Cara membuka kelapa

Kelapa adalah buah berharga yang bergizi, dari ampasnya banyak hal bermanfaat dapat disiapkan. Hal utama adalah mengetahui cara membuka kelapa.

Di dalam buah ada jus dengan rasa yang menyenangkan, serta bubur putih salju, dari mana minyak sehat diekstraksi, susu harum, krim, krim, serutan yang berharga dalam masakan dan bahkan tepung dibuat.

Semua produk ini bisa dibeli di toko, misalnya saat bersantai di negara tropis, atau dipesan secara online. Namun, mereka tidak tersedia untuk semua orang, dan harganya mahal. Namun, Anda dapat membuat produk kelapa apa pun di rumah jika Anda membeli kelapa tua dan mempelajari cara memecahkannya dengan benar.

Ada banyak cara berbeda untuk membuka kelapa. Foto di bawah ini menunjukkan salah satu yang paling sederhana.

Anda hanya perlu:

• kelapa itu sendiri
• pisau,
• cangkir.

Pegang kelapa dengan kuat di tangan Anda. Ambil pisau yang kuat, putar dengan ujungnya ke atas dan ketuk kelapa dengan itu di sekelilingnya. Saat kelapa pecah, tuangkan jus ke dalam gelas.

Jika menurut Anda cara ini berbahaya, coba buka kelapa seperti yang terlihat pada video berikut.

Jika Anda tidak berhasil, kami menggunakan metode 100%.

• alat untuk membuat lubang di kelapa (bor, obeng, palu atau lainnya);
• alat untuk memecahkan mur (palu, rolling pin);
• handuk/kantong plastik;
• pisau untuk sayuran;
• kelapa tua.

Pertama, Anda perlu membuat lubang di kelapa dengan memotongnya di bagian mana pun dari kacang atau, lebih mudah, di salah satu "mata". Mata yang paling lembut biasanya terletak lebih dekat ke tengah.

Untuk mempelajari betapa mudahnya menemukan mata kelapa yang lembut, lihat video berikut.

Salah satu alat yang paling cocok untuk membantu membuat lubang pada janin adalah bor tangan berdaya tinggi. Itu bisa diganti dengan pembuka botol, obeng atau bahkan tusuk sate yang tahan lama. Dalam kasus ekstrim, paku panjang dan palu bisa digunakan.

Setelah menancapkan paku ke dalam kelapa, tarik keluar dengan bagian belakang palu dan buat lubang.

Menusuk kelapa paling baik di salah satu "mata", karena ketiga tempat ini adalah yang paling tipis di bagian luar tempurung kelapa. Dengan demikian, pengeboran di tempat-tempat ini jauh lebih mudah daripada di tempat lain. Untuk mempermudah proses, penting untuk melumpuhkan janin dan memperbaikinya dengan baik pada permukaan yang tidak licin. Handuk dapur dapat membantu dalam hal ini. Menempatkan kelapa di atasnya akan mencegahnya terlepas saat mengebor.

Untuk menguras air di dalam kelapa, cukup balikkan buahnya, ingat untuk membuat lubang kedua sebelum melakukannya. Air ini bisa digunakan untuk memasak, ditambahkan ke minuman. Anda dapat memasukkan sedotan ke dalam lubang yang dibuat dan minum air. Jika Anda tidak berencana untuk melakukan apa pun dengannya, Anda bisa menuangkannya.

Langkah selanjutnya adalah memecahkan kacang menjadi beberapa bagian.

Opsi berikut tersedia untuk Anda:

1. Setelah membungkus buah dengan handuk atau memasukkannya ke dalam kantong plastik, letakkan kelapa di permukaan yang keras. Biarkan itu menjadi trotoar, lantai beton, atau sesuatu yang sama kokohnya. Kami tidak merekomendasikan memecahkan kenari di atas meja, karena ada risiko tinggi merusaknya. Kocok kelapa di handuk atau tas dengan palu atau rolling pin untuk memecahkannya. Berikan kekuatan maksimal pada pukulan yang diarahkan ke bagian tengah janin. Beberapa kelapa langsung terbuka, sementara yang lain membutuhkan banyak usaha.
2. Anda dapat memukul mur pada batu yang cukup tajam dan kuat.
3. Ada juga pilihan untuk memotong buah menjadi dua menggunakan gergaji tangan.Menggergaji kelapa di sepanjang jahitan tengahnya - Anda akan melihatnya di antara "mata".
4. Atau, Anda cukup mengetuk buah dengan palu untuk membuat retakan. Memasukkan benda tajam (pisau, paku, gunting atau lainnya) ke dalam celah ini, berikan kekuatan dan belah buah menjadi dua bagian.

Untuk memotong daging kelapa, gunakan pisau kecil, seperti yang Anda gunakan untuk mengupas sayuran. Potong daging hingga kedalaman penuh, lalu lepaskan dari cangkangnya dengan ujung pisau atau jari. Untuk membuatnya lebih mudah, potong daging menjadi potongan-potongan persegi panjang atau berbentuk V - akan lebih mudah untuk mengekstraknya.

Jika memungkinkan, ampasnya juga bisa dilepas dengan sendok logam, pembuka botol atau obeng. Itu harus dimasukkan ke dalam celah, yang terletak di antara kulit luar dan pulp, dan kemudian mencoba untuk mengambil massa putih.

Sisi luar bubur putih salju ditutupi dengan kulit cokelat, yang harus dihilangkan sebelum manipulasi lebih lanjut dengan isi kacang yang dihasilkan. Anda dapat dengan mudah menghapusnya dengan pisau sayur.

Sekarang Anda memiliki ampas kelapa dan Anda bebas menggunakannya sesuai keinginan:

• makan;
• parut dan buat santan;
• parut, keringkan dan buat serpihan kelapa;
• giling dan tuangkan air, saring, keringkan dan ubah menjadi tepung kelapa;
• mendapatkan minyak kelapa.

Shell dapat digunakan untuk dekorasi interior.

Matikan, tinggalkan di tempat yang berventilasi baik. Dalam seminggu akan mengering dan mengeras.Anda dapat menghiasnya atau menggunakannya sebagai cangkir atau mangkuk. Vas seperti itu akan terlihat sangat bagus di piknik yang diisi dengan buah-buahan.