Resep Milkshake Semangka Terbaik

Milkshake buah disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Relevansi minuman terletak pada kenyataan bahwa minuman itu dapat disiapkan tanpa masalah di rumah dengan blender atau mixer. Koktail buatan sendiri memberi Anda kesempatan untuk berkreasi dan menambahkan bahan favorit Anda. Jadi, semangka bisa menjadi produk utama. Bahkan buah beri besar yang terlalu matang cukup cocok untuk membuat minuman susu.

Jika kita berbicara tentang koktail multi-level, maka biasanya memasak semangka berlapis-lapis, jadi setelah pembentukan setiap level, semangka yang dikocok harus dikirim ke lemari es. Dalam hal ini, lapisan pertama biasanya buah yang lebih padat yang tidak banyak mengeluarkan uap air, misalnya melon atau pisang. Mereka dicampur dengan es krim dan susu, dikirim ke dingin dan saat ini mereka sedang menyiapkan semangka.

Untuk milkshake cair klasik, tidak perlu mengocok massa semangka beberapa kali. Pertama, buah beri dibebaskan dari kulit dan bijinya, dan kemudian ampasnya digiling, setelah itu dikombinasikan dengan bahan minuman lainnya. Nanas, apel, buah jeruk dapat digunakan sebagai produk tambahan - semangka cocok dengan buah dan beri apa pun.

Untuk memasak diperbolehkan menggunakan semangka yang gagal, misalnya, terlalu matang atau kurang matang. Dalam bentuknya yang murni, rasanya tidak terlalu enak, dan dalam minuman semua sifat rasa negatifnya tidak akan terasa.Minuman yang terbuat dari semangka juga baik karena tidak perlu menambahkan gula putih atau sirup manis yang berbahaya ke dalam hidangan - rasa manis semangka alami sudah cukup untuk rasa yang menyenangkan.

Anda bisa membuat milkshake sesuai dengan berbagai resep menarik.

Kita akan butuh:

• jus semangka segar - 300 ml;
• mint - 8 lembar;
• susu - 100 ml;
• es krim krim - 70 g.

Pengurutan.

1. Bilas dan keringkan daun mint dengan baik.
2. Campurkan pulp mint dan semangka dalam mangkuk blender dan potong, biarkan diseduh selama 15 menit.
3. Saring bahan semangka melalui saringan.
4. Tambahkan susu dan es krim dan kocok lagi.
5. Sajikan dingin.

Mempersiapkan:

• bubur semangka - 100 g;
• bubur melon - 100 g;
• susu, pilihan;
• jus lemon secukupnya;
• Es batu.

Memasak.

1. Potong bubur semangka dan melon menjadi potongan-potongan kecil dan gabungkan dalam mangkuk blender.
2. Tambahkan jus lemon dan giling sampai halus.
3. Jika diinginkan, tambahkan susu dan kocok lagi dengan blender.
4. Sebelum disajikan, tambahkan es batu ke setiap koktail.

Jika koktail semangka sedang disiapkan untuk anak-anak, maka ada baiknya mempertimbangkan preferensi rasa dari gigi manis kecil. Misalnya, bayi mungkin menyukai semangka tetapi tidak mentolerir susu yang sehat. Pada kasus ini 150 g susu pasteurisasi harus dikombinasikan dengan 70 g semangka dan giling semuanya dengan mixer hingga busa padat. Anda dapat menghias minuman dengan pisang dan menyajikannya kepada anak Anda - dia mungkin tidak akan memperhatikan rasa susu. Untuk anak yang lebih besar, es batu dapat ditambahkan.

Jika orang yang sedang menyiapkan produk lebih menyukai pilihan yang lebih asam, maka gunakan lemon, limau, jeruk saat memasak. Secara terpisah, harus dikatakan tentang mereka yang berusaha menghilangkan kelebihan berat badan. Dalam hal ini, susu dapat diganti dengan kefir, susu panggang fermentasi, yogurt. Juga, penambahan apel hijau, bayam, salad hijau, peterseli, bubur mentimun akan memiliki efek yang baik.

Rekomendasi khusus berlaku untuk mendekorasi koktail semacam itu. Biasanya, minuman pencuci mulut dihiasi dengan irisan buah-buahan yang ada di dalamnya. Oleh karena itu, sisi gelas dapat didekorasi dengan sepotong bubur semangka, tetapi ingat bahwa ampasnya cepat kehilangan kesegarannya, jadi atur minuman seperti itu sebelum disajikan. Juga pilihan estetika untuk dekorasi adalah daun mint, stroberi, irisan melon atau jeruk.

Krim kocok baik-baik saja, tetapi biasanya gulanya tinggi, dan smoothie semangka sudah sangat manis, jadi penting untuk tidak menggunakan krim secara berlebihan. Anda bisa menghias milkshake dengan coklat atau keping coklat. Sajikan minuman semangka susu dalam gelas tinggi dengan volume 250-300 ml, dihiasi dengan payung berwarna, dengan sedotan koktail.

Selanjutnya, tonton video tentang cara membuat koktail dengan susu dan semangka.