Bagaimana cara membuat kakao dengan marshmallow?

Terkadang Anda ingin bernostalgia, dan kenangan dari taman kanak-kanak langsung muncul di benak. Anda tanpa sadar mengingat rasa kakao, yang disiapkan dengan cinta oleh pengasuh. Saat ini, minuman manis ini dapat dengan mudah didiversifikasi - misalnya, kakao dengan marshmallow akan menjadi makanan penutup yang enak.


Keunikan
Banyak orang yang tidak menyukai rasa kakao karena pahitnya. Tapi ini semua tentang persiapan yang salah. Hal pertama yang perlu Anda perhatikan saat membeli kakao adalah komposisinya. Anda sebaiknya tidak membeli bedak yang mengandung komponen asing.
Dan untuk menghilangkan rasa pahitnya, Anda bisa memasukkan sesendok gula atau madu ke dalam minuman tersebut.
Juga, jangan membeli kakao instan. Anda tidak akan bisa menikmati semua kekayaan aftertaste, tapi hanya merusak kesan minumannya saja. Untuk menghindari penggumpalan yang tidak perlu selama memasak, perlu untuk mengencerkan kakao dengan air hangat dan aduk terus. Semua aturan dan tips sederhana ini akan membantu Anda menyiapkan minuman menyegarkan yang lezat yang dapat Anda nikmati sepenuhnya dan menyenangkan orang yang Anda cintai dan teman-teman.

Marshmallow - apa itu?
Sekarang, hanya sedikit orang yang tidak tahu apa itu marshmallow. Itu dapat ditemukan di rak-rak di toko dan di kedai kopi mana pun. Internet penuh dengan banyak resep menggunakan manisan ini. Tetapi jika Anda tidak tahu apa itu marshmallow, maka Anda dapat mengingat momen-momen dari film-film Hollywood. Sore, api, semua orang memanggang marshmallow di atas tongkat. Tapi tetap saja, itu bukan marshmallow. Banyak orang mengatakan bahwa marshmallow adalah sesuatu antara marshmallow dan marshmallow.
Marshmallow semacam itu dibuat dari gula, gelatin, perasa, dan dekstrosa (gula anggur). Untuk membuat marshmallow terlihat seperti mereka sendiri, semua bahan ini dikocok menjadi zat padat yang homogen.
Mereka berbeda dari marshmallow karena tidak mengandung saus apel dan putih telur.
Anda pasti akan dapat menemukan marshmallow yang akan membuat Anda jatuh cinta. Karena saat ini Anda dapat mengambil marshmallow dengan warna, bentuk, dan rasa apa pun.

kalori
Kakao dengan marshmallow bukanlah minuman yang paling cocok bagi mereka yang mengikuti gambar tersebut. Tapi terkadang ada baiknya memanjakan diri sendiri. Kandungan kalorinya adalah 166 kkal (8% dari norma manusia harian), kandungan proteinnya adalah 14,18 g (21%), lemak adalah 6,71 g (9%), karbohidrat adalah 36,23 g (13%).
Persentase diberikan dengan mempertimbangkan fakta bahwa asupan kalori rata-rata Anda per hari adalah 2000 kkal.

Keuntungan dan kerugian
Gelatin, yang terkandung dalam marshmallow, mempengaruhi fungsi pemulihan tubuh. Selain itu, memperkuat tulang rawan dan sendi. Ini berisi dasar jaringan ikat tubuh - kolagen. Ini sangat penting bagi anak perempuan yang memantau kesehatan rambut dan kuku, serta metabolisme. Penting juga bahwa gelatin memiliki efek positif pada jantung, sistem saraf, dan kondisi umum tubuh.
Kerugian dari minuman ini adalah mengandung banyak kalori. Selain itu, dalam beberapa kasus, produk dapat menyebabkan reaksi alergi.

resep
Kakao dengan marshmallow
Ini adalah resep termudah untuk membuat kakao dengan marshmallow.
Menggabungkan:
- susu - 250 ml;
- air - 50 ml;
- bubuk kakao - 2 sendok teh;
- gula / madu - 2 sendok teh;
- kayu manis 1,5 - sendok teh;
- Pala;
- marshmallow.
Pertama, Anda perlu mengambil wadah tempat Anda akan memanaskan susu.Ini harus dilakukan pada suhu rendah dan jangan sampai cairan mendidih. Kemudian campur gula atau madu dengan kakao dan dengan hati-hati tambahkan campuran ini ke dalam susu agar tidak ada gumpalan. Didihkan kembali minuman, tambahkan pala dan kayu manis. Saat disajikan, hiasi minuman dengan marshmallow dengan menambahkannya ke permukaan kakao.

Kakao dengan marshmallow di oven
Saat dipanaskan, marshmallow ditutupi dengan kerak emas di atasnya, dan di dalamnya menjadi amorf dan memperoleh rasa yang lembut.
Bahan:
- saus cokelat - 1 sendok teh;
- susu - 200 ml;
- marshmallow - 10 gram;
- bubuk kakao - 2 sdt;
- cokelat hitam - 2 buah.
Pertama-tama, Anda perlu merebus susu hingga mendidih. Ambil satu porsi susu lagi dan letakkan di wadah terpisah, lalu tambahkan kakao di sana. Tuang perlahan campuran yang dihasilkan ke dalam susu panas. Kemudian tuangkan minuman ke dalam cangkir, hiasi marshmallow dan panggang pada suhu 180 derajat sampai marshmallow mendapatkan rona emas.
Hiasi dengan saus cokelat saat disajikan.

Cokelat
Resep ini sangat cocok untuk pecinta manis. Jika ini Anda, maka resep ini pasti akan menarik bagi Anda.
Bahan:
- susu - 500 ml;
- cokelat hitam - 100 gram;
- bubuk kakao - 400 g;
- marshmallow dan bubuk kayu manis.
Rebus susu lagi. Saat sedang memanas, lelehkan cokelat, lalu tambahkan cokelat dan susu ke dalam susu. Lanjutkan membawa minuman hingga mendidih. Saat disajikan, taburi kakao dengan kayu manis dan hiasi dengan marshmallow.

Dengan krim dan susu kental
Berkat resep ini, kakao akan memperoleh rasa paling seperti susu, yang disukai banyak orang sejak kecil.
Bahan:
- bubuk kakao - 1 sendok makan;
- susu - 250 ml;
- krim 35% - 3 sendok makan;
- susu kental secukupnya;
- marshmallow;
- kayu manis.
Didihkan campuran susu, krim, dan kakao. Selanjutnya, tambahkan susu kental dan aduk isi wadah.
Hati-hati agar massanya homogen. Saat disajikan, taburi kakao dengan kayu manis dan hiasi dengan marshmallow.

menghirup kesegaran
Mungkin resep ini adalah cara yang akan membantu rasa untuk bermain dengan cara baru. Untuk melakukan ini, tambahkan mint.
Menggabungkan:
- susu - 500 ml;
- bubuk kakao - 2-3 sendok makan;
- permen mint - 3-4 buah;
- marshmallow;
- gula untuk dicicip.
Mulailah memanaskan susu dan secara bertahap tambahkan kakao ke dalamnya. Saat cairannya panas, hancurkan permen. Kemudian masukkan ke dalam minuman dan tunggu sampai benar-benar meleleh. Saat disajikan, Anda bisa menambahkan gula, taburi minuman dengan kayu manis, hiasi dengan daun mint dan marshmallow.

Kakao dengan jahe
Pilihan ini cocok untuk pecinta rasa jahe yang pedas dan khas.
Bahan:
- bubuk kakao - 2 sendok teh;
- gula - 2 sendok teh;
- susu - 250 ml;
- jahe segar - 1 cm atau 0,25 sendok teh jahe;
- cokelat pahit - 1 buah.
Panaskan susu dengan suhu rendah. Tambahkan jahe cincang ke dalamnya. Saat susu mendidih, saring untuk menghilangkan buih dan jahe. Letakkan kembali susu di atas kompor dan tambahkan kakao dengan hati-hati.
Hiasi dengan marshmallow dan cokelat parut saat disajikan.

sensasi
Yang suka minuman ekstrim bisa mencoba cabai pedas.
Menggabungkan:
- susu - 500 ml;
- cabai - 1 buah;
- kayu manis bubuk - 1 sendok teh;
- vanila - setengah polong;
- bubuk kakao - 3 sendok makan;
- marshmallow.
Pertama-tama siapkan lada (cuci, buang bijinya, bagi menjadi dua bagian). Mulailah memanaskan susu dan secara bergantian tambahkan merica, kayu manis, dan vanila ke dalamnya.Setelah lima menit, tuangkan campuran kakao dan air hangat dengan hati-hati. Pastikan massanya homogen. Sebelum disajikan, saring minuman dan hiasi dengan marshmallow.

Dengan krim asam
Metode persiapan ini akan memungkinkan kakao untuk memperoleh konsistensi yang kental.
Bahan:
- mentega - 20 gram;
- krim asam - lima sendok makan;
- bubuk kakao - 50 g;
- gula - 100 gram;
- bumbu secukupnya;
- kunyit;
- marshmallow.
Lelehkan mentega, tambahkan krim asam ke dalam wadah dan didihkan. Masukkan campuran gula dan kakao yang sama. Saat massa menjadi kental dan homogen, tambahkan kunyit dan rempah-rempah lainnya.
Hiasi dengan marshmallow sebelum disajikan.

Bagaimana cara menghias?
Bagaimana Anda bisa menghias minuman? Pertama, penambahan marshmallow tidak hanya menambah rasa yang luar biasa, tetapi juga memungkinkan Anda menciptakan penampilan yang menyenangkan dan menggugah selera. Kedua, marshmallow dapat dipanggang atau digoreng dengan kompor dapur sehingga terlihat warna emas yang bagus, dan di dalamnya menjadi cair dan kental.
Di atas marshmallow, kita bisa mengolesi krim kocok dan menghiasnya dengan parutan cokelat atau potongan kecil, kayu manis, karamel, saus cokelat.
Berikan kebebasan untuk imajinasi Anda. Semua orang mendekorasi hari ini: mereka memotong figur dari buah-buahan, menambahkan bola es krim, semua jenis permen dan kue juga digunakan.
Dan jika Anda juga tahu cara menggambar, Anda dapat menggambar sesuatu di permukaan kakao menggunakan kayu manis, gula halus, atau cokelat parut.

Kehalusan umpan
Sangat penting bagaimana Anda menyajikan minuman. Kakao biasanya diminum dari cangkir besar. Ini terutama benar ketika menambahkan marshmallow, susu kental, cokelat, karena konsistensi minuman menjadi lebih kental.
Jika minumannya tidak kental, maka bisa disajikan dalam gelas, gelas panjang dengan pegangan. Dalam hal ini, diperbolehkan minum minuman melalui sedotan.Dan marshmallow marshmallow secara bertahap akan meleleh dan tidak akan menimbulkan masalah.
Ada baiknya juga menyajikan segelas air yang bisa digunakan untuk minum. Pada saat yang sama, tidak akan dianggap sebagai perilaku yang buruk jika, saat minum kakao, Anda masuk untuk mencelupkan kue ke dalamnya.

Kakao memiliki banyak sekali manfaat, misalnya tidak seperti kopi, anak-anak juga bisa meminumnya. Dan marshmallow dalam hal ini tidak hanya akan menghiasi rasanya, tetapi juga menambah semangat. Kakao yang disiapkan dengan benar akan membantu Anda menikmati mencicipinya dan membuat Anda membayangkan diri Anda di kedai kopi terbaik di Paris sejenak!
Minuman ini sangat mudah dibuat. Ini akan membantu Anda menghibur di pagi hari, menyenangkan atau bahkan mengejutkan orang yang Anda cintai dan teman-teman, menghias waktu yang dihabiskan sendirian dengan diri sendiri.
Anda dapat menyiapkan minuman untuk setiap selera dengan menghiasnya dengan marshmallow dan cokelat, serta menambahkan bahan-bahan yang sama sekali tidak biasa. Bereksperimenlah dengan kakao, temukan kemungkinan rasa baru, dan bersenang-senanglah!
Tentang manfaat kakao, lihat video berikut.