Memasak sayuran di air fryer

Makanan adalah sumber energi utama untuk fungsi normal tubuh. Makanan sehat penting untuk menjaga kesehatan dan kualitas hidup kita. Untuk menyiapkan hidangan alami yang lezat tanpa banyak kehilangan nutrisi, analog rumah tangga dari kompor pedesaan, pemanggang udara, akan membantu.

Aerogrill adalah peralatan dapur dengan wadah kaca tahan panas dan penutup, yang dilengkapi dengan kipas dan pemanas built-in. Di dalam mangkuk, suhu dipanaskan hingga +260 derajat, ditiupkan secara merata ke seluruh volume dengan cara konveksi. Manajemen ditempatkan pada panel luar elektronik. Perangkat tidak memancarkan radiasi berbahaya, ramah lingkungan, mudah digunakan dan dirawat.

Kehidupan modern membutuhkan masakan cepat saji dan makanan berkualitas baik. Perangkat ini menggabungkan beberapa fungsi, menghasilkan sayuran yang dipanggang, direbus, direbus, diasap, dipanggang, direbus, dikukus. Dimungkinkan juga untuk mengeringkannya. Semua proses (opsional) dapat dilakukan tanpa menggunakan lemak dan minyak, membuat hidangan menjadi sehat, diet, dan lezat. Produk beku atau dingin dapat dengan cepat dipanaskan kembali dengan air fryer.

Selain itu, daging, ikan, unggas disiapkan dalam porsi atau potongan besar, dengan kerak emas, daging empuk dan berair.

Fitur Airfryer - memasak dengan sirkulasi udara panas, yang menghemat waktu di dapur, mengurangi kandungan kalori dari makanan yang dimasak, membuatnya lebih enak dan lebih aromatik. Saus sebagai tambahan akan memberikan tambahan kepedasan dan kecanggihan.Resep langkah demi langkah akan membantu Anda memahami proses ini.

Kami mencuci dua terong, mencuci satu zucchini, potong menjadi lingkaran tipis, biarkan sepuluh tomat ceri kecil utuh. Setelah itu, kami melanjutkan untuk mencampur saus dari lima sendok makan minyak zaitun, dua atau tiga sendok makan cuka balsamic, garam dan merica secukupnya, peras satu siung bawang putih, satu sendok makan campuran herbal Provencal. Masukkan sayuran dan tomat cincang ke dalam rendaman yang dihasilkan.

Mereka dimasak di atas foil kosong selama dua puluh menit pada suhu 220–230 derajat, setelah itu tutupnya dibuka dan blanko dibalik. Pada suhu yang sama, masak hidangan selama lima belas menit lagi. Anda dapat menyajikan sayuran yang dibumbui dengan peterseli cincang, thyme, ketumbar, atau rempah-rempah favorit Anda sebagai lauk atau sendiri.

Beberapa pilihan kentang buatan sendiri yang sederhana akan menyenangkan keluarga dan teman Anda. Cuci satu kilogram kentang, kupas, potong menjadi empat bagian, tuangkan air bersih dan garam secukupnya. Dalam sepuluh menit, dia akan menyerap garam. Kami menempatkan alas foil yang sudah disiapkan di atas panggangan udara, menyebarkan irisan kentang secara merata, taburi dengan minyak sayur favorit Anda, bumbui dengan bumbu atau bawang putih cincang dan masak selama sekitar tiga puluh menit pada suhu 230-240 derajat. Jika Anda menahan semua kondisi perlakuan panas, kentang akan menjadi panggang, lunak, dengan kerak emas yang renyah.

Pilihan kedua disiapkan dengan cara yang sama, tetapi kentang digunakan di kulitnya: memiliki banyak nutrisi yang baik untuk tubuh kita. Anda dapat mendiversifikasi hidangan dengan keju, krim asam, krim, saus mustard, salad, atau ikan.

Sayuran panggang dapat digunakan sebagai makanan lengkap, sebagai lauk, sebagai bahan dalam resep lainnya. Paprika, wortel, terong, zucchini, tomat tidak membutuhkan banyak tenaga dan tenaga untuk merebus atau memanggangnya. Produk olahan dipotong menjadi piring atau potongan, dilumasi dengan minyak sayur (opsional) dengan tambahan garam dan merica. Dalam pemanggang udara, sayuran dimasak pada suhu tinggi selama sekitar dua puluh menit. Sajikan dengan baik dengan krim asam, bumbu, bawang putih atau saus berbasis mentega.

Menurut ulasan mereka yang aktif menggunakan pemanggang udara, sayurannya sangat enak. Salah satu kelebihannya adalah kemampuannya untuk memasak dengan cepat, dalam porsi kecil, tanpa memanaskan oven. Ada juga peluang besar bagi orang-orang yang mengikuti diet sehat.

Untuk informasi cara memasak sayur di panggangan udara yang enak, cepat dan sehat, lihat video berikut.