Susu almon

Susu almond adalah minuman yang berasal dari tumbuhan. Itu terbuat dari kernel. badam dengan air. Karena susu jenis ini disimpan lebih lama, pada Abad Pertengahan mereka diganti dengan susu sapi. Di Rusia, minuman ini disebut orshad. Mereka juga meminumnya selama puasa.

Keunikan susu almond adalah tidak mengandung laktosa dan kolesterol. Susu ini diminum oleh vegetarian dan orang-orang yang tidak bisa mentolerir susu hewani biasa. Susu almond sangat enak dengan rasa kacang yang lembut. Kaya akan vitamin dan semua elemen bermanfaat lainnya yang ditemukan dalam almond.

Kandungan kalori susu almond tergantung pada resep pembuatannya. Artinya, semakin banyak produk yang terlibat dalam proses, semakin tinggi kandungan kalorinya. Kandungan kalori susu almond yang disiapkan sesuai resep paling sederhana, lebih tepatnya dari air dan almond, tidak melebihi 100 kkal.

Kandungan kalori 100 gram susu almond dengan almond, air, vanilla dan madu kurang lebih 135,3 kkal. Itu mengandung:

• 3.6 gram tupai.
• 11.1 gram gemuk.
• 5.6 gram karbohidrat.

Mengandung:

• kalsium;
• magnesium;
• fosfor;
• vitamin E;
• vitamin D;
• mangan;
• seng;
• tembaga.

• Tidak ada kolesterol dalam susu almond.
• Tidak ada intoleransi laktosa bagi banyak orang.
• Sebagai sumber kalsium yang kaya, sangat memperkuat tulang dan gigi, memperbaiki kondisi rambut dan kuku.
• Ini memiliki efek menguntungkan pada jantung dan pembuluh darah.
• Asam lemak omega membantu menormalkan tekanan darah. Selain itu, risiko penyakit jantung berkurang.
• Vitamin D dalam susu almond mencegah perkembangan osteoporosis pada orang dewasa dan rakhitis pada anak-anak.
• Vitamin B yang ditemukan dalam susu almond merangsang pertumbuhan otot dan juga meningkatkan fungsi sistem saraf.
• Vitamin A meningkatkan kondisi penglihatan dan mata.
• Ini adalah pencahar ringan.
• Membantu dengan pneumonia, penyakit tenggorokan, kejang-kejang dan migrain.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang khasiat susu almond yang bermanfaat dari video program "Hidup Sehat" berikut ini.

Susu almond buatan sendiri, bila disimpan dengan benar, tidak berbahaya dan dikontraindikasikan hanya untuk individu dengan intoleransi individu.

Selain itu, susu almond tidak dapat menggantikan ASI untuk bayi. Selain itu, ada risiko alergi. Untuk alasan ini, lebih baik tidak memberikan susu almond kepada bayi.

• Susu almond, terbuat dari almond kupas, terlihat seperti susu sapi segar.
• Karena terbuat dari kacang-kacangan, yaitu berasal dari tumbuhan, Anda juga bisa meminumnya saat puasa. Karena itu, para vegetarian sangat menyukainya.
• Dapat tetap segar untuk waktu yang lama di luar lemari es.Berkat kualitas inilah minuman ini populer di Abad Pertengahan.
• Konsumsi susu nabati ini secara teratur mendorong penurunan berat badan.

Susu almond mudah dibuat, jadi sebaiknya buat sendiri di rumah. Namun, jika mau, Anda bisa membeli minuman almond yang sudah jadi. Anda dapat membelinya di beberapa toko dan supermarket, serta di toko online.

Saat membeli susu almond, perhatikan tanggal kedaluwarsa, kondisi, dan keutuhan kemasan. Susu almond yang diproduksi secara industri biasanya disimpan selama beberapa hari hingga beberapa bulan.

Susu almond memiliki bau dan rasa yang menyenangkan, selain itu, seperti almond itu sendiri, mereka adalah sumber banyak vitamin. Karena itu, banyak digunakan dalam memasak. Susu almond dapat diminum dan ditambahkan ke banyak makanan penutup dan hidangan.

Ada banyak pilihan untuk menyiapkan makanan penutup ini. Kami akan mempertimbangkan salah satu yang paling enak. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

• susu almond - 0,5 liter;
• gula - 200 gram;
• gelatin - satu sachet.

Campur susu dengan gula halus. Mendidihkan. Perkenalkan agar-agar yang direndam. Campur, dinginkan, tuang ke cetakan, lalu taruh di rak kulkas.

Diperlukan:

• 0,5 cangkir tepung gandum utuh;
• 1 gelas susu almond;
• 2 sendok makan tepung biji rami;
• 1 sendok makan gula tebu;
• 0,5 sendok teh soda;
• sejumput garam.

Campur susu almond dengan biji rami. Tambahkan garam, soda, dan gula. Kocok dengan mixer selama beberapa menit. Biarkan hingga tepung biji rami mengembang. Kemudian secara bertahap tambahkan tepung gandum utuh.Anda bisa menambahkan air jika perlu (jika adonan terlalu kental). Panaskan wajan dengan sedikit minyak dan mulailah memanggang pancake.

Rendam segenggam almond manis dalam air dingin. Setelah lima jam, tiriskan airnya, tambahkan 1 sdm. serpihan kelapa dan 3 sdm. gula bubuk.

Kocok dengan mixer atau di dalam blender dengan 300 ml air.

Campurkan 100 ml krim sepuluh persen dengan satu sendok makan gelatin. Setelah 35-40 menit, yaitu saat gelatin membengkak, panaskan, tetapi jangan sampai mendidih. Saring isi blender.

Campur susu yang dihasilkan dengan gelatin, distribusikan ke dalam cetakan dan dinginkan. Setelah beberapa jam, jeli Almond Pleasure dengan rasa almond akan siap.

• 300 gram tepung almond.
• 1 butir telur ayam.
• sedikit gula.

Untuk mencampur semuanya. Olesi loyang dengan minyak. Dalam bentuk kue, olesi adonan dengan sendok. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 170 derajat. Panggang selama sekitar 15 menit. Alih-alih telur, Anda bisa menambahkan 1 pisang. Dalam hal ini, oven membutuhkan 25 menit.

Susu almond membantu:

• penyakit pada sistem pencernaan, ginjal, kesulitan buang air kecil;
• aterosklerosis;
• anemia;
• kolik ginjal dan lambung;
• batuk parah, asma bronkial;
• insomnia;
• sakit kepala;
• mati rasa dan kram di kaki dan lengan;
• sindrom alkohol.

Selain itu, diminum sebagai tonik umum.

Kursus pengobatan dengan susu almond adalah 2-4 minggu.

Seperti almond, susu almond dapat digunakan dalam kosmetik. Memiliki:

• yg melunakkan;
• pelembab;
• sifat pemutih dan pembersihan. Susu almond digunakan untuk mencuci, mengelap, dan membuat berbagai masker.

Dapat menghapus riasan dari wajah Anda. Untuk melakukan ini, oleskan susu almond ke wajah, leher, dan area décolleté dengan kapas. Diamkan selama beberapa menit lalu bersihkan sisa riasan dengan tisu. Prosedur penghapusan riasan ini tidak akan membahayakan kulit Anda, apalagi, di bawah pengaruh susu almond, kulit akan menjadi lebih elastis dan elastis.

Ada banyak resep sederhana dan rumit untuk membuat susu almond. Dalam semua resep, almond dan air adalah bahan utama dan sangat diperlukan. Simak beberapa cara membuat susu almond di rumah.

Simak video berikut ini cara membuat susu almond dari kacang almond mentah menggunakan blender.

Ambil 50 gram biji almond dan giling dalam mortar. Tuang 100 ml air dan masukkan ke dalam penangas air mendidih. Rebus selama 5 menit lalu saring. Volume seperti itu untuk penyakit di atas harus diminum 3 kali sehari selama setengah jam sebelum makan.

Rendam almond manis dalam jumlah tertentu dalam air selama beberapa jam (Anda bisa berendam di malam hari dan mulai memasak di pagi hari). Setelah almond menjadi lunak, haluskan dengan air dalam blender. Untuk satu gelas almond, Anda perlu mengambil 3 gelas air. Saring campuran yang dihasilkan dengan kain tipis. Cairan yang tersisa setelah penyaringan adalah susu almond.

Kue yang tersisa dapat diencerkan dengan air dan digiling untuk menghasilkan lebih banyak susu. Atau buat manisan marzipan yang enak.

Simpan susu almond di lemari es tidak lebih dari tiga hari.