"Susu emas" dari kunyit: manfaat dan bahaya, resep memasak

Susu emas adalah campuran kunyit dan susu yang memiliki khasiat obat. Dalam beberapa kasus, madu ditambahkan ke minuman, yang meningkatkan khasiat produk yang bermanfaat. Susu emas secara aktif digunakan sebagai obat tradisional dalam memerangi penyakit menular dan inflamasi dan berbagai patologi sistem muskuloskeletal. Secara paralel, minuman ini memungkinkan Anda untuk memuaskan rasa lapar Anda, sehingga dapat digunakan untuk menurunkan berat badan.

"Susu emas" dari kunyit adalah produk dengan khasiat obat. Minuman ini dikembangkan oleh para pengikut Ayurveda, ilmu filosofis India tentang proses kehidupan, fenomena alam, penuaan dan pengobatan. Dalam realitas dunia modern, pandangan dunia seperti itu melekat pada para yogi. Penduduk India telah mempelajari kombinasi rempah-rempah dengan makanan lain sejak zaman kuno. Contoh kombinasi yang baik adalah kunyit dengan susu sapi atau susu kambing.

Produk susu dalam Ayurveda memiliki nilai unik tidak hanya di bidang peningkatan fisik, tetapi juga indikator psiko-emosional. Minuman ini memiliki efek menenangkan, meningkatkan ketahanan terhadap stres, menyelamatkan dari insomnia dan meningkatkan pencernaan. Pada saat yang sama, kunyit adalah salah satu rempah-rempah yang paling umum.Popularitas rempah-rempah adalah karena khasiatnya yang bermanfaat: dalam proses memakannya, tubuh dibersihkan dari racun dan zat beracun, mendukung pertumbuhan mikroflora alami dan menghambat perkembangan mikroorganisme patogen.

Kunyit adalah tanaman tahunan dalam keluarga jahe, maka nama lainnya adalah akar jahe kuning. Tumbuh di Afrika, Asia dan Amerika Serikat. Kunyit digiling menjadi bubuk yang digunakan orang sebagai pewarna, bumbu, dan obat. Orang-orang di India menggunakannya sebagai bahan dalam proses kari.

Manfaat rempah-rempah terletak pada struktur kimianya yang unik, yang kaya akan banyak komponen mineral. Selain itu, tanaman ini mengandung vitamin kompleks: beta-karoten, asam askorbat dan nikotinat, kelompok vitamin B. Dari elemen jejak, kunyit mengandung kalsium, yodium dan garam besi. Dalam studi eksperimental di Amerika Serikat, ditemukan bahwa dengan penggunaan kunyit secara sistematis, perkembangan penyakit Alzheimer melambat dan fungsi kognitif meningkat. Penduduk India lebih suka menggunakan sifat obat tanaman berikut:

• antiinflamasi;
• koleretik;
• imunostimulan;
• desinfektan.

Ketika produk susu dan madu ditambahkan ke rempah-rempah, kualitas penyembuhan rempah-rempah ditingkatkan 3-4 kali lipat, yang memungkinkan Anda untuk mengambil susu emas sebagai obat tradisional untuk pengobatan penyakit tertentu.

• Penyakit pada sistem muskuloskeletal. Minuman berbasis kunyit dan susu mengurangi peradangan pada jaringan sendi dan mengurangi rasa sakit, serta kejang pada otot-otot otot rangka.
• Komponen tumbuhan menormalkan proses pencernaan, mencegah perkembangan peningkatan pembentukan gas di usus, sembelit dan perut kembung.
• Pilek dan SARS. Karena efek antibakteri dan anti-inflamasi alaminya, produk ini berguna untuk sakit tenggorokan, batuk, dan demam tinggi.
• susu emas menurunkan kadar serum kolesterol jahat dalam darah. Akibatnya, risiko pengembangan perubahan aterosklerotik pada endotel vaskular dan patologi kardiovaskular lainnya berkurang.

Terlepas dari banyak kualitas positif, kunyit dengan susu dapat membahayakan tubuh jika ada kontraindikasi yang tepat. Sebelum menggunakan minuman emas sebagai sarana pencegahan atau metode pengobatan tambahan dengan latar belakang terapi obat utama, perlu berkonsultasi dengan dokter Anda dan mendapatkan izinnya.

Minuman ini menunjukkan sifat-sifat bermanfaat berikut:

• memperkuat struktur sistem muskuloskeletal;
• mengurangi rasa sakit;
• memiliki efek positif pada pengobatan berbagai penyakit;
• meningkatkan elastisitas kulit, memperkuat struktur rambut dan kuku;
• mengurangi iritasi pada kulit, mencegah terjadinya reaksi alergi;
• mengurangi area proses inflamasi;
• menghilangkan batuk kering dan basah;

• memiliki efek menguntungkan pada fungsi usus, oleh karena itu membantu dalam memerangi diare dan gangguan pencernaan lainnya;
• meningkatkan sifat reologi darah;
• memperkuat respons imun seluler;
• menstabilkan indikator tekanan darah;
• menormalkan hati;
• mengurangi risiko pengembangan neoplasma ganas dan degenerasi kanker tumor jinak;
• memperlambat proses penuaan.

Dengan penyalahgunaan rempah-rempah, reaksi negatif dapat terjadi:

• gangguan pencernaan: mulas, diare, sembelit, perut kembung;
• alopecia kulit kepala;
• peningkatan konsentrasi plasma kolesterol dalam darah;
• syok anafilaksis atau angioedema faring dengan adanya intoleransi individu;
• melemahnya respons imun;
• menurunkan tekanan darah dengan perkembangan hipotensi selanjutnya;
• peningkatan kadar gula darah serum.

Untuk mencegah perkembangan efek samping, perlu minum minuman dalam batas. Jika reaksi negatif muncul, perlu untuk mengurangi dosis susu emas dan mencari bantuan dari dokter Anda. Jika ada kecenderungan reaksi alergi, sekitar 30 ml minuman diperlukan sebelum memulai perawatan untuk menilai respons tubuh terhadap produk baru.

Ada kontraindikasi berikut untuk penggunaan cairan emas:

• adanya batu di kantong empedu dan kandung kemih;
• pankreatitis;
• penyakit erosif ulseratif pada duodenum dan lambung;
• kecenderungan untuk mengembangkan perdarahan;
• gagal ginjal dan hati;
• kehamilan;
• masa kanak-kanak;
• periode menyusui;
• hipersensitivitas terhadap komponen;
• intoleransi laktosa herediter, malabsorpsi glukosa-galaktosa;
• patologi kardiovaskular.

Dilarang keras melakukan pengobatan dengan kunyit bersamaan dengan terapi obat tanpa izin dokter spesialis. Dengan pengobatan tradisional yang lama, konsultasi dengan dokter yang hadir juga diperlukan.

Ada beberapa pilihan untuk menyiapkan susu emas. Mari kita pertimbangkan beberapa di antaranya.

Metode menyiapkan susu emas, yang dikembangkan oleh para pengikut Ayurveda, dianggap sebagai contoh klasik. Proses pembuatannya terdiri dari 2 tahap utama. Pada tahap awal, pasta berbahan dasar rempah disiapkan, sedangkan tahap kedua melibatkan produksi cairan itu sendiri. Untuk menyiapkan campuran krim yang homogen, Anda harus mengikuti algoritma sederhana.

• Ambil 2 sendok makan kunyit bubuk dan larutkan dalam segelas air minum pada suhu kamar, lalu tuang ke wadah terpisah dan nyalakan api kecil.
• Setelah mendidihkan cairan, lanjutkan merebusnya selama 7 menit. Dalam hal ini, campuran harus terus diaduk. Pada akhirnya, Anda harus mendapatkan pasta.
• Jika massa homogen terlalu padat, itu harus diencerkan dengan air. Jika tidak, Anda perlu menambahkan sedikit kunyit bubuk.

Setelah pendinginan total, campuran yang disiapkan harus dituangkan ke dalam piring kaca. Disarankan untuk menyimpan pasta di lemari es selama sebulan. Jangan gunakan produk setelah tanggal kedaluwarsa. Untuk menyiapkan minuman penyembuhan dari massa yang kental, Anda harus mengambil 250 ml susu dari berbagai jenis dan dengan persentase kandungan lemak berapa pun. Produk harus dipanaskan dengan api kecil, tetapi jangan sampai mendidih. Setelah cairan menjadi hangat, Anda perlu mengaduk 1 sendok teh pasta yang sudah dimasak ke dalamnya.

Dalam hal ini, Anda harus memperhatikan fakta bahwa rempah-rempah mengandung kurkumin, senyawa kimia yang sulit dicerna. Bubuk lada hitam dan minyak sayur dapat meningkatkan pencernaan komponen ini. Jika seseorang menderita penyakit pada saluran pencernaan, maka untuk persiapan obat tradisional, seseorang harus mengambil produk susu yang berasal dari tumbuhan atau dengan kandungan lemak 0%.

Pertama-tama, pasta disiapkan. Untuk membuatnya, Anda perlu mengambil cangkir kunyit bubuk, tambahkan sendok teh bubuk lada hitam dan cangkir air matang yang didinginkan. Semua bahan harus tercampur rata sampai halus dan direbus dengan penangas air. Setelah cairan mulai mendidih, itu harus direbus dengan api kecil selama 5-7 menit.

Saat campuran krim sudah siap, Anda bisa mulai membuat susu emas. Tetapi minuman penyembuhan, tidak seperti massa kental, harus dikonsumsi hanya segar. Susu emas dari kunyit disiapkan dengan cara yang sama seperti pada resep klasik. Setelah menggunakan produk, residu tetap berada di bagian bawah wadah, yang harus diminum. Untuk meningkatkan khasiat yang bermanfaat, disarankan untuk menambahkan madu dan minyak almond ke dalam minuman. Di hadapan intoleransi individu terhadap produk lebah, Anda dapat menggantinya dengan sirup stevia atau susu gandum.

Resep ini ditemukan oleh para dokter dari Asia Tenggara. Minuman ini secara aktif digunakan untuk mengobati proses inflamasi dan pilek, yang ditandai dengan demam tinggi. Untuk persiapan obat, komponen berikut akan diperlukan:

• seperempat cangkir air hangat;
• satu sendok teh madu;
• tiga perempat dari produk susu;
• satu sendok teh akar jahe parut;
• 1 sendok teh kunyit tanah
• sepertiga sendok teh bubuk lada hitam.

Air harus dicampur dengan susu, setelah itu tambahkan kunyit dan jahe. Campuran harus diletakkan di atas api yang lambat dan dibawa ke munculnya gelembung, dan kemudian didihkan selama 5 menit. Setelah itu, Anda perlu mengeluarkan minuman dari api selama 10 menit, lalu panaskan kembali. Dalam hal ini, cairan tidak boleh mendidih. Segera setelah minuman mendingin, itu harus disaring dari sisa-sisa bumbu.Dalam cairan yang dihasilkan, Anda perlu melarutkan madu dan lada hitam. Untuk membuat minuman yang enak dan sehat, penting untuk memperhatikan proporsi bahan-bahannya.

Untuk penurunan berat badan yang efektif, penting untuk mempercepat proses metabolisme secara keseluruhan dalam tubuh, meningkatkan sirkulasi darah dan menumpulkan rasa lapar yang akut. Susu emas memiliki efek positif pada dinamika proses ini. Kedokteran dan ahli gizi berbasis bukti belum melakukan penelitian laboratorium tentang kualitas manfaat kunyit untuk menurunkan berat badan. Pada saat yang sama, penyembuh tradisional mencatat efek sukses produk tidak begitu banyak pada pengurangan kelebihan berat badan, tetapi pada pemantapan hasilnya.

Proses menyiapkan obat selama kursus diet sesuai dengan resep klasik. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sendok teh kayu manis atau sejumput lada hitam ke dalam minuman. Produk harus diminum sebelum tidur dalam volume 250 ml selama 40 hari.

Saat menggunakan obat tradisional, penting untuk terus menjalani gaya hidup aktif untuk mempertahankan indikator berat badan. Bersepeda, joging, menari, berjalan atau olahraga ringan di siang hari diperbolehkan.

Padahal, tidak ada aturan khusus yang harus dipatuhi saat mengonsumsi kunyit dengan susu.Dianjurkan untuk menggunakan obat sesuai kebutuhan atau dalam bentuk kursus berkala sebagai tindakan pencegahan. Durasi terapi tersebut mencapai 21 hari, setelah itu Anda perlu istirahat selama 7 hari. Minum obat harus dalam bentuk panas.

Jika minuman tersebut digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, maka frekuensi penggunaannya adalah 3 kali sehari. Untuk mencegah proses patologis, Anda bisa minum obatnya 1-2 kali sehari (terlepas dari waktu).

Jika Anda minum 1,5 jam sebelum tidur, maka kunyit memiliki efek sedatif pada sistem saraf:

• meningkatkan kualitas tidur;
• mengurangi kecemasan dan kecemasan;
• menormalkan aktivitas fungsional sistem saraf pusat;
• mempercepat proses pemulihan;
• meningkatkan keadaan psiko-emosional.

Dalam hal menggunakan obat tradisional di pagi hari, ada peningkatan pencernaan makanan dan nafsu makan. Susu emas memungkinkan Anda untuk menghilangkan ketidaknyamanan dan berat di perut yang muncul dengan latar belakang diet yang tidak seimbang atau makan berlebihan. Akibatnya, suasana hati dan kesejahteraan umum membaik. Saat menggunakan obat setelah bangun tidur, seseorang merasakan kelincahan selama hari kerja. Dia meningkatkan kapasitas kerjanya, meningkatkan nada otot rangka, dan meningkatkan fungsi kognitif.

Harus diingat bahwa susu adalah produk yang berasal dari hewan. Rahasia sapi atau kambing praktis tidak dipadukan dengan makanan daging, sayur dan ikan. Karena daya cerna yang rendah, Anda dapat menggunakan minuman penyembuhan hanya 60 menit sebelum atau sesudah makan.Selain itu, penggunaan rempah-rempah dalam jumlah besar dapat memicu gangguan pencernaan bahkan tanpa adanya penyakit penyerta. Dianjurkan untuk menggunakan obat tradisional hanya setelah terapi obat berakhir, terutama saat meresepkan obat untuk menormalkan tekanan darah.

Karena kandungan kurkumin yang tinggi, susu emas memiliki efek anti-inflamasi yang kuat. Berkat properti ini, minuman ini mengurangi rasa sakit dan mengurangi pembengkakan pada persendian. Akibatnya, mobilitas anggota badan meningkat. Struktur tulang diperkuat oleh kalsium, yang pasokannya mengisi kembali bumbu giling dan produk susu. Untuk menyiapkan obatnya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• satu sendok teh pasta yang terbuat dari kunyit bubuk;
• satu sendok teh madu;
• 250 ml susu;
• 10 tetes minyak almond.

Minyak nabati meningkatkan penyerapan nutrisi kunyit di usus kecil. Minuman yang sudah jadi harus diminum sebelum tidur setiap hari selama 40 hari. Setelah akhir kursus, perawatan ulang hanya mungkin dilakukan setelah satu tahun. Obat rempah-rempah paling efektif untuk penyakit kronis tulang belakang, osteomielitis, artritis reumatik dan artralgia. Selain itu, susu emas dapat meredakan kejang otot dan mencegah perkembangan kejang.

Kunyit memiliki sifat antibakteri, karena itu, jika perlu, dapat menggantikan agen antimikroba sintetis.Tidak seperti obat-obatan, obat tradisional tidak membahayakan mikroflora usus alami dan, jika digunakan dengan benar, tidak memicu perkembangan efek samping yang dapat disebabkan oleh antibiotik. Susu emas dengan tambahan madu dapat meredakan sakit tenggorokan, mengurangi peradangan pada amandel, menurunkan demam dan menghilangkan senyawa beracun.

Untuk menyiapkan obatnya, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

• 150 ml air matang dan produk susu dalam jumlah yang sama;
• sendok teh rimpang kunyit bubuk;
• 1 sendok teh akar jahe tanah.

Pada tahap awal persiapan, bumbu perlu dicampur dengan air dan susu. Campuran harus dipanaskan, tetapi tidak boleh mendidih. Segera setelah minuman menghangat, Anda perlu menambahkan madu gunung ke dalamnya. Setelah menyelesaikan manipulasi, perlu untuk menyaring cairan dari partikel padat dan minum sebelum tidur.

Untuk menyiapkan obat batuk, Anda perlu mengambil komponen berikut:

• segelas susu;
• 1 sendok teh gula pasir atau madu;
• sdt kunyit dan biji carom dalam jumlah yang sama, sebelumnya digoreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan.

Campuran harus disiapkan sesuai dengan skema klasik. Minumlah minuman itu sebelum tidur.

Jika Anda rutin mengonsumsi kunyit dengan susu dan madu sebelum tidur, Anda bisa melupakan insomnia. Untuk mengatasi pelanggaran ini, diharuskan setiap hari, setengah jam sebelum tidur, minum segelas susu hangat dengan kunyit yang dilarutkan di dalamnya. Dengan penggunaan obat yang berkepanjangan, kualitas tidur meningkat dan tingkat pemulihan meningkat.Otot berhenti sakit setelah aktivitas fisik yang berat, sistem pencernaan dibersihkan dari limbah dan tingkat kolesterol dalam pembuluh menurun. Setelah bangun, suasana hati membaik dan tingkat kontrol psiko-emosional meningkat.

Susu emas berguna untuk menghilangkan depresi, migrain, apatis, lekas marah dan gangguan sistem saraf lainnya.

Sangat menakutkan untuk melihat bagaimana kepribadian seseorang yang memiliki demensia pikun progresif secara bertahap terhapus. Setiap seperlima menderita kerusakan otak yang tidak dapat disembuhkan, sehingga pertanyaan tentang memperlambat perkembangan proses patologis sangat akut. Untuk mengurangi dinamika penyakit, orang tidak hanya beralih ke obat-obatan, tetapi juga ke obat tradisional. Yang paling efektif adalah susu dengan kunyit. Khasiat yang berguna pada sistem saraf pusat minuman adalah karena tingginya kandungan komponen mineral. Di usia tua, tubuh mulai membutuhkan ion kalsium, yang banyak ditemukan dalam kunyit.

Cairan penyembuhan membantu meningkatkan libido dan meningkatkan kerja reproduksi rahim. Wanita disarankan untuk menggunakan obat tradisional untuk berbagai penyakit ginekologi, kista ovarium, mastopati, dan neoplasma lain dalam sistem genitourinari. Minuman ini memungkinkan Anda untuk memperkuat struktur sistem muskuloskeletal dan mencegah kelebihan berat badan. Selain itu, bila dikonsumsi pada malam hari, proses penuaan akan melambat, karena sifat antioksidan minuman tersebut ditingkatkan.

Susu emas meningkatkan elastisitas kulit, mencegah kuku dan rambut rapuh.Minuman ini berguna untuk digunakan tidak hanya sebagai obat terapeutik untuk pemberian oral, tetapi juga sebagai produk perawatan kosmetik. Susu emas memungkinkan Anda menghilangkan iritasi kulit, mencegah pengelupasan dan kekeringannya, menghilangkan jerawat, bintik-bintik penuaan dan bintik-bintik.

Setelah seharian bekerja keras, kaki yang terbakar dan kapalan dapat dibilas dengan mandi susu emas khusus. Obat ini mengurangi rasa sakit dan pembengkakan, mencegah masuknya dan perkembangan infeksi, mengurangi peradangan dan kemerahan pada kulit. Pada saat yang sama, kulit di kaki menjadi lebih lembut dan lembut, kelebihan stratum korneum dihilangkan dengan sendirinya setelah seminggu mandi kaki dengan susu emas.

Kualitas susu emas diingatkan tidak hanya oleh banyak komentar dari pengguna forum Internet, tetapi juga oleh ulasan medis. Masalah paling umum yang orang minum minuman kunyit klasik adalah peradangan dan nyeri sendi. Banyak pasien dengan gangguan tidur mencatat bahwa kunyit dengan susu adalah cara yang baik untuk menghilangkan insomnia dengan durasi kursus 2 minggu.

Para profesional medis memperingatkan publik bahwa obat tradisional untuk menurunkan berat badan dan pengobatan tidak memberikan keamanan lengkap bagi tubuh. Di hadapan penyakit penyerta, Anda harus meninggalkan diet sampai pemulihan total atau membatasi konsumsi susu zloty (terutama sebelum tidur). Selain itu, jika ada kecurigaan perkembangan penyakit, perlu menjalani pemeriksaan medis yang komprehensif.

Untuk informasi tentang cara menyiapkan "susu emas" dengan benar, lihat video berikut.