Lemon untuk menurunkan berat badan: efektivitas obat, resep, dan aturan penggunaan

Semua orang tahu tentang manfaat lemon. Buah jeruk asam ini ditambahkan ke teh untuk pilek dan pilek, dimakan dan ditambahkan ke minuman setelah operasi untuk pemulihan kekebalan yang lebih cepat. Belum lama ini, wanita menyatakan lemon sebagai pembakar lemak alami yang sangat baik, yang memunculkan munculnya beberapa jenis diet lemon sekaligus. Apakah semuanya bermanfaat, dan seberapa efektif lemon untuk menurunkan berat badan, kami akan memberi tahu di artikel ini.

Lemon milik keluarga jeruk rue yang selalu hijau. Perlu dicatat bahwa tidak mungkin menemukan lemon yang tumbuh di alam liar, karena ini adalah hibrida yang diperoleh secara tidak sengaja pada abad ke-12. Namun, di India Utara, di mana semuanya terjadi, untuk waktu yang lama mereka tidak tahu "harta" seperti apa yang telah tumbuh, dan sifat luar biasa dan indah apa yang dimilikinya. Secara bertahap, orang India mulai berdagang buah kuning, mengirimnya ke Spanyol, Afrika, dan negara-negara timur. Saat ini, lemon matang di hampir semua negara dengan iklim subtropis.

Buah tanaman biasanya berbentuk oval atau bulat berwarna kuning dengan penyempitan simetris pada dua sisi yang berlawanan. Kulit lemon keras, tidak rata, dengan tonjolan. Bagian dalamnya biasanya berisi 8-10 buah, yang sangat berair dan sangat asam.Luar biasa dalam kekuatan dan intensitas, aroma lemon menginspirasi pembuat parfum, produsen bahan kimia dan kosmetik rumah tangga, juru masak dan pembuat manisan, dan produsen alkohol.

Semua orang tahu bahwa lemon mengandung konsentrasi vitamin C tertinggi. Ini benar, karena ada sekitar 145-160 mg asam askorbat per 100 gram lemon. Tapi ini bukan satu-satunya keunggulan jeruk kuning. Lemon kaya akan vitamin B, potasium, asam organik buah, phytoncides dan minyak esensial. Selain itu, buah asam dan harum adalah gudang kalsium, magnesium, mangan, seng dan besi, serta fosfor, molibdenum, dan fluor.

100 gram produk mengandung sekitar 3 gram karbohidrat, 2 gram serat makanan, kurang dari satu gram protein. Dan kandungan lemaknya minimal - hanya 0,1 gram. Sekitar 88 gram adalah air. Kandungan kalori lemon dengan kulitnya adalah 34 kkal (per 100 gram), tanpa kulit - 28 kkal, jus lemon - 16 kkal.

Menurut kandungan vitamin C, lemon, sayangnya, tidak bisa menyalip blackcurrant. Tetapi jeruk memiliki satu keuntungan besar dan penting - kulit tebal yang andal menyimpan semua nutrisi untuk waktu yang lama, dan karena itu buah menjadi sangat diperlukan di musim dingin, ketika buah dan buah lain dengan banyak asam buah dan vitamin C hanya tidak ada atau ada. hanya dibekukan. Bubur lemon berharga untuk keberadaan pektin, beberapa turunan dari kumarin, eriocitrin.

Manfaat jeruk nipis untuk tubuh manusia bisa banyak. Zat pektin dalam komposisi ampas lemon meningkatkan fungsi usus, membantu buang air besar lebih lembut dan halus, mengeluarkan racun dan racun dari dalam tubuh.Serat makanan tidak dicerna oleh lambung dan masuk ke usus, di mana ia memiliki efek menguntungkan pada peristaltik. Jus lemon dianggap sebagai agen antibakteri dan anti-inflamasi alami. Tetapi produk ini tidak mentolerir perlakuan panas apa pun - ketika dipanaskan atau dibekukan, sayangnya, sebagian besar sifat bergunanya hilang. Minyak esensial lemon dalam komposisi pulp dan, terutama, kulit buah berkontribusi pada peningkatan aliran getah bening, merangsang sistem saraf, menyegarkan dan meningkatkan nada keseluruhan tubuh.

Tetapi buah kuning tidak seaman kelihatannya. Pertama, ini adalah alergen yang kuat, dan karena itu tidak cocok untuk penyembuhan, meningkatkan metabolisme, atau menurunkan berat badan untuk orang dengan kecenderungan reaksi alergi. Juga, sejumlah besar jus lemon berdampak buruk pada kondisi email gigi. Selain itu, produk tidak boleh digunakan oleh penderita tukak lambung dan duodenum, peningkatan keasaman jus lambung - ini dapat menyebabkan kerusakan serius pada tubuh.

Adapun keinginan untuk menurunkan berat badan dengan lemon, itu cukup alami, karena buah ini, menurut kepercayaan populer, meningkatkan metabolisme lemak karena kandungan asam organik, yaitu pembakar lemak. Apakah itu membantu menurunkan berat badan bukanlah pertanyaan yang mudah.

Dalam beberapa tahun terakhir, popularitas lemon sebagai bantuan penurunan berat badan telah meningkat, tetapi hanya sedikit orang yang tahu (atau ingat) bahwa fakta seperti itu telah terjadi dalam sejarah. Jadi, di tahun 70-an dan 80-an, wanita di seluruh dunia makan banyak lemon untuk menghilangkan kelebihan berat badan yang dibenci. Tetapi kesuksesan lemon itu kemudian berumur pendek, dan pada pertengahan 80-an mulai mereda.Tahun lalu, seks yang adil kembali mulai berbicara tentang buah ajaib, dan diet lemon mulai muncul satu demi satu.

Banyak ahli gizi berpendapat bahwa kemampuan lemon untuk membakar lemak berlebihan. Pada awal 30 tahun yang lalu, para peneliti menemukan sejumlah kecil synephrine dalam pulp lemon. Zat ini umum untuk semua buah jeruk, bukan hanya lemon. Zat inilah yang memiliki efek pembakaran lemak tertentu, tetapi sangat tidak signifikan sehingga tidak perlu membicarakan penurunan berat badan yang sebenarnya, menurut para ahli, tentang diet lemon. Tetapi penemuan synephrine dalam buah jeruk telah memungkinkan untuk menghasilkan banyak lini suplemen makanan dan obat penurun berat badan yang membawa jutaan keuntungan bagi penciptanya.

Ahli gizi berpengalaman percaya bahwa produk penurun berat badan tidak ada sama sekali. Lemak mulai dikonsumsi oleh tubuh manusia hanya ketika tubuh tidak lagi memiliki cukup kalori untuk memastikan kinerjanya sendiri. Para ahli di bidang ilmu eksakta berpendapat bahwa lemon tidak dapat menjadi pembakar lemak karena kurangnya logika dan kepatuhan terhadap hukum fisika dan termodinamika. Jika seseorang duduk di sofa dan hanya makan lemon, maka, menurut para propagandis diet lemon, ia kehilangan berat badan. Tetapi seseorang yang belajar fisika di sekolah ingat bahwa ada hukum kekekalan energi. Jika lemak dipecah, maka energi harus dihabiskan untuk sesuatu, dan duduk pasif di sofa bukanlah pengeluaran energi.

Dari sudut pandang dokter, lemon dapat dianggap sebagai produk makanan, tetapi hanya karena kandungan kalorinya yang rendah. Jika ditambahkan ke diet orang yang menurunkan berat badan bersama dengan produk diet lainnya, ini adalah tambahan yang bagus.

Sebelum Anda memutuskan apakah Anda memerlukan diet lemon, perhatikan satu hal lagi. Beberapa pencipta diet dan sistem nutrisi untuk pembakaran lemak seperti itu disarankan untuk mengencerkan jus dengan air dan meminumnya pada waktu tertentu, misalnya pada pukul 22. Tapi dari mana nasihat ini berasal? Bagaimanapun, kita semua hidup di zona waktu yang berbeda, di benua yang berbeda, kita memiliki bioritme sirkadian yang berbeda.

Apakah ini berarti lemon tidak akan berguna untuk menurunkan berat badan? Sama sekali tidak. Penggunaan produk yang wajar dalam makanan, menambahkannya ke minuman dan air di antara waktu makan akan sangat membantu mengurangi nafsu makan berlebih, dan juga akan membantu meningkatkan metabolisme. Tetapi satu hal yang jelas - menurunkan berat badan masih harus mempertimbangkan kembali sisa diet. Hanya makan lemon dan tidak mengubah apa pun dalam diet dan tingkat aktivitas fisik Anda yang biasa adalah cara yang salah, itu pasti tidak akan menyebabkan penurunan berat badan, tetapi mudah untuk mengembangkan gastritis dengan keasaman jus lambung yang tinggi.

Namun demikian, ada lebih dari cukup orang yang ingin bergabung dengan khasiat magis lemon untuk menurunkan berat badan hari ini. Jika argumen di atas tampak tidak meyakinkan bagi Anda, tidak ada salahnya untuk mencoba salah satu diet berdasarkan penggunaan lemon berdasarkan pengalaman Anda sendiri. Sampai saat ini, ada beberapa jenis sistem tenaga seperti itu.Sulit untuk mengatakan siapa yang menciptakannya dan kapan, apakah mereka diperiksa oleh terapis dan ahli gizi untuk keamanan, dan oleh karena itu seluruh tanggung jawab untuk mengikuti mereka berada di pundak orang yang menurunkan berat badan.

Hasil yang dijanjikan tercermin dalam judul. Orang-orang yang datang dengan diet ekstrim ini yakin bahwa setiap orang, tanpa memandang usia dan jenis kelamin, komposisi tubuh dan keadaan sistem endokrin, dapat kehilangan 5 kilogram lemon hanya dalam dua hari. Dasar dari jenis diet ini terletak pada kenyataan bahwa Anda harus melepaskan makanan apa pun selama dua hari. Anda tidak bisa makan apa-apa, Anda hanya diperbolehkan minum minuman yang disiapkan khusus untuk “lemon marathon” selama dua hari.

Untuk minum, ambil tujuh lemon besar dan peras jusnya. Satu sendok makan madu segar dicampur ke dalamnya, serta satu sendok teh lada merah panas. "Campuran bahan peledak" diencerkan dengan satu setengah liter air minum bersih. Minuman sudah siap. Cukup untuk sehari. Pada hari kedua, semuanya diulang lagi untuk menyiapkan minuman segar. Beberapa orang mengklaim bahwa yang terbaik adalah minum minuman pada waktu-waktu tertentu yang sesuai dengan bioritme - pada jam 7.00, jam 9.30, jam 11.00, jam 14.00, jam 16.30, jam 18.00 jam 21.00 dan jam 23.00. Mengapa tepatnya pada jam seperti itu tidak dijelaskan.

Mengingat penolakan total terhadap makanan padat adalah ujian serius bagi tubuh, disarankan untuk tidak memulai diet secara tiba-tiba. Beberapa hari sebelum Anda mulai minum minuman lemon, Anda perlu membatasi makanan berlemak, pedas, gorengan, mengurangi jumlah makanan yang dimakan agar memasuki diet lebih lancar. Demikian pula, Anda harus meninggalkan diet setelah dua hari.

Pendapat ahli gizi tentang diet seperti itu sangat negatif. Puasa tidak akan bermanfaat dengan sendirinya. Jika seseorang berniat untuk mengurangi berat badan, penting baginya untuk mencegah penumpukan lemak berlebih. Dan rasa lapar adalah sinyal keras bagi sistem tubuh tertentu untuk menyimpan lemak. Jika hari-hari puasa diperkenalkan dalam diet yang berbeda, maka mereka masih tidak dapat melakukannya tanpa makanan padat (ada keju cottage atau apel, sayuran). Penting untuk fungsi normal lambung dan usus. Perut kosong masih menghasilkan jus lambung, terutama saat lapar, yang meningkatkan kemungkinan mengembangkan gastritis atau bisul.

Puasa dua hari dapat berdampak buruk pada kerja usus. Setelah meninggalkan diet seperti itu, seseorang mungkin mengalami diare atau sembelit, yang tidak akan berkontribusi pada penurunan berat badan, peremajaan, atau nada umum.

Diet lemon, yang menganjurkan minum minuman dengan madu dan merica, tidak akan pernah diresepkan oleh para ahli karena bahannya yang "keras". Madu dan lemon adalah alergen, dan lada bukan hanya alergen, tetapi juga pemicu nafsu makan yang terkenal. Begitu masuk ke dalam tubuh, itu meningkatkan rasa lapar. Oleh karena itu, tes dua hari dengan lemon dan merica tidak dapat disebut selain ejekan terhadap tubuh Anda sendiri.

Jika Anda masih ingin mencobanya, Anda harus memastikan bahwa Anda benar-benar sehat. Menurut ulasan mereka yang pernah menjalani diet ini, lima kilogram yang dijanjikan dalam dua hari hanya tersisa satu dari tiga. Sisanya kehilangan kurang atau lebih dari lima kilogram. Menurunkan berat badan terlalu cepat mengancam nyawa – ahli gizi dan terapis juga membicarakan hal ini. Penurunan berat badan yang optimal harus lima kilogram per bulan, bukan dalam 48 jam.

Penulisan diet ini dikaitkan dengan ahli gizi Amerika. Pada saat yang sama, tidak ada referensi nama dan nama keluarga di mana pun, eksperimen dan penelitian yang memberi alasan untuk percaya bahwa kombinasi soda dengan lemon memungkinkan Anda menurunkan setidaknya 6 kilogram berat badan hanya dalam empat hari.

Namun, penulis yang tidak dikenal menawarkan untuk mendiversifikasi diet Anda dengan minuman - "pop", yang dibuat dari jus segar setengah lemon dan satu sendok teh soda. Setelah campuran berhenti berbusa (soda padam), ditambahkan ke segelas air minum dan dikonsumsi di pagi hari dengan perut kosong selama tiga minggu. Penulis diet mengklaim bahwa cairan yang diminum akan memecah lemak di perut dan menyerapnya, menghilangkan racun dan racun, dan pada saat yang sama membantu menghancurkan parasit di usus, jika ada.

Variasi lain dari diet lemon ini melibatkan penambahan jus lemon yang diperoleh dari setengah lemon ke segelas air yang telah diencerkan dengan satu sendok teh soda kue. Itu diambil sesuai dengan skema yang sama - selama tiga minggu di pagi hari dengan perut kosong.

Beberapa resep online untuk diet ini merekomendasikan makan seluruh lemon, bersama dengan kulitnya, segera setelah Anda bangun, dan agar tidak merusak gigi Anda dari lingkungan yang agresif, Anda harus berkumur dengan larutan soda dalam air dan muntahkan.

Makan sepanjang hari dengan diet seperti itu sama sekali tidak termasuk lemak, asin, asap dan permen, juga dilarang makan setelah jam enam malam.Sekilas tidak apa-apa, karena sebagian makanan masih akan masuk ke dalam tubuh.

Dari sudut pandang kedokteran, biologi dan kimia (pengetahuan dasar sekolah sudah cukup), campuran jus lemon (asam) dan soda (alkali) menghasilkan sejumlah besar karbon dioksida, dan kedua zat dinetralkan. . Ini berarti bahwa seseorang tidak mendapatkan sesuatu yang bermanfaat dari jus lemon, tetapi juga tidak mendapatkan sesuatu yang berbahaya dari soda kue. Jika kedua faktor tersebut dijumlahkan, ternyata manfaatnya nol.

Ini menimbulkan pertanyaan apakah soda, yang pada akhirnya diperoleh, dapat mempengaruhi lemak dalam tubuh dengan cara apa pun. Tidak, tidak bisa, jika tidak semua orang akan menurunkan berat badan dengan mengonsumsi soda (yang jauh lebih enak daripada lemon dan soda). Juga, soda tidak membunuh parasit dan tidak mempengaruhi bakteri. Dan terlebih lagi, lemon tidak dapat "membersihkan" hati, kantong empedu, dan organ dalam lainnya, meskipun penganut diet semacam itu secara terbuka menyatakan hal ini.

Setelah dua diet yang dijelaskan di atas, muncul pertanyaan apakah ada yang lebih keras. Ternyata mungkin, yaitu, diet mono lemon kaku, yang harus diikuti selama 10-14 hari.

Basisnya adalah jus lemon. Konsumsinya per hari dibatasi satu setengah liter.Selama dua minggu, diperbolehkan minum hanya jus lemon encer, menambah atau mengurangi jumlahnya. Jus lemon disarankan untuk diencerkan dengan air hangat. Jika rasa lapar menjadi tak tertahankan, Anda bisa makan sepotong lemon tanpa gula atau sepotong kecil apel hijau.

Versi diet lemon yang paling umum. Diperbolehkan untuk makan bersamanya, tetapi di antara semua waktu makan (dan harus ada setidaknya enam di antaranya) mereka mengambil segelas air dengan seperlima jus lemon segar. Diet seperti itu bisa bertahan cukup lama, tidak dianggap agresif dan berbahaya, asalkan seseorang tidak alergi terhadap lemon, penyakit perut, dan batu ginjal.

Semua makanan selama penurunan berat badan dikukus, direbus atau dipanggang dalam oven. Dilarang menggoreng atau mengasapi makanan. Menurunkan berat badan, selain jus lemon, yang diminum setengah jam sebelum makan dan satu jam setelah makan, Anda bisa makan:

• daging tanpa lemak (daging sapi muda, sapi, kelinci, kalkun, dada ayam);
• sayuran segar (mentimun, tomat, lobak, lobak, paprika, kol);
• buah-buahan (dengan pengecualian pisang, jeruk, jeruk keprok, persik dan anggur);
• sereal (beras, soba, oatmeal), kacang polong, kacang-kacangan, semolina, dan jelai tidak dianjurkan;
• sayuran rebus (apa saja, kecuali kentang);
• roti gandum utuh;
• teh (hitam dan hijau);
• air mineral.

Dilarang makan pasta, permen, gula, minum kopi, makan makanan kaleng, semua saus, termasuk mayones dan kecap, membatasi konsumsi produk susu, dan melarang kopi, soda, jus toko dan kakao. Anda tidak bisa makan pai dan kue kering, sosis, sosis.

Diet yang akan memasukkan makanan yang diizinkan dalam porsi sedang (tidak lebih dari 350 gram per makanan) dengan sendirinya akan berkontribusi pada penurunan berat badan. Dan air lemon hanya akan memberikan rejimen minum yang cukup, yang merupakan bagian integral dari diet apa pun. Dalam hal ini, Anda seharusnya tidak mengharapkan penurunan berat badan yang cepat. Jika ada aktivitas fisik yang cukup (hiking, pergi ke gym setidaknya beberapa kali seminggu), secara teoritis Anda bisa kehilangan 4-5 kilogram per bulan. Jika tidak ada aktivitas fisik, maka jumlahnya akan semakin kecil.

Diet mana yang harus dipilih, apakah akan mengambil jus lemon atau tidak dan dalam bentuk apa, harus diputuskan oleh orang yang akan menurunkan berat badan. Tentu saja, pilihan yang paling disukai adalah konsultasi awal dengan dua spesialis - ahli endokrin dan ahli gizi, serta lulus beberapa tes medis.

Namun, jika ada keinginan untuk menambahkan lemon ke dalam makanan, yang dirancang untuk membantu menurunkan berat badan, maka berikut adalah beberapa resep untuk membuat minuman dari jus lemon.

• Dengan kefir. Pilihan bagus untuk makan malam. Makan ekstrem sebelum tidur dengan diet apa pun tidak menyiratkan makanan yang lezat, dan karena itu Anda dapat membuat minuman dari lemon dan kefir. Untuknya, Anda membutuhkan seperempat lemon dan 400 ml kefir bebas lemak. Semua bahan (termasuk kulit lemon) dikocok dalam blender.
• Dengan madu. Anda dapat minum minuman seperti itu hanya jika Anda tidak alergi terhadap lemon dan produk lebah.Ini tidak cocok untuk makan malam, tetapi akan berguna untuk camilan sore atau setengah jam sebelum berolahraga di gym. Dua sendok makan madu dan jus lemon utuh ditambahkan ke satu liter air.

• Dengan mint dan jahe. Jahe parut ditambahkan ke air panas (400 ml), satu sendok makan jus lemon, daun mint ditambahkan. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan kayu manis. Anda mendapatkan minuman vitamin yang sangat baik yang memiliki kandungan kalori rendah. Tentu saja, itu tidak membantu membakar lemak, tetapi membantu merasa lebih baik saat mengikuti diet apa pun.
• Dengan sirup maple. Tiga sendok makan jus lemon, sesendok sirup maple ditambahkan ke satu liter air. Anda bisa minum di antara waktu makan. Lemon sendiri juga bisa dimakan, apalagi jika dilakukan dengan benar. Anda tidak harus makan lemon utuh saat perut kosong. Beberapa potong teh setelah makan sudah cukup. Dengan demikian, manfaat buah akan maksimal.

Agar lemon dalam makanan tidak membahayakan, disarankan untuk memilihnya secara bertanggung jawab dan menyimpannya dengan benar. Buah segar tidak boleh lemas, mengkerut, dengan kulit kering atau bintik hitam. Hanya lemon kuning yang indah dengan kulit halus yang akan bermanfaat.

Dianjurkan untuk menyimpannya di lemari es dalam wadah terpisah agar lemon yang dipotong tidak kehilangan aroma dan rasanya yang unik, tidak mengering.Ingatlah bahwa lemon yang direbus, dipanggang, dan dipanaskan lainnya kehilangan bagian terbesar dari khasiat, vitamin, dan minyak esensialnya yang bermanfaat.

Ulasan dari mereka yang telah mencoba beberapa jenis diet lemon berbeda. Beberapa mengklaim bahwa mereka berhasil menurunkan berat badan dengan cepat, yang lain mengatakan bahwa diet itu tidak berguna, karena mereka tidak merasakan hasil yang jelas dari makan lemon asam dan minum berliter-liter air lemon.

Baik itu dan yang lain mencatat bahwa diet lemon cukup mahal. Untuk diet tunggal yang agresif, Anda mungkin membutuhkan hingga 40 lemon dalam 3-4 hari, dan dengan diet hemat, yang saat ini tampaknya menjadi satu-satunya yang mungkin dan masuk akal untuk menjaga kesehatan, lebih dari 50 lemon dikonsumsi per bulan. .

Banyak wanita mengklaim bahwa pada diet lemon mereka memperhatikan bahwa mereka mulai terlihat lebih baik: kulit dihaluskan, pembengkakan menjadi kurang terlihat. Memang, air murni dengan tambahan jus lemon meningkatkan pembuangan cairan dari tubuh, yang meningkatkan penampilan.

Wanita yang telah memutuskan mono-diet jangka panjang dengan lemon mengklaim bahwa hari ke 5, 6 dan 7 adalah yang paling sulit. Jika Anda berhasil mengatasinya, maka ada kemungkinan Anda akan mampu bertahan selama dua minggu. Banyak orang gagal, mereka gagal.

Wanita yang minum jus untuk waktu yang lama dengan produk lain mengklaim bahwa rasa asam dari minuman itu cepat membosankan - setelah sekitar satu minggu Anda harus berusaha untuk mengambil porsi minuman lagi. Dalam hal ini, disarankan untuk bereksperimen dengan konsentrasi minuman. Terkadang mengurangi atau menambah jumlah jus lemon akan menyegarkan selera.

Untuk lebih lanjut tentang menurunkan berat badan dengan lemon, lihat video berikut.