Pada usia berapa Anda bisa memberi anak mentimun dan apa batasannya?

Semua orang tua sangat menyadari betapa sehatnya buah dan sayuran untuk anak-anak. Pada saat yang sama, tidak semua orang memiliki gagasan yang jelas tentang usia yang direkomendasikan untuk memasukkan produk-produk ini ke dalam makanan. Ketidaktahuan akan fitur penggunaannya dapat memicu serangkaian masalah yang berbeda.

Terlepas dari kenyataan bahwa mentimun adalah 95% air, mereka dapat memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan. Salah satu keunggulan yang tak terbantahkan adalah kandungan kalorinya yang rendah, yang memungkinkannya digunakan dengan berbagai macam diet. Juga, berkat ini, menjadi mungkin untuk menggunakan sayuran untuk membersihkan tubuh dari berbagai racun, serta memuaskan dahaga.

Penggunaan mentimun juga bermanfaat karena kandungan protein, karbohidrat, dan lemaknya yang rendah. Pengenalan sayuran ini ke dalam makanan karena kandungan serat yang unik memungkinkan untuk waktu yang singkat untuk menormalkan kerja usus. Komposisi mentimun termasuk vitamin kelompok B, E. PP, yodium, serta asam askorbat. Karena jumlah potasium yang signifikan, yang merupakan bagian dari sayuran, fungsi penuh ginjal dan jantung dipastikan.

Tidak disarankan menggunakan mentimun di luar musim, yaitu rumah kaca, dan terlebih lagi yang diimpor. Sangat mungkin bahwa mereka diperlakukan dengan bahan kimia untuk memastikan keamanannya, yang dapat memicu keracunan parah dan reaksi alergi.

Makan sayur tidak dianjurkan bagi mereka yang mengalami masalah dengan fungsi penuh lambung, khususnya ada peningkatan tingkat keasaman. Jika kita berbicara tentang penggunaan mentimun di musim, dan mereka tumbuh secara mandiri, maka perlu untuk mengupas dan memotong ujung buah. Menurut para ahli, di tempat-tempat inilah jumlah terbesar zat berbahaya menumpuk.

Kontraindikasi lainnya adalah intoleransi individu. Jika ini adalah pertanyaan memberi makan anak sayuran ini untuk pertama kalinya, Anda harus menawarkan sepotong kecil mentimun dan menunggu selama beberapa jam. Dengan tidak adanya manifestasi negatif di masa depan, Anda dapat menggunakan produk tanpa rasa takut.

Banyak ibu berusaha untuk memindahkan anak ke makanan yang disebut orang dewasa sesegera mungkin. Itulah sebabnya mereka mencoba mendiversifikasi makanan anak dengan buah-buahan dan sayuran dalam waktu sesingkat mungkin. Menurut pendapat mereka, mereka sepenuhnya aman dan juga berguna, yang berarti tidak boleh ada batasan. Padahal, makanan pendamping akan bermanfaat hanya jika Anda mengetahui sejumlah fiturnya.

• Banyak ibu yang bisa membanggakan bahwa anaknya sudah makan mentimun sejak 8 atau 9 bulan, yang merupakan bisnis yang cukup berisiko. Dalam kasus apa pun mentimun tidak boleh bertindak sebagai sayuran, yang merupakan salah satu yang pertama kali diperkenalkan ke makanan pendamping.

• Terlepas dari kenyataan bahwa mentimun memiliki sejumlah besar kualitas yang bermanfaat, disarankan untuk menggunakannya sebagai makanan pendamping hanya setelah anak mencapai usia satu tahun. Anda dapat mengambil risiko dan bereksperimen dengan makanan lebih awal, tetapi Anda harus siap menghadapi kolik. Perlu dicatat bahwa kita hanya berbicara tentang mentimun segar.
• Adapun produk asin dan acar, karena cuka dan garam digunakan untuk persiapannya, makanan seperti itu umumnya tidak diinginkan untuk dimakan anak-anak. Penting untuk dicatat tidak adanya jumlah zat bermanfaat yang diperlukan dalam mentimun tersebut. Oleh karena itu, dokter anak dan ahli gizi merekomendasikan untuk memasukkan berbagai acar ke dalam makanan anak setelah mereka mencapai setidaknya tiga tahun.

Mentimun, seperti produk makanan lainnya, mungkin tidak dapat ditoleransi oleh tubuh anak-anak. Terlepas dari kenyataan bahwa banyak ahli gizi terus-menerus fokus pada hipoalergenisitas sayuran, meskipun jarang, manifestasi negatif masih dapat terjadi. Ada risiko tinggi konsekuensi negatif jika bahkan sebelum itu bayi memiliki intoleransi individu terhadap produk tertentu.

Pengamatan para ahli menunjukkan bahwa baru-baru ini mentimun sangat sering bertindak sebagai faktor yang dapat menyebabkan reaksi alergi yang kompleks. Biasanya akibat negatif disebabkan oleh:

• sayuran yang telah berhasil menyerap zat berbahaya dari tanah;
• daun, serta batang tanaman;
• serbuk sari (terutama jika mentimun tidak dicuci dengan benar di bawah air hangat yang mengalir).

Manifestasi utama alergi dalam kasus seperti itu adalah munculnya ruam di sekitar mulut (banyak orang tua berpikir bahwa ini adalah gejala penyakit menular anak tertentu). Fitur tambahan mungkin termasuk:

• perkembangan stomatitis;
• sakit tenggorokan dan sakit tenggorokan;
• ketidaknyamanan di lidah dan di daerah gusi;
• mual (dalam kasus yang lebih jarang, muntah dapat terjadi);
• lakrimasi aktif;
• kemerahan pada mata dan pembengkakan pada kelopak mata.

Di hadapan setidaknya setengah dari manifestasi yang terdaftar, perlu segera mencari bantuan medis yang memenuhi syarat, karena ada risiko yang signifikan terhadap kesehatan dan kehidupan anak. Untuk mengecualikan reaksi negatif, pertama-tama perlu berbicara dengan orang tua Anda, serta dengan orang tua dari ayah (ibu) anak untuk menentukan apakah anak-anak memiliki manifestasi serupa dalam keluarga. Reaksi seperti itu sangat jarang terjadi pada orang dewasa, tetapi umum terjadi pada anak-anak di bawah usia lima tahun.

Sangat jarang, alergi jenis ini dimanifestasikan oleh ruam (pengecualian adalah sayuran yang dibuahi secara aktif dengan pestisida). Paling sering, kita berbicara tentang ketidaknyamanan di perut, yang meningkat dari waktu ke waktu (yang paling penting adalah tidak ada suhu, karena ini dapat mengindikasikan masalah yang lebih serius). Jika situasi seperti itu diamati, ada baiknya menunda kenalan seperti itu ke kemudian hari.

Bukan peran terakhir yang dimainkan oleh pilihan sayuran yang benar yang akan dimasukkan ke dalam makanan anak. Varietas tanah dianggap yang paling berguna.Untuk bayi, ada baiknya memilih mentimun padat, yang dibedakan dengan warna yang kaya (apalagi, itu harus seragam, yang menunjukkan budidaya tanpa menggunakan bahan kimia tambahan), serta kulit matte. Dalam kasus apa pun Anda tidak boleh memberikan mentimun kepada anak Anda yang memiliki kekurangan berikut:

• retak;
• bintik-bintik;
• memar;
• terlalu lembut.

Selain fakta bahwa proses penyimpanan sayuran telah terganggu, ada kemungkinan yang signifikan dari kotoran atau zat dari lingkungan yang menguntungkan untuk reproduksi mikroorganisme yang masuk ke dalam buah. Seringkali hanya produk seperti itu yang menjadi penyebab utama proses fermentasi di usus dan, akibatnya, menimbulkan perasaan tidak nyaman. Dalam buah-buahan besar dan matang, tingkat konsentrasi berbagai zat jauh lebih tinggi daripada yang biasa. Ini berarti bahwa risiko reaksi alergi juga meningkat dengan cepat.

Perhatian khusus layak untuk manifestasi alergi makanan saat makan mentimun asin dan acar. Gejala yang paling umum meliputi:

• sering buang air besar (kadang-kadang berair);
• pembengkakan;
• rasa haus yang berlebihan, disertai dengan pengeringan selaput lendir;
• ruam (terutama pada lengan dan kaki).

Manifestasi tersebut juga bertindak sebagai sinyal untuk mencari bantuan medis yang berkualitas.

Orang tua muda harus ingat bahwa efektivitas dan keamanan makanan pendamping, misalnya, untuk bayi berusia 10 bulan, secara langsung bergantung pada bagaimana makanan itu diatur.

Dalam kasus apa pun dua makanan baru tidak boleh dimasukkan ke dalam makanan secara bersamaan, karena dalam kasus manifestasi negatif, tidak akan mudah untuk menentukan akar penyebabnya. Dipercaya bahwa produk baru akan diserap dengan baik hanya jika anak diberikan bersamaan dengan makanan yang sudah dikenalnya. Misalnya, apel dapat ditawarkan bersama dengan mentimun, karena yang pertama membantu makanan dicerna lebih efisien.

Dengan demikian, pengaturan makanan pendamping untuk anak, khususnya, pengenalan produk baru ke dalam makanan, adalah pekerjaan yang agak rumit dan bertanggung jawab. Untuk memastikan keefektifan dan keamanannya, perlu dilakukan pendekatan secara bertanggung jawab baik karakteristik individu dari tubuh anak maupun pilihan produk yang akan digunakan.

Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang sifat-sifat mentimun dalam video berikut.