Teh dengan jahe dan lemon: kapan bermanfaat, bagaimana cara menyiapkannya dan cara meminumnya dengan benar?

Teh dengan jahe dan lemon adalah minuman universal tradisional bagi mereka yang kelebihan berat badan dan untuk orang dengan kekebalan lemah. Obatnya tidak hanya memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, tetapi juga memiliki rasa yang luar biasa dan aroma yang menarik.

Akar jahe mengandung vitamin, asam organik. Bubur tanaman memiliki zat bermanfaat seperti kalsium, besi, magnesium, silikon, kromium, fosfor, kalium. Ini bukan daftar lengkap elemen yang dikandung jahe. Ini juga termasuk phytoncides, minyak esensial, serat. Penggunaan ramuan dan teh dari jahe disarankan dalam kasus berikut:

• pelanggaran di saluran pencernaan;
• suplai darah otak yang tidak memadai;
• kerusakan kelenjar tiroid;
• kecenderungan untuk menambah berat badan;
• kekebalan lemah;
• pengobatan pilek.

Jahe sering direkomendasikan untuk orang dengan alat vestibular yang lemah. Produk ini mengurangi rasa mual dan mencegah mabuk perjalanan. Akar jahe mampu meredakan nyeri saat menstruasi wanita, dan juga memiliki efek menguntungkan pada pengobatan infertilitas. Perhatian khusus harus diberikan pada sifat jahe, yang mampu mengatasi pilek.

Khasiat akarnya mudah mengatasi sakit tenggorokan, pilek, virus influenza dan SARS, menghilangkan rasa sakit saat menelan, menyebabkan keluarnya dahak, memiliki efek menguntungkan pada pernapasan, memiliki efek antibakteri ringan, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Menurut perwakilan Ayurveda, jahe dapat mempengaruhi metabolisme dalam tubuh manusia dan mengumpulkan energi khusus. Dalam kombinasi dengan lemon, efek jahe ditingkatkan. Semua orang telah mengetahui khasiat buah ini sejak kecil, zatnya merupakan bagian dari berbagai obat yang digunakan terutama untuk pilek. Lemon mengandung unsur mikro dan makro seperti kalium, kalsium, magnesium, natrium, belerang, fosfor, klorin, besi, mangan, tembaga, fluor, seng. Selain itu, buah ini kaya akan asam sitrat, garam mineral dan vitamin, terutama C.

Manfaat Lemon:

• memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• memiliki efek positif pada pengobatan pilek;
• menghilangkan sembelit, kembung dan mulas;
• memiliki efek menguntungkan pada tubuh dengan asma;
• membantu penderita asam urat.

Teh dengan jahe dan lemon tidak hanya obat alami untuk melawan kekebalan yang lemah, pilek dan penyakit lainnya, tetapi juga obat yang baik untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Tingkat kolesterol dalam tubuh meningkat karena gangguan pada saluran pencernaan, ampas jahe menetralkan ketidakseimbangan usus, dan juga mencegah pembentukan kolesterol tidak sehat atau lipoprotein densitas rendah di hati.

Lemon, pada gilirannya, memiliki kemampuan untuk memecah lemak, mengurangi rasa lapar, menghilangkan racun dan racun.Dalam kombinasi, jahe dan lemon secara efektif mengatasi masalah kelebihan berat badan, dan juga memungkinkan Anda untuk mempertahankan sosok langsing pada tingkat yang tepat.

Meskipun teh dengan jahe dan lemon digunakan secara luas dalam pengobatan berbagai penyakit dan penurunan berat badan, minuman ini juga memiliki kontraindikasi. Seringkali mereka disebabkan oleh jumlah vitamin yang sama, yang dapat menyebabkan hipervitaminosis jika ukurannya tidak diikuti. Tetapi ada batasan lain juga:

• bisul, gastritis, kolitis, enteritis;
• alergi dan intoleransi individu terhadap komponen;
• kolelitiasis;
• hepatitis dan sirosis;
• onkologi;
• serangan jantung dan stroke;
• peningkatan keasaman lambung;
• sensitivitas gigi.

Setelah mengetahui tentang posisi mereka yang menarik, banyak wanita tertarik pada betapa bermanfaat dan berbahayanya produk ini atau itu bagi kesehatan anak yang belum lahir. Sedangkan untuk jahe, selama kehamilan diperbolehkan penggunaannya pada tahap awal. Ini mengatasi toksikosis, pusing dan kelemahan, yang khas untuk wanita hamil, memberi energi, menenangkan sistem saraf. Ini juga dapat digunakan untuk memperkuat kekebalan, yang melemah selama kehamilan. Jahe cocok untuk menghilangkan nyeri otot dan persendian. Pada saat yang sama, dokter cenderung percaya bahwa selama kehamilan lebih baik minum bukan teh hitam, tetapi teh hijau dengan jahe.

Pada trimester kedua dan ketiga, mengonsumsi jahe tidak dianjurkan. Produk ini dapat menyebabkan gangguan pada latar belakang hormonal janin, serta menyebabkan kelahiran prematur.

Wanita yang sedang menyusui harus menyadari bahwa jahe dianggap sebagai laktagon alami dan karena itu tidak mempengaruhi jumlah ASI.Namun, dalam keadaan ini, akar jahe memiliki kontraindikasi. Rekomendasi penggunaan jahe selama menyusui:

• jika sebelum ibu muda tidak mencoba jahe atau tidak menambahkannya ke dalam makanan saat mengandung anak, maka lebih baik melakukannya tanpa produk ini selama masa menyusui;
• sertakan akar dalam menu selama menyusui di pagi hari untuk melihat reaksi bayi baru lahir dan mengamati kondisinya;
• penggunaan jahe tidak dianjurkan untuk ibu menyusui dari bayi dengan hipereksitabilitas sistem saraf pusat, karena produk tersebut termasuk tonik;
• berarti dengan jahe dilarang pada suhu tubuh tinggi;
• mengambil tanaman ini tidak diinginkan untuk pendarahan, misalnya, untuk wasir - masalah umum bagi ibu muda, produk ini mampu mengencerkan darah;
• dengan hipertensi, teh jahe juga tidak perlu dikonsumsi;
• dalam kasus manifestasi negatif pada anak atau wanita menyusui, konsumsi jahe harus segera dihentikan.

Dimungkinkan untuk memasukkan jahe ke dalam makanan anak-anak, tetapi gourmet muda harus berusia minimal 2 tahun. Pada usia yang lebih dini, produk dapat memicu iritasi pada saluran pencernaan yang masih belum terbentuk dengan baik.

Bahkan anak-anak yang lebih besar tidak boleh memberikan jahe, yang digunakan sebagai bumbu masakan, karena ini adalah bumbu utama, tetapi teh dengan jahe dan lemon cukup cocok untuk menu anak-anak.

Jahe memiliki efek terapeutik pada tubuh anak hampir sama dengan bawang putih, tetapi memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan, dan oleh karena itu anak tidak akan berpaling dari obat alami ini.

Mereka yang memutuskan untuk menggunakan teh jahe dan lemon sebagai bantuan untuk menurunkan berat badan tertarik dengan pertanyaan tentang jumlah kalori dalam minuman ini.

Kandungan kalori jahe (5 gram):

• protein - 0,09 gram;
• lemak - 0,04 gram;
• karbohidrat - 0,79 gram;
• kalori - 4 kkal.

Kalori lemon (20 gram):

• protein - 0,18 gram;
• lemak - 0,02 gram;
• karbohidrat - 0,6 gram;
• kalori - 3,2 kkal.

Untuk memerangi pound ekstra, dianjurkan untuk minum teh hijau. Tidak disarankan menambahkan gula putih, tetapi untuk meningkatkan rasa dan mencegah penyakit, diperbolehkan mengaduk sesendok madu dalam teh.

Kandungan kalori madu (7 gram):

• protein - 0,06 gram;
• lemak - 0,02 gram;
• karbohidrat - 5,71 gram;
• kalori - 23,03 kkal.

Seperti yang Anda lihat, penambahan madu sedikit meningkatkan kandungan kalori minuman, tetapi pada saat yang sama memberikan rasa dan aroma yang lebih lembut, membuat teh lebih sehat. Berarti dengan madu sebagai pemanis dianjurkan diminum hanya di pagi hari.

Mereka yang mencoba menurunkan berat badan harus ingat bahwa teh dengan jahe dan lemon memuaskan rasa lapar, dan karenanya baik sebagai camilan, makan siang atau camilan sore. Anda dapat minum teh ini di malam hari, sehingga selama "jam terlarang" Anda tidak merasa tertarik ke lemari es untuk hidangan yang lebih bergizi, tetapi dalam kasus insomnia, lebih baik tidak menggunakan saran ini, karena minuman ini memiliki sifat menyegarkan.

Jadi, teh dengan jahe dan lemon bukanlah produk langsung untuk menurunkan berat badan, tetapi secara signifikan mempengaruhi proses ini dalam hal diet dan nutrisi yang tepat.

Agar teh jahe memberikan manfaat maksimal, Anda harus mendekati pilihan produk secara bertanggung jawab. Jangan mengambil akar pertama yang muncul dan jangan mengejar harganya. Silakan gunakan pedoman berikut saat membeli:

• Pecahkan sepotong kecil dari akarnya. Suara renyah, keluarnya tetesan jus, dan aroma yang nyata membuktikan kesegaran produk.

• Versi Asia memiliki rona emas dan hasil akhir matte dan lebih lembut dan spicier. Akar dari Afrika memiliki warna gelap, rasa pahit sangat terasa.
• Jangan mengambil akarnya, dari mana bau lembab dan jamur berasal. Mungkin tidak disimpan dan diangkut dengan benar.
• Tekan ringan pada kulit. Produk segar yang bagus seharusnya tidak meninggalkan penyok. Pastikan tidak ada bintik-bintik layu di permukaan. Pilih jahe yang keras, halus dan kenyal.
• Akar yang paling berguna adalah yang mengandung lebih banyak cabang yang berdaging dan membulat. Jika tunas atau tunas ditemukan, pembelian harus ditinggalkan.

Sebelum melanjutkan dengan persiapan minuman, perlu untuk menyiapkan akar jahe. Untuk melakukannya, ikuti tips berikut:

• paling disukai untuk menghilangkan kulit dengan sendok logam - ini dilakukan dengan cara yang sama seperti kentang dikupas dengan pisau;
• anda juga dapat menggunakan pisau, itu lebih nyaman, tetapi metode ini mempertahankan lebih sedikit pulp, yang berarti bahwa banyak zat bermanfaat tidak akan masuk ke dalam minuman;
• jika akarnya masih muda dan segar, maka tidak perlu membuang kulitnya, Anda cukup memotong bagian ujungnya yang kering.

Untuk memasak, jahe disarankan untuk dipotong, diparut atau dilewatkan melalui penggiling daging. Anda dapat menggiling akar dengan pisau dengan cara berikut:

• letakkan jahe di sisinya;
• potong menjadi lingkaran tipis;
• letakkan lingkaran yang dihasilkan dalam tumpukan dan potong-potong;
• untuk mendapatkan potongan-potongan kecil, jerami yang dihasilkan dibuka secara horizontal dan dipotong.

Jahe yang renyah, dicincang kasar, membutuhkan banyak kunyahan, sementara akar yang dicincang halus atau diparut memberikan tekstur dan rasa yang enak pada hidangan. Resep untuk membuat teh jahe melibatkan pilihan yang berbeda untuk menggiling akar, dan, tentu saja, semuanya tergantung pada preferensi selera pribadi.

Teh dengan lemon dan jahe untuk menurunkan berat badan biasanya disiapkan tanpa aditif. Jika Anda membutuhkan teh terapeutik atau profilaksis, maka fantasinya tidak terbatas. Anda bisa menambahkan madu, buah-buahan, beri, mint, rosehip dan bahan lainnya ke dalam minuman, Anda bisa mengganti teh hitam dengan teh hijau, dan lemon dengan jeruk nipis atau jeruk.

Ingatlah bahwa penggunaan kantong teh tidak diinginkan, jahe dan lemon baik dikombinasikan dengan produk daun asli yang dibeli di toko khusus - dengan cara ini minuman Anda akan lebih sehat, enak, dan beraroma. Hindari teh yang bertuliskan "Lemon" atau "Jahe" pada kemasannya - teh tidak memiliki manfaat dan kecil kemungkinan lemon dan jahe alami digunakan dalam produksinya, biasanya hanya perasa kimia. Jadi buatlah teh lemon dan jahe Anda sendiri. Anda dapat menggunakan resep berikut.

Untuk meredakan gejala pilek:

• gosok akar jahe;
• tuangkan 0,5 liter air murni ke dalam panci, tambahkan 30 gram akar parut;
• rebus tidak lebih dari 15 menit;
• tertidur daun teh hijau dan kayu manis;
• peras jus dari lemon dan tambahkan madu secukupnya;
• aduk, tiriskan dan saring.

Minum rebusan dianjurkan setengah jam sebelum makan. Minuman tersebut memungkinkan Anda untuk mengatasi batuk dan pilek pada tahap awal.

Teh Brasil untuk pilek:

• gosok akar pada parutan;
• tambahkan kunyit dan mentega ke dalam massa, campur;
• tuangkan campuran dengan susu panas;
• maniskan dengan madu.

Disarankan untuk meminum minuman ini setiap tiga jam sekali. Obat yang baik untuk pengobatan dan pencegahan masuk angin.

Untuk meningkatkan kekebalan:

• Haluskan 140 gram jahe dengan 300 gram gula pasir;
• isi campuran dengan air - 0,3 liter;
• tambahkan kayu manis - 2 batang, 5-6 merica hitam, pala dan beberapa cengkeh;
• nyalakan gas dan masak sampai akarnya lunak, biasanya 20 menit;
• kami bersikeras campuran, saring;
• tambahkan jus lemon dan sesendok madu.

Dalam hal ini, Anda mendapatkan sirup yang agak sehat yang dapat diminum secara terpisah, ditambahkan ke gula-gula atau dituangkan ke dalam teh hitam atau hijau.

Untuk kelangsingan:

• giling satu sendok teh jahe;
• tambahkan sepotong lemon ke dalam campuran;
• Tuang air mendidih di atas massa, bersikeras dan saring.

Ini adalah resep rendah kalori sederhana tanpa aditif. Untuk menjaga bentuk tubuh tetap langsing, minuman tersebut sebaiknya dikonsumsi setiap hari. Untuk menurunkan berat badan, disarankan untuk minum rebusan hingga 3 kali sehari.

Diseduh dalam termos dengan daun kismis:

• tuangkan daun teh dengan air mendidih, lebih baik menggunakan teh hitam;
• saring minuman dan tuangkan ke dalam termos;
• tambahkan jahe cincang di sana;
• daun kismis segar tersiram air panas dengan air mendidih dan juga dikirim ke wadah, tambahkan lingkaran lemon;
• Biarkan tertutup selama 15 menit untuk memasukkan teh.

Teh rempah:

• menyeduh daun teh hijau;
• potong akar jahe, masukkan ke dalam panci;
• di sana kami menaruh cengkeh, kapulaga, kayu manis, lemon;
• isi wadah dengan teh, setelah mendidih, masak dengan api kecil selama 20 menit lagi;
• menggiling lingkaran lemon bersama dengan kulitnya dan juga mengirimkannya ke minuman;
• matikan gas, tambahkan sisa teh hijau, bersikeras 20 menit.

Jadi, resep teh dengan jahe dan lemon sangat beragam, kedua bahan ini cocok dengan hampir semua bumbu, buah segar dan buah kering. Untuk pengobatan pilek yang lebih efektif, tingtur bahkan dapat dibuat dengan alkohol atau vodka, tetapi itu bukan lagi teh, tetapi obat nyata untuk suatu penyakit, yang diminum dalam satu sendok teh dua kali sehari.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari minuman, serta untuk merasakan sepenuhnya rasa dan aroma yang tidak biasa, Ada beberapa pedoman untuk penggunaan yang tepat:

• hanya minuman yang baru diseduh yang cocok untuk diminum, jadi Anda perlu menyiapkan teh setiap hari;
• lebih baik menahan diri dari minum teh sebelum tidur, karena memiliki sifat tonik;
• volume minuman yang disarankan untuk menurunkan berat badan tidak lebih dari dua liter per hari;
• jika tidak ada tujuan untuk menurunkan berat badan, maka volume teh harian tidak boleh melebihi 500 ml;
• dalam kasus pencegahan atau pengobatan pilek, rebusan diminum hanya panas;
• dianjurkan untuk minum sebelum makan;
• Anda harus meregangkan pesta teh dan meminumnya dalam tegukan kecil.

Jadi, teh dengan jahe dan lemon adalah obat universal baik untuk sosok langsing dan untuk menjaga kesehatan. Penggunaan sehari-hari akan memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia setelah beberapa bulan penggunaan rutin.

Cara membuat teh jahe dengan lemon dan madu, lihat video berikut.