Varietas raspberry "Peresvet": saran untuk tukang kebun

Raspberry tidak hanya menjadi makanan favorit untuk anak-anak dari segala usia, tetapi juga obat flu yang efektif. Berbagai makanan penutup dibuat dari buah beri dari tanaman yang luar biasa ini, dan daunnya ditambahkan ke teh. Artikel kami dikhususkan untuk salah satu varietas raspberry, yang disebut "Peresvet".

Raspberry unik karena komposisi kimianya. Buahnya kaya akan vitamin kelompok B, C, E, PP. Raspberry kaya akan kalsium, kalium, besi, tembaga, dan seng. Mereka juga dihargai karena kandungan pektin dan berbagai asamnya: sitrat, malat, salisilat, tartarat, format. Raspberry memiliki nitrogen dan tanin.

Daunnya juga mengandung banyak pektin, phytoncides, berbagai elemen dan asam organik. Yang tidak kalah bermanfaat adalah biji raspberry. Mereka mengandung zat seperti phytoserine, yang memiliki efek menguntungkan pada seluruh sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan dan dapat mencegah terjadinya penyakit jantung. Dan jika kita memperhitungkan bahwa saat ini praktis tidak ada produk yang mengandung phytoserine yang diproduksi di Rusia, maka raspberry dapat disebut tanaman yang benar-benar unik.

Berkat tembaga yang terkandung dalam beri, raspberry bisa disebut antidepresan yang sangat baik. Berries meningkatkan nafsu makan, mempromosikan penghapusan racun dan racun. Selain itu, buah dari tanaman ini secara aktif digunakan dalam pengobatan diabetes, anemia, neuralgia, radikulitis, dan penyakit sendi.Tanaman ini juga aktif digunakan dalam tata rias - ekstraknya ditemukan di banyak produk perawatan kulit. Raspberry mempertahankan kelembapan di dalam kulit, menjaga kemudaan dan kecantikannya.

Varietas "Peresvet" adalah bagian dari "Seri Emas" yang terkenal, yang diciptakan oleh dokter pekerjaan pertanian I. Kazakov. Itu diperoleh dengan menyilangkan dua varietas lain: Solj dan Stolichnaya. Varietas raspberry baru mendapatkan namanya untuk menghormati Alexander Peresvet, yang adalah seorang biarawan dan pejuang. Spesies ini dibiakkan di wilayah Bryansk, oleh karena itu diadaptasi untuk daerah dengan iklim sedang. Pada tahun 2000, "Peresvet" dimasukkan dalam daftar daftar negara tanaman yang direkomendasikan untuk ditanam di wilayah Tengah Federasi Rusia.

Mereka yang telah memilih raspberry Peresvet untuk ditanam di situs mereka harus tahu bahwa ini adalah varietas yang paling umum dengan pematangan tradisional di tengah musim panas. Tanaman itu tidak berubah-ubah, ia berakar tidak hanya di garis lintang selatan, tetapi juga di bagian tengah Rusia. Pertimbangkan deskripsi dan beberapa karakteristik spesies ini.

• Semak-semak. Tumbuh secara vertikal, saat dewasa tingginya bisa mencapai 2 meter. Tanamannya tidak terlalu menyebar dan tidak membutuhkan lahan yang luas untuk ditanam. Tunas memberi sedikit, dengan sejumlah besar duri. Pada setiap tunas muda dapat terbentuk sekitar 10-15 tunas buah.
• Daun-daun dengan tekstur bergerigi, agak besar, sering memiliki bentuk bengkok dan penampilan agak keriput. Bagian bawah daun sedikit lebih ringan dari bagian atas.
• bunga-bunga berukuran sedang, berwarna putih, memiliki aroma lembut yang mudah dikenali. Mereka memiliki putik dan 5 kelopak.
• Berry. Buah dari varietas "Peresvet" berwarna merah tua, agak memanjang, berbentuk bulat. Ukuran buah beri di atas rata-rata, berat 3-4 g. Rasa varietas ini manis, dengan rasa asam yang nyaris tidak terlihat.

Dengan konsistensi, buahnya cukup padat, terlepas dengan baik dari tangkainya. Ini memberikan buah-buahan dengan transportasi yang baik. Buah beri dari varietas ini mengandung sekitar 8% gula, sekitar 2% asam dan 25% vitamin C.

• menghasilkan. Varietas "Peresvet" mengacu pada berbagai sekali pakai - buah hanya muncul di cabang yang tumbuh tahun lalu.
• Tanah. Karena sistem akar raspberry dangkal, tanaman ini membutuhkan tanah yang gembur dan lembab. Terasa paling baik di tanah subur dengan kandungan pasir dan tanah liat yang tinggi.

Pertimbangkan keunggulan varietas ini.

• Tidak perlu sering disiram. Karena kualitas ini, varietas ini sangat populer di kalangan pemilik pondok musim panas yang tidak tinggal di sana secara permanen, tetapi datang terutama untuk akhir pekan.
• Tidak perlu sering makan. Tentu saja, perlu untuk menyuburkan tanah, seperti halnya semua tanaman, tetapi pemupukan hanya dilakukan secara berkala, tidak permanen.
• Hasil tinggi. Bahkan dengan pemupukan yang jarang, rata-rata 3-5 kg ​​buah dapat dipanen dari satu semak raspberry, dan jika dibuahi secara teratur, hasilnya meningkat beberapa kali lipat.
• Resistensi penyakit. Dari beberapa ulasan tukang kebun, kita dapat menyimpulkan bahwa varietas ini menunjukkan ketahanan yang baik terhadap hama serangga (seperti, misalnya, tungau raspberry), serta penyakit paling umum yang menjadi ciri khas tanaman buah dan beri. Diantaranya adalah jamur, bercak, antraknosa dan infeksi lainnya.
• Keserbagunaan. Buah-buahan dapat dikonsumsi tidak hanya segar. Mereka bisa dikeringkan, dibekukan, dan dikalengkan. Mereka membuat selai yang sangat baik, manisan, sirup, kolak, dan makanan lezat lainnya.

Namun, varietas ini juga memiliki beberapa kelemahan.

• Resistensi beku rata-rata. Di bagian Eropa tengah, di mana tidak ada salju yang parah, varietas ini terasa cukup nyaman. Namun, jika ada risiko suhu rendah, tanaman harus ditutup untuk musim dingin. Dan mendarat di wilayah utara sangat berisiko.
• Pematangan terlambat. Tukang kebun harus menunggu panen raspberry jenis ini selama hampir setengah musim panas - buahnya mulai muncul sekitar pertengahan Juli. Dan mengingat fakta bahwa hari ini ada varietas sebelumnya, jenis ini adalah amatir.

Raspberry dapat ditanam baik di musim semi dan musim gugur. Seminggu sebelum penanaman yang direncanakan, lubang 40x40x40 cm disiapkan. Untuk menanam satu semak, area bebas sekitar 1x1 m sudah cukup. Jika beberapa semak seharusnya ditanam, maka disarankan untuk meninggalkan satu jarak sekitar 1,7 m di antara mereka.

Adapun situs pendaratan, semuanya tradisional di sini. Seperti semua tanaman buah dan berry, raspberry menyukai kehangatan dan sinar matahari. Karena itu, untuk lokasi pendaratan permanen, pilih area di mana matahari selalu hadir. Pada saat yang sama, lereng curam harus dihindari - di atasnya tanah mengering lebih cepat daripada di dataran rendah.

Pada tahap penanaman semak, humus dituangkan ke dalam lubang tanam sedalam sekitar 30 cm, serta satu set standar pupuk organik dan mineral. Biasanya, pupuk diterapkan dalam proporsi berikut: humus - 6 kg, superfosfat dan abu masing-masing 200 g, kalium 50 g. Setelah pemupukan, lubang ditutup dengan tanah dan disiram secara melimpah sehingga semua lapisan mengendap dan bercampur. Organik diterapkan kembali pada tahun ketiga pertumbuhan, dan kompleks mineral diterapkan setiap tahun di awal musim semi.

Untuk mengurangi pengeringan tanah dan mempertahankan lapisannya yang longgar, zona akar harus ditutup dengan lapisan rumput atau daun - mulsa harus dilakukan. Untuk meningkatkan semak, banyak tukang kebun mencubit tunas muda.

Prosedur mulsa untuk semak-semak muda di tahun pertama dan kedua penanaman dilakukan dua kali setahun - di musim semi dan musim gugur. Sebelumnya, tanah dengan diameter 70 cm di sekitar batang dilonggarkan, menghilangkan semua pucuk dan gulma. Serbuk gergaji, bunga matahari dan sekam biji-bijian digunakan sebagai mulsa. Di musim panas, lapisan mulsa terurai dan memperkaya tanah dengan elemen jejak yang berguna.

Jika penanaman atau transplantasi semak terjadi di musim gugur, maka pucuk tua harus dipotong sekitar 25-30 cm, cabang yang lemah dan tidak dapat hidup harus dihilangkan agar tidak menarik makanan pada diri mereka sendiri. Hanya yang muda dan kuat yang tersisa.

Terlepas dari kenyataan bahwa varietas ini dianggap tahan beku, disarankan untuk menutupinya selama musim dingin. Dalam kebanyakan kasus, cukup menekuk semak ke tanah dan menekan dengan batu atau beban kecil. Penutup atas dengan daun kering dan rumput. Di awal musim semi, segera setelah risiko embun beku berlalu, tanaman harus dibuka agar tidak membusuk.

Untuk memberi tanaman penerangan yang lebih baik, teralis dapat digunakan untuk menopang semak, yang akan berfungsi sebagai penopang batang. Teralis yang sudah jadi dapat dibeli di toko, dan beberapa tukang kebun menggunakan tiang kayu biasa dengan tali atau kawat yang direntangkan di antara mereka sebagai penyangga.

Metode menanam raspberry di teralis memiliki banyak keuntungan. Karena varietas ini terkenal dengan hasil tinggi dan buahnya yang besar, ia sering kekurangan dukungan, dan cabang-cabangnya menyebar begitu saja di tanah. Jika Anda mengikatnya ke teralis, maka buah beri tidak akan menyentuh tanah dan tetap utuh dan bersih.

Selain itu, seluruh semak akan tertiup angin, dan serangga berbahaya serta berbagai bakteri tidak akan mulai di dalamnya. Dengan demikian, tanaman tidak akan sakit. Cabang-cabang yang diikat ke atas akan menerima lebih banyak sinar matahari, dan, akibatnya, lebih banyak buah beri akan terbentuk di atasnya.

Baik profesional maupun tukang kebun amatir setuju bahwa ini adalah varietas yang sangat bersahaja. Bahkan dengan perawatan minimal dan tidak terlalu teratur, tanaman menunjukkan hasil yang sangat baik. Pada saat yang sama, kualitas buah beri itu sendiri tidak berkurang - mereka sangat manis dan berair.