Bagaimana cara membuat limun mentimun?

Bagaimana cara membuat limun mentimun?

Di musim panas, minuman menyegarkan yang terbuat dari buah dan sayuran segar sangat populer. Camilan khusus adalah limun dingin, yang biasanya dibuat dari buah jeruk dengan beberapa buah lain yang ditambahkan. Hal baru bagi banyak orang adalah limun mentimun, yang sama menyegarkannya dengan limun buah. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang manfaat minuman asli, jenis dan metode persiapannya.

Keunikan

Seperti yang Anda ketahui, mentimun adalah 97% air, yang mencakup bahan-bahan seperti yodium dan kalium, yang diperlukan untuk organisme apa pun. Manfaat limun timun telah dibuktikan oleh para ahli gizi, karena sayuran ini memberikan kesehatan pencernaan dan membersihkan tubuh dengan baik, sekaligus meningkatkan metabolisme.

Minuman ini memiliki rasa yang enak dengan motif jeruk. Semua komponen idealnya dikombinasikan satu sama lain dalam rasa dan juga memiliki fungsi penyembuhan. Anak-anak cukup positif tentang limun mentimun, yang menyenangkan banyak orang tua, karena minuman buatan sendiri selalu lebih disukai daripada yang dibeli di toko karena manfaatnya.

Sebagian besar penganut gaya hidup sehat atau orang yang ingin menurunkan beberapa kilogram tahu langsung tentang manfaat limun mentimun, karena tidak hanya memiliki efek menguntungkan pada metabolisme, tetapi juga membantu menurunkan berat badan. Beberapa minum minuman ini di pagi hari dengan perut kosong, dengan demikian, seolah-olah, memulai proses internal dan mengisi perut. Terkadang segelas jus mentimun menjadi minuman wajib sebelum makan.

Ahli gizi merekomendasikan untuk menghabiskan hari-hari puasa mingguan dengan minuman yang terbuat dari sayuran atau buah-buahan, termasuk mentimun.

Jika cairan dibuat dari sayuran musim panas, bilas dengan cukup baik dan Anda dapat segera memulai proses memasak. Jika Anda ingin membuat limun di musim dingin, mentimun dibeli di supermarket, tetapi dalam hal ini mentimun harus direndam dalam air selama dua hingga tiga jam untuk menghilangkan semua zat berbahaya dan nitrat sebanyak mungkin.

Saat membeli, disarankan untuk memberikan preferensi pada gherkin hijau muda kecil, karena produk gelap dan besar mengandung lebih sedikit vitamin dan lebih banyak nitrat. Beberapa jam sebelum memasak, Anda bisa memasukkan air dan sayuran ke dalam lemari es sehingga limun yang sudah disiapkan tidak perlu didinginkan. Beberapa orang menambahkan es batu yang sudah jadi. Mereka dapat dibuat dari air mineral atau infus herbal, komponen seperti itu akan menambah sedikit rasa pada rasanya.

resep

Ada beberapa cara untuk membuat limun mentimun di rumah, yang masing-masing bagus dengan caranya sendiri.

lemon mint

Jenis ini paling populer dan mudah disiapkan. Bahan:

  • 1 liter air mineral;
  • enam mentimun kecil;
  • satu lemon sedang;
  • satu setengah sendok makan madu;
  • sekelompok kecil mint.

Sesuai kebijaksanaan Anda, Anda dapat secara mandiri menyesuaikan rasio manis dan asam. Pertama, bilas mentimun dengan air dingin, kupas dan potong kecil-kecil. Selanjutnya, semua bahan ditempatkan dalam blender dan digiling hingga konsistensi seperti pure. Ketika konsistensi yang diinginkan diperoleh, air mineral ditambahkan dan semuanya dicampur lagi.Sebelum disajikan, saring campuran melalui saringan halus untuk menghilangkan kelebihan ampas dan kemudian tuangkan ke dalam gelas koktail.

Sentuhan terakhir akan menjadi dekorasi setiap sajian dengan daun mint dan irisan mentimun yang diiris tipis, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan es batu.

dengan jeruk nipis

Resep ini mungkin tampak mirip dengan yang sebelumnya, tetapi sebenarnya tidak. Bahan-bahannya adalah sebagai berikut:

  • liter air mineral;
  • 3 mentimun kecil;
  • 3 jeruk nipis;
  • 2 sendok makan gula (jumlah bahan dapat disesuaikan dengan kebijaksanaan Anda);
  • setangkai mint atau lemon balm

Pertama-tama, Anda harus meletakkan panci berisi air di atas api. Saat cairan mendidih, Anda perlu menyiapkan komponen yang tersisa. Bilas mentimun dalam air dingin, kupas dan potong dadu. Masukkan sayuran yang sudah jadi ke dalam blender, tambahkan air jeruk nipis, gula, dan mint. Pindahkan semuanya dengan hati-hati dan tambahkan ke air matang, lalu saring campuran yang dihasilkan dengan baik dan tuangkan ke dalam gelas, tambahkan setangkai mint ke masing-masing sebagai hiasan.

kemangi

Resep ini tidak perlu menggiling bahan dengan blender, yang merupakan keunggulan yang tidak diragukan dibandingkan dengan yang sebelumnya. Minuman dapat dibuat dalam hitungan menit. Baginya Anda akan membutuhkan:

  • 3 mentimun;
  • 2 cabang kemangi;
  • seperempat lemon;
  • 1,5 sendok teh gula;
  • Es batu;
  • 60 gram air soda.

Mentimun dan lemon dipotong menjadi irisan, dimasukkan ke dalam gelas, tambahkan daun kemangi dan uleni bahan dengan baik sehingga mengeluarkan jus. Selanjutnya, Anda perlu menambahkan gula pasir dan menuangkan setengah air, lalu uleni isinya lagi dan tuangkan sisa air. Anda bisa menambahkan es batu jika suka.

Jahe

Resep ini akan menarik bagi pecinta minuman manis dan asam dengan motif oriental. Bahan:

  • liter air mineral;
  • Jahe;
  • 2 sendok makan madu;
  • 1 sendok makan jus lemon.

Giling jahe, madu, dan jus lemon dalam blender, lalu tuang ke dalam air dan campur semua bahan hingga rata. Saring komposisi melalui saringan halus dan tuangkan limun yang telah dipelajari ke dalam gelas-gelas yang telah dibagi.

Apapun resep limun mentimun yang dipilih untuk dibuat, minuman itu pasti akan memberikan kesegaran, kesenangan dan rasa yang menyenangkan, yang sangat diperlukan pada hari musim panas atau malam yang panas. Antara lain, air mentimun akan menyembuhkan tubuh dan membantu meningkatkan fungsi usus.

Lihat video berikut untuk cara membuat limun mentimun.

tidak ada komentar
Informasi ini disediakan untuk tujuan referensi. Jangan mengobati sendiri.Untuk masalah kesehatan, selalu berkonsultasi dengan spesialis.

Buah

Berry

gila