Raspberry pada suhu: manfaat dan resep

Banyak penyakit yang disertai dengan peningkatan suhu tubuh. Fenomena ini sangat umum, terutama di musim gugur dan musim semi selama pilek dan penyakit virus. Penyembuh tradisional telah menggunakan raspberry untuk mengobati banyak penyakit sejak zaman kuno. Nenek buyut kami selalu menyediakan obat alami yang lezat ini untuk musim dingin, dan pada gejala pertama penyakit ini, mereka menambahkan sesendok raspberry ke dalam teh, menjanjikan pemulihan yang cepat. Namun memang tanaman unik ini memiliki banyak zat bermanfaat dan khasiat penyembuhan.

Raspberry adalah subshrub kecil dari keluarga Rose. Semak ini ditemukan pada abad ke-3 SM oleh para ilmuwan Yunani kuno. Tumbuh di bagian Eropa negara itu. Raspberry mencapai ketinggian hingga 1,5 m, batang tanaman tegak, dan daunnya berwarna hijau tua lonjong. Bunganya berwarna putih, dikumpulkan dalam perbungaan. Raspberry mekar dari Juni hingga Agustus.

Buah-buahan matang dengan cepat, memiliki buah berbiji kecil berukuran kecil di wadahnya. Raspberry bisa berwarna merah atau kuning, merah muda atau bahkan hitam. Mereka dikumpulkan dengan hati-hati, saat matang pada bulan Juli dan Agustus, karena buahnya sangat halus dan rapuh, kulitnya mudah rusak. Jus raspberry memiliki warna merah cerah, digunakan dalam masakan sebagai pewarna alami.

Meskipun buahnya berukuran kecil, raspberry mengandung sejumlah besar zat bermanfaat, seperti:

• gula - glukosa, pentosa, fruktosa;
• pektin - berkontribusi pada penurunan berat badan;
• minyak esensial memiliki efek antiseptik, menghambat perkembangan mikroflora patogen dalam tubuh;
• zat protein meningkatkan proses metabolisme;
• vitamin - asam askorbat, vitamin B, karoten, vitamin E meningkatkan kekebalan, mengembalikan pasokan nutrisi;
• asam organik - asam sitrat, salisilat, tartarat dan malat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah;

• isoamil dan alkohol tartarat bekerja melawan parasit;
• keton - diacetyl, aseton;
• tanin memiliki efek besar pada mikroflora usus;
• anthocyanin membantu melawan patogen;
• katekin melawan peradangan;
• minyak tetap.

Raspberry sangat serbaguna, karena cabang dan daunnya mengandung komposisi uniknya. Bahan baku disiapkan dengan cara berikut:

• raspberry untuk panen untuk musim dingin dapat dibekukan, digiling dengan gula, kalengan, kolak rebus, dikeringkan dalam oven;
• ranting dipanen pada musim gugur, dikeringkan secara menyeluruh, dan kemudian ditempatkan dalam wadah kaca. Anda dapat menyimpan bahan baku seperti itu selama setahun penuh;
• daun raspberry dipanen selama periode berbunga. Pada saat inilah mereka diperkaya secara maksimal dengan zat-zat bermanfaat. Keringkan di ruangan yang panas dengan sedikit kelembapan. Simpan dalam kertas atau tas anyaman. Umur simpan bahan baku tersebut sekitar enam bulan.

Karena banyaknya berbagai komponen, raspberry memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, seperti:

• karena banyaknya asam organik dalam buah dan ranting, obat ini dengan sempurna mengurangi suhu tubuh;
• efek antibakteri;
• meningkatkan aktivitas sekresi;
• tindakan anti-inflamasi;
• meningkatkan kekebalan yang melemah;
• tindakan diaforis;

• memuaskan dahaga dengan baik;
• penghapusan racun dari tubuh;
• memperkuat dinding jantung dan pembuluh darah;
• normalisasi pembekuan darah;
• mengurangi bengkak;
• meningkatkan nafsu makan;
• mengurangi rasa sakit;
• pada suhu tubuh tinggi, itu dikombinasikan dengan baik dengan metode perawatan medis, yang memungkinkan Anda menurunkannya lebih cepat.

Jika hanya raspberry atau ranting yang digunakan untuk mengurangi suhu tinggi, efek jangka panjangnya tidak diharapkan, karena suhu akan segera naik lagi.

Raspberry juga memiliki kontraindikasi, yaitu:

• jika suhu tubuh di atas 39 derajat, maka obat alami tidak mampu mengatasi demam yang tinggi;
• reaksi alergi;
• diabetes tipe 1;
• penyakit lambung pada tahap akut;
• penyakit menular yang parah;
• kehamilan dan menyusui;
• anak di bawah 3 tahun.

Bagi wanita hamil, penting untuk mengetahui bahwa mengonsumsi raspberry dan produk obat lainnya bukanlah kontraindikasi mutlak. Jika Anda beralih ke dokter kandungan, ia akan memilih dosis raspberry individu, yang hanya akan memiliki efek menguntungkan pada kehamilan dan memperkaya tubuh ibu dan anak dengan komponen yang bermanfaat.

Pertama, Anda perlu mengetahui dua aturan dasar yang perlu Anda gunakan pada suhu tinggi, seperti:

• minuman panas yang berlimpah membantu menghilangkan zat beracun dan racun dari tubuh, yang terbentuk ketika suhu tubuh naik dari +37 menjadi +39ºC;
• sediakan tempat tidur hangat yang akan meningkatkan keringat, dan buka jendela untuk memungkinkan sirkulasi udara segar.

Lebih mudah bagi orang dewasa untuk mengonsumsi raspberry, karena mereka dapat secara mandiri mengontrol kesejahteraan mereka, mengukur suhu, dan juga memantau reaksi tubuh saat menggunakan obat alami dalam makanan.

Hanya saja, jangan lupa bahwa tidak mungkin menggunakan raspberry sebagai antipiretik tanpa sepengetahuan dokter, karena ini dapat memperburuk kondisi pasien dan bahkan menyebabkan komplikasi. Dosis rata-rata untuk orang dewasa adalah 1 sdm. l. 3 kali sehari pada suhu + 37ºС, dan pada + 38–39ºС perlu ditingkatkan hingga 6 kali sehari.

Untuk anak-anak, raspberry lebih merupakan kelezatan daripada obat. Makanya bisa diberikan saat anak sakit tenggorokan, baru sampai suhunya naik. Dengan dosis, yang terbaik adalah mencari bantuan dari dokter anak yang akan menilai kondisi bayi, mengukur tinggi dan berat badan, dan membuat dosis individu. Seringkali, dengan pilek pada anak-anak, Anda hanya bisa bertahan dengan raspberry, yang cocok tidak hanya sebagai antipiretik, tetapi juga sebagai antibakteri, dan juga meningkatkan kekebalan.

Perlu diingat bahwa untuk anak di bawah 3 tahun, pengobatan dengan obat tradisional dikontraindikasikan, karena reaksi alergi dapat diprovokasi. Anak-anak dari 5 hingga 10 tahun dengan penyakit demam dapat diberikan 1 sdt. 2 kali sehari, anak yang lebih besar perlu meningkatkan dosis menjadi 3-4 kali sehari. Daun dan tangkai raspberry tidak memiliki kontraindikasi khusus, jadi ini adalah obat yang sangat baik untuk menurunkan demam pada anak-anak.

Untuk memulainya, Anda harus mengambil 2 cangkir raspberry segar atau beku (jika ada yang kering, maka Anda harus terlebih dahulu merendamnya dalam air hangat, dan kemudian mengikuti resepnya), giling melalui saringan, lalu peras jusnya. Pomace harus dituangkan dengan 1 liter air dan direbus selama beberapa menit, lalu saring minumannya, dinginkan dan tambahkan jus raspberry. Untuk membuat minuman buah lebih enak, tambahkan 250 mg gula pasir atau 4 sdm. l. sayang. Kelezatan seperti itu dapat dikonsumsi 3 kali sehari dengan peningkatan suhu, untuk orang dewasa 1 gelas, dan untuk anak-anak 100-150 ml.

Resep ini berbeda karena kolak ini tidak perlu diawetkan. 1 cangkir raspberry harus dituangkan ke dalam satu liter air mendidih, dan tambahkan 0,5 cangkir gula di sana. Rebus minuman selama 15-20 menit, lalu dinginkan sedikit. Kompot harus diminum hangat, 0,5 gelas 4-6 kali sehari.

Untuk melestarikan semua komponen raspberry yang bermanfaat sebanyak mungkin, ibu rumah tangga yang berpengalaman menggiling buah beri dengan gula, beginilah cara membuatnya tetap segar sepanjang musim dingin.Untuk melakukan ini, giling 1 kg raspberry dengan 1 kg gula. Tuang campuran ke dalam stoples bersih dan tutup rapat dengan penutup. Simpan hanya di lemari es.

Resep ini sudah sangat tua, karena sebelumnya bukan raspberry, tetapi cabang yang digunakan sebagai obat. Untuk pilek, yang disertai demam tinggi, 3 sdm. l. bahan baku diseduh dengan 0,5 liter air mendidih. Obat semacam itu diinfuskan sampai menjadi hangat. Kemudian mereka minum teh sepanjang hari.

Daun raspberry paling baik untuk mereka yang rentan terhadap reaksi alergi. Jadi, Anda membutuhkan 1 sdm. l. daun raspberry dan 1 sdm. l. bunga kamomil. Anda perlu mengisi koleksi dengan 1 liter air hangat, lalu nyalakan api perlahan. Didihkan minuman, angkat dari kompor dan dinginkan. Anda bisa menambahkan madu atau sirup maple untuk menambah rasa. Dianjurkan untuk mengambil rebusan 1 cangkir 2-3 kali sehari.

Untuk resep ini, Anda membutuhkan 2 kg raspberry beku, yang harus dicairkan dan digosok melalui saringan untuk menghilangkan biji kecil. Jus yang dihasilkan harus direbus, tambahkan gula dan jus lemon secukupnya. Penting untuk menuangkan minuman ke dalam stoples yang dipasteurisasi dan tutup rapat.

Obat yang enak paling baik digunakan di musim gugur sebagai pencegahan penyakit virus. Anda perlu mengambil setengah gelas 2 kali sehari. Jus raspberry untuk anak-anak sebaiknya diencerkan dengan air matang dengan perbandingan 1,5:1. Seorang anak dapat diberikan obat sebanyak 1 sdm. l. hingga 6 kali sehari.

Untuk informasi cara membuat teh dari suhu, lihat video berikut.