Madu pinus: fitur dan teknologi produksi

"Madu" pinus adalah produk yang cukup populer yang terbuat dari tunas dan kerucut pinus. Nama ini bersyarat, karena lebah tidak berpartisipasi dalam proses pembuatannya. Selai yang tidak biasa seperti itu memiliki banyak sifat yang bermanfaat, oleh karena itu sangat dihargai.

Agar produk pucuk pinus bermanfaat, proses pengumpulan bahan baku harus dilakukan dengan serius. Disarankan untuk mematuhi aturan berikut:

• pengumpulan bahan baku harus dilakukan secara eksklusif di musim semi, karena hanya pucuk muda dan kerucut hijau yang cocok untuk selai madu;
• sebelum memilih pohon, Anda harus memeriksanya dengan cermat, karena pohon itu harus, pertama-tama, sehat;
• hutan jenis konifera adalah pilihan yang sangat baik, Anda harus menghindari pohon yang tumbuh di dekat jalan, karena bahan mentah seperti itu akan lebih berbahaya bagi tubuh daripada kebaikan.

"Madu" dari tumpeng hijau atau pucuk muda sangat bermanfaat karena kandungan minyak atsiri yang tinggi, serta vitamin dan mineral. Mereka memiliki efek positif pada tubuh, jadi "madu" pinus direkomendasikan untuk tujuan berikut:

• untuk pengobatan berbagai penyakit pada saluran pernapasan: batuk, bronkitis, dan bahkan asma;
• obat yang sangat baik untuk memerangi tuberkulosis;
• dengan penyakit tenggorokan atau rongga mulut, termasuk untuk pengobatan gusi berdarah;
• memiliki efek menguntungkan dalam pengobatan penyakit pada sistem pencernaan;
• melawan beri-beri dan meningkatkan kadar hemoglobin;
• dalam pengobatan radang selaput dada;
• memungkinkan Anda untuk mempercepat metabolisme, serta menormalkan metabolisme;
• membantu menghilangkan racun, racun, dan berbagai zat berbahaya dari darah, oleh karena itu secara aktif digunakan untuk membersihkan ginjal dan hati;
• memberikan efek positif pada poliartritis;
• digunakan sebagai sarana pencegahan kanker;
• meningkatkan kadar hemoglobin;
• meningkatkan kekebalan, sehingga sering digunakan untuk pilek atau flu;
• melawan kelelahan dan juga memberi energi sepanjang hari.

Kerucut hijau adalah gudangnya berbagai vitamin dan mineral, terutama zat besi. Mereka mengandung lipid, bioflavonoid, asam linolenat dan oleat, tanin, dan hidrokarbon monoterpen. Tetapi kuncup pinus dibedakan oleh kandungan minyak atsiri, tanin, dan berbagai macam vitamin yang tinggi. Jarum pinus kaya akan resin, karoten, asam askorbat, dan vitamin C.

Karena banyaknya komponen, kerucut pinus menjadi sangat populer dalam pengobatan berbagai penyakit, serta untuk menghilangkan kelelahan kronis.

Meskipun "madu" pinus memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, ada juga kontraindikasi yang harus dipertimbangkan secara lebih rinci. Sebelum Anda mulai menggunakan produk ini, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda, terutama jika Anda memiliki penyakit kronis apa pun. Produk ini harus digunakan dengan hati-hati pada orang yang memiliki penyakit ginjal. "Madu" seperti itu tidak dianjurkan untuk hepatitis akut.

Kelompok risiko termasuk wanita hamil dan menyusui, serta orang tua.Selain itu, produk ini dapat menyebabkan reaksi alergi, terutama pada anak-anak, sehingga anak harus diberi sedikit untuk mencoba, dan kemudian memeriksa reaksi tubuhnya terhadap "madu" dari kerucut.

Setiap produk, bahkan yang dibuat dari bahan mentah alami, harus dikonsumsi dalam jumlah yang disarankan. Dengan demikian, akan membawa manfaat luar biasa bagi tubuh. Para ahli tidak merekomendasikan pemberian "madu" dari pinus kepada anak di bawah 5 tahun, meskipun jika anak tidak sering menderita manifestasi reaksi alergi, maka dosis harian yang diperbolehkan adalah 1 sendok makan. Perlu mengambil produk ini setengah jam sebelum makan, dan lebih baik membagi dosis harian menjadi tiga kali.

Orang dewasa dapat mengkonsumsi 2 sendok makan selai kerucut per hari. Itu bisa dimakan baik dalam bentuk murni, dan digunakan sebagai pengganti gula, ditambahkan ke teh yang tidak panas. Anda bisa menggunakan produk ini dengan terlebih dahulu melarutkannya dalam segelas air hangat.

Untuk menyiapkan "madu" pinus, Anda perlu mengumpulkan bahan mentah dari pohon pinus atau cemara. Itu harus terletak jauh dari bisnis dan jalan. Layak mengumpulkan tunas muda di awal musim semi. Ada beberapa resep yang cukup sederhana untuk membuat selai pinus.

Untuk menyiapkan satu porsi "madu" yang sehat, Anda membutuhkan 1 kg gula dan 1 liter air untuk 80 kerucut muda. Tunas pinus atau cemara harus berwarna hijau. Lemon juga merupakan bahan penting, karena menambah rasa dan juga memperlambat proses pengentalan, yang sangat penting. Untuk porsi kerucut seperti itu, hanya setengah lemon yang cukup.

Proses pembuatan "madu" pinus meliputi langkah-langkah berikut:

• pertama, kuncup pohon harus diisi dengan air dan dibilas sampai bersih;
• air harus dikeringkan, dan kerucut harus diberi waktu untuk mengering sedikit;
• setelah bahan baku harus dituangkan dengan air, didihkan dan masak selama 30 menit;
• tambahkan air ke volume awal;
• setelah itu, Anda perlu menambahkan gula dan merebus sirup sampai mulai mengental;
• ketika "madu" memperoleh kepadatan yang diperlukan, Anda harus menambahkan lemon;
• saring campuran melalui beberapa lapis kain kasa.

Selai pinus dapat disiapkan secara eksklusif dari pucuk hijau, dalam hal ini, langkah-langkah berikut harus dilakukan:

• pucuk pinus harus dibersihkan dari jarum dan dicuci;
• setelah itu Anda harus meletakkannya di wajan yang cukup dalam;
• bahan baku harus diisi dengan air, dan harus menutupinya dengan 1 cm;
• wajan harus diletakkan di atas api kecil dan masak tidak lebih dari 20 menit;
• maka wadah harus dikeluarkan dari api dan dibiarkan di tempat gelap selama sehari untuk membiarkan kaldu diseduh;
• setelah 24 jam, isi panci harus disaring dan cairan dituangkan ke wadah lain;
• anda perlu menambahkan gula ke infus yang disaring, sedangkan rasionya harus 1: 1;
• wadah dengan infus harus dibakar dan direbus selama beberapa jam, sementara busa harus dihilangkan dan diaduk;
• ketika kaldu mulai mengental, itu harus dikeluarkan dari api dan dibiarkan dingin.

Untuk membuat selai dari tumpeng hijau, Anda harus menyiapkan 1 kg gula pasir dan 1 liter air untuk 1 kg bahan baku. Prosedur persiapan meliputi langkah-langkah berikut:

• kerucut pinus harus dibersihkan, disortir, dan dicuci secara menyeluruh;
• bahan baku yang dipilih dan murni harus ditempatkan di bagian bawah panci besar;
• isi wadah harus dituangkan dengan air bersih, dibakar dan dididihkan;
• maka Anda harus mengurangi api dan memasak selama satu jam dengan api kecil;
• setelah itu, kaldu harus diletakkan di tempat terpencil selama 8 jam agar punya waktu untuk diseduh;
• kemudian prosedur di atas diulangi sehingga kerucut menjadi lunak;
• setelah itu perlu untuk menyaring kaldu melalui kain tipis;
• sampai kaldu siap, tambahkan gula dan masak dengan api kecil selama 30 menit.

Banyak ahli merekomendasikan untuk menggabungkan "madu" dari pinus dengan serbuk sarinya, karena tandem semacam itu memiliki efek yang lebih kuat pada tubuh manusia. Kombinasi ini digunakan dalam pengobatan tuberkulosis, sementara itu harus diambil bersamaan dengan obat-obatan, karena produk alami akan meningkatkan efeknya pada tubuh yang lemah.

Agar serbuk sari memiliki efek penyembuhan, itu harus dikumpulkan hanya selama periode berbunga pohon. Biasanya pinus mulai mekar pada awal Mei, sementara itu ditutupi dengan perbungaan hijau, siap untuk penyerbukan.Saat ini, perbungaannya sangat mirip dengan tongkol jagung kecil. Ketika perbungaan mulai matang, mereka memperoleh warna kuning. Ini adalah sinyal untuk mengumpulkan mereka. Perbungaan harus dikumpulkan dengan hati-hati dan diletakkan di atas kertas sampai benar-benar kering. Setelah itu, serbuk sari yang hancur akan tertinggal di daun. Itu harus disaring dan disimpan dalam wadah kaca.

Untuk menyiapkan obat yang efektif untuk memerangi tuberkulosis, Anda harus mengikuti langkah-langkah sederhana ini:

• Anda harus mengambil 150 gram "madu" pinus dan 1 sendok makan serbuk sari pinus;
• campur bahan dengan lembut dan menyeluruh untuk membentuk massa yang homogen.

Obat ini harus dikonsumsi tiga kali sehari setengah jam sebelum makan, 1 sendok makan. Kursus pengobatan biasanya 60 hari, sementara istirahat dua minggu harus diperhitungkan, tetapi dokter yang merawat dapat membuat penyesuaian. Sangat penting untuk mematuhi dosis, karena penyalahgunaan hanya dapat memperburuk situasi.

Dari kerucut pinus muda, Anda dapat menyiapkan ramuan luar biasa yang memiliki efek tak ternilai pada tubuh manusia. Pengambilan bahan baku harus dilakukan pada akhir Juni. Proses memasak meliputi langkah-langkah berikut:

• benjolan harus dicuci dan dikeringkan sedikit;
• setelah itu masukkan ke dalam wadah kaca dan tambahkan gula pasir, sedangkan 1 kg bahan baku pinus membutuhkan 3 kg gula pasir;
• leher wadah kaca harus ditutup dengan lapisan kain kasa;
• setelah itu, toples harus ditempatkan di tempat di mana sinar matahari langsung jatuh bebas, misalnya, di ambang jendela;
• wadah harus dibiarkan selama tiga bulan, sementara itu perlu memastikan bahwa jamur tidak muncul di permukaan;
• semua buah yang terkena jamur harus dibuang;
• benjolan yang tersisa dalam cairan harus ditutup dengan lapisan gula yang tebal.

Ramuan seperti itu harus disimpan dalam wadah dengan tutup yang tertutup rapat, sambil memilih tempat yang gelap dan sejuk. Umur simpannya, tunduk pada semua standar penyimpanan, tidak lebih dari satu tahun. Ramuan kerucut pinus dapat dikonsumsi dengan teh. Para ahli merekomendasikan untuk meminumnya 1 sendok makan setengah jam sebelum sarapan dan sebelum tidur.

Untuk cara membuat madu pinus, lihat video di bawah ini.