Resep milkshake pisang tanpa es krim

Baik anak-anak maupun orang dewasa suka menikmati koktail manis. Paling sering, milkshake dikaitkan dengan es krim, diyakini bahwa kehadirannya diperlukan. Tetapi ada situasi yang berbeda, dan jika karena alasan tertentu tidak mungkin menggunakan suguhan dingin, maka Anda dapat mempertimbangkan opsi lain, misalnya resep milkshake pisang tanpa es krim.

Untuk membuat milkshake pisang tanpa es krim, Anda perlu memutuskan bahan apa yang akan digunakan untuk menciptakan mahakarya kuliner kecil. Dan ini benar-benar dapat terjadi jika Anda mendekati pemilihan komponen dengan benar dan menunjukkan imajinasi.

Pertimbangkan jenis komponen yang mungkin ada dalam koktail.

• Produk susu. Ini adalah dasarnya, yang bisa berupa, misalnya, susu, dengan kandungan lemak yang berbeda. Itu semua tergantung pada seberapa tinggi kalori minuman itu. Jika susu tidak toleran, bisa diganti dengan produk kedelai. Bagi yang sedang diet, kefir atau yogurt tanpa pemanis lebih cocok.

• Buah. Pisang adalah pilihan yang sangat baik untuk membuat koktail. Ini bukan hanya buah sehat yang kaya akan potasium dan magnesium, tetapi juga mampu meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh, yang disebut hormon kebahagiaan. Semakin matang pisang, semakin manis dan kaya rasa minumannya. Tetapi Anda dapat berhasil menambahkan buah-buahan lain ke pisang yang cocok dengannya. Ini adalah apel, pir, nanas, jeruk, kiwi. Buah beri, misalnya: stroberi, ceri, ceri, raspberry, blueberry, juga bisa hidup berdampingan dengan baik dengan pisang.

• Pemanis. Koktail tanpa es krim mungkin tidak semanis yang Anda inginkan. Terutama gigi manis kecil bisa merasakannya. Karena itu, diperbolehkan menambahkan gula ke dalam minuman - biasa atau tebu, bisa juga madu atau sirup buah.

• Tambahan. Dekorasi dan semua jenis aditif akan menambah sentuhan menarik pada koktail apa pun. Ini bisa berupa vanilin atau kayu manis, mint atau kulit lemon.

Anda bisa membuat dessert yang enak di rumah menggunakan peralatan rumah tangga atau hanya peralatan dapur biasa.

Resep blendernya seperti ini:

• pisang dicuci, dikupas, dipotong-potong dan ditempatkan dalam mangkuk blender;
• susu dituangkan ke dalamnya;
• jika perlu, tambahkan gula dan bahan lainnya sesuai keinginan;
• kemudian tutup mangkuk dan nyalakan unit;
• setelah 2-3 menit, koktail sudah siap;
• maka Anda harus menuangkannya ke dalam gelas dan menghiasnya dengan buah-buahan, beri atau daun mint.

Hal yang sama akan terlihat dan memasak dengan mixer. Anda harus memilih wadah yang dalam agar saat mixer berjalan, percikan tidak menyebar ke seluruh dapur.

Pisang harus diremas dengan baik dengan palu, sendok atau garpu. Kemudian tambahkan susu dan kocok dengan pengocok. Jika buah lain yang digunakan, seperti apel atau jeruk, lebih mudah untuk menjalankan buah melalui penggiling daging. Dan baru kemudian tambahkan susu, kefir atau yogurt ke dalam pure ini.

Untuk menyiapkan koktail yang lezat dan sehat, Anda tidak perlu memiliki pengetahuan kuliner khusus atau memiliki pengalaman luas sebagai koki. Tetapi ada pedoman yang harus diikuti.

• Semua produk yang digunakan dalam koktail harus segar. Makanan penutup harus disiapkan segera sebelum digunakan. Jika sedikit menganggur, efeknya tidak akan sama, dan rasanya tidak akan sama. Ini adalah minuman segar yang bisa sangat enak dan indah penampilannya, terutama jika dekorasinya didekati dengan imajinasi.
• Terlalu banyak bahan dapat merusak makanan penutup. Anda tidak boleh menggabungkan lebih dari 3-4 komponen dalam satu koktail. Anda dapat, misalnya, menambahkan buah jeruk ke pisang sekali (jeruk, jeruk keprok, jeruk bali), di lain waktu mendiversifikasi minuman dengan buah-buahan eksotis (kiwi dan nanas), dan suatu hari memilih buah beri (stroberi, ceri).
• Jika Anda menginginkan koktail yang lebih memuaskan dan berenergi, Anda dapat menambahkan buah persik dan aprikot ke dalam pisang, melengkapi semua ini dengan beberapa sendok makan kopi kental. Ini untuk orang dewasa. Koktail bayi alih-alih kopi dapat dilengkapi dengan kakao.
• Bagi mereka yang sedang diet, milkshake pisang bisa dijadikan sebagai sarapan, camilan, atau bahkan makan malam yang enak. Sebaiknya tambahkan apel atau kiwi ke dalam pisang, dan ganti susu dengan kefir 1% atau yogurt rendah kalori.
• Saat Anda ingin menyegarkan diri dan mendapatkan kesegaran, disarankan untuk menambahkan jeruk nipis, mint, serta beberapa es batu ke dalam minuman.

Lihat resep milkshake pisang di video.