Hari membongkar soba: manfaat dan bahaya, aturan dasar

Gaya hidup sehat sekarang sedang populer, dan menjadi kenyang sama sekali tidak senonoh. Oleh karena itu, setiap orang yang mengikuti perkembangan zaman berusaha untuk menjaga dirinya tetap bugar. Seseorang lebih beruntung dan mereka berhasil menjaga keharmonisan tanpa banyak usaha. Tetapi ada orang yang harus terus-menerus memantau diet mereka atau sudah kelebihan berat badan dan berpikir bagaimana cara menghilangkannya. Hari-hari puasa sangat cocok untuk ini. Tetapi bertentangan dengan kepercayaan populer, mereka tidak harus kelaparan. Misalnya, menggunakan soba akan membantu Anda menurunkan berat badan dan tidak merasa tidak nyaman.

Indikasi utama untuk ini adalah kelebihan berat badan. Kelebihan berat badan membatasi gerakan, mempengaruhi suasana hati dan mempengaruhi fungsi organ dalam. Wanita dengan tambahan 20-30 kilogram selalu disarankan untuk menurunkan berat badan terlebih dahulu sebelum mengandung anak, karena tubuh tidak akan menahan beban seperti itu. Ada penyakit lain (diabetes, gastritis, bisul) di mana penurunan berat badan diindikasikan dan pemantauan diet yang konstan diperlukan.

Jika Anda kembali dari liburan di mana Anda tidak terlalu memperhatikan kualitas makanan dan makan banyak makanan cepat saji, Anda dapat mencurahkan 1-2 hari untuk detoksifikasi dan menggunakan soba sebagai "sikat" alami untuk tubuh.Ini tidak hanya akan mengurangi berat badan, tetapi juga meningkatkan kesehatan Anda, dengan cepat kembali ke gaya hidup Anda sebelumnya.

Hati-hati saat melakukan pembongkaran seperti itu harus diperhatikan pada penyakit berikut:

• sakit maag;
• pankreatitis (masalah pada pankreas);
• anemia;
• penyakit onkologis;
• kehamilan dan menyusui;
• dingin.

Juga telah terbukti bahwa ada alergi terhadap soba. Ini lebih benar untuk penduduk negara-negara Asia, tetapi di seluruh dunia orang memiliki intoleransi terhadap produk soba. Jika setelah makan terasa gatal, muncul ruam pada kulit, atau menjadi sulit bernafas, sebaiknya segera konsultasikan ke dokter untuk menghilangkan serangan alergi.

Tampaknya semuanya sederhana: masak bubur soba dan makan sepanjang hari. Tapi di sini juga ada aturannya.

1. Membongkar soba diinginkan untuk dilakukan 1-2 kali seminggu. Dengan tidak adanya kelebihan berat badan, lebih baik mengatur hari pembersihan seperti itu 2 kali sebulan.
2. Anda perlu makan bubur dalam porsi kecil sepanjang hari.
3. Diperbolehkan untuk menggabungkan bubur dengan produk lain (ini akan dibahas nanti).
4. Norma harian sereal dalam bentuk mentah adalah 250-300 gram. Produk jadi lebih banyak.
5. Pastikan untuk minum banyak air di antara waktu makan (setidaknya tiga liter sehari). Teh dan kopi tanpa gula dapat diterima, tetapi tidak perlu dimasukkan dalam norma cair.
6. Hasil terbaik dicapai dengan menggabungkan soba dan kefir (tidak lebih dari 1,5 liter per hari). Kombinasi ini juga memberikan sedikit efek pencahar.
7. Banyak orang berpikir bahwa Anda bisa menggunakan kecap, yang membuat soba segar lebih enak. Tetapi ia memiliki banyak garam, yang memicu retensi cairan. Ini tidak akan bekerja untuk hari yang sibuk.
8. Jika selama hari puasa Anda merasa mual, pusing, lemas, Anda perlu makan lebih banyak atau menghentikan diet dan kembali ke pola makan biasa. Jika tidak, keesokan harinya, ada kemungkinan besar Anda akan makan lebih banyak dari yang seharusnya, dan semua hasilnya akan diratakan.

Banyak orang mengatakan bahwa lebih baik mengatur hari puasa ketika Anda jauh dari rumah (baca - jauh dari kulkas). Tetapi ini adalah poin yang kontroversial, karena Anda harus membawa porsi makanan. Dan kelaparan, melarikan diri dari rumah - ini adalah cara paling berbahaya. Karena itu, setiap orang memilih mode paling nyaman hari itu sendiri. Hal utama adalah bahwa Anda tidak harus memiliki rasa lapar yang kuat.

Sereal yang dipilih dengan benar adalah kunci untuk pembongkaran yang efektif. Inti adalah yang terbaik, karena fraksi besar akan bekerja di tubuh seperti "kuas". Mereka akan menghilangkan endapan di dinding usus dan memastikan ekskresinya. Soba yang dihancurkan dengan sisik kecil akan bekerja lebih buruk.

Lebih baik membeli sereal yang memiliki warna krem. Soba segar memiliki warna terang. Nada gelap adalah tanda bahwa sereal berada di bawah pengaruh uap dalam produksi. Teknologi pemrosesan ini membunuh zat bermanfaat.

Untuk hari puasa, sereal tidak perlu dimasak. Soba cepat dikukus dengan air mendidih biasa. Untuk 1 cangkir bahan baku, Anda perlu mengambil 2 cangkir air panas. Tetapi Anda bisa melakukan semuanya dengan mata, karena soba menyerap cairan secara maksimal. Dan sisa air dapat dengan mudah dikeringkan. Anda perlu mendesak bubur, menutupi wadah dengan handuk. Tetapi jika rumah hangat, Anda bisa meninggalkannya di panci di atas kompor. Di pagi hari bubur akan siap.

Serpihan soba, populer di kalangan blogger kebugaran dan penggemar diet sehat, tidak cocok untuk dibongkar, karena manfaatnya kecil.

Jika seseorang mengatakan bahwa selama hari pembongkaran soba dia terus-menerus ingin makan, maka dia harus mencoba opsi gabungan. Soba dapat dikombinasikan dengan produk lain. Efek detoksifikasi semacam itu akan lebih terasa.

Soba dalam bentuknya yang murni terkadang memicu sembelit. Ini dapat dihindari dengan menggabungkannya dengan kefir, yang memiliki sedikit efek pencahar. Plus, Anda tidak akan merasa lapar.

Ada beberapa pilihan untuk diet kefir-buckwheat.

• Siapkan 500 gram soba kukus dan 1,5 liter kefir. Semua ini dibagi menjadi porsi seragam yang perlu dimakan sepanjang hari.
• Makan 100 gram soba dan minum 1 gelas kefir setiap 2 jam. Tapi mudah untuk berlebihan di sini - hati-hati.
• Tuang 500 gram soba dengan kefir. Bagi menjadi porsi yang sama untuk dikonsumsi sepanjang hari.
• Anda juga bisa mencampur soba dan kefir untuk membuat smoothie.

Jangan lupa gunakan lemak kefir 1-1,5%, agar tidak melebihi asupan kalori harian.

Ini adalah pilihan yang bagus untuk musim panas. Pilihan terbaik adalah apel hijau. Mereka kaya akan serat dan pektin. Pada siang hari, Anda bisa makan setengah kilo soba dan apel. Anda dapat mencampur produk bersama-sama atau menggunakannya secara terpisah. Smoothie juga diperbolehkan. Jadi dalam 1 hari Anda bisa menurunkan berat badan hingga 1 kilogram.

Tetapi hari puasa apel tidak cocok untuk semua orang, karena buah-buahan dapat memancing rasa lapar dan menyebabkan rasa sakit di perut. Fokus pada perasaan Anda. Salah satu metode berikut mungkin cocok untuk Anda.

Dengan tidak adanya intoleransi laktosa, sangat mungkin untuk menggunakan produk yang bermanfaat ini dalam kombinasi dengan soba. Dapat diterima untuk menggunakan kedelai, susu almond. Kami mengisinya dengan bubur dan makan. Anda dapat minum segelas susu secara terpisah. Pada siang hari, 500 mililiter minuman diperbolehkan. Ingatlah bahwa garam dan gula tidak dapat ditambahkan ke bubur susu. Jumlah minimum kayu manis diperbolehkan (tidak termasuk gula). Hari puasa seperti itu sangat cocok untuk atlet yang asupan proteinnya penting.

Cara yang bagus untuk menambahkan variasi ke hari puasa yang membosankan adalah dengan menambahkan sayuran ke dalam menu. Mereka tinggi serat dan rendah kalori. Selain itu, Anda selalu dapat menemukan sayuran yang Anda sukai. Maka pembatasan diet sementara tidak akan dianggap menyakitkan. Pilihan terbaik adalah kubis, bit, zucchini, terong. Tidak disarankan makan kentang, labu, wortel, jagung. Mereka tinggi pati dan kalori. Indeks glikemik yang tinggi akan menyebabkan rasa lapar yang salah.

Dari sayuran Anda bisa membuat potongan atau salad yang indah. Tapi Anda tidak bisa menggunakan minyak. Dalam sehari, Anda bisa menyingkirkan 1 kilogram.

Mari kita masukkan mentimun ke dalam kategori terpisah, karena hari puasa bersama mereka dan soba adalah salah satu resep penurunan berat badan yang paling populer. Mentimun rendah kalori, tinggi air dan serat. Berkat ini, untuk hari pembongkaran, Anda dapat mengucapkan selamat tinggal pada berat 1,5 kilogram.

Hari mentimun-buckwheat juga memiliki beberapa pilihan.

• Kami membagi 500 gram soba dan 500 gram mentimun segar menjadi porsi kecil dan makan di siang hari.
• Setiap 2 jam Anda bisa makan 1 mentimun dan 100 gram soba matang.
• Kami mencampur 100 gram soba yang berkecambah dan 200 gram mentimun, tambahkan sayuran hijau dan kocok dalam blender. Smoothie yang dihasilkan dibagi menjadi 3 porsi.Saat istirahat, Anda bisa minum kopi atau teh (sebaiknya hijau).

Atlet dapat bersukacita: hari-hari puasa dengan soba juga cocok untuk mereka. Anda cukup memasukkan keju cottage ke dalam makanan - dan otot tidak akan meninggalkan Anda. Produk harus bebas lemak dan sesegar mungkin. Keju cottage tidak cocok - ia memiliki persentase lemak dan garam yang besar.

Tiga kali sehari, Anda bisa makan 50 gram keju cottage, bergantian dengan bubur soba. Dibutuhkan sekitar 500 gram berat per hari, tetapi tidak ada rasa lapar. Anda juga bisa membuat smoothie dari keju cottage dan soba

Minuman ini mengurangi rasa lapar dan mempercepat metabolisme. Lihatlah orang Asia - mereka semua sangat ramping. Dan penggunaan teh hijau memainkan peran penting dalam hal ini. Untuk 1 hari pembongkaran berdasarkan soba dan teh, Anda dapat menurunkan berat badan 1-1,5 kg. Yang Anda butuhkan hanyalah minum teh hijau di antara waktu makan. Diperbolehkan menambahkan jahe dan lemon ke dalamnya. Gula dan madu dilarang. Sejumlah kecil susu diperbolehkan untuk menghilangkan sisa rasa yang tidak biasa.

Jika menurut Anda hari-hari puasa sebelumnya terlalu ekstrim, Anda bisa mulai dengan hari ikan dan soba, lalu beralih ke pilihan yang lebih terbatas. Anda membutuhkan 500 gram soba dan 300 gram ikan tanpa lemak. Itu bisa berupa pike hinggap, tench, bream, cod, pike. Ikan dikukus atau dipanggang. Makanan kaleng dan asap dilarang. Garam dan rempah-rempah juga tidak boleh ditambahkan, karena mereka menahan air. Anda bisa menaburkan ikan dengan bumbu atau taburi dengan jus lemon.

Orang yang sudah mencoba hari puasa dengan soba mencatat penurunan berat badan rata-rata 1-1,5 kilogram dalam 1-2 hari. Perasaan lapar tidak muncul, yang memungkinkan Anda untuk secara psikologis menyesuaikan diri dengan penurunan berat badan dan kurang memikirkan makanan.

Berbagai pilihan memungkinkan Anda untuk menemukan jenis hari puasa Anda dan bahkan merotasi diet untuk membuat makanan Anda lebih bervariasi. Banyak yang mencatat bahwa smoothie yang dibuat dari soba yang berkecambah memberikan rasa kenyang yang lebih besar. Omong-omong, varietas hijau optimal untuk ini, meskipun rasanya sedikit berbeda dari versi yang biasa kita gunakan. Sereal semacam itu dapat berkecambah atau direbus, karena sulit untuk mengukusnya dengan air mendidih karena kekerasannya yang lebih besar.

Pastikan untuk mencoba hari-hari puasa dalam bahasa Yunani, dan tubuh Anda akan berterima kasih kepada Anda. Ini adalah cara yang bagus tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk membersihkan tubuh.

Jika perlu, Anda dapat menghabiskan 1-3 hari pembongkaran berturut-turut, mengamati menu yang diperlukan. Tapi selalu fokus pada kesejahteraan Anda. Dengarkan tubuh Anda, dan itu pasti akan merespons Anda sebagai balasannya.

Untuk informasi tentang cara menghabiskan hari puasa dengan soba, lihat video berikut.