Nektarin: kalori, nilai gizi, digunakan untuk menurunkan berat badan

Nektarin dianggap sebagai salah satu buah paling lezat dan berair di bumi. Ini memiliki beberapa kesamaan dengan buah persik, tetapi berbeda karena tidak adanya vili pada kulitnya dan struktur yang lebih padat. Banyak tukang kebun lebih suka nektarin karena tidak rentan terhadap sebagian besar penyakit dan memiliki banyak khasiat yang bermanfaat.

Diyakini bahwa nektarin adalah hasil kerja para pemulia yang melintasi plum dan persik untuk mendapatkan tanaman ini. Faktanya, ia muncul karena mutasi buah persik yang terjadi selama periode kondisi iklim yang sulit. Terkadang buah dapat ditemukan di pohon persik, yang membuktikan teori itu benar.

Untuk pertama kalinya, nektarin dikenal pada abad ke-17. Budaya tumbuh di banyak negara, termasuk Rusia dan Ukraina. Peternak terus meningkatkan tampilan, menghasilkan varietas tahan beku yang bersahaja. Anda dapat menanam buah dengan biji atau dengan mencangkok pada pohon persik atau aprikot.

Komposisi kimia nektarin sangat mirip dengan buah persik, tetapi mengandung lebih banyak vitamin. Ini kaya akan vitamin A, C, B4, B9, serta vitamin PP, yang diperlukan untuk mengencerkan darah dan memperkuat pembuluh darah. Selain itu, 100 g buah memiliki hampir 9 g karbohidrat, 1,5 g protein, 0,3 g lemak, 2,4 g serat, dan 9 g gula. Sebagian besar buahnya adalah air, yang jumlahnya sekitar 76 g.

Buah ini unik tidak hanya dalam komposisi BJU, tetapi juga dalam kompleks mineral. Ini kaya akan elemen dan mineral yang penting untuk fungsi stabil tubuh manusia. Per 100 g produk ada 200 mg kalium, 0,3 mg zat besi, 6 mg kalsium, 26 mg fosfor dan 9 mg magnesium.

Nektarin adalah produk yang unik, karena GI-nya hanya 35 unit. Indikator ini memungkinkan Anda untuk menggunakan buah dalam makanan. Ini sangat penting untuk diet penderita diabetes, yang dikontraindikasikan pada makanan dengan indeks glikemik tinggi.

Dibandingkan dengan buah-buahan lain, nektarin memiliki GI rendah dan dapat bersaing dengan kiwi, kesemek, dan anggur. Biasanya, seseorang harus makan tidak lebih dari 1 pc. per hari, dan jika terjadi pelanggaran kelenjar tiroid, perlu untuk mengurangi porsinya menjadi 100 gram. Yang terbaik adalah mengkonsumsi buah segar, tetapi seringkali nektarin digunakan dalam memasak untuk persiapan makanan penutup, selai atau sirup, tetapi metode pemrosesan ini menghilangkan kualitas buah dari makanan.

Nektarin memiliki kandungan kalori yang rendah, yang memungkinkan Anda menggunakannya saat berdiet. Satu potongan kecil mengandung sekitar 50 kkal dan 190 kJ nilai energi. Karena itu, buah-buahan mudah diserap oleh tubuh manusia, tanpa mempengaruhi penambahan berat badan.Kandungan kalori yang rendah dari produk memungkinkannya untuk dimakan oleh orang-orang yang bermimpi menurunkan berat badan. Tetapi untuk mencapai hasilnya, perlu untuk menghitung kalori agar tidak makan buah secara berlebihan.

Nektarin memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, dan karena itu direkomendasikan untuk dimasukkan dalam diet setiap orang.

• Penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, karena mampu melawan banyak virus patogen.
• Buah dari buah ini kaya akan serat makanan, yang memainkan peran besar dalam kehidupan manusia. Serat, masuk ke dalam tubuh, memiliki efek menguntungkan pada organ dan menghilangkan zat beracun darinya.
• Penggunaan produk ini diperlukan untuk orang yang kelebihan berat badan. Berkat dimasukkannya nektarin dalam makanan, dimungkinkan untuk menstabilkan kerja saluran pencernaan dan menormalkan proses metabolisme dalam tubuh. Selain itu, buah ini berkontribusi pada percepatan pemecahan lemak.
• Buah-buahan memiliki kemampuan untuk mempertahankan kelembaban di dalam kulit, sehingga sangat diperlukan di musim panas. Mereka mengandung sejumlah besar potasium, yang memiliki efek positif pada sistem saraf, menghilangkan seseorang dari depresi dan stres. Berkat mereka, Anda dapat menghibur dan meningkatkan kinerja.
• Pektin, yang merupakan bagian dari nektarin, menstabilkan aktivitas kardiovaskular, meningkatkan aliran darah dan memperkuat pembuluh darah. Seringkali produk digunakan untuk mencegah aterosklerosis dan hipertensi.

• Konsumsi buah-buahan secara teratur memungkinkan Anda untuk membersihkan tubuh dari cairan yang tergenang dan meningkatkan fungsi ginjal, yang mencegah pembentukan pasir dan batu di dalamnya. Selain itu, dengan bantuan mereka, Anda dapat menghilangkan sembelit.
• Nektarin memiliki manfaat yang tak ternilai untuk pembuluh darah, gigi dan saraf optik. Karena beta-karoten yang terkandung di dalamnya, produk ini mampu meningkatkan penglihatan dan mencegah munculnya katarak.
• Dengan bantuan buah ini, Anda bisa membantu perut mencerna makanan berlemak. Bisa juga untuk camilan, karena bisa membuat tubuh kenyang dalam waktu yang lama, menghilangkan rasa lapar.
• Buah harus ada dalam makanan ibu hamil. Dan berkat banyak kualitas yang bermanfaat, ini diindikasikan untuk digunakan selama menyusui, serta untuk anak-anak di atas 8 bulan.
• Nektarin bermanfaat tidak hanya untuk organ dalam, tetapi juga untuk penggunaan luar. Dipercaya bahwa pulpa janin mampu memperkuat lempeng kuku dan memulai regenerasi sel-sel folikel rambut. Untuk kulit, produk tersebut dibutuhkan sebagai pelembab alami.

Setiap produk rendah kalori harus menjadi bagian dari menu diet. Ini juga berlaku untuk nektarin, karena memiliki indeks glikemik rendah dan kandungan kalori negatif.Praktis tidak ada lemak dalam buah-buahan, yang memungkinkannya dimakan mentah dan sebagai bagian dari hidangan makanan. Menu diet rendah kalori yang disusun dengan benar akan memungkinkan seseorang untuk menghilangkan kelebihan berat badan dan mengisi tubuh dengan vitamin dan mineral penting. Sangat penting untuk menghitung kalori agar jumlah totalnya tidak melebihi 1200 kkal per hari. Tetapi Anda tidak boleh mengganti makanan utama dengan nektarin, karena kelebihannya dapat merusak gambar.

Yang terbaik adalah menggunakan buah sebagai camilan. Ini harus dilakukan setengah jam sebelum makan. Dengan demikian, Anda dapat memenuhi tubuh, yang di masa depan akan memungkinkan Anda untuk makan hanya sebagian kecil dari hidangan utama. Anda dapat menggabungkan nektarin dengan ikan, daging putih, produk protein, sayuran, dan makanan susu. Hal utama adalah menggunakan minimal gula dan lemak nabati saat memasak dan tidak makan di malam hari.

Ada diet ketat berdasarkan nektarin. Dengan bantuannya, Anda dapat menyingkirkan 3-5 kg ​​per minggu. Menu diet harus mencakup teh hijau tanpa gula, jus persik segar, nektarin, air putih, daging putih rebus, ikan kukus, dan sayuran. Anda dapat mengonsumsi tidak lebih dari 1200 kkal per hari, jadi saat menyusun menu, Anda perlu menghitung kandungan kalori dari setiap hidangan.

Kami menawarkan contoh menu selama dua hari.

• 1 pilihan:
  • sarapan - 2 nektarin besar;
  • makan siang - 150 g keju cottage rendah lemak, 15 g roti hitam, air tenang;
  • camilan sore - segelas jus persik;
  • makan malam - 4 buah kecil.
• Pilihan 2:
  • sarapan - 2 telur rebus, 1 buah persik besar;
  • makan siang - 4 nektarin kecil;
  • camilan sore - segelas jus persik;
  • makan malam - salad buah, 20 g roti hitam.

Dengan bantuan buah ini, hari puasa dilakukan, di mana Anda bisa makan satu kilogram buah segar. Pada saat yang sama, diperbolehkan untuk minum air putih, serta teh atau kopi tanpa pemanis. Anda dapat menghabiskan hari puasa nektarin tidak lebih dari sekali setiap dua minggu, agar tidak membahayakan tubuh.

Untuk informasi tentang bagaimana nektarin berbeda dari buah persik, lihat video berikut.