Resep untuk milkshake anak-anak

Anda dapat berbicara tanpa henti tentang manfaat susu untuk pertumbuhan tubuh anak. Namun terkadang orang-orang kecil yang nakal menolak untuk meminum minuman ini. Solusi yang sangat baik adalah milkshake anak-anak. Dalam kebanyakan kasus, mereka termasuk buah beri segar, buah-buahan, cokelat parut, dan madu. Minuman ini mudah disiapkan di rumah menggunakan blender atau mixer.

Milkshake anak-anak kaya akan vitamin dan mineral penting. Konsumsi minuman seperti itu secara teratur mempengaruhi pertumbuhan tubuh anak. Koktail susu mencegah perkembangan rakhitis, memperkuat sistem kerangka dan meningkatkan massa otot. Buah-buahan segar dan berry kaya akan vitamin C dan B, karbohidrat dan protein.

Minuman dengan dua bahan dapat diberikan kepada anak-anak dari usia 2 tahun. Minuman tersebut terdiri dari susu dan buah-buahan yang dianggap hypoallergenic (apel hijau, pir, pisang). Untuk pertama kalinya, anak hanya diberi satu sendok teh minuman untuk dicoba dan reaksinya diamati.

Camilan, yang meliputi es krim, beri merah, buah-buahan, cokelat, dan madu, direkomendasikan untuk anak-anak di atas usia 3 tahun. Untuk pertama kalinya, koktail campuran diberikan untuk mencicipi anak dalam jumlah sedikit. Jika anak tidak memiliki reaksi alergi setelah 3 jam, maka ia dapat minum satu porsi (150-200 ml).

Saat ini, setiap ibu modern dapat mencampur koktail sendiri. Koki menyoroti beberapa nuansa dalam menciptakan sajian susu untuk anak-anak.

• Susu pasteurisasi (setidaknya 3,5% lemak) cocok untuk koktail. Jika anak alergi terhadap minuman ini, maka Anda bisa menggantinya dengan kedelai atau rendah laktosa.
• Jangan menambahkan kacang yang dihancurkan ke dalam minuman. Anak bisa tersedak.
• Sebelum disajikan, milkshake harus sedikit dihangatkan.
• Untuk suguhan, es krim tanpa bahan tambahan cocok. Misalnya, es krim klasik.
• Tidak disarankan untuk menambahkan buah jeruk dalam jumlah besar ke milkshake untuk anak-anak.

Pilihan untuk menyiapkan suguhan untuk anak-anak cukup beragam. Milkshake pisang (dari 1,5-2 tahun) dianggap sebagai minuman anak-anak klasik. Membuatnya di rumah itu mudah. Untuk mempersiapkannya, kami mengambil:

• pisang matang (2 buah);
• gula pasir (1,2 sendok makan);
• susu segar (300-500 ml).

Pisang dikupas dan dipotong dengan blender. Tambahkan gula dan susu. Didihkan massa dan didihkan dengan api kecil selama 2 menit lagi. Biarkan dingin dan tuangkan ke dalam gelas kecil. Hiasi dengan daun mint.

Untuk anak-anak berusia tiga tahun, koktail seperti itu dapat didiversifikasi dengan menambahkan es krim. Komposisi minumannya adalah sebagai berikut:

• susu pasteurisasi (100 ml);
• pisang matang (1 buah);
• es krim krim.

Cincang halus buah dan campur dengan susu. Tambahkan es krim yang sedikit meleleh ke dalam campuran dan kocok dengan blender. Segera setelah massa menjadi homogen, masukkan koktail ke dalam gelas.

Minuman favorit lain untuk anak-anak dipertimbangkan "kucing stroberi" Dianjurkan untuk memberikan koktail yang luar biasa ini kepada anak-anak berusia 4-5 tahun, karena mengandung bubuk kakao. Jadi, kita akan membutuhkan:

• stroberi segar (250 gram);
• susu (200 ml);
• es krim;
• gula dan bubuk kakao (1-2 sendok makan).

Campur susu dan es krim dalam gelas menggunakan blender. Tambahkan beri dan gula ke dalam massa. Kocok rata dan taburi dengan bubuk kakao. Kami menghias koktail dengan sedotan cerah.

Kelezatan yang tak kalah populer adalah minuman dengan tambahan madu. Untuk menyiapkan koktail seperti itu, kami mengambil:

• madu (2-3 sendok makan);
• susu (300 ml);
• alpukat (1 buah).

Cuci dan kupas alpukat secara menyeluruh. Giling dengan blender. Tambahkan susu, sayang. Kocok dengan baik lagi. Tuang ke dalam gelas dan hiasi dengan daun mint.

Selain susu untuk membuat minuman anak sehat dan enak Anda bisa menggunakan produk susu. Misalnya, setiap anak akan menyukai koktail berbahan dasar kefir. Resepnya sederhana: campur kefir dingin (300 ml) dan 2 sendok makan selai ceri. Kocok massa dengan blender dan taburi dengan cokelat parut. Hiasi minuman dengan irisan stroberi segar.

Harap dicatat bahwa koktail yang baru disiapkan harus segera diberikan kepada anak-anak. dan jangan disimpan di lemari es. Dalam kasus ekstrim, bisa 2-3 jam. Pada suhu kamar, suguhan susu akan bertahan selama sekitar satu jam. Minuman beku tidak dianjurkan.

Cara membuat milkshake, lihat video berikut.