Krim kental: fitur dan properti produk

Pengawetan susu manis bisa disimpan lama di tempat sampah ibu rumah tangga. Krim kental ditambahkan ke minuman untuk meningkatkan rasa dan digunakan sebagai isian dalam persiapan makanan penutup. Di toko, produk sering dijual dalam kaleng, tetapi ada juga opsi kemasan. Orang dewasa dan anak-anak menyukai rasa manis ini, tetapi Anda tidak boleh menyalahgunakannya.

Dalam produksi krim kental, kelembaban diuapkan dari susu dan krim. Sejumlah besar gula ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Produk ini memiliki tekstur yang lembut, rasa susu yang kental dan umur simpan yang lama. Krim yang disiapkan dengan cara ini memiliki kandungan kalori yang tinggi, jadi Anda harus memantau jumlah dalam diet Anda. Krim kental banyak digunakan dalam memasak dalam persiapan berbagai makanan penutup dan koktail. Banyak wisatawan lebih suka membawa produk ini saat mendaki. Keuntungan besar adalah itu rasa manis ini tidak memerlukan kondisi penyimpanan khusus.

ingat bahwa jangan makan produk yang sudah mulai mengkristal. Sebaiknya buang toples jika sudah bengkak atau ada jamur atau gumpalan di dalamnya. Pastikan untuk menggabungkan rasa manis dengan produk lain, berbagai kue kering, panekuk sangat cocok. Ahli gizi tidak merekomendasikan penggunaan susu kental sebagai produk independen. Norma harian produk adalah 2 sdm. l. (60 gram).

Susu kental sudah dikenal sejak kecil.Manis ini mengandung banyak kalsium, yang sangat berguna untuk pertumbuhan tubuh. Produk ini mengandung banyak mineral dan vitamin, sehingga dapat memperkaya diet Anda. Perbedaan utama dari permen lainnya adalah tidak adanya aditif makanan dan ragi.

Susu kental memiliki efek berikut pada tubuh:

• meningkatkan metabolisme sel;
• merangsang otak;
• memperkuat gigi dan tulang;
• meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh;
• menstabilkan latar belakang hormonal;
• memberikan dorongan energi dan vitamin;
• memperbaiki kondisi darah;
• kandungan protein yang tinggi meningkatkan pertumbuhan jaringan otot;
• vitamin B5 membantu melawan depresi dan meningkatkan fungsi sistem saraf.

Susu kental memiliki beberapa kontraindikasi untuk dikonsumsi, karena mengandung banyak gula. Layak untuk menolak produk dalam kasus-kasus seperti:

• adanya kelebihan berat badan;
• obesitas pada tahap apa pun;
• diabetes;
• periode diet;
• intoleransi laktosa;
• penyakit hati kronis;
• anak di bawah 3 tahun dan orang tua.

Penting untuk memberikan produk dengan gula dengan hati-hati kepada anak-anak, itu dapat menyebabkan kerusakan email gigi. Sejumlah besar lemak dalam produk mengarah pada fakta bahwa sulit dicerna, jadi Anda tidak boleh menyalahgunakannya di usia tua. Susu kental sering dipalsukan, jadi bacalah kemasannya dengan cermat sebelum membeli. Palsu sering mengandung lemak nabati berbahaya, pewarna.

Krim kental manis serbaguna. Bahan ini digunakan tidak hanya dalam kehidupan sehari-hari, tetapi juga dalam persiapan masakan haute. Produk ini bisa menjadi isian untuk cokelat atau es krim. Banyak krim berdasarkan krim kental manis sangat bagus untuk kue dan kue kering.

Krim kental manis cocok dengan keju cottage. Souffle dan mousse yang lembut dengan bahan ini akan memiliki rasa karamel khusus dan aroma seperti susu. Anda cukup memotong buah favorit Anda dan melapisinya dengan krim kental. Anak-anak terutama akan menyukai salad yang lezat dan sehat.

Cara memasak krim kental di rumah, lihat video berikut.