Bagaimana cara mencubit mentimun?

Mentimun sepatutnya menikmati cinta orang-orang. Sayuran ini memiliki rasa yang luar biasa, berkat itu digunakan dalam memasak: diasamkan, dan juga digunakan untuk menyiapkan makanan ringan dan salad. Selain itu, mengandung sejumlah besar zat dan elemen yang berguna untuk kesehatan manusia, dan juga mampu memiliki efek kosmetik. Tidak mengherankan bahwa budidaya tanaman ini didekati dengan semua tanggung jawab, tidak hanya di lingkungan profesional, tetapi juga di lingkungan amatir.

Tempat tidur dengan semak hijau subur atau tanaman merambat mentimun dapat ditemukan di hampir semua taman. Tanaman ini sangat bagus untuk tumbuh dalam kondisi iklim kita, dan oleh karena itu, meskipun mentimun membutuhkan perawatan dan perhatian seorang tukang kebun, mereka tetap populer secara konsisten selama beberapa dekade. Selain itu, dengan pendekatan yang tepat dan dalam hal menanam varietas yang paling cocok, bahkan dari petak kecil atau rumah kaca, Anda dapat memanen tanaman yang sangat besar dari sayuran yang lezat dan sehat ini. Satu-satunya hal yang dapat membingungkan tukang kebun pemula yang memutuskan untuk menanam sayuran ini adalah perlunya melakukan berbagai prosedur perawatan, dan kami akan membicarakan salah satunya di bawah ini.

Banyak penghuni musim panas dan tukang kebun berusaha untuk mendapatkan panen yang sangat berlimpah dari sayuran yang lezat dan sehat seperti mentimun, di mana mereka melakukan sejumlah kegiatan persiapan di lokasi. Namun, untuk mencapai hasil yang benar-benar mengesankan ada dalam kekuatan tidak hanya petani profesional, tetapi juga mereka yang tidak memiliki banyak pengalaman. Di antara banyak prosedur yang secara efektif dapat mempengaruhi indeks hasil, mencubit (atau mencubit) semak dengan mentimun dianggap salah satu yang paling penting.

Bahkan sebelum Anda mulai mencubit mentimun, Anda perlu mempelajari secara detail mengapa acara ini diperlukan sama sekali. Perlu juga dicatat bahwa banyak tukang kebun dengan tulus meragukan apakah perlu anak tiri dan memetik daun dan pucuk dari semak-semak. Terlepas dari kenyataan bahwa dalam beberapa kasus adalah mungkin untuk memanen tanaman sayuran yang baik bahkan tanpa mencubit, itu masih perlu dilakukan, karena ini adalah bagaimana pembentukan buah dapat dipengaruhi. Bukan rahasia lagi bahwa bunga kosong terbentuk pada batang utama semak mentimun selama pertumbuhan, yaitu tanaman jantan yang pada akhirnya tidak menghasilkan buah, dan bunga betina hanya tumbuh pada pucuk lateral, dan itu adalah kunci untuk hasil tinggi.

Seperti yang Anda ketahui, mentimun adalah tanaman yang oleh ahli biologi disebut keluarga anggur, oleh karena itu proses menanamnya akan sedikit berbeda dibandingkan dengan sayuran lainnya. Tanaman ini mulai menunjukkan ciri-ciri spesifiknya pada minggu kedua setelah perkecambahan - saat ini tanaman membutuhkan garter pertama.Tetapi dukungan jauh dari satu-satunya hal yang dibutuhkan semak untuk pertumbuhan dan perkembangan yang tepat, karena tunas muda masih perlu dipisahkan satu sama lain dan membiarkannya berjalan di sepanjang tali. Jika acara ini tidak dilakukan, maka tidak mungkin mengumpulkan mentimun dalam jumlah besar dari kebun.

Batang utama mentimun, seperti yang Anda tahu, tidak berbuah, dan oleh karena itu, pucuk lateral tanaman ini membutuhkan perawatan khusus. Penting tidak hanya untuk memantau dengan cermat penampilan ovarium yang tepat waktu, tetapi juga untuk menyediakan semak dengan distribusi nutrisi yang optimal yang diterimanya dari tanah. Selama periode kemunculan bunga, mereka menerima sebagian besar nutrisi dan elemen pelacak. Namun, karena batang tengah adalah yang utama untuk mentimun, selama periode berbunga aktif, tunas samping akan menerima nutrisi yang mereka butuhkan dalam jumlah yang sangat kecil. Dan ini, pada gilirannya, akan memiliki efek yang sangat buruk tidak hanya pada hasil, tetapi juga pada kualitas sayuran itu sendiri.

Jadi, tujuan utama mencubit (atau membutakan) mentimun adalah untuk menghilangkan sejumlah bunga dari semak sehingga pucuk samping menerima nutrisi yang cukup dan buah dapat bertambah berat. Poin penting saat melakukan cubitan adalah pelestarian massa hijau tanaman, karena sejumlah besar nutrisi terkonsentrasi di daun.

Karenanya, jika Anda benar menginjak mentimun dan membuang pucuk yang tidak perlu:

• sejumlah besar tunas betina akan muncul;
• secara signifikan meningkatkan hasil semak;
• mentimun itu sendiri tidak akan berakhir pahit.

Berkat kerja keras para peternak, sekarang dimungkinkan untuk menemukan varietas mentimun yang tidak perlu dicubit. Tanaman seperti itu tidak membentuk tanaman merambat, tetapi tumbuh dalam bentuk semak yang rimbun. Pertama-tama, kita berbicara tentang mentimun dari varietas seperti "Sarovskiy" dan "Petrovsky". Ada juga varietas dengan tunas samping pendek - mencubitnya juga opsional.

Penopang timun liana perlu dibuat empat belas hari setelah bibit ditanam. Setelah itu dilakukan kegiatan persiapan yang mendahului blinding. Jadi, semak dibagi dengan rapi menjadi batang tengah dan proses lateral, yang digunakan benang biasa atau bahan serupa lainnya. Penting untuk secara ketat mengamati waktu mencubit dan menghilangkan bunga jantan dan daun ekstra tepat waktu, karena mereka tidak berbuah, tetapi hanya menghilangkan nutrisi dan elemen pelacak.

Waktu optimal untuk memulai prosedur menyilaukan untuk setiap semak akan berbeda. Mereka mulai mencubit mentimun ketika pucuk samping tanaman mencapai panjang setidaknya lima sentimeter. Dalam hal ini, mencubit akan benar-benar aman untuk tanaman merambat mentimun, dan tanaman tidak akan rusak. Jika Anda melakukan prosedur ini ketika ukuran tunas kurang dari lima atau empat sentimeter, maka Anda dapat menyebabkan kerusakan signifikan pada tanaman dengan merusak bulu mata.Jika Anda mulai memotong daun dan pucuk berlebih ketika proses lateral mencapai panjang lima belas hingga dua puluh sentimeter, maka prosedur ini tidak akan membawa hasil yang diharapkan.

Tahap akhir mencubit dan mencubit budaya ini dimulai kira-kira pada pertengahan Juli. Pada saat ini, semak dipotong sehingga tidak lebih dari dua bulu mata yang tersisa. Selain itu, selama periode ini, perlu untuk melakukan pemangkasan aktif dari cabang-cabang kering tanaman, serta untuk menghilangkan bagian-bagiannya yang terkena penyakit atau hama. Tanah di bawah semak mentimun diperlakukan dengan cara khusus dan infus herbal, dan berbagai persiapan dan pembalut atas berdasarkan gambut dan abu kayu juga diperkenalkan di sana. Sudah di akhir musim panas, ketika cuaca dingin diamati di malam hari, tanaman dapat ditutup pada malam hari dengan bungkus plastik. Tindakan seperti itu dapat secara signifikan memperpanjang periode berbuah, karena tempat berlindung akan melindungi tunas muda, yang kemudian dapat berkembang menjadi bulu mata penuh yang menghasilkan buah.

Sebelum melanjutkan dengan mencubit, Anda perlu mempelajari fitur berbagai varietas mentimun. Jadi, tanaman jenis penyerbukan sendiri dan parthenocarpic dicirikan oleh tidak adanya kebutuhan untuk penyerbukan eksternal, dan karena itu mentimun seperti itu membentuk banyak bunga betina, dan pucuk tumbuh sangat cepat.Jadi, mencubit tanaman seperti itu untuk mendapatkan panen yang melimpah sangat tidak rasional. Namun, membutakan dan menjepit masih digunakan saat menanam varietas tersebut, karena tindakan agroteknik ini membantu membentuk semak secara efektif, mengatur kepadatan tanam dan tingkat cahaya.

Juga diterima secara umum bahwa untuk menanam mentimun di tanah terbuka dan di rumah kaca, diperlukan pendekatan yang sama sekali berbeda, yang, pada gilirannya, menentukan spesifikasinya sendiri untuk mencubit. Jadi, hari ini ada perdebatan aktif tentang apakah menyilaukan diperlukan untuk mentimun yang tumbuh di rumah kaca. Namun demikian, para skeptis mengakui bahwa jika Anda menghilangkan bunga dan daun yang tidak perlu, maka buahnya akan memiliki rasa yang jauh lebih baik.

Pada saat itu, ketika batang utama mentimun mulai menggulung di sepanjang teralis, itu harus dijepit sehingga tersisa tiga atau empat daun di atasnya. Anda juga perlu menghilangkan daun yang melengkung di sekitar teralis dan mengikat batang tengah dengan aman ke penyangga. Selama pembentukan tunas tambahan, mereka harus ditarik keluar dan dibutakan hingga ketinggian sekitar setengah meter. Jika prosedur ini dilakukan sesuai dengan semua aturan, maka tanaman akan menghasilkan banyak buah lezat dan akan melakukannya untuk waktu yang lama. Namun, harus diingat bahwa pembentukan budaya yang benar dan garter cambuk mentimun membutuhkan sejumlah keterampilan dan pengetahuan khusus yang diperoleh hanya dengan pengalaman.

Saat menanam mentimun di tanah terbuka, teknik mencubit akan sangat berbeda, karena perbedaan perawatan antara tanaman yang ditanam di rumah kaca atau langsung di tempat terbuka. Kebutuhan untuk acara ini untuk mentimun di kebun ditentukan terutama oleh kepadatan tanam. Tetapi Anda tidak perlu mencabut semak-semak yang batangnya tidak terlalu panjang, karena mereka tidak akan mengambil makanan dari pucuknya, dan hasilnya akan tetap pada tingkat normal.

Adalah wajib untuk mencabut pucuk pucuk yang tidak perlu dari waktu ke waktu. Pemangkasan pucuk pucuk mentimun dimulai ketika panjangnya mencapai setidaknya satu meter untuk batang utama dan setengah meter untuk pucuk samping. Tanaman selama periode ini seharusnya sudah memiliki tunas sekunder (panjangnya sekitar dua puluh sentimeter). Pada pucuk utama, Anda perlu menghancurkan ovarium daun keempat, dan di tempat anak tiri lateral setelah daun kedua.

Instruksi langkah demi langkah untuk mencubit dan membutakan semak mentimun di lapangan terbuka akan menjadi urutan langkah tertentu.

• Pertama-tama, Anda perlu melengkapi penyangga, yang saat tumbuh, bulu mata tanaman akan diikat. Pada saat yang sama, sangat penting untuk tidak mengencangkan bahan garter terlalu kencang sehingga tanaman dapat tumbuh dan berkembang dengan bebas.
• Bahkan sebelum dimulainya prosedur persiapan dan sebelum pemasangan teralis, Anda harus menjaga kondisi optimal untuk menanam tanaman ini. Terlepas dari varietas mentimun, tanaman ini tidak ditanam terlalu padat sehingga pucuk memiliki ruang yang cukup untuk berkembang.Perlu juga diingat bahwa untuk mendapatkan panen yang baik, tanah harus subur, dan keasamannya seimbang untuk mentimun.
• Dengan demikian, hanya pada tahap berikutnya seseorang dapat melanjutkan langsung ke pembentukan aktif bulu mata tanaman. Pada saat yang sama, bagian atas pokok anggur dijepit di atas daun kelima atau keenam, dan tidak lebih dari tiga pucuk yang tersisa untuk semak itu sendiri. Teknik ini optimal untuk mentimun hibrida, dan untuk mentimun biasa, cukup menyisakan hanya satu batang, yang akan bertindak sebagai batang utama.
• Semua prosedur selanjutnya adalah memangkas, merawat, dan menjepit pucuk mentimun pusat. Hanya empat poin pertumbuhan yang tersisa di atasnya. Para ahli menganggap jumlah ini optimal untuk sebagian besar varietas, dan mereka akan dapat secara aktif menghasilkan buah yang baik untuk waktu yang lama. Tidak mungkin untuk benar-benar menghilangkan semua daun dari liana, karena nutrisi yang tepat dari semak bergantung padanya - hanya daun dan proses yang paling kerdil dan cacat yang dihilangkan.

Dari uraian di atas, kita dapat menyimpulkan bahwa dengan mematuhi semua poin instruksi dengan cermat, prosedur mencubit dapat berhasil dilakukan bahkan oleh tukang kebun yang tidak berpengalaman. Anda juga dapat berkonsultasi dengan petani profesional, terutama jika ada kesulitan. Tetapi jika Anda merawat tanaman dengan benar dan membutakan anak tiri tepat waktu, maka tidak akan sulit untuk mendapatkan panen buah yang lezat dan renyah.

Nama varietas ini memberi kita gambaran yang jelas bahwa hanya berkat serangga pembuahan terjadi. Varietas yang diserbuki serangga harus dibutakan, karena bunga jantan terbentuk di batang utama tanaman.

Ada diagram langkah demi langkah yang akan memberi tahu Anda cara terbaik untuk mengatasi tugas ini.

• Bahkan saat menanam mentimun, jangan menebalkan bedengan, karena ini akan mempengaruhi kualitas dan kuantitas hasil panen.
• Pilih tanah yang subur. Jika tidak, mentimun perlu diberi makan.
• Sebelum memulai prosedur, perlu untuk menyediakan tempat tidur dengan struktur tempat loop yang tumbuh perlu diikat. Anda perlu mengikat seprai sehingga berada dalam posisi bebas, dan ini tidak mengganggu pertumbuhan selanjutnya.
• Lebih baik mengikat tanaman tiga belas hari setelah menanam bibit. Hal ini diperlukan untuk mengikat agar cabang pusat dan proses samping dengan jelas bercabang.
• Tahap awal mencubit adalah pembentukan bulu mata. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong daun bagian bawah dan memotong bagian atas pada batang utama mentimun, yang terletak di atas daun keenam. Ini merangsang pertumbuhan tunas samping.
• Anda tidak perlu meninggalkan lebih dari tiga kecambah, sisanya harus dipotong.
• Ketika pucuk terbentuk, daun yang sehat harus dibiarkan di atasnya.

Mentimun yang diserbuki serangga memiliki sejumlah ciri khas yang melekat pada varietas khusus ini. Pada tanaman seperti itu, pembentukan ovarium dan, karenanya, pembentukan buah-buahan sebagian besar terjadi tepat pada proses lateral. Hal ini dikarenakan batang tengah kebanyakan menghasilkan bunga jantan yang tidak mampu berbuah, sedangkan bunga betina muncul dalam jumlah banyak pada pucuk di bagian samping.

Mentimun yang termasuk dalam varietas ini mulai bercabang cukup terlambat, dan oleh karena itu ahli agronomi yang berpengalaman merekomendasikan untuk merangsang pembentukan cepat tanaman merambat lateral.Untuk melakukan ini, pertama-tama Anda harus membutakan batang utama, batang tengah, karena itu akan mengkonsumsi lebih sedikit nutrisi dan elemen mikro yang diperlukan untuk pertumbuhan, dan tanaman akan mulai membentuk bulu mata lateral dan ovarium buah jauh lebih aktif.

Varietas parthenocarpic dari tanaman ini tidak memerlukan intervensi serangga untuk pembuahan, karena mereka melakukan penyerbukan sendiri. Akibatnya, bunga betina tumbuh terutama pada mentimun varietas ini. Dibandingkan dengan spesies lain, jenis bulu mata dan cabang ini muncul lebih cepat.

Karena perbungaan betina terbentuk pada batang utama, tidak mungkin untuk mencubit tanaman di atas daun kelima atau keenam - empat daun pertama di axils harus dihilangkan. Dan pada saat yang sama, Anda perlu memotong daun dan bunganya. Batang lateral kelima harus dipersingkat menjadi dua puluh sentimeter, dan bagian atas disematkan.

Kemudian biarkan kecambah setinggi empat puluh sentimeter, dan di atasnya - lima puluh sentimeter. Tunas utama hanya dapat diperbaiki ketika tumbuh satu meter dari tanah, dan baru kemudian dicubit.

Pemilik kebun dengan pengalaman luas dalam menanam mentimun dan tanaman lain merekomendasikan untuk mencubit tidak hanya bunga jantan, tetapi juga ovarium pertama, di mana buah sudah mulai terbentuk. Sepintas, nasihat semacam itu mungkin tampak setidaknya kontradiktif, tetapi memiliki alasan yang cukup rasional. Hal ini dilakukan karena buah selanjutnya akan mulai terbentuk dalam jangka waktu satu sampai dua minggu. Diketahui juga bahwa mentimun pertama yang diambil dari semak tidak memiliki rasa dan karakteristik visual yang terbaik.

Agar semak-semak yang ditanam di rumah kaca atau rumah kaca tidak memberikan daun, tetapi buah-buahan yang enak dan indah, disarankan untuk menghilangkan setiap pucuk hingga daun kelima sedemikian rupa sehingga satu batang utama terbentuk. Langkah-langkah seperti itu membantu tanaman mengembangkan akar yang kuat dan menggunakan jumlah energi maksimum untuk berbuah aktif. Seringkali, tukang kebun melakukan cubitan tidak secara teratur, tetapi hanya sekali, hanya mengeluarkan ovarium pertama. Namun, pendekatan ini agak kontroversial karena fakta bahwa tidak mungkin untuk mengatakan apakah itu memiliki aspek yang menguntungkan dibandingkan dengan mencubit konstan tradisional.

Bagi penghuni musim panas yang tidak punya waktu untuk terus-menerus memotong daun, mencubit pucuk dan membentuk semak secara teratur, akan lebih baik untuk menanam varietas hibrida bercabang lemah atau tanaman bertangkai tunggal. Juga, mentimun seperti itu menunjukkan hasil yang baik ketika ditanam di rumah kaca kecil dan rumah kaca. Jika Anda berencana menanam di lahan yang luas, yang terbaik adalah memilih varietas tradisional tanaman ini.

Jika penanaman mentimun akan dilakukan dalam kondisi rumah kaca dan tukang kebun siap untuk secara teratur membutakan dan dengan hati-hati membentuk semak, maka akan optimal untuk menanam varietas yang berbuah dari bulan-bulan pertama musim panas hingga salju pertama muncul. .

Alat yang paling cocok untuk menjepit dan membutakan adalah gunting kecil dengan mata pisau yang diasah. Dilarang keras merobek bagian tanaman yang tidak perlu. Untuk penanaman, yang terbaik adalah membeli hanya varietas yang sudah terbukti, karena pemulia terus-menerus membiakkan hibrida, yang pola jepitannya bisa sangat berbeda dari biasanya.

Ada beberapa tips lagi yang bisa sangat memudahkan kehidupan seorang tukang kebun. Jadi, ketika mencubit, pertama-tama perlu memperhatikan mencubit kumis yang tidak dibutuhkan tanaman, dan segera memotongnya. Formasi seperti itu sebenarnya hanya mengganggu semak dan, lebih tepatnya, berdampak negatif pada kondisinya, karena mereka mengkonsumsi cukup banyak nutrisi mikro, dan juga semakin menebalkan semak. Teknik ini, antara lain, berkontribusi pada pengenalan bulu mata samping yang lebih baik - mereka dapat dijepit tepat waktu.

Ada juga rekomendasi yang akan membantu pabrik untuk lebih mudah menanggung tekanan yang tak terhindarkan terkait dengan prosedur melangkah. Misalnya, untuk menyebabkan kerusakan minimal pada semak mentimun saat mencubit, pucuk dan daun harus dipotong dengan ketat di pangkal, tanpa menyentuh semua bagian tanaman lainnya. Untuk melakukan ini dengan benar, perlu dengan sangat hati-hati untuk memindahkan lembaran sedikit ke samping dan baru kemudian dengan hati-hati memotong prosesnya.Kehati-hatian seperti itu diperlukan, karena mentimun adalah tanaman yang sangat rentan terhadap kerusakan apa pun, dan untuk memulihkan area yang rusak, tanaman menghabiskan sejumlah besar kekuatannya.

Teknologi pertanian profesional, ketika menanam tanaman seperti itu dalam kondisi tanah terbuka, sangat menyarankan untuk melakukan prosedur lain yang terkait dengan mencubit - ini adalah memetik sistem akar semak, yang akan membantu meningkatkan jumlah buah yang diperoleh dari kebun secara signifikan. Untuk melakukan pemetikan, saat menanam bibit di tanah terbuka, perlu sedikit mencubit akar tanaman, dan waktu optimal untuk ini adalah kira-kira hari ketujuh setelah kemunculannya, yaitu periode pembentukan daun kotiledon.

Terlepas dari perdebatan terus-menerus tentang apakah perlu mencubit varietas hibrida dalam kondisi rumah kaca, itu masih perlu dilakukan. Selain itu, ketika menanam tanaman ini di ruang tertutup, sangat penting untuk menghilangkan kelebihan pucuk dan daun, karena penebalan semak yang berlebihan menyebabkan penyebaran penyakit jamur yang cepat, yang dapat dengan mudah membunuh semua semak. Selain itu, mereka tidak akan menerima cahaya yang cukup, yang akan menyebabkan buah tidak terbentuk dengan benar dan menjadi kecil dan hambar.

Lihat video di bawah ini untuk manfaat mentimun.