Bagaimana cara menabur kol untuk bibit di rumah kaca yang tidak dipanaskan?

Kubis dapat ditemukan di hampir semua meja sebagai bagian dari berbagai hidangan. Gulungan kubis klasik dengan daun kubis, brokoli rebus dengan jamur, kubis Beijing dalam salad - ini hanya sebagian kecil dari kemungkinan penggunaan. Sayuran dari keluarga silangan ini digunakan dalam banyak resep pengobatan tradisional dan tata rias rumah, membuat berbagai infus dan kompres, bukan tanpa alasan bahwa di Rusia ia selalu disebut "wanita".

Di negara kita, dengan awal musim semi, kubis dapat dilihat di hampir setiap taman atau pondok musim panas. Namun demikian, tanpa pengetahuan dasar tentang agronomi, cukup sulit untuk menumbuhkan kepala kubis yang kuat dari biji biasa. Tidak terlalu berubah-ubah tentang rezim suhu, kubis menyukai banyak kelembaban, sinar matahari, dan tanah yang dibuahi. Kondisi terbaik untuk menanam bibit adalah pembangunan rumah kaca yang terbuat dari polikarbonat atau film plastik.

Sayuran cruciferous dapat terdiri dari beberapa jenis:

• Terlambat matang - Praktis tidak dimakan mentah dan sangat cocok untuk pengawetan.
• Pertengahan musim - sayuran seperti itu dapat dimakan segera setelah mencapai kematangan, dan dapat digunakan untuk menyiapkan stok untuk musim dingin.
• matang awal - kepala kubis kecil yang longgar dengan berat hingga 1,5 kg. Jenis ini membawa hasil rata-rata, tetapi membutuhkan kondisi khusus untuk penyimpanan di ruang bawah tanah atau kalengan.

Selain itu, Anda dapat mengambil berbagai varietas hibrida yang dibiakkan dengan seleksi buatan. Hasil kubis tersebut dapat mencapai hingga 40 kg per 10 meter persegi. m.

Terlepas dari jenis bibit apa yang ditanam di tanah, kubis apa pun tidak akan matang hingga Agustus. Bahkan rumah kaca biasa yang tidak dipanaskan akan mempercepat proses pematangan dan mendapatkan panen pada akhir Juni atau awal Juli. Jika rumah kaca dilengkapi dengan pencahayaan khusus, maka Anda tidak hanya dapat mengatur suhu udara, tetapi juga lamanya siang hari, yang juga akan meningkatkan pertumbuhan sayuran.

Bahkan seorang pemula dapat menanam kol di dalam rumah kaca, karena untuk ini cukup mempelajari semua seluk-beluk merawat sayuran itu sendiri dan untuk bibit. Penanaman benih dimulai pada bulan Februari, dan penanaman bibit jadi dimulai kira-kira dari pertengahan April. Tukang kebun berpengalaman dapat mengambil risiko dan menanam benih sedini Desember. Bibit tersebut akan membutuhkan pencahayaan phytolamp tambahan selama bulan-bulan musim dingin, tetapi tanaman dapat dipanen pada awal Juni. Proses panjang itu sendiri dapat dibagi menjadi beberapa tahapan utama.

Untuk mendapatkan bibit yang sehat dan kuat, Anda perlu menabur benih yang paling besar dan paling gelap. Benih tersebut ditaburkan di tempat tidur uap, yang dibentuk menggunakan biofuel. Di luar, rumah kaca menggali parit kecil dengan lebar 100–200 cm dan kedalaman tidak lebih dari 30 cm Kotoran hewan, serbuk gergaji, jerami atau jenis bahan bakar nabati dan hewani lainnya diletakkan di bagian bawah alur seperti itu, dan semuanya ditutup dengan bumi dari atas.

Pilihan tanah yang paling tepat adalah rumput, gambut, dan pasir, dicampur dalam bagian yang sama. Di atas tempat tidur seperti itu, sebuah film dipasang pada bingkai, hingga ketinggian sekitar 30 cm, membentuk rumah kaca kecil.

Anda dapat menanam benih hanya di tanah yang dihangatkan hingga setidaknya 20 derajat. Jika perlu, pemanasan dengan phytolamps digunakan, setelah itu benih ditempatkan pada kedalaman 1 cm, tunas pertama ditampilkan setelah 4-6 hari, mereka belum perlu disiram. Jika suhu udara di atas nol, rumah kaca dapat dibuka selama sehari untuk "mengeraskan" tanaman. Setelah daun pertama terlihat, suhu naik menjadi 10-12 derajat.

Segera setelah kecambah melepaskan sepasang daun, bibit harus ditipiskan agar tidak saling mengganggu. Setelah itu, penyiraman harian aktif dan pembalut atas dimulai dengan pupuk kalium, nitrogen, dan fosfor. Lebih baik menyirami kubis di pagi hari, sehingga pada siang hari memiliki waktu untuk menyerap semua kelembaban.

Untuk seluruh waktu pertumbuhan bibit, perlu diberi makan hanya 3 kali. Yang pertama - dengan campuran bagian yang sama dari ketiga komponen, yang kedua dengan suplemen nitrogen eksklusif, dan yang terakhir - hampir sebelum menanam bibit dari rumah kaca ke dalam rumah kaca - lagi dengan campuran fosfor, kalium dan nitrogen.

Bagian tersulit dari pekerjaan selesai, tetap menanam bibit yang sudah jadi di dalam rumah kaca dan menunggu pembentukan kepala dimulai. Sebelum melanjutkan dengan ini, tanah dan pencahayaan rumah kaca harus disiapkan dengan cara tertentu. Tanah di rumah kaca harus padat untuk menampung air, yang sangat disukai sayuran lezat ini.

Tetapi tanah asam mempengaruhi pertumbuhannya, jadi pada musim gugur, setelah memanen tanaman sebelumnya, rumah kaca harus digali dengan hati-hati, ditaburi kapur dan dibuahi dari campuran humus, pupuk kandang atau mineral. Lampu untuk penerangan tambahan digantung di langit-langit rumah kaca, yang akan membantu daun tanaman menerima panas dan cahaya sebanyak yang mereka butuhkan untuk pertumbuhan yang cepat. Sangat penting untuk mengamati rotasi tanaman dan tidak menanam kubis di rumah kaca yang sama selama dua tahun berturut-turut, lebih baik menggantinya dengan bawang, mentimun, atau kacang-kacangan.

Bibit sudah dapat ditransplantasikan ketika setiap tunas memiliki setidaknya 4 daun, dan warnanya menjadi hijau-ungu. Bibit beberapa hari sebelum tanam kembali mengeras dengan menurunkan suhu hingga 15-17 derajat dan mengudara secara teratur. Tanaman ditanam menggunakan metode transshipment, yaitu gumpalan tanah dari tanah rumah kaca tua tertinggal di akarnya.

Di tanah rumah kaca, pada jarak sekitar 30 cm dari satu sama lain, lekukan kecil (lubang) dibuat, yang dituangkan dengan air dan ditutupi dengan mineral. Bibit dengan tanah di akarnya diturunkan ke dalam lubang ini dan segala sesuatu di sekitarnya dihancurkan dengan hati-hati.

Sayuran menyukai kelembapan, kehangatan, dan banyak cahaya, jadi untuk mendapatkan panen yang baik, Anda perlu menyiraminya setiap hari dan memperpanjang siang hari menjadi 14-16 jam dengan bantuan lampu. Tanah di sekitar kepala harus dilonggarkan secara berkala, jenuh dengan oksigen, dan diberi makan dengan larutan pupuk kandang setiap beberapa minggu. Anda juga bisa menaburkan daun dengan abu - ini bukan hanya pembalut atas, tetapi juga perlindungan dari hama. Suhu optimal adalah 16-20 derajat.

Selain kol putih biasa, jenis lain sering ditanam di rumah kaca.

Tambahan yang sangat baik untuk salad dan sup hijau buatan sendiri adalah Beijing pematangan awal, yang menghasilkan panen 50–80 hari setelah perkecambahan biji. Bibit itu sendiri ditanam pada suhu 10 derajat selama 20 hari, setelah itu mereka ditransplantasikan ke rumah kaca. Seringkali tumbuh bersama sayuran lain sebagai "pemadat" tanah. Kepala kubis dewasa beratnya sekitar 300 g, dan sekitar delapan kilogram tanaman dapat dipanen dari satu meter persegi tanah.

Karena kandungan metionin dan kolin yang tinggi, brokoli harus dimasukkan dalam makanan orang dewasa dan anak-anak. Menanamnya di rumah kaca tidak lebih sulit daripada kubis putih biasa. Karena tahan beku, benih dapat ditaburkan pada awal Maret, dan setelah beberapa minggu, bibit yang sudah jadi dapat ditransplantasikan ke rumah kaca. Suhu ideal untuk brokoli adalah 12-18 derajat, tanah harus dilonggarkan secara menyeluruh dan ditaburi pupuk. Kepala pusat dipotong sebelum berbunga agar tidak menjadi longgar dan kol kehilangan rasanya.

Jenis sayuran silangan ini lebih sulit untuk tumbuh sendiri, karena lebih menuntut suhu dan kelembaban. Dengan tanah yang cukup lembab, suhu udara tidak boleh turun di bawah 15 derajat dan naik di atas 18 derajat. Anda dapat memberi makan bibit hanya dengan kalium dan urea sulfat yang ditambahkan ke infus mullein.

Sayuran yang ditanam dengan tangan sendiri beberapa kali lebih bermanfaat daripada produk yang dibeli di pasar.Proses menanam kubis itu sederhana bahkan untuk tukang kebun pemula. Hal utama dalam proses yang panjang ini adalah bersabar dan mengikuti petunjuk langkah demi langkah dengan jelas. Jika semuanya dilakukan dengan benar, panen akan berlimpah dan cukup untuk seluruh keluarga.

Untuk informasi tentang cara menabur kol untuk bibit di rumah kaca yang tidak dipanaskan, lihat video berikut.