Fitur memasak jagung dalam microwave

Sayuran, buah-buahan, dan sereal hanya diperlukan bagi seseorang untuk menjalani kehidupan yang penuh dan sehat. Jika daging dapat dengan bebas dikeluarkan dari makanan, maka tanaman yang tercantum di atas tidak dapat diabaikan.

Jagung merupakan tanaman tinggi yang menghasilkan buah berupa tongkol berisi biji-bijian. Ini adalah gudang nyata vitamin dan mineral. Ciri utama jagung adalah kemampuannya untuk membersihkan saluran pencernaan dari racun dan zat berbahaya. Bukan tanpa alasan itu disebut "ratu ladang", karena hanya 150 gram produk yang menyediakan norma harian vitamin B, yang bertindak sebagai obat penenang, membantu melawan stres, dan berkontribusi pada fungsi harmonis sistem saraf. Banyak elemen jejak melawan peradangan, dan antioksidan memiliki efek menguntungkan pada pencernaan.

Hidangan lezat dan sehat hanya bisa disiapkan jika tongkolnya enak. Untuk mencegah pembelian produk yang rusak, Anda harus dapat memilih jagung yang tepat.

1. Musim pematangan untuk produk ini adalah Agustus. Saat ini, jagung diisi secara maksimal dengan semua zat bermanfaat.
2. Layak membeli tongkol di pasar dari penjual tepercaya. Ini akan memastikan bahwa produk tersebut alami dan tidak tumbuh pada bahan kimia.
3. Sekarang tentang penampilan: biji-bijian harus berwarna kuning muda, dan tongkolnya dibungkus rapat dengan daun, yang juga memiliki warna hijau yang kaya tanpa inklusi. Daun bagian atas mungkin kering.
4. Sering terjadi bahwa tongkolnya tertutup jamur. Ini patut diperhatikan. Setiap plak menunjukkan bahwa produk tersebut tidak boleh dimakan.
5. Buah yang terlalu matang juga tidak cocok untuk makan malam yang menyenangkan. Karena itu, ada baiknya memeriksanya: sobek satu butir dan, dengan sedikit menekannya, lihat jenis jus apa itu. Idealnya, itu harus tebal dan ringan.

Aturan sederhana ini akan membantu Anda memilih tongkol untuk hidangan lezat yang penuh dengan vitamin dan mineral.

Memasak jagung adalah proses yang panjang tapi menarik. Jika semuanya dilakukan dengan benar, hasilnya pasti akan membawa kesenangan. Waktu memasak dipengaruhi oleh metode memasak dan kematangan buah. Lebih tepatnya, prosesnya bisa memakan waktu setengah jam, satu jam, atau bahkan tiga jam.

Namun, dapat dipercepat dengan menggunakan oven microwave. Fungsi oven microwave modern tidak terbatas pada pemanasan dan pencairan makanan. Anda bisa memasak dan bahkan memanggangnya, berkat adanya panggangan.

Sebelum dimasak, siapkan jagungnya. Ini akan membutuhkan air mengalir. Tongkol harus dicuci bersih dan dibersihkan dari daun dan bulu. Hal ini dilakukan agar biji-bijian tidak pecah. Setelah itu, jagung dimasukkan ke dalam wadah berisi air dingin selama satu jam. Jika sangat besar, maka lebih baik untuk memotongnya menjadi dua bagian. Di akhir perendaman, tongkol dituangkan dengan air mendidih dan dikirim ke microwave. Perlu juga dicatat bahwa Jagung dimasak hanya dalam air tawar. Jika garam masih digunakan, biji-bijian akan menjadi keras dan keras.

Anda dapat memasak jagung dengan cara yang berbeda, tetapi rasanya akan selalu menyenangkan, apakah itu lauk independen atau kombinasi dengan sayuran lain. Hidangannya bisa manis atau pedas, bisa menggunakan bumbu yang berbeda. Jagung bisa direbus langsung di tongkolnya, atau Anda bisa memanggang bijinya. Popcorn juga merupakan jenis olahan buah. Setiap orang akan menemukan hidangan sesuai selera mereka. Hal terpenting di sini adalah jangan takut dan mencoba segalanya.

Mengingat fakta bahwa jagung biasanya membutuhkan waktu setidaknya 30 menit untuk dimasak, informasi berikut mungkin menyenangkan Anda. Proses yang sama dalam microwave hanya akan memakan waktu 5 menit.

Bagaimana cara membuat jagung dalam lima menit? Hal utama adalah memilih tongkol yang tepat. Jagung muda, yang berwarna terang dan sari bijinya hampir putih, kaya akan vitamin. Ini memiliki rasa manis. Hidangan ini akan diingat untuk waktu yang lama. Varietas hijauan atau jagung yang terlalu matang tidak cocok untuk metode memasak ini. Mempersiapkan jagung sangat sederhana:

• Tongkol harus dicuci, tetapi daunnya tidak dikupas. Hanya ujung batang yang dipotong.
• Tempatkan di piring atau piring untuk oven microwave dan tutup dengan penutup khusus.
• Nyalakan microwave selama 5 menit dengan daya 1000 watt.
• Segera setelah waktunya habis, keluarkan tongkolnya, keluarkan daunnya dan olesi biji-bijian dengan mentega. Anda bisa membumbui dengan garam sesuai selera.

Ini adalah resep ekspres sederhana, yang hasilnya akan Anda ingat untuk waktu yang lama. Kelezatan ini akan dihargai oleh anak-anak. Ada cara lain, tetapi itu akan memakan waktu lebih lama - 10-12 menit:

• Tongkol dibersihkan dari daun. Ujung-ujungnya dipotong di kedua sisi.
• Produk yang disiapkan harus dicuci di bawah air mengalir, dibungkus dengan handuk kertas dan dibasahi lagi dengan air. Peras dengan cepat agar tidak ada yang menetes dan letakkan di atas piring atau piring khusus di dalam microwave. Dapat ditutup dengan tutup khusus.
• Nyalakan daya maksimum dan atur waktu. Rata-rata 6-9 menit.
• Setelah dimatikan, biarkan jagung selama beberapa menit hingga berkeringat, dan kemudian Anda dapat menikmati makanan Anda dengan aman.

Resep ini bagus karena dengan waktu yang singkat, Anda mendapatkan hidangan yang lezat dan kaya vitamin.

Ini adalah cara memasak yang paling menarik. Pilihannya ada di antara dua resep sebelumnya dalam hal jumlah waktu yang dihabiskan.

Untuk resepnya, Anda bisa menggunakan baking bag khusus atau bahkan yang sederhana - plastik. Ini akan menciptakan semacam ruang hampa dan tidak akan membiarkan uap air yang berharga menguap, dan produk akan berair. Memasak dalam tas memungkinkan Anda menggunakan garam dan rempah-rempah lain yang akan menekankan rasa yang luar biasa. Ini bisa berupa oregano, basil atau dill.

Untuk menyiapkannya, Anda harus memasukkan tongkolnya ke dalam tas dan, dengan menutupnya rapat, masukkan ke dalam microwave. Maka Anda perlu mengaktifkan mode daya maksimum selama 5-8 menit. Setelah mematikan timer, biarkan tas selama beberapa menit dalam microwave, lalu keluarkan dan olesi dengan mentega.

Resep ini cukup sederhana, tetapi waktu yang dihabiskan bertambah sekitar dua setengah kali lipat. Tentu saja ini masih jauh lebih sedikit dibandingkan saat memasak dengan cara tradisional.Untuk memasak, Anda memerlukan wadah yang cocok untuk oven microwave, air, dan jagung kupas.

Tongkol jagung sebaiknya diletakkan di dalam wadah agar berada pada bidang yang sama dan tidak terletak secara diagonal. Yang besar harus dipotong. Jagung harus dituangkan dengan air sehingga semuanya tertutup. Jika tidak, masakannya akan tidak merata dan rasanya akan berkurang. Dan ya, itu bisa merusak tampilan. Langkah selanjutnya adalah memasukkan hidangan ke dalam microwave dan masak selama 20-30 menit dengan daya maksimum. Setelah matang, jangan langsung dicabut. Diamkan sebentar, lalu Anda bisa mengoleskannya di atas piring yang cantik, olesi tongkolnya dengan mentega. Tambahkan garam dan bumbu tambahan sesuai selera.

Untuk membuat masakan Anda lebih enak dan sehat, Anda harus mengetahui beberapa fitur memasak jagung:

Dalam oven microwave, jagung dimasak hanya dengan tongkolnya, terlepas dari metode memasaknya.

1. Agar biji-bijian tidak mengering saat dimasak tanpa air, Anda bisa meninggalkan daunnya. Ini akan membantu menjaga kesegarannya.
2. Yang paling enak dan sehat adalah tongkol muda. Komposisi vitamin mereka dianggap sebagai juara. Dan rasa hidangan yang disiapkan dari mereka akan lebih menyenangkan.
3. Aturan terpenting: jangan terlalu lama memasak jagung saat memasak. Ini akan menyebabkan kacang menjadi keras di luar dan jus terasa pahit di dalam.
4. Oven microwave memberikan hasil yang cepat, tetapi Anda tidak boleh berbohong untuk hidangan seperti itu untuk waktu yang lama. Ini harus dikonsumsi segera setelah persiapan. Tidak ada gunanya memanaskan kembali tongkol seperti itu setelahnya. Mereka akan menjadi keras dan hambar.
5. Jagung hanya bisa dipanaskan jika dimasak dengan cara tradisional (di atas kompor atau di dalam oven).

Inilah produk yang bermanfaat dan enak - jagung.Dari artikel tersebut, Anda belajar cara memasaknya dengan benar dalam microwave, dan apa yang luar biasa dari metode ini. Metode memasak cepat sangat bagus untuk mereka yang menghargai waktu mereka. Dan mereka juga bagus jika Anda tidak suka berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama.

Lihat video berikut untuk mengetahui rahasia memasak jagung dengan benar dalam microwave.