Klasifikasi varietas gooseberry dan deskripsinya

Gooseberry. Mustahil membayangkan taman, pondok musim panas tanpa satu atau lebih semak budaya ini.
Ada sejumlah besar varietas: berduri dan tidak berduri, dengan buah beri hitam, merah, hijau, kuning, kecil dan besar, dengan periode pematangan yang berbeda. Dan bahkan lebih banyak varietas semak biasa ini, klasifikasinya dilakukan sesuai dengan berbagai kriteria.
Asal
Awalnya, gooseberry menelusuri sejarahnya dari dua spesies - Eropa dan Amerika.
Varietas asal Eropa memiliki buah yang lebih besar dan lebih manis daripada varietas Amerika. Namun, "Eropa" lebih sering terkena penyakit, telah mengurangi tahan banting musim dingin.
Varietas Amerika memiliki buah beri kecil yang rasanya asam. Tetapi mereka memiliki beberapa keunggulan penting: kelompok varietas ini praktis tidak membeku sedikit, mentolerir musim dingin dengan sangat baik, dan sangat jarang sakit.


Saat membiakkan buah beri baru yang menjanjikan, varietas Eropa dan Amerika disilangkan. Akibatnya, spesies yang dihasilkan memiliki sejumlah sifat yang berguna: kemampuan untuk menahan kekeringan dan kurangnya kelembaban, embun beku, embun beku musim semi kembali, karakteristik penyakit dan hama paling umum dari area tertentu, dan juga dibedakan oleh buah beri besar yang lezat. .
Preferensi paling sering diberikan pada varietas di mana duri sangat sedikit atau sama sekali tidak ada.

Dengan jatuh tempo
Jika Anda menanam beberapa semak gooseberry di situs, matang secara bertahap, pada waktu yang berbeda, Anda dapat menikmati buah beri yang lezat dan sehat dari awal Juli hingga musim gugur
Anda dapat menyebutkan banyak varietas dengan skor rasa 4,8-5 poin pada skala lima poin. Di antara varietas termanis bisa disebut "Chernomor". Semak ini tinggi, dengan buah kecil berwarna merah tua, yang dapat dinikmati pada akhir Juli dan awal Agustus. Ini mentolerir suhu rendah dan tinggi, tidak rentan terhadap embun tepung. Secara terpisah, perlu dicatat bahwa Chernomor memiliki beberapa paku, yang memungkinkan Anda untuk memanen tanpa ancaman tergores.


Varietas matang awal membuka musim. Mereka dimakan dari dekade kedua Juli, dan di daerah dengan iklim hangat bahkan lebih awal. Kami hanya dapat menyebutkan beberapa dari sejumlah besar varietas varietas tersebut.
- "Afrika". Tanamannya sedang. Buahnya memanjang, kecil, hitam kebiruan, dengan rasa asam yang menggoda, agak mirip blackcurrant. Varietas ini tahan terhadap kekeringan, embun beku, dan penyakit jamur dengan baik, meskipun infeksi antraknosa mungkin terjadi pada tingkat yang kecil. Hasil maksimal diperoleh dengan penjarangan semak secara teratur.

- "Penuh kasih sayang". Kompak, cepat tumbuh. Buahnya tidak terlalu besar ukurannya, memiliki bentuk bulat dan warna merah, berpenampilan mengkilat, dengan bau yang menyenangkan, enak. Ketahanan dingin, produktivitas dan kemampuan melawan penyakit berada pada tingkat yang tepat.

- "Prun". Lemah. Berry memanjang berukuran sedang dengan bentuk memanjang, kaya warna merah, mengingatkan pada rasa plum.Peningkatan resistensi terhadap embun beku, panas, kurangnya kelembaban dan spora jamur patogen dicatat.

Semua varietas di atas disatukan oleh fakta bahwa ada sedikit duri pada pucuk atau sama sekali tidak ada.
Spesies pertengahan musim mengambil tongkat estafet. Misalnya, berikut ini.
- "Gula Belarusia". Tanaman kuat, tinggi, berduri. Secara konsisten produktif. Berbuah besar, buahnya bulat, agak memanjang, hijau. Peringkat rasa dari 4,8 hingga 5 poin dari lima kemungkinan. Ketahanan terhadap suhu rendah tinggi, tetapi di musim panas yang basah dapat rusak oleh jamur.

- "Prem". Tinggi, pucuknya lurus, rata. Hasil di atas rata-rata. Buahnya berwarna merah ceri, dengan bentuk lonjong dengan ukuran agak besar. Rasanya pedas, enak. Ini mentolerir dingin dan kekeringan, dan jarang terkena penyakit.
- "Hinnonmaki Merah". Tumbuh cepat, tegak. Tahan banting musim dingin, produktivitas, ketahanan terhadap penyakit - pada ketinggian yang layak. Berry merah besar yang sangat indah akan menyenangkan Anda dengan rasa yang luar biasa. Keunikan varietas ini adalah memberikan hasil yang stabil hanya ketika ditanam di tempat yang cukup terang dan cerah.


Dan varietas yang matang terlambat melengkapi musim. Sudah dari namanya jelas bahwa mereka matang terlambat, kadang-kadang pada awal musim gugur. Beberapa contoh dari berbagai varietas ini.
- "Permen". Semak kecil yang rapi. Beberapa duri terutama terletak di bagian basal cabang. Ini membanggakan hasil tinggi. Berry manis berukuran kecil, bulat, dengan rasa permen. Varietas ini tahan terhadap kekeringan, jarang sakit. Di musim dingin yang sangat parah, pucuk pucuk mungkin sedikit membeku.

- "Serenade". Tanamannya kuat, pucuknya lurus, rata. Paku langka terletak tepat di atas permukaan tanah.Ini ditandai dengan ketahanan terhadap periode beku dan kering. Buahnya agak memanjang, berukuran sedang, berwarna ungu kemerahan. Rasanya asam, lembut.

- "Tanpa Kapal Ural". Semak berukuran sedang dengan cabang miring. Dari namanya jelas bahwa duri pada tanaman sama sekali tidak ada. Produktif, berbuah besar. Buahnya memiliki bentuk bulat, agak memanjang, warna hijau cerah dan rasa makanan penutup yang menyenangkan. Tidak membeku. Tahan kekeringan. Di musim panas yang basah, embun tepung mungkin muncul.

Dengan jumlah paku
Secara tradisional diyakini bahwa gooseberry adalah semak yang sangat berduri dan mengumpulkan buah beri darinya adalah salah satu siksaan.
Jadi itu benar-benar, tapi itu sudah di masa lalu. Dalam banyak varietas modern, duri sama sekali tidak ada atau terletak secara eksklusif di bagian dasar semak-semak. Duri mungkin ada pada tunas muda yang masih tidak subur.
Varietas berduri berat sering kali memiliki buah beri yang lebih besar, lebih segar, dan lebih manis, yang memberikan alasan untuk bertahan dengan duri yang lebih tajam.

Sebagai contoh, perhatikan varietas berikut.
- "Stasiun". Tanamannya rendah, tetapi dengan percabangan yang kuat, pucuknya miring, sedikit melengkung. Buah seberat sembilan - dua belas gram, agak memanjang, berwarna merah muda tua. Skor rasa 5 poin, buah beri yang matang memiliki rasa pedas yang nyata. Satu-satunya kelemahan adalah ketahanan musim dingin yang buruk, dalam cuaca dingin, tanpa tempat berlindung, ia dapat sedikit membeku.
- "malakit". Semak yang kuat dengan cabang melengkung. Memanen. Buah bulat hijau memiliki sedikit cokelat kekuningan dan rasa sedikit asam yang menyenangkan. Tahan terhadap musim dingin dingin dan embun tepung.


Varietas tanpa duri baru - "Konsul", "Uralsky tanpa duri", "Kooperator", "Yubilyar" - juga dapat membanggakan buah-buahan besar dengan skor rasa yang tinggi.
- "Koperator". Semak kecil, penuh dengan buah pir berbentuk warna ceri matang. Pencicip menilai selera mereka pada 4,0-4,8 poin, sedikit rasa asam terasa. Secara umum, varietas ini tahan terhadap embun beku dan penyakit, tetapi di musim panas yang dingin dan lembab, infeksi antraknosa mungkin terjadi.

- "Ulang tahun". Pertengahan musim. Tanamannya kecil, dengan tunas tipis. Buahnya memanjang, merah muda gelap, penampilan menyenangkan, dan rasanya sama sekali tidak asam. Tidak mudah terserang penyakit, tahan terhadap suhu rendah.

Menurut warna buahnya
Gooseberry bisa dari berbagai jenis dan warna. Seringkali Anda sudah bisa memahami dari namanya apa itu. Jika tidak, maka Anda perlu membaca deskripsi untuk menentukan pilihan secara akurat.
Selain yang biasa dan halus, ada semak-semak dengan buah puber, "berbulu", buah beri, seolah-olah, mengenakan "mantel bulu" beludru. Di antara mereka, misalnya, varietas "Elegan" ("Rakyat"). Ini adalah tanaman berukuran sedang yang menyebar dengan cabang-cabang yang terkulai. Buah bulat. Dalam proses pematangan, warna buah berubah dari merah muda-coklat menjadi hitam. Rasanya diperkirakan 4,5 - 4,8 poin dari lima kemungkinan. Memanen. Dalam hal pematangan, kemungkinan besar akan terlambat. Tidak kedinginan dan tidak sakit.

Varietas berikut memiliki warna kuning: "Madu", "Kuning Rusia", "Nomor Altai", "Amber", serta beberapa lainnya. Tukang kebun di situs web dan forum berkebun berbicara tentang gooseberry tua, yang tumbuh dan menghasilkan buah bahkan dengan orang tua, kakek-nenek mereka. Menurut deskripsi, itu "berbulu", buahnya ditutupi dengan bulu-bulu halus, rasanya harum dan manis.Nama pasti dari varietas ini tidak dapat ditentukan.
Karakteristik varietas kuning.
- "Madu". Tinggi, penyebaran sedang. Dengan hati-hati memberikan hasil yang sangat baik. Buah agak memanjang, kuning keemasan berbau seperti madu bunga. Varietas membutuhkan perawatan khusus dan hati-hati, berubah-ubah, dapat sangat dipengaruhi oleh penyakit.

- "kuning Rusia". Ini adalah tiruan dari varietas Rusia yang terkenal. Semaknya kecil, kompak. Paku ada, tetapi dalam jumlah kecil. Awal, setiap tahun menyenangkan dengan banyak buah beri. Buahnya bulat, tidak satu dimensi, dari empat hingga delapan gram, manis dan asam, tidak jatuh dan tidak retak. Secara umum, varietasnya bersahaja, mentolerir kekeringan dengan baik. Namun, dalam cuaca basah itu sedikit rusak oleh penyakit jamur.

- "Plat nomor Altai". Salah satu varietas baru. Ketika diciptakan, kekebalan terhadap penyakit yang paling umum diletakkan pada tingkat genetik. Bangun lebih awal. Beberapa duri tidak mengganggu panen yang melimpah. Buah rasa gula, asam hampir tidak terasa. Baik disesuaikan dengan keanehan cuaca.

Beri hijau dalam gooseberry "Ural tanpa duri", "Musim Semi", "Emerald" dan sejumlah varietas lainnya.
- "Zamrud". Berbeda dalam ukuran mahkota kecil, tahan banting musim dingin, sedikit duri. Buah beri yang berair, mengkilap-mengkilap, memanjang mulai matang cukup awal.

- "Musim semi". Semak dengan tinggi sedang, kompak. Buahnya berukuran cukup besar, dari lima hingga delapan gram, agak memanjang, manis. Kualitas positif dari varietas: tidak peka terhadap salju dan pencairan musim semi, tidak terpengaruh oleh penyakit.

- "Beril". Sedikit menyebar, hampir tanpa duri. Buah beri yang bulat dan mengkilap memiliki rasa manis yang menyenangkan. Memberikan hasil tinggi secara konsisten setiap tahun.Itu tidak terkena penyakit umum seperti perpustakaan bola, tahan musim dingin.

Merah - dalam varietas "Permen", "Rusia", "Vladil" dan seterusnya.
- "Rusia". Kuat, sedikit duri. Banyak buah beri besar dan manis matang lebih awal. Ketahanan penyakit di atas rata-rata.

- "Vladil" (nama lain untuk "Komandan"). Semak itu kompak, tanpa duri. Tahan musim dingin, awal, ketahanan yang baik terhadap busuk buah. Buahnya tidak terlalu besar, rasanya manis.

Warna hitam buah beri dalam varietas "Harlequin", "Chelyabinsk berduri lemah", "Chernomor", "Defender" dan lainnya.
- "Badut". Pertengahan awal. Perdu tegak, setengah menyebar, tidak berduri. Buahnya berukuran sedang, dari kecoklatan hingga hitam, rasanya agak seperti blackcurrant. Ini mentolerir musim dingin dengan baik, tidak terpengaruh oleh embun tepung.

- "Chelyabinsk berduri lemah". Cabang-cabang tanaman condong ke tanah. Ada duri, tapi tidak terlalu banyak. Buah beri kecil dengan rasa menyegarkan yang menyenangkan sudah bisa dicicipi di awal Juli. Varietas ini tahan beku dan tahan penyakit.

Dengan ukuran buah
Kisaran gooseberry diwakili oleh berbagai ukuran berry - dari yang sangat kecil hingga besar atau bahkan raksasa.
Di bawah ini adalah beberapa varietas berbuah besar yang memiliki kekebalan terhadap berbagai lesi, serta meningkatkan ketahanan musim dingin.
- Aladin - tahan terhadap perubahan suhu, buahnya bulat, berwarna kuning-hijau, rasanya enak, tidak hancur.
- Beril - memiliki ketahanan musim dingin yang baik, tanpa duri.
- Pembela - terlambat, berduri. Buahnya berbentuk buah pir, berwarna gelap, manis dan asam.
- Kolobok - di cabang-cabang sejumlah kecil duri. Buah bulat terlihat indah dan memiliki rasa yang enak dan aroma yang lembut.
- Koperator - tanpa duri, tahan beku, jarang terkena penyakit.
- Lada - tahan musim dingin, hasil tinggi, sedikit duri, tidak sakit. Buah beri berwarna hijau kemerahan, lonjong, peringkat rasa dari 4,8 hingga 5 poin.
- Leninggrade - Direkomendasikan untuk budidaya di wilayah Barat Laut. Berduri lemah. Sedang terlambat, hasil tinggi. Buahnya berbentuk seperti telur, warnanya merah pekat dan rasanya enak.
- Muskat - duri pada cabang muda, tidak membeku, tetapi embun tepung mungkin terjadi. Pertengahan awal. Buah beri berwarna merah muda pucat, lonjong, harum, dengan aftertaste yang khas.
- Orang dr utara - tahan terhadap embun beku. Berduri. Buah beri berwarna kuning-hijau.
- Serafim - tidak berduri, pematangan awal. Buah bulat, warna merah, rasa menyegarkan.
- Ural merah muda - berduri, tidak mudah terserang penyakit.


Dari berbuah kecil, varietas berbuah manis berikut dapat dibedakan:
- "Badut" - matang lebih awal, tidak ada duri.
- "Lolipop" - terlambat, rasanya seperti permen buah, ditutupi dengan paku.
- "Malam Putih" - tidak rusak oleh embun tepung, pencicip menilai buah beri pada 4,8 poin.
- "Sirius" - untuk semua wilayah. Sama-sama tenang mengacu pada suhu rendah dan tinggi. Belajar itu lemah. Berry manis gelap dengan sedikit keasaman.
Dengan resistensi penyakit
Ilmuwan - peternak dan praktisi terus bekerja untuk meningkatkan ketahanan terhadap berbagai penyakit. Kembangkan dan uji varietas yang melekat pada tingkat genetik perlindungan kekebalan terhadap penyakit gooseberry yang paling umum.
Pada saat yang sama, kondisi alam dan iklim serta komposisi tanah di wilayah tempat budidaya dan distribusi spesies ini seharusnya diperhitungkan.Misalnya, untuk wilayah Barat Laut, dengan musim panas yang sejuk dan lembap, infeksi jamur merupakan ancaman besar.

Mempertimbangkan kekhususan ini, varietas "Kapten Utara" diciptakan, disesuaikan dengan bencana alam. Keuntungan utamanya adalah peningkatan ketahanan terhadap dingin, penyakit dan hama - lalat gergaji dan ngengat. Hampir tidak ada duri pada cabang tanaman yang menyebar kuat. Di antara kekurangannya, orang dapat mencatat ukuran relatif kecil dan rasa asam dari buah beri yang hampir hitam. Tetapi di sisi lain, Anda bisa memasak persiapan yang sangat lezat untuk musim dingin dari mereka, membuat anggur buatan sendiri yang sehat.

Dengan budidaya di daerah
Rusia adalah negara besar. Kondisi iklim di wilayah utara dan selatan, barat dan timur sangat berbeda.
Agar tukang kebun dari berbagai daerah dapat dengan mudah menanam semak favorit mereka, lembaga penelitian hortikultura mengembangkan varietas dengan mempertimbangkan semua fitur iklim.
Gooseberry di utara harus tahan terhadap embun beku dengan baik, bertahan di musim dingin yang panjang dan keras tanpa kehilangan, punya waktu untuk memberikan panen yang baik di musim panas yang sejuk, tahan terhadap penyakit, dan siap untuk musim dingin lagi.

Jadi, di barat laut dan di zona tengah negara itu, varietas berikut akan tumbuh dan berbuah tanpa masalah.
- Grushenka - beri besar, hampir hitam manis dan asam matang terlambat. Tidak adanya duri memudahkan untuk mengumpulkannya. Tahan beku, tahan penyakit yang paling umum

- Kolobok - pertengahan musim, sedikit berduri. Buahnya bulat, besar, berwarna ceri, enak. Varietas ini memiliki kekebalan terhadap embun tepung dan antraknosa.

- Chernomor - tahan terhadap penyakit, suhu ekstrem, embun beku.

- Kapten Utara - variasi yang kuat.

Dan juga cocok untuk budidaya di daerah tersebut, termasuk wilayah Leningrad, varietas yang dibiakkan di Ural dan Siberia.
Di selatan, masalah lain adalah bahwa semak perlu belajar bagaimana dengan mudah menahan panas terik untuk waktu yang lama, serta kemungkinan kekeringan. Di sisi lain, iklim yang menguntungkan memungkinkan Anda untuk menanam gooseberry dengan tenang dengan musim tanam yang agak panjang, itu akan memiliki waktu untuk menghasilkan panen dan dengan tenang memenuhi sedikit penurunan suhu.
- Afrika - Memerlukan pemangkasan untuk menghasilkan buah yang baik.
- gula Belarusia – berbuah besar dan manis, perlindungan dari penyakit mungkin diperlukan.
- Komandan (nama lain dari Vladil) - tahan sferoteka dan busuk. Rasa buah beri mendapat pujian tinggi dari para pencicip.
- kuban - luas, beberapa duri. Buahnya bulat memanjang, hijau, manis, sedikit asam.
- Musim semi - berukuran sedang, berduri. Buahnya besar, kuning muda, manis, menggantung di cabang untuk waktu yang lama. Tidak terpengaruh oleh embun tepung.
Varietas kelompok ini disatukan oleh peningkatan resistensi terhadap hama, yang terutama banyak di daerah dengan musim dingin yang hangat dan pendek.
Iklim zona tengah dicirikan oleh musim dingin yang relatif ringan (meskipun salju parah memang terjadi) dan musim panas yang hangat. Di musim semi, pencairan, pencairan salju awal, dingin berulang dan salju mungkin terjadi selama pembungaan tanaman buah dan berry. Di sini kita membutuhkan varietas yang mekar di kemudian hari.

Saat memilih varietas untuk wilayah Moskow, Anda harus memperhatikan varietas yang tumbuh baik di barat laut dan di jalur tengah.
Ural membutuhkan spesies kuat yang dapat menahan ketidakkekalan dan keanehan cuaca - musim dingin yang dingin, musim panas yang pendek (dan sering kering), salju pada bulan Juni dan Agustus. Meskipun itu terjadi sebaliknya - tidak ada musim panas sama sekali, hanya dingin dan hujan.
Sama seperti di Ural, penting bagi Siberia bahwa varietas tersebut memiliki musim tanam yang pendek (waktu dari awal kuncup pecah hingga akhir gugurnya daun) dan mampu mempersiapkan diri untuk musim dingin yang panjang. Lebih baik memberi preferensi pada varietas berukuran sedang dan kecil dengan peningkatan ketahanan musim dingin. Saat menanam varietas tinggi, ada kemungkinan pembekuan bagian atas, yang tidak akan tertutup salju.

Secara umum, iklim wilayah Ural dan Siberia dalam banyak hal serupa, oleh karena itu, varietas yang sama akan cocok.
- Ural merah muda. Tanamannya kecil, pucuknya ditutupi duri. Kematangan sedang. Buah matang awal berbentuk bulat, dari merah muda ke warna gelap, rasanya luar biasa. Tidak rusak oleh penyakit dan embun beku.
- Zamrud Ural. Awal, berduri. Buahnya bulat memanjang, hijau, sangat manis. Tidak membeku, tahan terhadap penyakit utama dan hama.
- Senator (Konsul) - penyebaran sedang. Cabang-cabangnya sedikit bengkok. Menahan musim dingin tanpa kerusakan. Jarang sakit. Memanen. Buahnya berukuran sedang, memanjang, kaya warna merah, rasa asam terasa.
- perunggu - tahan terhadap embun beku dan embun tepung.
- Dapat diandalkan. Menyebar, cabang tumbuh miring, sedikit duri. Buahnya kecil, merah anggur, harum. Mereka bisa bertahan lama tanpa hancur. Kerugian utama adalah tidak mentolerir kekeringan dengan baik.
- Beril - hampir tanpa duri, tahan musim dingin.
- Ulang tahun - juga tanpa duri, buahnya besar dan sangat manis.

Semua nuansa di atas harus diperhitungkan saat memilih gooseberry untuk ditanam.
Ulasan
Karena iklim berbagai daerah di negara kita sangat bervariasi, tidak ada konsensus tentang varietas gooseberry mana yang lebih baik. Mereka yang tumbuh dengan baik di selatan tidak beradaptasi dengan Siberia dan Ural. Dengan demikian, varietas Siberia dapat menghasilkan tanaman yang lebih kecil di jalur tengah.

Setiap tukang kebun harus mempertimbangkan faktor-faktor berikut: iklim daerahnya, komposisi tanah di lokasi, dan pastikan untuk melihat apakah varietas yang Anda sukai cocok untuk kondisi wilayah (lebih baik jika dikategorikan). Dan juga saat menanam gooseberry, Anda harus memilih tempat yang tepat untuk itu. Yang terbaik adalah jika itu adalah area yang cerah, cukup terang, pada sedikit ketinggian, terlindung dari angin utara yang dingin oleh pagar atau semacam bangunan.
Sebagian besar varietas akan memberikan hasil tinggi hanya dengan perawatan yang tepat dan kepatuhan terhadap semua tindakan pencegahan penyakit, penjarangan semak yang tepat waktu, dan pemindahan gulma. Pembalut atas tidak boleh diabaikan - akar, dikombinasikan dengan penyiraman, dan daun (penyemprotan). Yang terakhir dapat dilakukan bersamaan dengan pengobatan penyakit atau hama. Hanya dalam hal ini Anda dapat menikmati buah beri yang lezat dari kebun Anda sendiri selama bertahun-tahun.

Video review varietas gooseberry, lihat video berikut.