Berapa banyak kalori dalam lemon dan berapa nilai gizinya?

Lemon adalah pohon jeruk yang selalu hijau dari keluarga rue. Buah dari tanaman ini juga disebut lemon. Mereka memiliki warna kuning cerah, bau jeruk yang khas dan rasa yang sangat asam. Buah-buahan seperti itu sangat populer selama musim dingin dan ketika menurunkan berat badan, dan sejak kecil mereka benar-benar akrab bagi semua orang.

Tinggi pohon jeruk nipis mencapai sekitar 6-8 meter. Buahnya memiliki bentuk oval memanjang, yang mengecil di kedua ujungnya. Kulitnya padat, bertekstur, kuning, tebalnya sekitar 5 mm, di dalamnya ada lapisan film putih, di mana bubur buah kuning muda disimpan, dibagi menjadi 10-12 irisan. Aroma lemon harum, jeruk, menyegarkan. Rasanya asam, astringen. Biasanya tidak dimakan dalam bentuk murni.

Kandungan kalori lemon tergantung pada variasinya dan faktor lainnya, kami akan memberikan angka rata-rata.

BJU per 100 gram:

• protein - 0,8 g;
• lemak - 0,1 g;
• karbohidrat - 2,8 g.

Kandungan kalori 100 ml air dengan tambahan beberapa sendok teh jus lemon akan menjadi sekitar 3 kkal.

Karena rasanya yang sangat asam, tidak banyak orang yang bisa mengonsumsi lemon dalam bentuk murni, biasanya menggunakan pemanis berupa gula atau madu.

Kandungan kalori 100 g lemon dengan gula akan menjadi sekitar 172 kkal.

Bagi yang suka minum teh dengan selai lemon, berikut resepnya. Karena semua sayuran dan buah-buahan kehilangan sebagian besar khasiat penyembuhannya saat direbus pada suhu tinggi, lebih baik melakukannya tanpa dimasak. Anda perlu menuangkan lemon dengan air mendidih, parut kulit di parutan kasar atau potong kulit dengan pisau, sisihkan. Kulit lemon juga mengandung sejumlah besar elemen bermanfaat, minyak esensial dengan sifat bakterisida.

Buang semua biji dari ampas lemon, potong menjadi kubus. Campurkan bubur lemon dengan kulit dan giling dalam blender, tambahkan gula dalam perbandingan 1: 1 ke dalam campuran yang dihasilkan. Campur semuanya dengan seksama, masukkan ke dalam stoples kaca dengan tutup yang disekrup rapat. Keluarkan untuk meresap di lemari es selama 3 hari. Umur simpan selai yang dihasilkan adalah 6 bulan.

Anda akan mendapatkan kelezatan yang lezat, sehat, kaya vitamin yang dapat dioleskan pada roti, kerupuk, ditambahkan ke sereal atau teh. Anda dapat membuat limun musim panas yang menyegarkan: tuangkan air dingin bersih ke dalam botol, tambahkan 1/3 kaleng selai lemon, beberapa daun mint dan es batu. Anda akan mendapatkan limun harum segar yang akan memuaskan dahaga Anda dengan sempurna di musim panas dan memberi Anda dorongan suasana hati yang baik.

Lemon sangat kaya akan vitamin dan mineral. Karena sifatnya yang bermanfaat, ini adalah produk yang sangat diperlukan di musim pilek. Ini memiliki banyak vitamin C, karena itu, lemon dianggap sebagai salah satu produk utama, bersama dengan asinan kubis, yang digunakan untuk mengobati penyakit kudis (kekurangan akut vitamin C dalam tubuh). Lemon sangat kaya akan minyak atsiri, pektin dan bioflavonoid.

Pertimbangkan komposisi lemon lebih detail.

Vitamin:

• DARI;
• RR;
• B1 (tiamin);
• B2 (riboflavin);
• PADA 5;
• B6 (piridoksin);
• TETAPI.

Makronutrien:

• kalsium;
• magnesium;
• sodium;
• fosfor;
• sulfur.

elemen jejak:

• seng;
• besi;
• mangan;
• boron;
• fluor.

Lemon adalah salah satu buah yang paling berguna dan populer, terutama selama periode penyakit virus, Sifat menguntungkannya memiliki berbagai tindakan:

• memiliki efek penguatan umum pada tubuh;
• meningkatkan kekebalan;
• digunakan untuk mengobati dan mencegah influenza;
• menurunkan kadar kolesterol;
• merangsang kerja aktivitas otak;
• mengisi kekurangan vitamin C;
• adalah pembakar lemak aktif;
• memiliki efek antiseptik;
• meningkatkan fungsi usus;
• membantu dengan kelelahan saraf;
• adalah obat yang efektif untuk mual;
• mengobati penyakit aphthous pada mulut dan tenggorokan;
• meningkatkan nafsu makan, pencernaan;
• memberikan pencegahan stroke dan diabetes;
• mengurangi keasaman lambung;
• membersihkan tubuh dari racun.

Ada juga kontraindikasi, lemon harus digunakan dengan hati-hati oleh orang-orang:

• memiliki reaksi alergi terhadap buah jeruk;
• anak-anak di bawah usia 3 tahun;
• wanita hamil dan menyusui;
• menderita gastritis dan tukak lambung.

Lemon harus disimpan di rak bawah lemari es atau di tempat yang agak sejuk dan gelap. Tidak berarti di dalam freezer, jika tidak mereka akan menjadi beku dan tidak begitu berguna.

Untuk informasi tentang cara minum air putih dengan lemon, lihat video berikut.