Madu Angelica: fitur dan sifat produk

Setiap jenis madu memiliki khasiat penyembuhannya sendiri. Varietas berbeda dalam aroma, warna, bau dan rasa. Madu Angelica adalah produk khusus. Manfaatnya telah dikenal sejak lama, meskipun belum tersebar luas seperti, misalnya, jenis madu linden atau soba.

Ciri
Madu Angelica di zaman kuno membantu orang melawan berbagai infeksi berbahaya. Misalnya, wabah diusir dari rumah dan dari jalan-jalan, menyemprotkan segala sesuatu di sekitar dengan ramuan yang disiapkan dari tanaman ini. Akarnya sendiri dimakan untuk menyembuhkan atau mencegah serangan yang mengerikan ini.
Obat Angelica juga disebut angelica, maka nama kedua dari produk lebah adalah angelica. Tanaman ini dapat ditemukan di wilayah utara Rusia. Perbungaan payung mencapai diameter sekitar lima belas sentimeter. Minyak esensial yang terkandung dalam bunga menarik lebah yang mengumpulkan nektar. Mereka perlu melakukan ini dalam dua bulan, ini adalah berapa lama pembungaan angelica berlanjut, mulai dari pertengahan Juni dan berakhir pada Agustus.


Baunya, rasanya, dan di atas segalanya, khasiatnya yang bermanfaat masih dihargai sampai sekarang. Meskipun pengagum terutama mereka yang berpengalaman dalam jenis produk lebah. Diaghilev termasuk dalam varietas kelas tertinggi.
Ini dapat memiliki beberapa warna, tergantung pada saat dikumpulkan, seberapa banyak disimpan. Produknya mungkin kuning, kemerahan, coklat tua. Bagaimanapun, warnanya jenuh. Biasanya memiliki tekstur kental, dan catatan yang hadir dalam rasa disebut karamel.Kristal terbentuk secara perlahan, itulah sebabnya varietas ini tidak membutuhkan waktu lama untuk menjadi manisan.
Madu mengandung glukosa dan fruktosa, dan yang terakhir lebih banyak, yang memungkinkan untuk menggunakan produk bahkan untuk mereka yang menderita diabetes. Produk ini juga mengandung fluor, kalsium, yodium, zat besi, natrium, vitamin golongan B, C, K, E. Varietas ini dianggap cukup tinggi kalori, karena seratus gram mengandung sekitar 330 kalori.


Bagaimana cara mengenali yang palsu?
Mereka yang telah mencoba madu angelica setidaknya sekali akan dengan mudah membedakannya dari yang palsu dengan rasanya yang istimewa. Nah, bagi yang baru pertama kali mencoba, sebaiknya perhatikan beberapa nuansanya atau lakukan salah satu eksperimennya.
- Anda perlu menyendok sesendok madu, bawa api ke bawah. Jika produk terbakar di sekitar tepinya, maka itu palsu.
- Beberapa penjual yang tidak bermoral mencoba memberikan rasa karamel pada produk secara artifisial menggunakan gula yang dibakar. Namun keberadaan kristalnya mudah dideteksi. Ambil saja setetes madu dan gosokkan di antara jari-jari Anda. Jika diserap ke dalam kulit, maka semuanya beres. Jika setidaknya butiran kecil tetap tidak larut, maka produk tersebut mengandung gula. Hal yang sama dapat dilakukan dengan mencobanya. Gula seharusnya tidak membuat gigi Anda berderak. Madu harus benar-benar larut di dalam mulut, bahkan jika itu manisan.
- Untuk mengetahui apakah ada aditif asing dalam madu, Anda dapat melakukan manipulasi yang sangat sederhana. Anda harus mengumpulkan madu dalam sendok dan melihat bagaimana itu akan dituangkan. Itu harus berbaring di piramida dan dituangkan secara merata, tanpa gangguan. Jika produk terlalu kental atau, sebaliknya, sangat cair, produk tersebut mengandung aditif asing.
- Untuk mendeteksi keberadaan pati dalam madu, Anda dapat mengambil sesendok produk lebah dan menjatuhkan sedikit yodium di sana.Dan jika madu di sekitar tetesan menjadi biru, maka itu mengandung pati.
- Saat membeli, Anda perlu memperhatikan warnanya. Varietas ini tidak bisa ringan.
- Anda juga harus ingat kapan madu tersebut dipanen. Segar hanya dapat dibeli pada bulan September, saat ini matang dengan baik dan mampu memberi tubuh semua zat bermanfaatnya.
- Detail penting lainnya adalah harga. Ini adalah varietas elit, tidak bisa murah. Jika produk ditawarkan dengan harga yang sangat rendah, itu layak untuk dipertimbangkan.



Manfaat dan bahaya
Sifat obat dari varietas ini menarik konsumen, karena membantu dalam memerangi banyak penyakit dan merupakan profilaksis yang sangat baik.
- Produk lebah jenis ini direkomendasikan untuk mereka yang terlibat dalam pekerjaan mental dan aktivitas fisik yang intensif. Hal ini juga berguna bagi mereka yang baru pulih dari penyakit panjang atau operasi.
- Manfaat produk terlihat jelas di musim gugur dan musim semi, ketika epidemi influenza dan penyakit virus lainnya dimulai. Ketika ditambahkan ke teh dalam kombinasi dengan lemon, itu akan menjadi penghalang yang kuat untuk perkembangan infeksi virus dan bakteri berbahaya.
- Ini memiliki efek penyembuhan, sehingga dapat dioleskan dengan luka dan luka baik pada selaput lendir maupun pada kulit. Produk ini sangat cocok untuk pengobatan stomatitis. Mereka dapat merawat daerah yang terkena dampak beberapa kali sehari, termasuk anak kecil.
- Di malam hari, sesendok madu yang ditambahkan ke susu atau teh hangat akan menenangkan dan meningkatkan kualitas tidur, menghilangkan stres yang menumpuk di siang hari. Itu bahkan digunakan dalam perang melawan depresi.


- Madu Angelica meningkatkan kekebalan dengan baik, sehingga dapat dikonsumsi sedikit setiap hari untuk mencegah penyakit pada saluran pencernaan, kardiovaskular, sistem saraf, ginjal dan hati, serta pilek.
- Dalam jumlah kecil, varietas ini berguna untuk orang tua, membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
- Dengan sakit tenggorokan dan bronkitis, obat ini akan membantu meredakan peradangan di tenggorokan dan meredakan batuk kering. Jika Anda menggunakannya dalam kombinasi dengan herbal (sage, chamomile, licorice), maka efeknya akan lebih terlihat, dan pemulihan akan lebih cepat. Jika tidak ada suhu, maka kompres madu dengan alkohol akan bermanfaat, yang akan menghangatkan dengan baik dan memasok tubuh dengan zat-zat bermanfaat.
- Produk ini juga digunakan untuk mengobati berbagai peradangan pada wanita, membantu menghilangkan sariawan. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencelupkan tampon ke dalam madu dan menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan.

- Varietas Angelica membantu menormalkan kerja saluran pencernaan, menghilangkan sembelit biasa. Bagi yang menderita penyakit seperti gastritis, gastroduodenitis, maag, madu juga akan bermanfaat. Ia mampu menenangkan mukosa lambung dan bahkan meredakan kejang.
- Madu bukan hanya produk penyembuhan, tetapi juga kelezatan yang sangat lezat. Oleh karena itu, ini adalah bahan yang sering digunakan dalam memanggang, menyiapkan hidangan penutup dan minuman.
- Madu juga digunakan dalam prosedur kosmetik. Angelica sangat cocok untuk membuat masker dan lulur buatan sendiri. Ini memelihara kulit dengan zat-zat bermanfaat, membuatnya halus dan lembut.
- Adalah baik untuk menggunakan madu untuk pijat, dengan bantuannya, kelebihan garam ditarik keluar dari tubuh dengan sempurna.Tetapi lebih baik melakukan ini dengan terapis pijat berpengalaman yang tahu berapa banyak produk yang dibutuhkan untuk setiap orang.


Seiring dengan banyak poin bermanfaat, ada kontraindikasi, yang juga tidak boleh dilupakan. Meskipun untuk penderita diabetes ini adalah pilihan yang paling dapat diterima dari semua varietas lain, itu harus digunakan dengan hati-hati. Berapa banyak yang dapat diterima, dokter akan memberi tahu Anda.
Orang yang menderita berbagai alergi harus terlebih dahulu mencoba produk dan mengamati bagaimana perasaan mereka. Penting untuk memastikan bahwa itu tidak menyebabkan reaksi alergi. Selama masa menyusui, itu juga tidak sebanding dengan risikonya, karena alergi dapat terjadi pada bayi.
Kandungan kalori dari varietas khusus ini cukup tinggi, jadi orang yang kelebihan berat badan tidak boleh terbawa suasana. Bagi mereka yang mengikuti diet penurunan berat badan yang ketat dan menderita terlalu banyak tanpa permen, Anda bisa makan beberapa sendok madu sebagai pengganti makanan penutup.
Akan ada lebih banyak manfaat daripada gula, tetapi Anda harus tahu takarannya.

Penyimpanan yang tepat
Agar madu tidak memburuk dan tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat, Anda harus mengikuti beberapa aturan sederhana. Itu harus disimpan pada suhu tidak lebih tinggi dari lima belas derajat, tetapi tidak lebih rendah dari lima. Dapur yang gelap bisa menjadi tempat yang ideal untuk penyimpanan, karena paparan sinar matahari juga tidak diinginkan untuk produk lebah.
Nektar yang manis dan menyembuhkan tidak boleh terlalu dingin. Mereka yang memanaskan madu juga melakukan kesalahan. Pada saat yang sama, semua khasiat obat hilang dan produk penyembuhan berubah menjadi rasa manis yang tidak berguna. Bahkan jika madu sedikit bergula, lebih baik menggunakannya dalam bentuk ini, tanpa melelehkannya.
Biasanya madu disimpan dalam toples kaca. Ini adalah peralatan masak yang sempurna untuk produk ini. Wadah keramik dan tanah liat juga cocok, tetapi bukan logam dan plastik.Guci tempat madu akan dituangkan harus bersih dan kering. Wadah dengan madu harus ditutup rapat agar kelembapan tidak masuk ke dalam.
Tunduk pada aturan sederhana ini, madu dapat disimpan selama beberapa tahun. Pada saat yang sama, itu tidak akan memburuk dan tidak akan kehilangan sifat-sifatnya yang bermanfaat.



Tentang manfaat dan khasiat madu angelica, lihat di bawah ini.