Sifat jeli oatmeal untuk perut dan resep untuk persiapannya

v

Sejak zaman kuno, orang telah mengetahui tentang khasiat penyembuhan dari oatmeal jelly. Setiap saat, karena sifatnya yang bermanfaat, itu sangat populer. Disarankan untuk meminumnya untuk nyeri di perut, ginjal atau hati. Pada artikel ini, Anda akan belajar tentang manfaat minuman, dan kami juga akan melihat beberapa resep.

Keunikan

Jeli oatmeal harus ada dalam makanan setiap orang. Merupakan minuman yang vital karena sangat kaya akan vitamin dan mineral (Fe, Ca, F, A, B1, B2, B5, PP). Ini juga menggabungkan aditif aktif biologis seperti protein, lemak dan karbohidrat.

Berdasarkan hal di atas, dapat ditekankan sekali lagi bahwa oatmeal jelly memiliki efek yang sangat positif pada saluran pencernaan. Selain itu, menghilangkan racun, menstabilkan kerja usus dan pankreas, menciptakan perasaan ringan, dan menormalkan tinja. Dengan sering menggunakan jeli, risiko pembentukan batu di kantong empedu berkurang.

Indikasi untuk digunakan

Jeli oatmeal adalah alat yang sangat diperlukan dalam pengobatan. Bahkan oatmeal tidak memberikan efek secepat itu.

Kissel sebaiknya dikonsumsi di pagi hari dengan sepotong roti (sesuai selera). Maka disarankan untuk tidak makan setidaknya selama 30 menit.

Agar-agar ini dapat diminum baik oleh orang dewasa maupun anak-anak, diminum dengan:

  • anoreksia;
  • radang perut;
  • maag;
  • perut kembung.

Minuman ini sama sekali tidak perlu digunakan hanya dengan adanya penyakit apa pun, sangat cocok untuk diminum sebagai tindakan pencegahan.

Selama masa kehamilan

Selama kehamilan, dokter tidak melarang minum oatmeal jelly, tetapi sebaliknya, mereka bahkan merekomendasikannya. Komposisi jeli memiliki efek positif pada janin, jadi ibu hamil tidak perlu takut. Kissel, selain pencernaan, memperkuat sistem kardiovaskular, karena selama kehamilan ada beban besar di jantung. Tetapi Anda harus menahan diri dari minum jika Anda dengan cepat menambah berat badan dalam suatu posisi.

Dengan laktasi

Bukan rahasia lagi bahwa oatmeal jelly merangsang produksi ASI pada ibu muda. Ini benar-benar hypoallergenic, memiliki efek positif pada sistem pencernaan ibu dan bayi. Jika setelah melahirkan Anda menderita masalah kerontokan rambut yang parah, maka minuman seperti itu akan membantu mengatasi masalah ini, dan akhirnya menyingkirkannya.

Saat menurunkan berat badan

Untuk perwakilan wanita, jeli hanyalah anugerah! Selain bermanfaat untuk jaringan kulit, kuku dan rambut, agar-agar juga direkomendasikan untuk diminum pada penderita obesitas. Oatmeal hanya mengandung 6 persen lemak. Satu gelas sudah cukup untuk memuaskan rasa lapar Anda.

Kontraindikasi

Tidak ada kontraindikasi yang sangat serius. Tidak ada kasus alergi, mual, ruam. Satu-satunya hal adalah Anda tidak bisa minum minuman untuk orang yang menderita intoleransi gluten. Juga lebih baik untuk tidak menyalahgunakan minuman - saat makan berlebihan, perut bisa sakit dan diare bisa dimulai. Namun, diragukan bahwa Anda akan dapat minum lebih dari satu gelas - minumannya kental dan sangat memuaskan.

resep

Klasik

Bahan:

  • serpihan - 400 g;
  • air hangat 8 sendok makan.

Kemajuan memasak:

  1. anda perlu menuangkan 400 gram sereal dengan delapan gelas air matang;
  2. aduk dan biarkan semalaman;
  3. tegang di pagi hari.

Dari oatmeal

Bahan makanan:

  • oatmeal - 400 gram;
  • air matang - 1,5 liter;
  • kefir - 200 gram;
  • kulit roti.

Kemajuan memasak:

  1. anda perlu menuangkan 400 gram oatmeal dengan 1,5 liter air matang;
  2. lalu tuangkan 200 g kefir ke dalamnya dan turunkan kerak roti;
  3. diamkan 1-2 hari;
  4. saring, rebus sedikit;
  5. Tambahkan gula atau madu sesuai selera.

Kissel dari plum dan bit

Kita akan butuh:

  • oatmeal - 50 gram;
  • plum - 100 g;
  • bit mentah - 150 g;
  • air matang - 1,5 liter.

Kemajuan memasak:

  1. kupas bit dan bilas prem;
  2. lalu parut bit di parutan kasar;
  3. potong plum (tidak terlalu halus);
  4. serpih, prem dan bit, diisi dengan air matang, dimasak dengan api kecil, sekitar 15 menit;
  5. saring isinya dan sisihkan.

Jeli oatmeal dari "Hercules"

Kita akan butuh:

  • gandum - 70 gram;
  • air - 450 ml;
  • roti gandum hitam - 1 potong;
  • "Hercules" - 400 g.

Pertama, Anda perlu menggiling gandum, lalu tuangkan sereal dan Hercules ke dalam toples tiga liter, tuangkan air matang di atasnya. Tinggalkan selama dua hari. Setelah berakhirnya periode, kami menyaring campuran (filtrat pertama), dan mencuci yang kental (filtrat kedua). Kemudian kami menempatkan campuran yang dihasilkan selama sehari di tempat yang gelap. Hari berikutnya kami mendapatkan 2 lapisan - atas dan bawah. Selanjutnya kami bekerja hanya dengan lapisan bawah. Dalam 400 ml air, tambahkan 5 sendok makan campuran. Memasak tidak lebih dari 5 menit. Jangan lupa mengaduknya dengan sendok. Siap.

Resep Izotov yang terkenal

Izotov, yang sakit parah, mengembangkan resep yang benar-benar unik untuk oatmeal jelly, yang membantunya pulih dan pulih dengan cepat. Resep ini tidak kehilangan popularitasnya hingga hari ini. Kissel Izotova membantu mengatasi masalah pencernaan dan masalah sistem kardiovaskular. Perlu dicatat bahwa tidak ada kontraindikasi untuk penggunaan jeli. Disarankan untuk digunakan pada usia berapa pun.

Anda perlu memasak jeli secara ketat sesuai resep, jika tidak maka tidak akan memiliki efek penyembuhan yang diinginkan. Proses memasak terdiri dari 4 langkah utama.

Mari kita lihat bahan-bahannya:

  • "Hercules" - 300 gram;
  • gandum yang dihancurkan - delapan sendok makan;
  • kefir - 80 atau 100 mililiter;
  • air - tidak lebih dari dua sendok makan.

Pertimbangkan tahapan utama persiapan menurut Izotov.

  • Tahap pertama adalah membawa ke fermentasi. Hal pertama yang harus dilakukan adalah mencampur 300 g Hercules dengan delapan sendok makan oat yang dihancurkan. Giling dalam penggiling kopi. Rebus air dan dinginkan hingga 40 derajat. Tuang serpihan yang sudah dihancurkan ke dalam toples tiga liter, tuangkan air dan tambahkan 80 ml kefir. Untuk mengaduk secara menyeluruh. Selanjutnya, tutup toples dengan penutup dan taruh di tempat yang hangat dan gelap selama 2 hari.
  • Tahap dua - memisahkan serpihan dari cairan yang disaring (tahap penyaringan). Setelah dua hari, campuran harus disaring. Setelah disaring, bilas campuran dengan air keran. Serpihan yang tidak lagi kita butuhkan, bisa dibuang. Selanjutnya kami hanya akan bekerja dengan cairan yang disaring.
  • Tahap ketiga adalah infus filtrat. Sekarang Anda perlu menempatkan filtrat pertama dan kedua di stoples yang berbeda dan biarkan selama sehari. Seiring waktu, cairan akan terpisah. Lapisan atas adalah whey (rasanya sangat mirip dengan kvass), dan lapisan bawah adalah konsentrat oatmeal. Kami tidak membutuhkan lapisan whey, jadi Anda bisa menuangkannya atau meminumnya. Sekarang kami bekerja hanya dengan konsentrat oatmeal.
  • Tahap empat - proses pembuatan jeli. Empat sendok makan konsentrat harus dituangkan ke dalam dua gelas air. Selanjutnya, didihkan campuran tersebut. Proses perebusan tidak lebih dari 5 menit. Jangan lupa diaduk.

Resep dari Momotov

Momotov, yang menderita pankreatitis, mengembangkan resep sendiri untuk oatmeal jelly untuk meningkatkan kesehatannya. Namun, praktis tidak ada perbedaan dari jelly sebelumnya.

Bahan-bahan sederhana berikut akan dibutuhkan:

  • oatmeal berbutir halus - 500 g;
  • oatmeal berbutir kasar - 80 g;
  • kefir - 100 ml;
  • air - dua sendok makan.

Tuang semua oatmeal ke dalam stoples tiga liter. Tuang dengan kefir dan air, yang harus direbus. Aduk dan taruh di tempat yang hangat dan gelap selama dua atau tiga hari untuk dibawa ke fermentasi.

Kemudian aduk rata dan saring campuran melalui saringan dapur. Bilas serpihan oatmeal dengan 2 liter air matang. Tuang kedua campuran yang disaring ke dalam stoples yang berbeda (seperti dalam kasus pertama) dan biarkan selama 12 jam.

Resep untuk menurunkan berat badan

Jeli oatmeal sangat efektif untuk menurunkan berat badan. Layak untuk berhenti di beberapa pilihan minuman.

Opsi satu

Bahan makanan:

  • 200 g gandum;
  • 1 liter air.

Hal pertama yang harus dilakukan adalah membilas oat. Kemudian isi dengan 1 liter air mengalir dan masukkan gas. Anda perlu merebus setidaknya selama 4 jam dengan api kecil. Setelah itu, Anda perlu menggiling oat yang sudah dimasak (membuat bubur) dan menambahkan kaldu oatmeal. Tenang.

Opsi dua

Bahan makanan:

  • gandum - 200 gram;
  • kefir - setengah gelas;
  • roti gandum hitam - sepotong kecil;
  • air - satu liter.

Campur bahan dalam toples tertutup. Kami meletakkan toples di tempat gelap yang terlindung dari sinar matahari selama tiga hari. Setelah 3 hari, saring campuran yang mengendap dengan saringan. Kemudian campuran yang dihasilkan direbus. Didihkan dan matikan.

Untuk penggunaan sehari-hari

Resep ini sangat bagus untuk orang yang menderita kelebihan berat badan, penyakit yang berhubungan dengan saluran pencernaan.Selain itu, jeli tersebut dapat dikonsumsi setiap hari untuk tujuan pencegahan. Ini berbeda dari penyembuhan oatmeal jelly dalam kemudahan persiapan.

Metode memasak pertama

Komponen makanan berikut diperlukan:

  • oatmeal - 200 gram;
  • air hangat - 2 gelas.

Tuang dua ratus gram oatmeal dengan 2 gelas air hangat dan biarkan semalaman. Keesokan paginya kami mulai memasak sampai diperoleh massa kental. Kemudian kami menyaring campuran dan mendinginkannya.

Metode memasak kedua

Bahan:

  • serpihan "Hercules" - setengah gelas;
  • susu - dua gelas penuh;
  • tepung kentang - satu sendok makan.

Tuang serpihan dengan dua gelas susu hangat dan biarkan sampai membengkak. Kemudian kami menyaring campuran, tambahkan tepung kentang dan nyalakan gas. Begitu campuran mencapai konsistensi jeli biasa, Anda bisa mematikannya.

Video ini menunjukkan resep untuk membuat oatmeal jelly.

tidak ada komentar
Informasi ini disediakan untuk tujuan referensi. Jangan mengobati sendiri. Untuk masalah kesehatan, selalu berkonsultasi dengan spesialis.

Buah

Berry

gila