Karakterisasi dan budidaya varietas bawang "Strigunovsky"
Hampir setiap orang yang memiliki dacha atau hanya kebun menanam bawang. Produk ini ditambahkan ke banyak hidangan, dan salad musim panas dengan daun bawang adalah suguhan istimewa. Salah satu varietas paling populer dari budaya ini adalah bawang Strigunovsky. Artikel ini membahas secara rinci karakteristik varietas ini, fitur menanam dan merawat sayuran.
Deskripsi Varietas
Strigunovsky adalah varietas bawang paling populer di wilayah utara. Jika Anda mencoba menanamnya di selatan, maka kemungkinan besar tidak akan ada panen besar, karena bawang tidak menyukai banyak panas dan sinar matahari. Panen varietas secara aktif digunakan di dapur. Ini cocok untuk perlakuan panas, tetapi juga berguna segar.
Penampilan busur sudah tidak asing lagi bagi kebanyakan orang. Bola lampu memiliki bentuk bola memanjang. Pada awal pembentukan, semua buah berwarna putih. Dan pada akhirnya mereka ditutupi dengan lapisan pelindung tipis warna krem. Di bawahnya ada film transparan, lalu langsung ada buah putih. Dua lapisan pertama tidak bisa dimakan.
Selain buahnya sendiri, bulu digunakan sebagai makanan - polong hijau yang tumbuh selama periode pematangan kultur. Dengan cara lain, bulu-bulu ini disebut bawang muda. Kemudian, mereka berubah menjadi perbungaan dengan polong biji di bagian atas. Saat ini, makan pulpen tidak lagi dianjurkan.
Busur "Strigunovsky" telah mendapatkan popularitas seperti itu karena kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat dan efektif dengan perubahan iklim. Menurut tukang kebun, itu matang dengan cepat di iklim dingin, sementara perawatannya tidak mudah.
Bawang dari spesies ini tahunan dan dua tahunan. Sedangkan untuk penanaman, benih cocok untuk yang pertama, tetapi yang kedua lebih sering ditanam dalam bentuk set. Sevok adalah jenis bibit. Sebenarnya, ini adalah umbi kecil yang berkecambah di tanah dan memberikan tanaman baru.
Dari minus "Strigunovsky" tahunan, orang dapat mencatat pematangan yang sangat lama karena perkembangan dari biji, serta ukuran buah yang kecil - hingga 50-60 g. Misalnya, dapat dicatat bahwa tanaman dua tahunan mengandung buah dengan umbi hingga 200 g.
Jadi, karakteristik utama bawang Strigunovsky meliputi:
- bersahaja dalam perawatan dan ketahanan terhadap stres (adaptasi dengan iklim yang keras);
- buah berukuran besar;
- hasil yang baik (dengan menanam satu meter persegi, Anda bisa mendapatkan hingga tiga kilogram bawang);
- umbi disimpan untuk waktu yang lama, jadi jika Anda menyimpan sekantong panen di tempat yang sejuk dan gelap, tidak akan terjadi apa-apa.
Mungkin satu-satunya kelemahan serius dari bawang "Strigunovsky" dianggap sebagai rasa yang tajam dan tidak menyenangkan bagi banyak orang. Ini bukan salad bawang, yang dianggap cukup manis. Sebaliknya, itu bisa disebut panas. Dalam memasak, buah-buahan digunakan terutama sebagai tambahan, sebagai bumbu. Tetapi pada saat yang sama, banyak resep yang sulit dibayangkan tanpa menambahkan setengah bawang. Perlu dicatat bahwa bulu hijau lebih enak.
Fitur yang berkembang
Bawang "Strigunovsky" biasanya dipanen pada akhir musim panas - awal musim gugur.
Untuk meningkatkan produktivitas, ada baiknya mengikuti beberapa aturan penanaman dan perawatan.
- Tanah harus dibuahi dengan baik dan dilonggarkan.
- Lokasi budaya harus cukup terang. Untuk pematangan, umbi membutuhkan siang hari yang panjang (hingga 17 jam).Karena itu, jangan memilih area di bawah naungan pohon besar atau semak-semak.
- Penyiraman yang sering bermanfaat selama perkecambahan tanaman (yaitu ketika bulu hijau muncul). Maka Anda perlu mengurangi jumlah penyiraman agar buahnya kering dengan baik dan tidak membusuk.
- Penyiangan secara teratur diperlukan. Jika umbi tumbuh berdekatan satu sama lain, mereka akan mengganggu "tetangga" dan tidak akan bisa bertambah besar ukurannya. Oleh karena itu, pucuk yang lemah atau rusak harus dihilangkan untuk menambah ruang bagi tanaman yang sehat.
- Jika Anda menanam bawang tahunan, maka setiap kali mengubah tempat di situs. Ini berguna untuk semua jenis tanaman. Jadi budaya tidak akan sakit, dan hasilnya akan selalu tinggi.
Hal utama dalam bekerja dengan budaya ini adalah jangan salah menghitung waktu tanam, jika tidak buah tidak akan punya waktu untuk matang. Biasanya ini adalah akhir April, tetapi Anda perlu memperhitungkan iklim di daerah Anda. Bawang tumbuh dari 2,5 hingga 3 bulan (ini adalah periode pertumbuhan massal).
Persiapan benih sebelum disemai
Opsi pendaratan pertama adalah sevok. Ini ditandai dengan pilihan umbi kecil (berdiameter hingga 1 cm) yang masih alami untuk bahan tanam. Sangat diharapkan bahwa mereka sudah tumbuh sedikit. Buah busuk atau kering tidak akan berfungsi. Simpan bawang merah sebelum ditanam di tempat yang sejuk agar tidak mengeluarkan tunas yang kuat. Sebelum prosedur, sevok harus dihangatkan dalam air hangat dan direndam dalam larutan antibakteri.
Sedangkan untuk benihnya juga perlu diperiksa, memilih yang terbesar dan paling sehat. Untuk memeriksanya, letakkan di atas kain kasa lembab dan biarkan di ruangan yang hangat. Pastikan kain selalu basah. Akibatnya, Anda akan melihat benih mulai berkecambah.
Pilih benih dengan tunas kecil dan rendam dalam larutan antijamur. Anda dapat menemukannya di toko perbaikan rumah mana pun. Tahap terakhir adalah penempatan benih bawang merah dalam air hangat (sekitar 50 derajat) selama setengah jam. Mereka perlu melakukan pemanasan sebelum menanam.
Cara mengolah bawang bombay set sebelum tanam, lihat video di bawah ini.
