Apa yang terjadi jika Anda makan mentimun dengan susu?

Dengan perkembangan Internet dan popularitasnya yang meningkat sebagai media informasi, ada banyak kesalahpahaman tentang semua aspek kehidupan secara harfiah. Mitos dan legenda lama menemukan semakin banyak "konfirmasi", menjadi hidup, menjadi populer dan pada saat yang sama tidak berdasar dan berbahaya. Jadi, arus utama terbaru adalah diskusi tentang kompatibilitas dan ketidakcocokan produk.

Blogger populer membahas topik ini, memberikan informasi yang benar-benar tidak terverifikasi dan menyesatkan orang. Jadi legenda yang telah lama dibantah tentang ketidakcocokan susu dan mentimun telah kembali ke kehidupan kita.

Untuk memulainya, ada baiknya memahami apa sebenarnya ketidakcocokan produk itu. Memang ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dalam satu kali makan, namun hal ini tidak selalu berarti bahwa setelah memakannya, seseorang akan mengalami gangguan pencernaan. Misalnya, tidak diinginkan untuk menggabungkan susu dan pisang, tetapi banyak orang membuat milkshake dari produk ini dan meminumnya dengan senang hati. Masalahnya adalah elemen pelacak pisang secara signifikan mengurangi kemungkinan manfaat susu.

Perpaduan acar dan susu memang bisa memberikan efek pencahar pada perut, tapi hanya jika porsi mentimun dan susunya banyak.Satu mentimun dan segelas susu kemungkinan besar tidak akan diperhatikan. Masalah dapat muncul karena acar adalah produk yang agak asam, yang mengandung sejumlah besar bakteri asam laktat.

Ketika susu segar memasuki lingkungan seperti itu, dengan cepat dan tiba-tiba mengental dan mengendap di perut, menciptakan "kondisi" yang lebih asam. Untuk mengasimilasi sejumlah kecil campuran semacam itu, tubuh yang sehat akan membutuhkan lebih banyak usaha daripada saat memproses produk normal. Jika porsi susu dan mentimun cukup banyak, tubuh akan lebih mudah membersihkannya.

Buah mentimun segar sangat bermanfaat. Sangat penting untuk memakannya selama musim pematangan. Saat ini, manfaat yang dibawa oleh buah-buahan ini paling besar. Ini tidak berarti bahwa susu harus benar-benar ditinggalkan di musim panas, karena susu paling berguna di musim panas, karena saat ini sapi makan rumput segar.

Kombinasi mentimun segar dan susu tidak mempengaruhi sistem pencernaan orang yang sehat. Komplikasi dapat timbul hanya dalam kasus makan berlebihan, tetapi persis sama dengan komplikasi dalam makan berlebihan produk lain.

Sangat sulit untuk memprediksi apa yang akan terjadi pada tubuh orang tertentu setelah minum susu dan mentimun segar atau acar. Itu semua tergantung pada sejumlah besar faktor: berapa banyak mentimun yang dimakan dan susu yang diminum, dengan apa yang dikonsumsi, bagaimana keadaan sistem pencernaan manusia. Bahkan waktu dapat membuat perbedaan besar dalam bagaimana tubuh Anda bereaksi.

Di antara konsekuensi yang mungkin terjadi, gangguan, mual dan muntah, henti lambung, sering buang air besar, fermentasi di lambung dan usus, perut kembung dan kejang otot lambung paling sering dicatat.

Jika gejala muncul, penting untuk mengambil tindakan tepat waktu untuk mencegah komplikasi lebih lanjut. Penting untuk segera minum zat penyerap: "Karbon aktif" atau "Smecta". Beberapa jam setelah itu, Anda dapat mengambil persiapan enzim atau lactobacilli seperti Linex atau Mezim.

Pendapat dokter tentang kombinasi mentimun dan susu dalam diet bervariasi. Jadi, ahli diet Elena Molotova tidak melihat sesuatu yang berbahaya dalam kombinasi ini dan mengizinkan penggunaan mentimun dan susu. Namun, itu berarti komplikasi mungkin terjadi pada orang dengan intoleransi individu terhadap produk ini. Dia tidak merekomendasikan menyalahgunakan kombinasi ini, dan jika mungkin, ganti susu dengan kefir, yogurt alami, atau keju susu asam.Produk-produk ini mengandung lebih sedikit laktosa dan aman bahkan jika dikombinasikan dengan acar.

Profesor Universitas Negeri Novosibirsk, doktor ilmu kedokteran, praktik dokter kandungan dan dokter anak Denisov Mikhail Yuryevich dengan tegas tidak merekomendasikan penggunaan susu dan mentimun. Ia menyebut kombinasi ini sebagai kebiasaan buruk yang setara dengan merokok. Dia berfokus pada fakta bahwa diare (salah satu konsekuensi yang mungkin terjadi) menghilangkan sejumlah besar enzim dan bakteri menguntungkan dari tubuh. Ini melemahkan sistem kekebalan tubuh, menyebabkan sejumlah masalah lain dan secara signifikan memperburuk kondisi umum tubuh.

Lihat video berikut untuk kombinasi mentimun dan susu.