Busur aflatun: fitur dan aturan pemuliaan

Di musim semi, ketika salju baru saja mengekspos tanah, hamparan bunga terlihat tidak sedap dipandang dan kusam. Tapi tidak bagi penghuni musim panas yang menanam bawang Aflatun di petak bunga mereka. Fitur dan aturan pemuliaannya tidak memerlukan banyak pengalaman atau pengetahuan khusus dari penanam, dan penampilannya akan menghiasi hamparan bunga apa pun.

Varietas ini mendapatkan namanya dari tempat asalnya (Aflatun Pass, Kirgistan). Seringkali juga disebut bola ungu karena penampilannya yang indah dan tidak biasa. Perhatikan deskripsi tanaman.

• Bawang aflatun atau anzur adalah tanaman pegunungan, tetapi juga berakar dengan baik di medan datar. Bawang tidak menuntut tanah dan pencahayaan, tahan terhadap penyakit dan tidak perlu disiram secara melimpah. Bahkan seorang tukang kebun pemula dapat dengan mudah mengatasi pembiakannya.
• Bawang aflatun adalah tanaman tahunan, di musim semi pucuknya muncul sangat awal, kadang-kadang bahkan sebelum salju benar-benar hilang dari bedengan. Ini mentolerir musim dingin dengan sangat baik, menahan suhu hingga -35 derajat. Pada saat yang sama, itu tidak membutuhkan pemanasan.
• Tidak hanya bunga bawang, tetapi juga daunnya memiliki tampilan dekoratif. Mereka lebar, seperti ikat pinggang, memiliki warna hijau berair dan cerah. Tunas pertama muncul cukup awal, biasanya segera setelah salju mencair dari tempat tidur. Saya ingin mencatat satu lagi plus penting: aroma bawang Aflatun berbunga, sangat lembut dan tidak seperti aroma bunga lainnya.
• Bawang mulai mekar di hari-hari terakhir bulan Mei atau di paruh pertama Juni. Pada tangkai yang agak tinggi (0,7-1,5 m), perbungaan bulat besar (berdiameter hingga 10 cm) terbentuk. Mereka terdiri dari bunga ungu kecil yang secara aktif menarik lebah.

• Tanaman lebih menyukai tanah berpasir atau chernozem, tidak terasa sangat baik di tanah asam. Itu juga tidak menyukai kelembaban yang berlebihan, jadi lebih baik membuat tempat tidur untuk busur ini tinggi, dikeringkan dengan baik. Dengan penyiraman juga, jangan terlalu bersemangat. Tetapi tingkat iluminasi dapat berupa apa saja: ia mentolerir area yang cerah dan teduh dengan baik.
• Bawang Aflatunsky cocok dengan bunga mawar, bunga poppy, peony, milkweed, delphinium, mawar, dan iris. Tanaman telah menemukan aplikasi dalam memasak: hidangan dengan itu lebih harum.

Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang khasiat bawang Aflatun dengan menonton video berikut.

Bawang aflatun merupakan tanaman hias. Tetapi ini tidak berarti bahwa itu benar-benar tidak dapat dimakan. Di tanah kelahirannya, di pegunungan Altai dan Asia Tengah, daunnya aktif digunakan untuk makanan. Karena itu, tidak ada yang melarang nyonya rumah kami untuk menambahkannya, katakanlah, ke salad.

Rasa daunnya sedikit mengingatkan pada bawang putih, tetapi lebih empuk. Karena tunas muncul sangat awal, salad dengan tambahan daun seperti itu adalah cara yang sangat baik untuk memerangi beri-beri musim semi. Daun segar cukup besar, berdaging dan berair.Tetapi hanya pada awal Juni, ketika perbungaan pertama mulai muncul, daunnya layu, dan tidak lagi cocok untuk makanan.

Bisa dimakan dan bawang bombay. Dalam hal ini, Anda harus berhati-hati: dalam jumlah besar, mereka dapat menyebabkan keracunan. Sebelum dimasak atau dimakan, umbi anzur perlu direndam terlebih dahulu. Ini tidak hanya akan membantu menghilangkan zat aktif berlebih, tetapi juga menghilangkan bau menyengat, yang menurut banyak orang tidak menyenangkan.

Setelah direndam selama 15 hingga 50 hari, bawang dapat dipanggang, diasinkan, atau direbus dalam madu.

Di tempat-tempat pertumbuhan alami bawang Aflatun, yang sering ditemukan di alam liar, dianggap sebagai obat yang baik. Dari sudut pandang pengobatan tradisional di Asia Tengah, dapat disejajarkan dengan tanaman obat yang terkenal seperti ginseng.

• Ini digunakan untuk meningkatkan pencernaan, mengobati sakit kepala, dan mencegah gangguan pendengaran dan penglihatan yang berkaitan dengan usia. Jus bawang merah segar digunakan untuk meredakan nyeri rematik. Mencampur jus tanaman dengan madu dan susu, Anda dapat menggunakannya untuk mengobati depresi.
• Tidak menyangkal kualitas penyembuhan bawang Aflatun dan pengobatan modern. Komposisi umbi dan daunnya mengandung sejumlah besar zat bermanfaat. Di antara mereka, pertama-tama, vitamin C, D dan E harus disebutkan.Dalam hal jumlah vitamin C, anzur berkali-kali lebih unggul daripada rekan kebunnya - bawang. Bawang gunung juga mengandung karotenoid, saponin (glikosida nabati).Tanaman ini juga kaya akan mineral seperti kalsium, zat besi, yodium, tembaga, kalium, seng.
• Sejumlah besar zat aktif biologis, contohnya mungkin phytoncides, terletak terutama di bagian bawah tanah tanaman. Konsentrasi tinggi mereka menjelaskan ketidaknyamanan yang dapat menyebabkan penggunaan sejumlah besar bohlam.

Seperangkat nutrisi yang kaya memungkinkan Anda menggunakan anzur untuk tujuan pengobatan. Ini dapat memiliki efek menguntungkan pada sistem kekebalan tubuh manusia dan membantu mengatasi pilek. Dapat menormalkan metabolisme, mencegah pembentukan tumor ganas dan digunakan sebagai profilaksis terhadap impotensi.

Jika Anda memiliki masalah dengan kerontokan atau kerontokan rambut yang berlebihan, anzur juga bisa membantu. Dengan menggosok jusnya secara teratur ke kulit kepala, pertumbuhan rambut dan strukturnya membaik.

Penggunaan bawang Aflatun sangat bermanfaat bagi para lansia. Ini membantu untuk menghindari gangguan memori yang berkaitan dengan usia, mengurangi kejang otak. Efek menguntungkan pada sistem saraf membantu meringankan sindrom tremor tangan.

Bawang anzur sangat bermanfaat, namun demikian, kehati-hatian harus dilakukan saat menggunakannya. Dalam beberapa kasus, diinginkan untuk tidak menanamnya. Berikut adalah beberapa contoh di mana bawang Aflatun bisa berbahaya.

1. Anzur bisa menjadi alergen. Di hadapan alergi makanan, lebih baik menolak untuk menggunakannya.
2. Umbi mengandung sejumlah besar zat aktif biologis. Jika Anda menggunakan lebih dari 3 gram, keracunan mungkin terjadi.
3. Perbungaan bawang secara aktif menarik lebah.Dalam kasus alergi parah terhadap gigitan serangga ini, menanam tanaman tidak diinginkan.

Jika tidak ada reaksi alergi, dan umbinya dimakan dalam jumlah sedang, maka budidaya dan penggunaan bawang Aflatun hanya akan membawa manfaat.

Menanam bawang Aflatun tidak terlalu sulit. Bahkan seorang tukang kebun pemula dapat dengan mudah mengatasinya. Ini adalah tanaman yang sangat ringan, tahan musim dingin dan tahan terhadap penyakit.

• Tanah alkali, tanah berpasir atau tanah hitam lebih cocok untuk tanaman. Dianjurkan untuk memilih area yang cukup terang atau sedikit teduh. Tempat tidur sebaiknya dibuat tinggi, dikeringkan dengan baik. Lebih baik memilih tempat untuk mereka di bagian situs yang tidak dibanjiri air lelehan.
• Dianjurkan untuk menambahkan abu kayu ke tanah, itu akan membantu mengurangi keasaman yang tidak disukai bawang. Tapi sebaiknya jangan menggunakan pupuk kandang, itu hanya akan merugikan menanam bawang. Tanah harus dilonggarkan dengan baik: tanaman tidak menyukai tanah yang padat.
• Sangat penting untuk mempertimbangkan dasar-dasar rotasi tanaman. Bawang aflatun akan tumbuh dengan baik di bedengan setelah ditanami kubis, kentang, kacang-kacangan, dan tomat. Tapi dia pasti tidak suka tanah setelah bawang, bawang putih, mentimun, wortel. Penting untuk memindahkan tanaman ke tempat baru setidaknya sekali setiap 4-5 tahun.
• Anzur dapat ditanam baik dengan biji atau umbi. Metode pertama lebih lama, tanaman yang tumbuh dari biji akan mulai mekar hanya setelah 3-4 tahun. Namun demikian, cara ini juga dapat berhasil digunakan jika tidak memungkinkan untuk mendapatkan umbi.

Sebelum ditanam, benih harus dikeraskan dengan membungkusnya dengan kain lembab dan memasukkannya ke dalam lemari es. Cara budidayanya tanpa biji, benih ditaburkan langsung ke tanah. Anda dapat menanam baik sebelum musim dingin, di akhir musim gugur, dan di awal musim semi.Kuncinya adalah menjaga tanah tetap sejuk dan lembab. Kedalaman penanaman benih adalah 1,5-2 cm.

Saat menanam benih, Anda perlu memonitor tingkat kelembaban dengan hati-hati. Tanaman dewasa cukup berhasil menahan kekeringan, tetapi untuk tunas muda bisa berakibat fatal. Terutama pada tahun pertama kehidupan tanaman. Banyaknya gulma juga dapat membahayakan mereka, jadi mereka harus disingkirkan dengan sangat hati-hati dan teratur.

Lebih mudah menanam umbi anzur, dan tanaman akan mulai mekar lebih awal. Mereka ditanam baik di musim gugur, pada bulan September atau Oktober, atau di musim semi, pada bulan April atau awal Mei. Kedalaman penanaman secara langsung tergantung pada ukuran bahan tanam yang digunakan. Umbi besar harus ditanam pada kedalaman 15-20 cm, sedang - sekitar 12 cm, yang terkecil - tidak lebih dari 7 cm, jarak antara tanaman yang berdekatan harus sekitar 15 cm.

Tanaman memberikan tunas pertama sangat awal dan pada akhir Mei beralih ke pemotretan. Tangkai, tempat perbungaan mulai terbentuk, cukup tebal, berlubang di dalamnya. Ketebalan dan elastisitas tangkai memungkinkannya menahan hembusan angin yang sangat kuat. Meskipun panjangnya bisa mencapai satu setengah meter, dan diameter perbungaan besar bisa mencapai 10 cm.

Bawang mentolerir kekeringan dengan baik, tetapi jika Anda ingin mendapatkan daun yang cerah, berdaging, dan kuncup besar, mereka perlu disiram secara teratur. Menyiangi dan melonggarkan tanah juga akan sangat bermanfaat. Setelah anzur mulai mekar, dan ini biasanya terjadi pada akhir Mei – awal Juni, daunnya sudah tidak bisa dimakan lagi.

Mereka menguning, meringkuk dan mati. Karena fitur ini, seperti yang disebutkan di atas, sangat tidak diinginkan untuk menempatkan tanaman di latar depan.Daunnya yang layu terlihat sangat tidak menguntungkan dengan latar belakang tanaman hias lainnya.

Pada bulan Juli, pembungaan tanaman berakhir. Jika Anda berencana untuk memanen benih bawang merah Aflatun, Anda harus menunggu hingga bulan Agustus ketika sudah benar-benar matang. Jika pengumpulan benih tahun ini tidak diperlukan, lebih baik segera membuang perbungaan yang layu. Dalam hal ini, tahun depan berbunga akan lebih lama, dan perbungaannya sendiri akan lebih besar.

Anda dapat mengumpulkan kotak benih dan umbi pada akhir Agustus-September, ketika akhirnya matang. Pilih hari yang cerah dan kering untuk ini. Anda dapat menanam bawang muda sebelum musim dingin musim gugur ini, membiarkannya mengering terlebih dahulu.

Bawang aflatun bukan hanya tanaman obat yang kaya akan khasiat penyembuhan. Pertama-tama, ini adalah dekorasi yang bagus untuk situs Anda. Setelah menghabiskan sedikit usaha untuk merawatnya, Anda dapat menumbuhkan bawang hias yang tidak biasa dengan aroma lembut dan perbungaan yang luar biasa indah, membuat iri semua tetangga Anda.