Kakao: sifat dan kegunaan

Kakao telah mendapatkan popularitas gila di seluruh dunia. Ketika istilah ini disebutkan, hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah cokelat. Munculnya kacang ini sangat mendiversifikasi masakan semua orang di dunia. Tidak mungkin melewati toko roti dengan kue-kue cokelat segar yang harum, untuk menolak aroma manis dan memikat dari minuman cokelat muda dari beberapa kedai kopi.

Bukti pertama penggunaan kakao berasal dari abad ke-17. SM e. di tanah Amerika Selatan. Awalnya, orang India menggunakan daging buahnya, dan penduduk setempat masih membuat bubur darinya. Di Eropa, produk luar biasa ini muncul berkat orang-orang Spanyol pada awal abad ke-17 selama penemuan Amerika. Mereka menemukan sejumlah besar biji kakao, yang dikumpulkan sebagai upeti dari penduduk setempat oleh penguasa setempat. Dan mereka membawanya kepada raja sebagai hadiah. Di Spanyol, minuman ini, karena kelangkaannya dan harganya yang mahal, hanya dikonsumsi oleh raja dan orang-orang terdekatnya. Mereka minum kakao dengan vanila, kayu manis. Pada masa itu, rempah-rempah ini juga mahal di Eropa dan dalam jumlah kecil. Minuman itu secara bertahap menaklukkan Eropa dan tidak membuat siapa pun acuh tak acuh.

Namun, pada tahun 1828, ilmuwan dari Holland van Hoyten membuat revolusi kuliner di dunia. Dia menemukan cokelat. Cokelat yang sama yang kita miliki sekarang. Dengan menggunakan mesin pres, dia memeras minyak dari kacang, menggiling kacang yang diperas, mencampurnya, menambahkan gula, susu, dan mendapatkan cokelat. Sejak itu, popularitas kakao anjlok.Dan popularitas cokelat telah meningkat dan masih sangat besar.

Biji kakao tumbuh di negara-negara Amerika Selatan, Asia Tenggara, Afrika. Mereka tumbuh di pohon cokelat yang selalu hijau dari genus Theobroma. Ketinggian pohon mencapai 12 m, buahnya terlihat seperti melon memanjang dengan alur yang dalam, berwarna kuning. Buah dan daun menempel langsung pada mahkota pohon. Setiap buah tersebut mengandung 20 hingga 60 biji kakao. Perlu dicatat bahwa bunga-bunga pohon ini tidak diserbuki oleh lebah yang biasa kita temui. Mereka diserbuki dengan menggigit pengusir hama.

Setelah panen, bulir-bulir dalam ampas diambil dari buahnya, diletakkan di atas daun pisang, masing-masing 10 lembar, ditumpuk satu sama lain. Tutup kembali bagian atasnya dengan daun pisang dan biarkan selama 7-10 hari. Selama waktu ini, proses fermentasi terjadi pada biji-bijian ketika biji berinteraksi dengan pulp dalam kondisi hangat dan lembab. Setelah waktu ini, buah-buahan diletakkan di bawah sinar matahari hingga kering, dan di negara-negara yang lebih maju, pengering otomatis digunakan, terkadang biji-bijian digoreng. Pada saat inilah kacang memperoleh warna khas dan aroma cokelat yang sangat kita sukai. Selanjutnya, sereal diekspor.

Berbicara tentang "kakao" dalam kehidupan kita sehari-hari, yang kami maksud adalah beberapa maknanya. Ini adalah minyak, dan parutan buah-buahan (bubuk), dan minuman, dan kacang itu sendiri. Semua 4 elemen secara luas dan universal digunakan di berbagai industri.

Ada banyak pilihan untuk menggunakan produk ajaib ini di seluruh dunia: mulai dari memasak hingga tata rias dan farmakologi.

Buah kakao adalah produk yang sepenuhnya alami yang diperoleh melalui fermentasi. Kealamiannya berbicara tentang manfaat produk untuk kesehatan manusia tanpa basa-basi lagi.

Semua 3 produk (mentega kakao, bubuk dan kacang-kacangan) memiliki banyak khasiat yang bermanfaat.Mereka memiliki kisaran zat bermanfaat yang sama, tetapi persentasenya di setiap produk yang dihasilkan berbeda.

Biji kakao mengandung:

• lemak - 55%;
• karbohidrat - 8-10% karbohidrat;
• protein - 11-15%;
• tanin - 3-5%;
• 5-7% air.

Setiap biji-bijian mengandung vitamin, asam organik, mineral, alkaloid (kafein dan teobromin).

Mentega kakao mengandung:

• lemak - 94-96%;
• air - 4-6%.

Zat lipid mendominasi dalam minyak, dan ini adalah seluruh rangkaian asam lemak. Dan, tentu saja, vitamin, mineral, dan zat lain yang bermanfaat bagi tubuh.

Nilai gizi bubuk kakao:

• lemak 11-14%;
• protein - 25-30%;
• karbohidrat - 30-34%;
• vitamin dan mineral - 11-17%.

Dalam kakao longgar, protein mendominasi jika dibandingkan dengan mentega.

Untuk alasan yang jelas, yang paling kaya nilai gizinya adalah biji-bijian itu sendiri, karena bubuk dan minyak adalah bagian penyusunnya. Manfaat produk ini dalam kehidupan manusia sangat berharga. Untuk apa sebenarnya minuman dari biji ajaib dan bubuk kakao ini akan dibahas di bawah ini.

• Mengandung kafein dan theobromine, yang merupakan pengganti kopi yang sehat. Minum minuman di pagi hari dan sebelum makan siang, Anda bisa merasakan gelombang kekuatan dan semangat, tetapi dalam bentuk yang lebih ringan daripada dari kopi, karena bahan aktif utama di sini adalah theobromine.
• Ini memiliki sifat neuroprotektif dan nootropik. Dengan penggunaan jangka panjang yang teratur, pertahanan otak meningkat di bawah tekanan, kekurangan oksigen, dan kondisi lingkungan yang merugikan.
• Kerja otak meningkat, konsentrasi dan konsentrasi muncul. Pada orang tua, penelitian telah mencatat pemulihan memori, fungsi otak yang lebih baik, dan perlambatan perkembangan penyakit Alzheimer.
• Penggunaan teratur berkontribusi pada normalisasi tekanan darah.Dan ini terjadi karena tingginya kandungan kalium dalam produk. Berkat dia, dinding pembuluh darah menjadi elastis dan bergerak.
• Karena kandungan kaya zat alami yang mencegah trombosit saling menempel, minuman yang terbuat dari biji-bijian mencegah munculnya aterosklerosis.
• Karena kandungan melatonin dalam komposisi, itu mencegah perkembangan kanker kulit, kulit terbakar.
• Produk ini kaya akan polifenol, yang melawan penuaan tubuh.

• Gugup, kecemasan hilang, tidur membaik tanpa obat lain.
• Kulit, rambut, kuku akan merespon dengan pertumbuhan dan kekuatan yang cepat.
• Peptida dan flavonoid terlibat dalam normalisasi kadar hormon dan kolesterol dalam darah, menghilangkan kelebihan dari tubuh.
• Berpartisipasi aktif dalam pembentukan semua jenis sel darah karena zat yang terkandung dalam bedak.
• Pada penderita diabetes, secara signifikan memperlambat perjalanan penyakit, menormalkan kadar gula darah, dan merupakan profilaksis terhadap diabetes mellitus. Anda hanya perlu memasaknya di atas air dan meminumnya hanya di pagi hari.
• Menurut penelitian terbaru, kakao menghilangkan zat patogen dan racun dari tubuh. Juga berkontribusi pada penyembuhan luka yang cepat, abses.
• Bagi pria, minuman ini sangat berguna karena, berkat seluruh rangkaian zat kompleks, ini membantu meningkatkan spermatozoa aktif dan merupakan pencegahan infertilitas pria.

Mentega terlihat seperti mentega biasa, hanya saja memiliki aroma kopi yang lembut. Ini dapat diterapkan baik pada kulit, selaput lendir, dan digunakan dalam makanan. Berikut adalah fungsi utamanya.

1. Mempromosikan produksi kolagen, melawan kulit kering, sehingga sangat populer di kalangan wanita.
2. Melatonin yang terkandung di dalamnya melindungi terhadap kanker kulit, melawan radiasi ultraviolet, kulit terbakar.
3. Mempengaruhi kuku, kulit, rambut baik pada penggunaan eksternal, dan internal.
4. Membantu mengembangkan kekebalan, melawan pilek dan penyakit virus.
5. Ada banyak resep yang menggunakan minyak ini untuk batuk.
6. Melawan asma bronkial, memiliki efek menguntungkan pada dermatitis.
7. Ini adalah komponen yang sangat baik untuk persiapan supositoria dan tampon untuk wasir.

Jika kita berbicara tentang bahaya, maka ada baiknya menyebutkan beberapa faktor.

1. Jangan lupa bahwa biji-bijian ditanam di negara-negara miskin, dan pada saat fermentasi, dan ini 7-10 hari, biji-biji itu tergeletak di tanah di lumpur, dalam kondisi yang tidak sehat. Karena itu, kecoak selalu muncul di dalamnya, yang sangat sulit untuk dihilangkan sepenuhnya. Akibatnya, dalam proses pembuatan bubuk, minyak, bersama dengan produk, serangga yang dijelaskan juga jatuh di bawah pers. Tubuh mereka ditutupi dengan cangkang chitinous. Banyak orang alergi terhadap cokelat karena fakta ini, karena kitin adalah elemen yang sangat alergi dan karsinogenik. Juga, produk itu sendiri jauh dari bersih sempurna.
2. Pohon cokelat sangat pilih-pilih, mereka dipengaruhi oleh berbagai serangga. Oleh karena itu, mereka diperlakukan dengan bahan kimia terkuat. Secara alami, beberapa dari mereka berakhir di makanan manusia. Semua ini berkontribusi pada munculnya reaksi alergi, intoleransi terhadap produk, berbagai komplikasi.
3. Kakao paling berbahaya dari Cina.Itu tidak diproduksi di sana, tetapi buah setengah busuk dibeli dari produsen untuk diproses dan diproses dalam. Jelas bahwa tidak ada lagi sarana yang berguna di sana, hanya bahan kimia dan produk berkualitas rendah.

Selain faktor-faktor berbahaya yang ada pada saat menanam dan memproses kacang, yang sejauh ini belum dapat diatasi, ada juga kontraindikasi untuk penggunaan dan penggunaannya.

• Produk ini tidak boleh digunakan oleh orang yang kelebihan berat badan.
• Ini juga dikontraindikasikan pada bentuk diabetes mellitus yang parah.
• Dengan sangat hati-hati, itu harus diambil oleh orang yang menderita penyakit kardiovaskular dan orang tua, karena mengandung kafein dan meningkatkan tekanan darah.
• Dengan sembelit, itu juga dikontraindikasikan.
• Dengan asam urat, keasaman tinggi, khususnya gastritis, kakao dari makanan harus dikeluarkan atau diminimalkan sebanyak mungkin.
• Anak-anak di bawah usia 3 tahun tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi kacang dalam bentuk apapun. Setelah 3 tahun, dimungkinkan dalam bentuk minum 2-3 kali seminggu, satu sendok tidak lengkap dengan susu atau air. Setelah 6 tahun, frekuensi dapat ditingkatkan hingga 4 kali seminggu.

Ada banyak jenis dan varietas pohon ajaib ini, yang masing-masing memiliki karakteristiknya sendiri: pahit, asam, memiliki aroma yang lebih kuat atau lebih lemah, diproses secara kimia atau alami. Ini juga berbeda di tempat pertumbuhan dan produksi: area yang bersih secara ekologis dan yang lainnya.

Konsumen sekarang hanya tahu 3 varietas. Padahal sebelumnya hanya ada 2 jenis kakao.

Varietas "Criollo" menempati urutan pertama dalam rasa dan aroma. Rasanya enak, tidak pahit dan tidak asam. Varietas paling elit, masing-masing, dan paling mahal.

Ragam "Forastero" - yang paling populer. Ini memiliki rasa pahit dan asam.Paling sering kita melihatnya di rak-rak toko. Varietas ini, sayangnya, mengalami pemrosesan radiologis. Harganya terjangkau.

Ragam "Trinitario" diciptakan secara artifisial. Sekarang produksinya mendapatkan momentum. Berbeda dalam rasa jenuh, warna dan aroma. Belum banyak yang diketahui tentang dia.

Varietas kakao paling elit, bagaimanapun, tumbuh di Republik Dominika. Ekspor biji kopi dengan varietas terbaik berasal dari sana. Biji-bijian tidak digoreng di sana dan tidak diolah dengan reagen kimia. Persyaratan sanitasi untuk fermentasi buah diperhatikan, area tumbuh diakui sebagai ramah lingkungan. Kondisi iklim untuk kakao sangat ideal. Jika kemasan mengatakan bahwa kakao diproduksi di Republik Dominika, harus ada tanda BIO, ORGANIK atau LIVE di sebelahnya - tanpa pemanggangan.

Saat mendengar ungkapan “minuman kakao”, Anda langsung membayangkan minuman instan Nesquik dari Nestle. Karena kualitas tinggi, kepatuhan terhadap teknologi produksi, minuman instan perusahaan ini telah menjadi pemimpin di antara produk kakao serupa selama hampir 80 tahun. Bahan baku pembuatan minuman ini hanya berasal dari Republik Dominika. Ini dapat dimengerti. Perusahaan yang peduli menjaga reputasinya hanya membeli produk alami dan berkualitas tinggi, karena konsumen utamanya adalah anak-anak.

Anda bisa meminum minuman ini dengan susu atau air panas, atau dingin.Dalam kasus terakhir, Anda dapat menambahkan pisang ke koktail dan mendapatkan sarapan bergizi dan sangat sehat. Itu dijual dalam kemasan 250 dan 500g. Seperti yang ditunjukkan oleh pabrikan, kandungan kalori minuman ini adalah 379 kkal.

Kandungan kalori satu cangkir (jika dimasak dengan 1,5% susu) adalah 141 kkal. Jadi sekali sehari, cukup dapat diterima untuk membiarkan diri Anda minum ini, yang memberikan kelincahan dan energi untuk waktu yang lama.

Di hari hujan yang dingin, akan menyenangkan untuk menghangatkan diri dengan secangkir kakao aromatik dengan minuman keras.

Kakao dengan minuman keras:

• susu - 140 ml;
• krim - 40 ml;
• minuman keras almond - 30 ml;
• garam - di ujung pisau;
• gula 0,5 sendok teh.

Taruh krim dan susu di atas kompor untuk pemanasan. Setelah mendidih, hati-hati tambahkan minuman keras, gula dan garam. Aduk sesekali, nyalakan api selama sekitar 1 menit. Sajikan dalam mangkuk lebar, untuk kecantikan bisa ditaburi gula halus. Kue gula yang rapuh cocok untuk minuman seperti itu.

Kakao dingin dengan kopi dan mint:

• 2 sendok teh kopi;
• beberapa tangkai mint;
• 2 sendok teh kakao;
• 3 sendok teh gula;
• 250 ml susu;
• panili.

Seduh kopi dari 1 sendok teh, tuangkan ke dalam cetakan es dan bekukan. Secara terpisah, dalam penggiling kopi, masukkan sisa sesendok kopi, kakao, gula, vanilin ke dalam api kecil. Tuang 200-250 ml air. Didihkan campuran dan segera matikan api. Tuang daun mint sobek dari batangnya dengan minuman panas dan tutup. Diamkan selama kurang lebih 5 menit. Tambahkan susu dan kocok dengan blender. Saring minumannya. Dalam gelas tinggi, seperti untuk latte, masukkan kopi beku ke dalam kubus, tuangkan cairan dingin. Minuman sudah siap.

Atau Anda dapat memanjakan diri dengan kue cokelat yang sangat lezat dan tidak biasa.

Kue Cokelat Juicy:

• susu - 220 ml;
• gula - 220 gram;
• kakao - sendok teh;
• vanilin - 0,5 sendok teh;
• minyak bunga matahari - 120 g;
• telur - 2 buah;
• tepung - 1 cangkir;
• baking powder - 2 sendok teh.

Tempatkan 110 gram gula, 4 sendok teh kakao dan 110 ml susu dalam mangkuk, aduk. Tambahkan telur satu per satu. Campur tepung terigu dengan baking powder, garam, vanili. Tuang komponen kue kering ke dalam mangkuk, aduk rata lagi. Tuang minyak bunga matahari, aduk dengan mixer. Memanaskan lebih dulu oven ke 170-180 derajat. Lumasi cetakan kue dengan mentega dan taburi tepung, tuangkan campuran. Panggang selama kurang lebih 25 menit, tergantung ukuran loyang.

Saat kue sedang dimasak, campur sisa gula, kakao, susu dalam mangkuk. Panaskan campuran sampai hangat. Setelah 20 menit, periksa kesiapan kue dengan tongkat bambu. Jika tidak ada yang lengket, kue sudah siap. Kami mematikan oven, tuangkan kue dengan campuran kami dan biarkan dalam oven selama 40-55 menit, waktunya juga tergantung pada ukuran loyang. Keluarkan kue hanya setelah benar-benar dingin. Pada akhirnya, Anda bisa menaburkan gula bubuk atau bubuk Nesquik, atau Anda bisa meletakkannya di atasnya atau membuat pola lain. Di sini sesuka hati.

Di musim panas, Anda dapat memanjakan diri dengan es krim cokelat buatan sendiri.

Es krim cokelat:

• susu - 400 ml;
• krim lemak, lebih dari 18% - 200 ml;
• gula - 70 gram;
• bubuk kakao - 3 sendok makan;
• vanillin - 0,5 sendok teh.

Didihkan susu dengan api sedang. Panaskan krim, tapi jangan sampai mendidih. Saat susu mendidih, tambahkan gula, vanilin, dan kakao ke dalamnya, kocok semuanya dengan blender. Matikan kompor, tambahkan krim dan aduk rata kembali.Setelah dingin, tuangkan adonan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer. Dianjurkan untuk mengaduk campuran setiap 15 menit selama satu jam. Jadi es krim akan lebih seragam. Kemudian yang paling sulit adalah menahan dan menunggu es krim mengeras di dalam freezer.

Pai yang tidak biasa dengan rasa apel dan cokelat:

• apel keras - 400-500 g;
• mentega - 2 bungkus;
• telur 3-4 pcs. - tergantung pada ukurannya;
• bubuk kakao - 60 g;
• tepung - 300 gram;
• gula - 1 cangkir;
• air - 70-80 ml;
• baking powder - 2 sendok teh;
• soda - 0,5 sendok teh;
• garam - 14 sendok teh.

Krim:

• kakao - 60 gram;
• gula bubuk - 1,5 gelas;
• mentega - 30-40 g;
• vanillin - sejumput;
• air - 2 sendok makan.

Soda untuk mencicil, campur semua produk di atas untuk tes. Tempatkan kertas roti dalam cetakan dan olesi dengan minyak. Nyalakan oven, jika bentuknya tidak terlalu kecil, suhu 170-180 derajat akan cukup. Isi cetakan dengan adonan dan panggang selama satu jam. Periksa dengan tongkat bambu untuk kesiapan. Matikan oven, buka sedikit. Setelah 10-15 menit, disarankan untuk memindahkan kue ke parutan agar tidak basah dari bawah. Saat ini, kami sedang menyiapkan krim, lebih baik kocok dengan mixer, tambahkan air mendidih.

Cokelat buatan Anda akan lezat.

permen coklat:

• susu - 4-5 sendok makan;
• gula - 5 sendok makan;
• mentega - 50 gram;
• kakao - 6 sendok makan;
• tepung - 1-1,5 sendok makan.

Seduh susu, kakao dan gula, saat campuran memanas, tambahkan mentega. Setelah mentega benar-benar tercampur, tuangkan tepung.Tempatkan cokelat dalam cetakan khusus dan kirim ke freezer selama beberapa jam. Bentuk lebih baik menggunakan khusus untuk cokelat atau silikon.

Ahli kosmetik menggunakan bubuk dan minyak dalam prosedur. Mentega memiliki warna seperti susu dan berbau seperti kakao.

Minyak mengandung asam lemak dan antioksidan, karena:

• membantu kulit mempertahankan kelembapan, menciptakan lapisan berminyak;
• melindungi terhadap sengatan matahari dengan menyerap sinar ultraviolet;
• memiliki efek menenangkan, anti-inflamasi dan regenerasi pada kulit setelah terbakar sinar matahari;
• menyembuhkan kulit setelah jerawat, bekas luka;
• memelihara penuaan dan kulit yang sangat kering, menghaluskan dan membuatnya kenyal;
• pada suhu rendah menciptakan film penghalang untuk melindungi kulit.

Minyak meleleh pada suhu lebih dari 30 derajat, sehingga sangat nyaman untuk mengoleskannya pada kulit. Dalam bentuknya yang murni, hanya cocok untuk kulit kering dan menua, dalam kasus lain harus dicampur dengan minyak lain, ganggang, herbal.

Resep tradisional menggunakan cocoa butter diberikan di bawah ini.

Bahan:

• madu - 1 sendok teh;
• lemon - 1 sendok teh;
• jus wortel - 1 sendok teh;
• mentega kakao - 1 sendok teh.

Campur bahan-bahan tersebut, oleskan pada kulit wajah, tanpa menyentuh kelopak mata. Diamkan selama 10-15 menit, bilas.

Masker ini cocok untuk kulit yang memudar dan lelah. Madu secara aktif memberi kulit elemen yang bermanfaat, lemon mencerahkan kulit dan mengeringkan peradangan. Cocoa butter memelihara, melindungi, melembabkan. Jus wortel memelihara dan memenuhi kulit dengan zat-zat bermanfaat.

Bahan:

• mempromosikan peremajaan, nutrisi dan hidrasi kulit, secara aktif digunakan untuk pijat anti-selulit dan penurunan berat badan;
• melindungi terhadap sinar ultraviolet, menyembuhkan luka, luka;
• formula aktif minyak memberikan efek intensif pada sel pada tingkat yang dalam;
• meredakan gatal pada kulit yang sangat kering dan meradang, setelah pergi ke kolam menetralkan efek klorin;
• di musim dingin mencegah kulit mengering, radang dingin;
• aroma yang menyenangkan meningkatkan suasana hati, dengan penggunaan teratur melawan gangguan saraf, mengurangi iritasi.

Minyak rambut sangat diminati dalam tata rias. Sudah setelah prosedur pertama, rambut menjadi bersinar, kuat, dan lebih mudah disisir. Dengan penggunaan yang lebih lama, folikel rambut diperkuat, rambut itu sendiri menebal dengan mengisinya sepanjang panjangnya dengan seluruh rangkaian zat bermanfaat. Jadi, dengan kakao, Anda bisa membuat banyak masker. Manakah dari mereka, menurut ulasan, yang paling populer, dibahas di bawah ini.

• Masker penguatan akar dengan infus rosemary. Buat infus rosemary yang kuat (6 sendok teh per 100 ml). Dalam kaldu dingin tambahkan 2 sendok teh mentega kakao yang dilelehkan. Oleskan masker yang dihasilkan pada kulit kepala, usahakan untuk tidak mengenai rambut, kenakan tas dan topi hangat, hangatkan dengan pengering rambut dan berjalan-jalan dengan masker selama 2-3 jam. Cuci bersih dengan sampo bebas sulfat. Untuk mencapai efek terbaik, masker diterapkan setidaknya 3 kali seminggu selama sebulan. Simpan larutan di tempat kering yang sejuk.

• Masker rambut bergizi dengan kefir dan minyak. Campurkan 2 sendok teh kefir dengan 2 sendok teh mentega kakao dan 2 sendok teh minyak burdock.Oleskan ke rambut selama 25 menit, kenakan tas dan topi. Cuci masker dengan sampo.

• Masker perangsang pertumbuhan rambut. Campur mentega kakao dan jahe parut (masing-masing 1 sendok makan). Oleskan ke rambut selama 25 menit. Bungkus kepala Anda. Kulit harus menghangat. Saat menjadi panas, bilas campuran dengan sampo.

• Sembuh. Ini mungkin masker rambut yang paling populer: campurkan 5 sendok teh kakao dengan 2 sendok makan cognac, 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak biji aprikot, tambahkan sedikit air. Oleskan masker ke rambut Anda, bungkus rambut Anda dengan cling film dan kenakan topi hangat. Panaskan masker dengan pengering rambut dan simpan campuran di rambut Anda selama 25 hingga 50 menit. Topeng mewarnai rambut, sehingga hanya cocok untuk wanita berambut cokelat.

Campur dalam mangkuk dalam proporsi yang sama cocoa butter, minyak zaitun, minyak kernel aprikot. Oleskan ke area yang bermasalah, pijat dengan sikat khusus atau, jika tidak ada, dengan tangan ditekuk menjadi kepalan sampai kulit merah muncul. Bungkus area yang bermasalah dengan cling film dan, kenakan piyama hangat atau baju olahraga, berbaring di bawah selimut selama 30-40 menit. Jumlah sesi minimum untuk mendapatkan hasil positif adalah 12. Pada saat yang sama, frekuensi pembungkus seperti itu harus setidaknya 3 kali seminggu.

Saat ini, prosedur pembungkusan cokelat sangat populer di salon. Aroma cokelat menenangkan, strukturnya yang hangat dan kental menyelimuti tubuh dan dengan lembut memengaruhi kulit. Pada saat yang sama, bungkus memiliki efek anti-selulit, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, menghaluskan dan melembabkan kulit, dan meningkatkan penurunan berat badan. Tergantung pada apa minyak dicampur dengan, efek yang berbeda dapat dicapai. Mereka dibuat dengan herbal, madu, ganggang, campuran.

Ada beberapa opsi dengan berbagai tingkat efektivitas.

1. Pilihan termudah dan termurah. Lelehkan cokelat hitam berkualitas tinggi, oleskan ke area yang bermasalah, bungkus dengan kertas timah dan berbaring di atas api selama 30-40 menit.
2. Beli kit pembungkus cokelat yang sudah jadi. Campuran yang baik dan berkualitas tinggi cukup mahal, setelah dibuka disimpan di lemari es.
3. Membuat campuran pembungkus Anda sendiri dari mentega, bubuk kakao dan rumput laut, minyak dan rempah-rempah. Kerugian dari prosedur ini adalah akan membutuhkan waktu yang cukup lama untuk menyiapkan campuran, dan tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama. Pada saat yang sama, opsi ini lebih alami dan efektif.

Pilihan untuk menyiapkan campuran untuk pembungkus cokelat.

• Campur proporsi yang sama dari mentega kakao dan bubuk, ukur dengan satu sendok teh. Tambahkan minyak zaitun dan beberapa tetes minyak lemon atau jeruk ke dalamnya. Panaskan campuran, aduk dan oleskan pada tubuh setelah dingin hingga suhu yang nyaman. Selanjutnya, seperti biasa: tutup dengan film dan panaskan selama 40 menit.
• Campur cocoa butter, bubuk, bubuk kopi dengan parutan jahe. Bubuk kakao dan bubuk kopi diambil dalam proporsi yang sama, mentega kakao - 2 sendok teh. Jahe - 1 sendok makan. Campur semuanya, oleskan, tutup dengan film dan istirahatkan hangat sementara bahan-bahannya bekerja.
• Rendam sebungkus ganggang, yang berat standarnya di apotek adalah 200 g, dalam air hangat selama beberapa jam. Kemudian giling menjadi bubur halus, tambahkan 100 g bubuk kakao.Oleskan ke area bermasalah, tutup dengan film dan berbaring hangat.

Namun, sebelum membungkus seperti itu, sejumlah prosedur harus dilakukan. Dianjurkan untuk mandi air panas atau mandi menggunakan scrub atau waslap keras, pijat kulit dengan baik sehingga semua pori-pori terbuka dan kulit dibersihkan dari kelebihan minyak dan kotoran. Kulit harus memerah dengan baik. Dan segera mulai membungkus.

Namun, prosedur ini harus ditinggalkan jika:

• alergi terhadap kakao atau mentega;
• ada varises;
• tekanan darah tinggi;
• radang kulit, eksim.

Saat ini, produk perawatan tubuh dan perawatan tubuh yang lebih lembut dan alami sedang populer. Ini juga berlaku untuk pewarnaan rambut. Mewarnai dengan kakao memberikan warna yang indah, yang tidak selalu mungkin dicapai di salon tata rambut, memberi nutrisi pada rambut. Namun, harus diingat bahwa pewarnaan seperti itu tidak cocok untuk anak perempuan yang sudah memiliki rambut yang diwarnai dengan pewarna amonia. Efeknya mungkin tidak seperti yang Anda harapkan. Juga harus diingat bahwa cat seperti itu dicuci dengan setiap sampo, dan minggu pertama rambut menjadi kotor.

Pewarnaan paling umum dengan kakao, sebagai campuran dengan pacar. Tambahkan 2 sendok makan kakao yang diencerkan dalam air atau kopi (jika Anda menginginkan warna yang lebih gelap dan lebih jenuh) ke dalam satu bungkus henna. Anda dapat menambahkan 2 sendok makan anggur merah jika Anda menginginkan warna merah anggur. Saat rambutnya panjang, Anda perlu membuat porsi ganda.Oleskan ke rambut kering yang telah dishampo. Jangan mencuci rambut Anda dengan balsem. Lebih baik melumasi tepi kulit di dekat garis rambut dengan krim berminyak, jika tidak, Anda harus berjalan dengan kulit cokelat selama sekitar satu minggu.

Bekerja lebih baik dengan sarung tangan. Tahan waktu yang ditunjukkan pada paket pacar, cuci massa dengan sampo dan bilas dengan air asetat untuk mengkonsolidasikan efeknya (50 ml cuka per 1 liter air). Setelah pewarnaan, disarankan untuk tidak berenang di laut atau kolam selama seminggu. Penting untuk mewarnai rambut Anda seminggu sekali, setelah sebulan itu akan cukup setiap 30 hari sekali.

Tip kecil lainnya dengan kakao. Jika gadis itu memiliki rambut cokelat dan dia tidak punya waktu untuk mencucinya, Anda bisa mengoleskan bubuk kakao ke akarnya dan kemudian menyisir rambut sepanjang rambut. Ini sementara akan menyembunyikan uban dan kakao akan bekerja dalam hal ini sebagai sampo kering, menyerap kelebihan lemak sebaceous dari kepala.

Tentang khasiat penyembuhan kakao, lihat video berikut.