Aturan hari puasa untuk soba dan kefir

Hari puasa adalah cara sederhana dan efektif untuk meringankan kerja organ pencernaan, mengeluarkan racun dan racun dari dalam tubuh, dan juga menurunkan berat badan. Menurut ahli gizi, hanya satu hari seperti itu setiap 7-10 hari meningkatkan fungsi semua organ dan sistem, memberikan hasil terbaik dalam penurunan berat badan. Salah satu pilihan populer untuk hari puasa adalah soba dan kefir.

Keuntungan
Manfaat utama hari-hari puasa adalah pembersihan tubuh, pembuangan racun dan racun. Akibatnya, percepatan metabolisme metabolisme, yang berarti peningkatan fungsi semua organ dan sistem, penurunan berat badan.
Penurunan berat badan, tentu saja, juga karena pengurangan asupan kalori harian. Berkat ini, dari 0,5 hingga 1,5 kg berat badan per hari. Harus dipahami bahwa sebagian besar adalah air.
Hari puasa dengan soba memungkinkan Anda mendapatkan hasil tanpa mengalami rasa lapar yang parah. Menjadi karbohidrat lambat soba memberikan rasa kenyang yang lama. Ini dicerna secara perlahan tanpa menyebabkan lonjakan gula darah.
Di samping itu, soba adalah serat yang diperlukan untuk membersihkan usus, meningkatkan peristaltiknya. Serat ini dengan lembut, tanpa mengiritasi selaput lendir, menghilangkan racun dan lendir dari tubuh. Akhirnya, mengandung magnesium, zat besi, yodium, kalium, tembaga, serta vitamin B dan PP, rutin.
Hal ini untuk menghindari kekurangan mineral dan vitamin dalam tubuh yang sering terjadi pada hari-hari puasa.

Kefir, pada gilirannya, menyediakan mikroflora usus normal, merupakan sumber protein bagi tubuh. Protein adalah "bahan bangunan" untuk sel, otot, enzim. Selain itu, kefir memasok kalsium ke tubuh, yang diperlukan untuk proses metabolisme normal, kesehatan tulang dan gigi.
Tandem soba dan kefir sangat sukses dari sudut pandang ini.karena sereal mengandung asam amino esensial lisin. Yang terakhir ini terlibat dalam penyerapan kalsium.
Soba, seperti yang telah disebutkan, adalah karbohidrat, kefir adalah protein. Dengan hari-hari puasa seperti itu, tubuh tidak mengalami stres dan kekurangan gizi. Jika Anda mendekati organisasi proses "pembongkaran" dengan benar, maka Anda bisa kehilangan 2-4 kg per bulan. Secara umum, diet soba dan hari puasa pada sereal ini memberikan hasil terbaik dibandingkan dengan sistem penurunan berat badan lainnya.
Keuntungan dari diet jangka pendek seperti itu adalah ketersediaannya, kemudahan persiapan. Metode ini cocok bahkan untuk orang sibuk dan mereka yang tidak suka memasak - hidangan untuk hari puasa mudah disiapkan, tidak memerlukan keterampilan kuliner. Dari kekurangannya - menu yang monoton, makan soba tanpa garam dan gula cukup sulit.


Kontraindikasi
Diet soba-kefir akan membahayakan tubuh jika salah satu produk ini tidak toleran. Di hadapan penyakit kronis pada saluran pencernaan, terutama selama periode eksaserbasi, hari-hari puasa seperti itu sangat tidak diinginkan. Dengan hipotensi, lebih baik menolak format pemurnian ini. Sangat berbahaya untuk melakukan diet dengan soba hijau pada tekanan darah rendah, karena membantu menurunkan tekanan darah. Tidak diinginkan untuk melakukan hari puasa dengan soba dan kefir untuk varises, hepatitis.
Dengan kecenderungan diare, peningkatan metabolisme, prosedur ini dapat memicu penurunan kondisi.Itu tidak boleh dilakukan selama kehamilan, selama menyusui, dilarang untuk anak-anak dan remaja di bawah 16 tahun.
Perlu dipahami bahwa diet apapun adalah diet inferior. Dalam hal ini, kekurangan lemak dan serat akut, kekurangan protein jelas.. Eksperimen dengan tubuh seperti itu tidak boleh lama dan sering.
Hari puasa tidak boleh berlangsung selama beberapa hari, terutama berminggu-minggu. Itu diperbolehkan untuk melakukannya tidak lebih dari sekali setiap 10-14 hari.


Bagaimana melakukan?
Untuk meningkatkan tubuh dan mengurangi berat badan, penting untuk mengikuti rekomendasi berikut:
- tingkat harian soba dan kefir harus dibagi menjadi 5-6 porsi yang sama dan dikonsumsi secara berkala di siang hari;
- porsi terakhir harus dimakan 2,5-3 jam sebelum tidur;
- jika Anda merasa lapar sebelum tidur, Anda bisa minum segelas kefir (40 menit sebelum tidur);
- soba atau kefir dapat dicampur atau dicuci dengan bubur dengan minuman, tidak disarankan untuk memisahkan produk-produk ini untuk makanan yang berbeda;
- penting untuk mengamati rezim minum - untuk menghitung laju air harian, Anda perlu menggunakan rumus "diperlukan 30 ml air per 1 kg berat", diperbolehkan menggunakan air murni tanpa gas;
- pada hari puasa, juga diperbolehkan minum kaldu rosehip;
- penting untuk tidak membiarkan interval besar di antara waktu makan, Anda seharusnya tidak merasa lapar.


Anda harus masuk dan keluar hari puasa dengan lancar. Sebelum acara ini, lebih baik menolak makan malam sehari sebelumnya, atau menggantinya dengan kefir. Setelah hari puasa, Anda tidak perlu menerkam makanan. Lebih baik membuat makanan pertama juga berdasarkan soba dan kefir.
Aktivitas fisik akan membantu meningkatkan efisiensi hari puasa - cardio ringan, pilates, yoga, peregangan. Latihan kekuatan, aerobik dan fungsional harus ditinggalkan. Pemandian dan pijat diperbolehkan.
Pada saat yang sama, Anda perlu memahami bahwa soba dalam kombinasi dengan kefir memberikan sedikit efek pencahar, jadi untuk alasan yang jelas lebih baik menghabiskan hari di rumah atau di dekatnya.

Bagaimana cara memasak soba?
Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan produk. Soba bisa diambil apa saja. Produk hijau mengandung lebih banyak nutrisi, tetapi tidak semua orang menyukai rasanya yang spesifik.
Menir coklat biasa adalah soba hijau yang sama, tetapi dipanggang dan prosedur lainnya. Sebagai hasil dari paparan termal, jumlah elemen berharga di dalamnya berkurang. Penting untuk hanya menggunakan inti berkualitas tinggi, pastikan untuk membilasnya beberapa kali dalam air sebelum digunakan.
Kefir idealnya harus buatan sendiri. Jika ini tidak memungkinkan, pilih produk segar alami tanpa bahan pengawet. Anda dapat mengenali ini dengan umur simpan yang pendek (3-5 hari). Kefir seharusnya tidak memiliki aditif, pemanis. Kandungan lemak - dari 1 hingga 2,5%.

Cara standar untuk mengonsumsi soba adalah sereal kukus. Itu dicuci, dituangkan dengan air mendidih (perbandingan soba dan cairan adalah 1: 2) dan bersikeras selama beberapa jam dalam termos. Kemudian mereka dikonsumsi tanpa menambahkan gula dan garam. Untuk rasa, Anda bisa memasukkan jahe, merica, rempah-rempah, kayu manis.
Anda dapat menyeduh sereal dengan kefir, tetapi hidangan harus diinfuskan lebih lama, lebih baik memasaknya di malam hari. Prinsipnya sama - 1 bagian sereal dituangkan dengan 2 bagian minuman susu fermentasi dan diinfuskan. Hidangan disimpan di lemari es.

Ulasan
Hari puasa dengan kefir dan soba memiliki banyak penggemar, seperti yang dapat dinilai dari sejumlah besar ulasan positif. Banyak pengguna mengatakan bahwa pada "pembongkaran" seperti itu mereka berhasil kehilangan 1-2 kg per hari. Pada saat yang sama, orang tidak merasa lapar, hari puasa itu sendiri ditoleransi dengan baik, setelah itu ada perasaan ringan.
Ada bukti bahwa selama hari puasa dengan kefir dan soba seminggu sekali, setelah sebulan, dimungkinkan untuk menurunkan 7 kg. Pada saat yang sama, menurut ulasan, pada hari-hari lain orang sedikit membatasi diri dalam makanan.
Sangat menarik bahwa hari puasa ini, dilakukan satu setengah minggu sebelum diet yang lebih lama, secara signifikan meningkatkan hasil yang terakhir. Hal yang paling sulit adalah menolak menambahkan garam dan gula ke sereal. Rempah-rempah membantu sedikit mendiversifikasi rasa - pala, vanilin, merica, dan banyak lagi.

Kesalahan besar (dan menurut ulasan - banyak orang melakukan ini) adalah menambahkan buah-buahan dan buah-buahan kering ke dalam bubur. Ini karena kandungan kalorinya yang tinggi dan sejumlah besar gula dalam komposisinya.
Tinjau hari puasa soba dan kefir, lihat video berikutnya.