Bawang "Stuttgarter Bangkit": fitur dan aturan budidaya

Bawang adalah sayuran serbaguna dan banyak dicari yang banyak digunakan dalam memasak untuk menyiapkan sejumlah besar hidangan. Aroma yang tajam dan kaya meningkatkan rasa hidangan, dan bawang itu sendiri memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menyembuhkan seluruh tubuh. Konsumsi produk segar secara teratur akan melindungi tubuh dari infeksi dan membantu menghindari perkembangan banyak penyakit.

Popularitas dan budidaya jangka panjang dari tanaman ini telah menyebabkan munculnya sejumlah besar varietas yang berbeda di pasar pertanian. Untuk mendapatkan panen awal sayuran ini, tukang kebun berpengalaman disarankan untuk memperhatikan bawang Stuttgarter Riesen. Varietas ini memungkinkan panen di akhir musim semi atau awal musim panas, tergantung pada wilayah budidaya.

Bawang "Stuttgarter Riesen" adalah varietas Jerman matang awal dengan ketahanan tinggi terhadap suhu rendah. Simak penjelasan sayur ini.

• bentuk bola lampu - bulat dan diperas dari atas dan bawah, warnanya keemasan, dagingnya putih dan berair. Massa satu umbi adalah dari 100 hingga 200 g dan tergantung pada kondisi cuaca, jenis tanah, dan wilayah tumbuh. Massa tanaman yang dipanen dari 1 m2 bisa mencapai 7 kg.
• Varietas ini dapat disimpan tanpa kehilangan yang signifikan dan mempertahankan presentasinya selama bulan-bulan musim dingin.
• Fitur utama sayuran adalah bentuk yang tidak standar, hasil yang stabil, kandungan asam askorbat yang tinggi, ketahanan terhadap penyakit bawang utama, kemungkinan tumbuh di berbagai jenis tanah, dan ketahanan terhadap perubahan suhu yang tiba-tiba.

Keuntungan:

• koleksi awal budaya;
• hasil tinggi;
• kurangnya perawatan khusus;
• lingkup yang luas;
• penggunaan universal;
• persentase pembusukan yang rendah selama penyimpanan;
• ketahanan terhadap kerusakan mekanis;
• kemampuan angkut;
• mempromosikan penyembuhan tubuh dan mencegah perkembangan berbagai jenis tumor;
• ketahanan terhadap berbagai jenis penyakit dan serangga berbahaya;
• memperoleh tanaman hijau yang berkualitas.

Kekurangan:

• penampilan busuk dengan penyiraman yang melimpah atau curah hujan yang besar;
• bentuk bohlam yang tidak standar dan tidak nyaman.

Untuk menanam varietas bawang ini, Anda harus memilih area yang cerah dengan tanah yang gembur dan bergizi. Melakukan penggalian musim gugur situs untuk bawang, perlu untuk memperkenalkan kompleks pupuk organik dan mineral untuk menjenuhkan tanah dengan semua zat yang diperlukan. Menanam sayuran ini di satu tempat dapat dilakukan 1 kali dalam tiga tahun. Penanaman tanaman secara konstan di bedeng yang sama akan menyebabkan penipisan tanah dan hasil yang rendah. Anda dapat menumbuhkan budaya ini dengan dua cara:

• dari biji;
• dari sevka.

Sebelum menabur benih bawang, perlu merendam bahan tanam selama beberapa jam dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Benih yang dirawat harus dikeringkan. Saat membeli benih olahan, prosedur ini dapat diabaikan.Menabur benih yang direndam dalam air hangat dilakukan hingga kedalaman 20 mm, lebar bedengan yang optimal adalah 35 cm.

Untuk mencegah pembentukan kerak tanah yang mencegah pertumbuhan daun muda, disarankan untuk menutupi bedengan dengan lapisan kecil tanah kering atau mulsa. Setelah munculnya tiga daun, perlu untuk menipiskan bibit. Pada tahap pembentukan 5 daun, jarak antar tanaman perlu sedikit ditingkatkan dan pemberian pupuk mineral atau organik.

Menanam bawang merah dari biji akan memberi Anda kesempatan untuk memanen dalam 125 hari. Anda dapat menyiapkan bahan tanam sendiri, tetapi tukang kebun profesional merekomendasikan untuk membeli benih di toko khusus.

Untuk mendapatkan panen awal sayuran ini, perlu diterapkan metode penanaman benih.

Keuntungan:

• panen setelah 75 hari;
• kemampuan untuk mendapatkan umbi besar dengan banyak berat.

Kekurangan:

• biaya bahan tanam yang tinggi;
• kebutuhan untuk menggunakan hanya sevka berkualitas tinggi, tidak terinfeksi penyakit, dan berukuran sama.

Untuk menanam bawang hijau, perlu untuk memilih bahan benih yang tidak cocok untuk mendapatkan kepala bawang. Di situs terpisah yang disiapkan sebelumnya, bahan ini harus ditanam di tempat tidur dan tidak ditaburi tanah.Dalam hal ini, tidak perlu menjaga jarak antara tanaman dan menipiskannya. Untuk mendapatkan panen massa hijau yang baik, perlu untuk memastikan penyiraman yang teratur dan berlimpah, serta memberi makan tanaman tepat waktu.

Varietas bawang ini lebih menyukai tempat yang cukup terang dan berventilasi untuk tumbuh. Untuk mencegah munculnya busuk, perlu untuk membuat sistem drainase modern di tempat tidur. Hasil maksimal bawang Stuttgarter Riesen dapat diperoleh pada tanah dengan kandungan tanah hitam yang tinggi dan tingkat keasaman yang netral. Pada tanah yang diasamkan, varietas ini tidak memberikan tingkat hasil yang cukup.

Untuk memperkaya tanah di bedengan, pupuk organik dan mineral digunakan. Untuk menciptakan kondisi yang nyaman yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan budaya ini, perlu untuk mengamati urutan penanaman. Bawang tumbuh dengan baik setelah tomat, kubis, labu, mentimun dan kacang-kacangan.

Di paruh pertama musim panas, penyiraman harus dilakukan setiap dua hari sekali dengan air hangat. Dengan curah hujan yang besar, frekuensi penyiraman harus dikurangi. Kelembaban yang berlebihan dapat menyebabkan umbi membusuk.

Di paruh kedua musim panas, penyiraman tidak dianjurkan. Tanah kering tidak hanya akan mencegah pembusukan, tetapi juga meningkatkan ketahanan tanaman terhadap pembusukan penyimpanan. Menyiangi bedengan akan memperkaya sistem akar kultur dengan oksigen dan membantu menghindari genangan air di area tersebut.

Untuk mendapatkan panen besar dan umbi besar, perlu secara teratur menerapkan pupuk organik dan mineral ke tanah. Pembalut atas pertama dilakukan 2 minggu setelah tanam, yang kedua - setelah satu bulan, yang ketiga - selama pertumbuhan umbi.

Aplikasi nutrisi yang tidak mencukupi dapat memicu sejumlah masalah:

• kekurangan nitrogen - pertumbuhan lambat, pengeringan dan kematian daun hijau;
• kekurangan fosfor - munculnya bintik-bintik hitam pada daun;
• kekurangan kalium – bulu menjadi layu, daya tahan terhadap penyakit menurun.

Varietas ini sangat tahan terhadap sebagian besar penyakit bawang. Pakar profesional mengidentifikasi beberapa alasan yang memicu perkembangan penyakit:

• bahan tanam berkualitas rendah;
• menanam benih yang tidak diolah;
• kelembaban tanah yang tinggi;
• ketidakpatuhan terhadap aturan rotasi tanaman;
• tempat tidur penyiangan tidak teratur.

Jika norma dan aturan agroteknik tidak dipatuhi, Anda mungkin mengalami penyakit berikut.

Embun tepung adalah infeksi jamur yang sporanya ditularkan melalui kulit bawang dan bahan tanam. Perkembangan penyakit ini terjadi pada kelembaban tinggi dan kondisi iklim yang hangat. Tanda - munculnya bintik-bintik kuning dan lengket di sisi depan daun dan mekar abu-abu - di bagian belakang, peningkatan pesat di area bintik-bintik, layu bertahap massa hijau bawang.

Untuk pencegahan dan pengobatan infeksi ini, preparat kimia dan organik yang dibeli di toko khusus digunakan. Perawatan dengan berbagai racun dan bahan kimia tidak boleh dilakukan pada bulan terakhir musim tanam.

Busuk kelabu merupakan penyakit yang ditularkan melalui biji dan menginfeksi lapisan tanah yang subur. Untuk mencegah terjadinya infeksi ini, perlu dilakukan sejumlah tindakan agroteknik:

1. perawatan benih dengan larutan dan preparat antiseptik;
2. kepatuhan dengan aturan irigasi;
3. pembuatan sistem drainase modern;
4. aplikasi pupuk mineral yang mengandung fosfor dan kalium;
5. pembersihan umbi yang sakit secara teratur dari tempat tidur dan area penyimpanan;
6. kepatuhan dengan aturan panen dan penyimpanan tanaman.

Bakteriosis - pembusukan umbi di tempat tidur atau di tempat penyimpanan. Buah yang terkena memiliki bau yang tidak sedap dan sisik yang membengkak. Penyebab penyakit ini adalah kelembaban tinggi dan suhu tinggi. Untuk mencegah penyakit ini, dianjurkan menanam bawang di satu area setiap tiga hingga empat tahun sekali.

Fusarium adalah penyakit menular yang ditularkan melalui tanah yang terkontaminasi. Alasannya adalah penyiraman yang melimpah, panen sayuran pada kelembaban tinggi, panen terlambat, kurangnya penyiraman selama pematangan umbi. Untuk mencegah perkembangan infeksi, perlu untuk merawat bahan benih dengan persiapan khusus, menghindari genangan air di tanah, dan mengikuti aturan untuk memanen dan menyimpan tanaman.Jika umbi yang terinfeksi ditemukan, mereka harus dikeluarkan dan area tersebut dirawat dengan campuran Bordeaux.

Busuk bakteri adalah penyakit berbahaya yang mempengaruhi seluruh tanaman. Bawang yang terinfeksi penyakit ini tidak boleh digunakan sebagai bahan tanam. Penyiraman yang moderat, desinfeksi bahan benih, dan kepatuhan terhadap kondisi penyimpanan dan panen akan membantu mencegah perkembangan pembusukan bakteri.

Tidak hanya penyakit dan infeksi bawang merah, serangga berbahaya juga dapat mengurangi jumlah panen dan menurunkan kualitasnya.

Pengusir hama bawang adalah hama yang dapat merusak sebagian besar tanaman.

Tindakan pencegahan:

1. merendam bahan benih dalam larutan garam dan mangan;
2. menanam tanaman di area yang berventilasi;
3. tempat tidur bawang bergantian dengan potongan wortel;
4. melakukan penggalian situs musim gugur.

Untuk pencegahan dan pengendalian hama ini, perlu untuk memberikan preferensi pada metode tradisional. Disarankan untuk menggunakan bahan kimia hanya ketika sejumlah besar pengusir hama bawang muncul. Perlakuan situs dengan zat beracun menyebabkan akumulasi mereka di tanah dan produksi tanaman yang tidak memenuhi persyaratan dan standar lingkungan.

Kutu adalah hama berbahaya yang memulai proses aktivasi dalam kondisi yang menguntungkan. Tanda - munculnya plak dan jamur pada massa hijau yang cacat. Untuk memerangi tungau bawang, disarankan untuk menggunakan beberapa obat sekaligus. Dengan sering menggunakan satu obat, serangga mengembangkan kekebalan terhadapnya.

Thrips - serangga menginfeksi bulu bawang, meletakkan larvanya di rongga tanaman hijau yang lezat.Thrips bawang menyebabkan kematian daun hijau dan memperlambat pertumbuhan umbi.

Pemanenan harus dilakukan selama periode pengeringan lengkap bulu hijau. Pemanenan dilakukan dalam cuaca kering dan cerah, kurangnya kelembaban di tanah akan meningkatkan kualitas pemeliharaan tanaman.

Penyortiran tanaman merupakan prasyarat untuk mengawetkan sayuran untuk jangka waktu yang lama. Saat menyortir, perlu untuk menghilangkan umbi yang sakit, rusak, dan cacat. Untuk umbi pilihan berkualitas tinggi, daun dan akar kering harus dipotong.

Pengeringan tanaman dilakukan di ruangan yang kering dan berventilasi. Untuk menyimpan sevka kering, kotak kayu berisi pasir digunakan. Metode ini akan menghindari pengeringan bahan tanam.

Ulasan positif tentang varietas bawang ini membuatnya populer di kalangan banyak pembeli dari seluruh dunia. Menanam bawang adalah tradisi yang diturunkan dari satu generasi ke generasi berikutnya. Sayuran ini dapat ditemukan di semua petak pribadi di berbagai wilayah iklim di dunia.

Popularitas budaya ini adalah karena aplikasinya yang luas dan keserbagunaannya. Bawang digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam pengobatan tradisional dan tata rias. Produk ini mampu menyembuhkan dan menyehatkan tubuh tanpa menggunakan bahan kimia.

Bawang "Stuttgarter Riesen" adalah varietas universal yang dapat memberikan panen besar dan awal tidak hanya di tempat tidur penghuni musim panas yang berpengalaman, tetapi juga di petak tukang kebun pemula. Varietas ini tidak memerlukan penggunaan metode perawatan khusus dan praktik pertanian yang rumit.

Untuk informasi cara menanam dan mengolah bawang Stuttgarter Riesen, lihat video berikut.