Teh dengan serai Cina: fitur persiapan, manfaat dan bahaya

Khasiat anggur magnolia cina sudah dikenal sejak lama. Penggunaan teh dari tanaman ini membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai penyakit, dan juga mengurangi dampak negatif dari stres pada tubuh. Biji dan buah magnolia vine memiliki khasiat obat. Mereka mengandung sejumlah besar zat yang menyebabkan ledakan energi. Minum minuman sehat ini meningkatkan efisiensi, meningkatkan mood.
Pengumpulan dan persiapan bahan baku
Tanaman obat ini tumbuh di Timur Jauh, di taiga. Ini adalah tanaman merambat, mencapai panjang lebih dari 10-12 meter. Di musim semi, Schisandra chinensis mekar dengan bunga merah muda yang harum, dan di musim gugur, buah merah muncul di cabang-cabangnya. Buah beri memiliki rasa pedas dengan sedikit asam dan pahit. Jika Anda menggosok daun atau batang di tangan Anda, Anda bisa langsung merasakan aroma jeruk yang kaya.

Tanaman ini muncul di Cina lebih dari 3 ribu tahun yang lalu. Penduduk negara ini sudah meminum teh tonik penyembuhan darinya. Di Rusia, tanaman ini mulai dibudidayakan jauh kemudian. Serai adalah budaya yang agak bersahaja, sering digunakan dalam pembuatan pagar untuk menghias petak taman.
Buah beri, daun, batang tanaman diambil sebagai makanan. Minuman penyembuhan disiapkan dari semua bagian. Di musim gugur, buah serai dipanen. Saat memotong kuas, gunakan pisau atau gunting yang tajam. Ini diperlukan agar tanaman induk utama tidak rusak.Pemangkasan yang lembut seperti itu akan memastikan panen yang baik tahun depan. Meskipun tanamannya panjang, itu adalah pohon anggur, jadi untuk sampai ke cabang tidak sulit sama sekali.
Selama pemetikan, buah beri yang dipotong ditempatkan dengan rapi dalam wadah atau keranjang besar. Setelah itu, kuas diletakkan di atas kanvas bersih yang besar hingga kering. Kemudian beri diletakkan di atas loyang dan dikeringkan pada suhu 60 derajat dalam oven. Buah-buahan yang dikeringkan dengan cara ini tidak kehilangan sifat uniknya hingga dua tahun. Jika dikeringkan dengan benar, buah akan tetap kokoh. Jika buah beri dikeringkan dengan tidak benar, mereka mungkin kehilangan beberapa manfaatnya.
Buah beri memiliki rasa pahit dengan nada pedas. Minyak juga dapat diekstraksi dari buah-buahan matang, tetapi hanya diproduksi secara industri (dengan distilasi uap). Cara lain untuk memanen buah adalah dengan membekukannya. Untuk melakukan ini, beri dengan hati-hati dituangkan ke dalam tas atau wadah dan dikirim ke freezer.


Fitur yang bermanfaat
Tanaman ini memiliki sejumlah khasiat obat. Dokter oriental secara sadar membandingkannya dengan Eleutherococcus atau ginseng. Kualitas obat tidak hanya buah, tetapi juga daun, serta kulit semak ini. Kulit kayu dan daun biasanya dipanen pada waktu yang berbeda, dengan mempertimbangkan tujuan bahan baku yang akan digunakan, sifat apa yang seharusnya dimiliki.
Schisandra chinensis mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral penting dan diperlukan, serta serat, abu, dan pati. Komposisi buah beri yang bermanfaat belum sepenuhnya dipahami. Namun, manfaat serai bagi tubuh manusia tidak bisa dipungkiri.
- Penggunaan teh dari daun dan buah tanaman membantu meningkatkan proses metabolisme.
- Buah semak meningkatkan fungsi sistem pencernaan.
- Berkat penggunaan buah beri ini, Anda dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, memperkuat fungsi pelindung tubuh.
- Teh serai mempengaruhi penglihatan, meningkatkannya, meningkatkan kemampuan untuk melihat objek dengan baik dalam gelap.
- Minuman ini direkomendasikan untuk digunakan untuk meningkatkan kekuatan pria, karena meningkatkan potensi, kinerja dan daya tarik seksual.

- Teh ini berguna untuk diabetes, karena menurunkan kadar gula darah.
- Hal ini berguna untuk menggunakan buah dan daun tanaman dan beri-beri.
- Teh penyembuhan akan membantu dalam menormalkan tekanan, Anda harus meminumnya dengan CFS, lesu dan kantuk.
- Minuman vitamin yang berguna selama pilek musiman. Penggunaannya meningkatkan ketahanan terhadap virus dan bakteri, itu akan membantu dalam situasi ekstrem, selama periode aklimatisasi.
- Persiapan Schisandra chinensis membantu depresi, mereka digunakan selama beban berat.
- Perlu dicatat secara khusus bahwa buah serai digunakan sebagai agen profilaksis dan terapeutik dalam onkologi.
- Penggunaan serai chinensis mengurangi kemungkinan serangan asma.
- Juga, teh dari buah membantu meredakan sindrom mabuk, mereka juga meminumnya untuk meningkatkan kualitas tidur.
- Minuman ini juga digunakan untuk penyakit kulit, digunakan untuk menyembuhkan borok trofik.

Kontraindikasi dan bahaya
Sebelum menggunakan obat apa pun, penting untuk mempelajari tidak hanya tentang manfaatnya, tetapi juga untuk mengetahui apakah ada kontraindikasi dalam penggunaannya.
- Buah tanaman memiliki sifat tonik yang kuat, sehingga minuman ini tidak dianjurkan untuk penderita tekanan darah tinggi. Juga, tanaman tidak akan berguna untuk stres, insomnia, dan aritmia.
- Seharusnya tidak digunakan oleh wanita hamil dan ibu menyusui.
- Teh tonik tidak boleh diberikan kepada anak di bawah usia 12 tahun.
- Ini dikontraindikasikan pada VVD pada fase akut.
- Jangan gunakan untuk sakit maag.
Penting untuk diingat bahwa beberapa orang mungkin alergi terhadap satu atau komponen lain. Ini harus diperhitungkan, jadi lebih baik mulai minum minuman dalam dosis kecil. Lebih baik memulai dengan 50 ml, maka Anda dapat beralih ke minum teh dalam jumlah yang sama dua kali sehari. Dengan tidak adanya penyakit dan gejala yang tidak menyenangkan, Anda dapat sedikit meningkatkan jumlah minuman yang dikonsumsi per hari.


Bagaimana cara menyeduh?
Untuk menyeduh teh dari serai Cina, ambil buah dari semak, daun atau batangnya. Buah-buahan kering dijual di toko atau apotek khusus. Dimungkinkan untuk memesan pengiriman mereka langsung dari Cina.
dari daun
Jika daun tanaman digunakan sebagai daun teh, maka untuk menjaga rasa dan aromanya, lebih baik tidak mengambil termos. Pemburu dari Timur Jauh suka menyeduh minuman tonik. Untuk membuatnya, ambil 1 sendok teh daun dan tertidur di teko. Air mendidih dituangkan ke dalam wadah dengan daun teh dan disisihkan untuk infus selama beberapa menit. Berkat metode penyeduhan ini, tehnya kuat, harum, dan enak. Minuman seperti itu akan memberikan kelincahan dan kekuatan sepanjang hari.

Dari buah-buahan
Jika buah diambil untuk diminum, maka teh diseduh dengan cara tradisional. Untuk melakukan ini, satu sendok makan beri ditempatkan dalam wadah kecil, segelas air murni dituangkan ke dalamnya. Wadah tersebut terus dibakar sampai mendidih, kemudian apinya dikecilkan. Buah direbus dengan api kecil selama sekitar sepuluh menit. Kemudian teh diangkat dari kompor dan dibiarkan meresap selama 15 menit. Beberapa merekomendasikan infus minuman selama 10-12 jam. Setelah itu, teh harus disaring.
Kaldu tonik penyembuhan dituangkan ke dalam cangkir, pemanis ditambahkan jika diinginkan. Minuman ini dianjurkan untuk minum 60-100 ml, tetapi tidak lebih dari 250 ml per hari. Teh ini diminum hangat dan dingin.
Anda bisa menggunakan gula atau madu sebagai pemanis. Jika madu digunakan, maka ditambahkan ke cairan yang dipanaskan tidak lebih tinggi dari 40 derajat, jika tidak, produk manis akan kehilangan beberapa zat berharganya.


Dari tanaman merambat
Anda bisa menyeduh minuman tonik dari pokok anggur. Ini akan membantu menjaga kesehatan di musim dingin, selama pilek dan epidemi. Untuk persiapannya, batang diambil segar atau dikeringkan dan dipotong-potong.
Gabungan
Pecinta teh hijau harus mencoba menyiapkan minuman nikmat ini dengan memperkayanya dengan buah serai. Berkat komponen ini, rasa dan aroma produk jadi meningkat, dan manfaat penggunaannya meningkat, karena komponen berhasil saling melengkapi.
Bahan:
- 2 sdt teh hijau Cina;
- 1 sdt buah serai;
- 5 gram jahe bubuk;
- sayang.
Buah diseduh dengan air bersih. Untuk jumlah ini ambil 500 ml air. Setelah cairan mendidih, semua bahan yang ditunjukkan ditambahkan ke dalamnya, kecuali madu. Minuman panas yang sudah jadi dituangkan ke dalam cangkir, madu ditambahkan sesuai keinginan.


difermentasi
Yang sangat berharga adalah teh serai yang difermentasi. Selama fermentasi, efek sifat penyembuhan ditingkatkan beberapa kali, sementara teh memiliki rasa yang tajam, warnanya menjadi kuning.
Untuk fermentasi ambil daun tanaman. Mereka dicuci dan dikeringkan. Kemudian mereka dikeringkan selama beberapa jam. Ketika daun kehilangan elastisitas aslinya, mereka melanjutkan ke pemrosesan lebih lanjut.Untuk melakukan ini, setiap daun diletakkan di telapak tangan Anda dan, digosok, dipelintir menjadi tabung. Ini memungkinkan minyak esensial dan kelembapan berlebih dilepaskan. Daun bengkok ditempatkan dalam wadah dan diremas sampai jus muncul. Kemudian wadah ditutup dan dibiarkan selama beberapa jam. Munculnya aroma lemon yang tajam dengan sedikit rasa pahit menandakan bahwa proses fermentasi telah berakhir.
Proses ini diselesaikan dengan mengeringkan bahan baku. Untuk melakukan ini, daun dipotong-potong 0,5 cm dan disebarkan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas timah dalam lapisan tipis. Bahan baku dikeringkan selama 90 menit pada suhu sekitar 100 derajat. Kemudian suhu diturunkan menjadi 50 derajat. Bahan baku disimpan dalam oven sampai daun mulai hancur. Kemudian daun fermentasi dikeluarkan dari oven, didinginkan, dituangkan ke dalam kantong kanvas dan dibiarkan kering selama 2 atau 3 hari.
Simpan bahan mentah yang sudah jadi dalam stoples kaca dengan tutup yang tertutup rapat. Diperbolehkan untuk menyiapkan teh segera atau menyeduhnya setelah satu bulan penyimpanan bahan baku. Pada saat yang sama, minumannya menjadi setenang dan sekaya mungkin.


Rasa
Mereka membuat serai Cina dan tingtur penyembuhan. Untuk menyiapkan obat sendiri, Anda perlu mengambil buah dan menuangkannya dengan alkohol. Untuk 1 bagian beri, ambil 5 bagian alkohol. Tingtur harus diinfuskan di ruangan gelap selama sepuluh hari. Setelah itu disaring.
40 ml alkohol ditambahkan ke endapan dan dibiarkan selama periode yang sama. Kemudian air dituangkan ke dalam campuran dalam jumlah yang sama. Kursus mengambil tingtur ini adalah dua minggu. Dianjurkan untuk minum dengan ketegangan saraf, pusing, gangguan tidur.


Jadi, dengan memilih resep yang Anda suka, Anda dapat menyiapkan teh yang lezat dan harum yang tidak hanya memberi Anda energi, tetapi juga membantu mengatasi banyak penyakit. Teh tonik dianjurkan untuk diminum sebelum makan siang. Mereka tidak boleh disalahgunakan. Cukup minum satu, maksimal dua gelas per hari.
Lihat di bawah untuk detailnya.