Kandungan kalori oatmeal dalam susu dan komposisinya

Saat ini, banyak orang khawatir tentang makan sehat. Dan semakin kualitas produk di rak-rak toko jatuh, semakin akut masalah ini. Oatmeal terbukti oleh banyak generasi datang untuk menyelamatkan. Direbus dengan susu, tidak hanya enak, tetapi juga sehat, yang sangat penting bagi penderita berbagai penyakit, serta bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Oat adalah tanaman tahunan dari keluarga sereal. Pada zaman kuno, itu dianggap makanan untuk kuda dan ternak lainnya. Terutama rela untuk tujuan ini digunakan di Cina dan Mongolia. Dan ini tidak mengejutkan. Awalnya, gandum dianggap oleh orang-orang sebagai gulma biasa. Meskipun perwakilan dari orang-orang Jerman dan Skotlandia tidak mengabaikan makanan seperti itu. Mereka dengan senang hati memakan oatmeal mereka sendiri.

Oatmeal termasuk dalam kategori produk yang sangat berharga dalam hal isinya.

Tampaknya dirancang khusus untuk memenuhi tubuh manusia dengan komponen, yang tanpanya tidak dapat berfungsi sepenuhnya.

• vitamin A;
• vitamin B, termasuk yang langka seperti B6 dan B12;
• vitamin E, C, K, PP, H;
• asam folat;
• unsur mikro dan makro (dari besi sampai seng).

Oatmeal mengandung banyak serat, yang membantu membersihkan perut dengan lembut, tetapi pada saat yang sama memberikan rasa kenyang. Usus dengan produk ini bekerja dengan mudah dan tanpa kegagalan. Dengan makanan seperti itu, Anda tidak bisa takut sembelit.

Karena komposisinya yang unik, oatmeal membantu mengeluarkan racun dari tubuh, menyembuhkan sakit maag dan gastritis. Ini membantu mengatur kadar kolesterol darah. Efek positifnya pada pembacaan tekanan darah telah terbukti. Kehadiran dalam produk unsur-unsur seperti magnesium dan kalium menunjukkan manfaat produk ini untuk jantung dan pembuluh darah.

Dengan dimasukkannya oatmeal susu ke dalam menu, penampilan kulit membaik, kekebalan meningkat. Oatmeal memiliki efek positif pada sistem saraf, memiliki efek yang baik pada memori. Berguna untuk makan dengan masalah dengan kelenjar tiroid dan hati. Makanan seperti itu "diresepkan" untuk penyakit pankreas dan kantong empedu. Ini juga bermanfaat bagi mereka yang menderita kekurangan zat besi dalam tubuh.

Hanya orang yang tidak toleran terhadap protein susu atau sereal tidak dapat memanfaatkan "kekayaan" oatmeal dalam susu. Perlu juga diingat bahwa tidak peduli seberapa berguna dan mudahnya pencernaan makanan ini, jika Anda menggunakannya secara tidak wajar, Anda bisa mendapatkan berat badan ekstra. Alasan untuk ini adalah pati dalam produk. Jika memasuki tubuh secara berlebihan, maka selama pemrosesan itu diubah menjadi lemak, yang disimpan di organ dalam.

Selain itu, orang yang "kecanduan" oatmeal, mengonsumsinya setiap hari dalam "dosis" yang cukup besar, berisiko mengalami penurunan penyerapan vitamin D dan kalsium. Dalam hal ini, elemen yang memberikan kekuatan tulang tersapu keluar dari tubuh, membuat kerangka menjadi rapuh.

Untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan, oatmeal dimasak sesuai dengan berbagai resep.Bisa dibuat dengan susu rendah lemak atau santan. Apel, pisang, stroberi segar, blueberry, dan buah beri lainnya ditambahkan ke dalamnya, direbus dengan kismis dan buah-buahan kering lainnya. Itu semua tergantung pada apa yang ada di tangan, serta seberapa kaya imajinasi orang yang berada di balik kompor.

Tergantung pada resepnya, tidak hanya rasanya yang berubah, tetapi juga kandungan kalori bubur. Jika dalam produk kering ada 310 kkal per seratus gram, maka dalam oatmeal jadi angka ini sangat berbeda. Bagi mereka yang sedang diet, keadaan ini terkadang sangat penting. Pada saat yang sama, kandungan kalori oatmeal dalam skim atau santan juga sangat berbeda, mengingat fakta bahwa ada 187 kilokalori per seratus gram santan, dan hanya 30 untuk jumlah susu skim yang sama.

Pada saat yang sama, seratus gram oatmeal susu biasa tanpa gula mengandung hampir 80 kilokalori, dan dengan gula - lebih dari seratus. (Dalam seratus gram bubur susu "normal" dengan gula, Anda dapat menemukan hampir 15 g karbohidrat, 4 g lemak, dan 3 g protein).

Bahkan lebih banyak kalori dalam bubur susu dengan gula dan mentega - 135 kkal per seratus gram. (100 gram itu mengandung hampir 19 gram karbohidrat, 5 gram lemak, dan 4,5 gram protein.) Dalam porsi kecil yang muat di piring biasa, mungkin ada sekitar dua ratus kilokalori.

Mengingat indikator-indikator ini, oatmeal dengan susu di hampir semua variasinya menarik bagi orang-orang yang peduli dengan kesehatan dan bentuk tubuh mereka. Bukan kebetulan bahwa ada diet oatmeal, yang, tidak seperti banyak lainnya, tidak membahayakan kesehatan dan dapat digunakan oleh orang-orang dari segala usia. Selama tujuh hari "kursus diet" seperti itu, Anda dapat menyingkirkan selusin pound ekstra.Tetapi serangan kelebihan berat badan seperti itu tanpa membahayakan kesehatan dapat dilakukan tidak lebih dari sekali setiap enam bulan.

Jika untuk pria dan wanita sehat makanan dibagi menjadi enak dan hambar, maka bagi mereka yang menderita diabetes, setiap produk menjadi penyelamat atau faktor yang memperburuk kondisi secara tajam. Untuk mendaftarkan produk dalam kategori pertama atau kedua, Anda harus menggunakan konsep seperti indeks glikemik. Mereka menentukan efek makanan tertentu pada kadar gula darah seseorang.

Oatmeal tidak hanya aman, tetapi juga produk yang sehat untuk penderita diabetes. Oatmeal yang dimasak dengan susu memiliki indeks glikemik rendah - hanya 60. Ini berada dalam kisaran rata-rata. Dari makanan seperti itu, gula naik cukup.

Di video berikutnya, beberapa resep oatmeal dengan susu menunggu Anda.