penilaian ini belum dikonfirmasi secara ilmiah.

Ahli kecantikan juga menggunakan air dengan soda. Mereka menyarankan menggunakannya untuk mencuci. Cairan ini sangat cocok untuk kulit kombinasi, bermasalah atau berminyak.

Namun Anda harus berhati-hati saat menggunakan air soda, karena dapat membahayakan tubuh.

Berikut efek samping dari minum air soda jika digunakan untuk menurunkan berat badan:

• mual;
• muntah;
• kelelahan;
• manifestasi reaksi alergi;
• migrain;
• ketidaknyamanan perut.

Penting! Air dengan tambahan soda digunakan tidak hanya untuk membuat mahakarya kuliner. Karena kualitasnya yang bermanfaat, cukup sering digunakan dalam pengobatan.

Air dengan soda bukanlah produk yang unik, karena dapat diganti jika diinginkan. Solusi yang sangat baik adalah air mineral yang mengandung natrium bikarbonat. Pilihan ideal adalah air Nagutskaya 26.

Jika air dengan soda digunakan untuk membuat koktail yang tidak biasa, maka Sprite atau limun bisa menjadi penggantinya. Minuman ini sangat cocok untuk membuat koktail populer seperti mojito. Meski soda biasa pun bisa menggantikan air soda.

Untuk cara membuat minuman soda di rumah, simak video berikut ini.