Oolong dengan ginseng: sifat dan aturan untuk menyeduh

Teh adalah salah satu minuman paling umum di dunia. Di beberapa negara, bahkan disebut ramuan awet muda. Memang, beberapa jenis teh dapat secara signifikan meningkatkan kesehatan manusia, membantu mengatasi banyak penyakit dan menambah vitalitas. Salah satunya adalah ginseng oolong, jenis teh yang paling umum di Timur.

Daun ginseng oolong dipanen pada musim gugur, ketika tanaman telah sepenuhnya menyerap semua zat bermanfaat. Sangat penting bahwa pada saat ini jumlah tanin yang cukup terbentuk di daun. Setelah panen, daunnya dijemur di bawah sinar matahari dan dibiarkan mengering beberapa saat. Dengan demikian, proses fermentasi teh masa depan dilakukan. Ekstrak ginseng alami kemudian diperoleh dengan menggiling akar ginseng bersama dengan ramuan obat tambahan. Misalnya, daun holly, akar licorice, dll. Kombinasi ini secara signifikan meningkatkan khasiat teh yang bermanfaat dan efek positifnya pada tubuh.

Daun teh fermentasi selesai pada tahap menggabungkan dengan ekstrak tumbuhan dan memutar. Selanjutnya, yang kosong dikukus dan digoreng. Hasilnya adalah daun coklat dengan kilau keemasan, yang tetap hijau di dalamnya. Karena fitur ini, ginseng oolong mulai disebut "teh giok".

Bahan baku untuk daun teh dipanen di Taiwan tinggi di pegunungan.Teh juga dipanen di daratan di provinsi Fujian di Cina di selatan.

Oolong dengan ginseng tidak dapat dikaitkan dengan varietas teh dengan bau tajam dan asam. Aroma minuman seperti itu sangat lembut, biasanya dibandingkan dengan aroma anggrek. Tergantung pada kekuatan teh, rasa ginseng menjadi lebih lembut dan lebih berumput. Aftertastenya manis dan panjang. Tetapi terlepas dari kelembutan rasa dan aroma, minuman seperti itu adalah ramuan menyegarkan yang memberi banyak vitalitas. Pada saat yang sama, minuman seperti itu memungkinkan Anda untuk bersantai dan melarikan diri dari masalah eksternal.

Kualitas penyembuhan ginseng oolong benar-benar legendaris. Dalam tradisi Cina, di Taiwan dan secara umum di seluruh Timur, minuman ini sangat umum dan berharga. Dengan bantuannya, dimungkinkan untuk dengan cepat meningkatkan konsentrasi, meningkatkan efisiensi dan kekuatan. Itulah mengapa teh hijau dengan ginseng dianjurkan untuk diminum dengan peningkatan tekanan mental dan fisik. Selain itu, minuman obat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, menghilangkan sakit kepala dan bahkan membersihkan tubuh dari racun. Pada saat yang sama, dengan bantuannya, dimungkinkan untuk mengurangi kecemasan dan menghilangkan stres, mengatur sistem saraf.

Juga, penggunaan oolong dengan ginseng secara teratur memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular, memperkuat dinding pembuluh darah dan arteri, membantu memecahkan masalah saluran pencernaan, dan menurunkan kadar kolesterol. Minuman lain secara signifikan meningkatkan warna kulit, meremajakan dan mengencangkan kulit, dan juga meningkatkan penyembuhan gusi dan menghilangkan bau mulut.

Tetapi sebelum Anda menyeduh minuman penyembuhan, Anda harus membiasakan diri dengan semua kemungkinan pembatasan penggunaannya. Hanya dengan begitu oolong akan membawa semua manfaatnya tanpa membahayakan. Kami mencantumkan kasus paling umum ketika minuman mungkin dikontraindikasikan:

• Intoleransi individu. Anda tidak boleh minum teh seperti itu sekaligus dalam porsi besar, jika Anda tidak tahu apakah Anda alergi terhadapnya. Wanita juga harus berhati-hati selama kehamilan. Reaksi tubuh terhadap ginseng saat ini tidak dapat diprediksi.
• Hipertensi. Ginseng oolong meningkatkan tingkat tekanan darah, jadi Anda tidak boleh menyalahgunakan minuman ini jika Anda memiliki masalah dengan jantung dan pembuluh darah.
• Juga, teh oolong tidak dianjurkan untuk anak-anak di bawah usia 12 tahun., karena minuman tersebut memiliki efek stimulasi yang terlalu kuat pada tubuh muda.

Selain itu, jika Anda secara bersamaan menggunakan sediaan apa pun yang mengandung ginseng, Anda harus menolak teh tersebut agar tidak terjadi overdosis zat aktif dalam tubuh.

Kami menawarkan dua pilihan untuk menyiapkan oolong dengan ginseng.

Untuk yang pertama, Anda membutuhkan 5 ons air dan 5-6 sendok kecil daun teh. Biasanya teh semacam itu diseduh dengan air panas pada suhu tidak lebih dari 80 derajat, dan tidak dengan air mendidih, dengan kecepatan 1 bagian air untuk 4 bagian daun. Anda perlu menyeduh minuman selama sekitar 40 detik, tidak lebih. Jangan tinggalkan minuman lebih lama.Pada saat yang sama, Anda dapat mengisi ketel 8 atau 10 kali lagi.

Gunakan teko Yixing khusus untuk menyeduh. Ini memiliki bentuk khusus yang paling baik untuk memasak ginseng dengan teh oolong. Jadi Anda membutuhkan lebih sedikit daun teh dan persiapan minuman akan memakan waktu minimum. Anda juga dapat memanaskan ketel sedikit lebih dulu untuk mengurangi kehilangan panas dan meningkatkan kualitas teh yang diseduh.

Untuk cara membuat minuman ajaib yang kedua, Anda perlu menuangkan 1 sendok makan daun teh dengan air panas. Bagian pertama air harus segera dikeringkan, dan kemudian tuangkan lagi air di atas daun selama sekitar 15 detik. Setelah setiap penyeduhan berikutnya, oolong akan memperoleh rasa yang berbeda, tetapi tidak kalah indahnya.

Ada beberapa aturan dasar yang harus diikuti saat menggunakan teh oolong ginseng:

• Minumlah hanya di pagi hari. Karena efek tonik yang diucapkan, teh dapat mengganggu semua rencana Anda - di malam hari Anda tidak akan bisa tidur, dan di pagi hari Anda akan merasa kewalahan.
• Jangan minum minuman dengan perut kosong. Dalam hal ini, kelemahan dan pusing mungkin muncul, yang akan mempengaruhi kinerja selanjutnya. Jadi, alih-alih efek tonik dan menyegarkan, Anda akan mendapatkan yang sebaliknya.

Jika Anda tidak terburu-buru, maka Anda dapat mengatur upacara minum teh yang sebenarnya di rumah. Upacara ini disebut Gong Fu Cha. Untuk itu, Anda memerlukan teko tanah liat khusus, beberapa mangkuk, dan juga chahay - hidangan khusus yang dirancang khusus untuk teh sehingga semua daun diseduh secara merata. Pertama, Anda harus menghangatkan ketel dengan hati-hati sehingga penyeduhan daun berikutnya memungkinkan mereka untuk sepenuhnya mengungkapkan semua rasa dan aromanya.Tuang air panas ke dalam teko tanah liat, tunggu beberapa detik, lalu tuangkan cairan ke dalam chahai. Selanjutnya, tuangkan teh oolong ginseng ke dalam teko dan isi semuanya dengan air lagi.

Tunggu beberapa detik, tidak lebih dari 20, dan tuangkan minuman penyegar yang menyembuhkan ke dalam mangkuk. Penting pada saat upacara untuk melupakan semua pikiran negatif yang mengganggu Anda. Luangkan waktu Anda, nikmati setiap tegukan oolong yang harum.

Karena fakta bahwa teh oolong ginseng sangat populer di seluruh dunia, banyak palsu dari varietas ini dapat ditemukan di pasar. Penjual yang tidak bermoral memanfaatkan ketidaktahuan dan pengalaman beberapa pembeli dengan sukses besar. Ini terutama berlaku untuk turis asing di Timur. Teh semacam itu biasanya dijual dalam bentuk bola-bola bengkok dengan berbagai ukuran. Mereka berwarna hijau, tetapi dalam nuansa yang berbeda. Paling sering, ginseng oolong berwarna hijau muda dan gelap, serta cokelat keemasan. Aroma teh ini tidak bisa terlalu tajam dan diucapkan.

Seringkali, penjual memutuskan untuk menghemat jumlah yang signifikan dan bukannya ginseng alami, mereka memasukkan analog dan rasa sintetisnya ke dalam campuran. Ini dapat berdampak negatif pada kesehatan Anda. Selain itu, akar ginseng yang sering dihancurkan hanya diganti dengan ramuan lain.

Karena itu, selalu hati-hati memilih penjual dan toko tempat Anda akan melakukan pembelian.Anda tidak boleh berpikir bahwa sekantong herbal yang dibeli di lorong bawah tanah seharga satu sen akan menjadi minuman penyembuhan yang asli. Jika Anda membeli oolong di toko online, pastikan untuk melihat ulasan di web untuk pemasok ini atau tanyakan kepada kolega dan teman Anda apakah mereka telah melakukan pembelian serupa dan apakah mereka puas dengan kualitas barangnya. Jangan ragu untuk bertanya kepada penjual secara detail tentang asal usul teh.

Tentu saja, lebih baik membeli teh seperti itu di wilayah pabrikan. Tetapi jika Anda tidak memiliki kesempatan seperti itu, Anda tidak boleh mencari opsi termurah, mengabaikan kualitasnya. Bagaimanapun, teh bukan hanya minuman untuk menghilangkan dahaga atau acara berkumpul di dapur, itu adalah hadiah penyembuhan yang nyata dari alam, yang, dengan pendekatan yang tepat, dapat menghasilkan keajaiban nyata dengan tubuh manusia.

Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang minuman di video berikut.