Bagaimana cara membuat milkshake dengan mixer?

Mengapa membeli milkshake mahal di kafe ketika Anda dapat menemukan mixer di setiap rumah dan membuat minuman dengannya? Koktail buatan sendiri tidak hanya merupakan produk yang lebih hemat, tetapi juga memberi Anda kesempatan untuk menunjukkan imajinasi Anda, memasukkan bahan favorit Anda ke dalam minuman, dan hanya menggunakan produk segar berkualitas tinggi. Pertimbangkan fitur menyiapkan milkshake menggunakan mixer.

Kebanyakan ibu rumah tangga mengasosiasikan mixer dengan adonan. Dengan perangkat ini, Anda dapat menyiapkan pure udara, menghancurkan partikel padat benda kerja, membuat hidangan masa depan menjadi lembut dan empuk.

Biasanya hidangan yang disajikan terbuat dari susu, es krim, buah-buahan dan beri. Aturan menyiapkan minuman tidak jauh berbeda dengan nuansa klasik saat bekerja dengan blender.

• Gunakan semua produk yang sama yang ditambahkan ke minuman saat menyiapkan dengan blender.
• Disarankan untuk mendinginkan semua bahan sebelum dimasak, terutama susu.
• Lembutkan es krim sedikit sebelum menambahkannya ke mangkuk mixer.
• Kocok produk secepat mungkin untuk mendapatkan busa yang lapang, karakteristik milkshake klasik.
• Disarankan untuk memotong buah dan buah sedikit terlebih dahulu.Aturan yang sama berlaku untuk es, karena tidak semua model mixer mampu menangani partikel padat.
• Saat menambahkan es, aduk rata sampai benar-benar larut.

Adapun urutan tindakan, maka saat bekerja dengan mixer, lebih baik mengocok buah dan beri dengan gula terlebih dahulu, tambahkan susu dan sirup ke bubur yang dihasilkan dan campur lagi. Dengan menggunakan prinsip ini, nyonya rumah akan menerima milkshake ringan tanpa kehadiran tulang acak dan partikel yang dihancurkan dengan buruk.

Jelajahi resep milkshake populer yang bisa Anda buat di rumah dengan mixer.

Kita akan butuh:

• es krim krim - 160 g;
• susu 3,2% - 240 ml;
• stroberi segar secukupnya.

Memasak tidak akan lama.

• Keluarkan es krim dari cangkir wafel, letakkan di mangkuk dan biarkan sedikit mencair selama setengah jam.
• Bilas stroberi dengan baik, bebas dari tangkai daun, keringkan buah beri.
• Masukkan susu ke dalam kulkas selama 20 menit.
• Masukkan semua produk ke dalam mangkuk mixer dan nyalakan perangkat dengan kecepatan penuh. Kocok minuman masa depan hingga konsistensi yang lembut.
• Jika koktailnya ternyata terlalu padat, tuangkan lebih banyak susu dingin dan kocok lagi.
• Hiasi dengan cokelat parut atau beri segar sebelum disajikan.

Siapkan bahan-bahan berikut:

• susu 150 - ml;
• es krim 150 - g;
• sirup mint 30 - ml;
• setangkai mint untuk dekorasi;
• krim kocok.

Penting untuk mengikuti urutan tindakan.

• Melunakkan es krim dan mendinginkan susu.
• Tuang semua bahan ke dalam mangkuk.
• Kocok campuran dengan mixer dengan kecepatan penuh sampai busa muncul.
• Hiasi minuman yang dihasilkan dengan tutup krim kocok dan setangkai mint.

Produk:

• pisang - 1 pc., bahkan buah yang menghitam bisa digunakan;
• kopi instan - 1 sdt;
• susu - 0,5 sdm.;
• madu - 1 sdm. l.;
• es krim - 120 gram.

Memasak itu mudah ditangani.

• Potong pisang dengan pisau dan campur dengan es krim yang meleleh. Kocok zat dengan mixer.
• Larutkan kopi dalam air hangat (2 sendok makan) dan tambahkan ke dalam bubur yang diperoleh di atas.
• Tuang susu dingin ke dalam campuran, tambahkan madu dan kocok selama beberapa menit.

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat minuman buah susu.

• Tidak semua mixer mampu menggiling tulang, oleh karena itu, sebelum meletakkan di mangkuk, lewati beri dan buah-buahan melalui saringan, yang akan menyelamatkan koktail masa depan dari biji-bijian kecil.
• Jika nyonya rumah peduli dengan sosok dan kesehatannya, maka itu diperbolehkan untuk digunakan susu skim, kefir rendah lemak, susu panggang fermentasi atau yogurt. Produk tambahan bisa berupa apel dan kiwi rendah kalori - mengandung sedikit gula. Kocok semua produk dengan mixer - koktail ringan bebas lemak yang sehat sudah siap!
• Cobalah untuk tidak menggunakan bahan jeruk dan apel asam dalam minuman Anda. Ketika dicampur dengan susu, produk ini dapat menyebabkan reaksi usus yang hebat dan merusak kesan minum koktail.
• Untuk dekorasi gunakan serpihan kelapa, kakao, kacang cincang, mint, irisan buah segar yang dipotong dengan indah.

Seperti yang kita lihat, Anda tidak harus memiliki blender untuk membuat smoothie yang lezat dan menyegarkan. Selain itu, ibu rumah tangga yang berpengalaman merekomendasikan untuk mendapatkan mixer khusus untuk membuat koktail - ini akan semakin menyederhanakan tugas. Secara lahiriah, perangkat ini lebih mirip blender, dilengkapi dengan elemen berputar dengan lampiran disk dari bawah.Tepi bergelombang membantu menciptakan getaran vertikal saat mencambuk dan mencampur produk minuman secara menyeluruh.

Mangkuk klasik mixer khusus menampung sekitar lima cangkir cairan. Peralatan tidak hanya digunakan untuk koktail, tetapi juga untuk hidangan lain di mana cairan susu digunakan. Saat menggunakan mixer ini, bahan-bahan dapat dibiarkan tidak tercampur, dan desain anti bocor membantu menghindari percikan. Agar busa putih yang lezat muncul di koktail, cukup untuk mengocok campuran selama 30-120 detik.

Cara membuat milkshake enak dengan mixer, lihat video berikut.