Pepper "Bell": karakteristik dan budidaya

Lada adalah budaya yang akrab, yang dalam satu atau lain bentuk hadir dalam makanan hampir setiap orang. Ini memiliki kualitas rasa yang sangat baik. Selain itu, sayuran ini sangat bermanfaat. Saat ini, ada banyak varietas paprika manis dan pedas, yang masing-masing menarik dengan caranya sendiri. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan hal baru di pasar pertanian - Paprika, yang telah berhasil menaklukkan banyak orang dengan rasanya yang gurih dan bentuknya yang tidak biasa.

Semua jenis paprika bermanfaat bagi tubuh manusia. Mereka mengandung vitamin, gula, karoten, minyak esensial, asam, antioksidan, berbagai elemen. Varietas "Bell" benar-benar unik, karena menggabungkan rasa pahit dan manis dan asam. Buah-buahan matang menyerupai lonceng dalam bentuknya: daging buah di dekat tangkainya tajam. Lada memiliki aroma yang menyenangkan yang menambahkan bumbu ke hidangan apa pun.

Pepper "Bell" - penduduk asli Amerika Selatan, muncul di pasar domestik belum lama ini. Selain itu, sangat sulit untuk menemukan varietas untuk dijual - tidak ada satu pun perusahaan pertanian Rusia yang terlibat dalam produksinya.

Buah dari varietas ini selaras dengan mentimun, tomat, digunakan untuk memasak hidangan pertama dan kedua. Tetapi yang paling penting mereka cocok untuk konservasi sebagai bahan tambahan.Paprika mentolerir pembekuan dengan baik dan dapat dikeringkan. Dalam makanan, Anda bisa makan buah matang, yang memiliki rasa lebih tajam dan lebih pedas, dan muda, rasanya manis.

Dalam proses pematangan, paprika tidak hanya mengubah rasa, tetapi juga penampilannya: buah-buahan mentah berwarna hijau tua, mereka berubah menjadi merah seiring waktu, dan buah-buahan matang memperoleh rona merah tua. Seluruh tahap "kemerahan" membutuhkan waktu lebih dari seminggu.

"Bell" adalah tanaman yang cukup produktif. Dari satu semak Anda dapat mengumpulkan sekitar dua kilogram buah. Hal ini tidak mengherankan, karena biasanya tanaman tumbuh setinggi 1,5-2 m. Dan karena varietas ini dianggap abadi, tanaman dapat dipanen lebih dari satu tahun berturut-turut.

Dilihat dari karakteristiknya, "Lonceng" mengacu pada varietas yang matang terlambat. Tanah terbuka, rumah kaca, bahkan pot cocok untuk budidayanya. Untuk mendapatkan panen yang kaya, Anda perlu mencubit tunas muda bagian bawah dengan benar dan membuang anak tiri tepat waktu, sehingga membentuk semak-semak yang luas.

Diketahui bahwa "Lonceng" rentan terhadap penyakit, seperti halnya penghuni tempat tidur kami yang biasa - lada Bulgaria. Dia "tidak suka" kelembaban yang berlebihan, menderita sengatan dingin dan sinar terik. Oleh karena itu, kadang-kadang semak-semak seperti itu dapat ditemukan di beranda, loteng, gazebo, di mana mudah bagi mereka untuk menahan panas di musim panas dan musim dingin.

Varietas ini memiliki keunggulan yang mengesankan:

• varietasnya abadi, yang sangat memudahkan perawatannya;
• jika perlu, budaya dapat ditanam dalam pot kecil, membentuk semak-semak yang rapi;
• buah-buahan dapat dimakan segar dan kalengan;
• lada kaya akan vitamin dan mineral yang bermanfaat.

Tidak ada kekurangan serius di "Bell". Namun, dia membutuhkan perawatan yang berkualitas. Jika tidak, berbagai penyakit dan munculnya buah-buahan yang cacat dapat terjadi.

Mengamati semua aturan teknologi pertanian, Anda bisa melupakan masalah dalam menanam varietas ini. Selain itu, setelah mempelajari ulasan, dapat dicatat bahwa sebagian besar petani sayuran praktis tidak mengalami kesulitan dengan Bell. Beberapa membeli benih dengan keinginan untuk mencoba menanam eksotis. Yang lain, sebaliknya, sangat menyukai propertinya yang berharga.

Mustahil untuk tidak menyebutkan manfaat besar paprika pahit "Lonceng" bagi tubuh manusia. Dia:

• berkontribusi pada peningkatan otot jantung, merupakan pencegahan stroke dan serangan jantung yang sangat baik;
• memiliki sifat pencegahan, melindungi terhadap penyakit menular dan virus;
• menghilangkan stres dan meningkatkan mood
• meningkatkan penampilan kulit, rambut, kuku;
• mempromosikan penghapusan kolesterol dari tubuh;
• memperkuat tulang;
• memiliki efek menguntungkan pada keadaan sistem peredaran darah, menyembuhkan dinding pembuluh darah dan membuatnya lebih elastis;
• mempromosikan konsentrasi perhatian, persepsi warna;
• meningkatkan aktivitas mental.

Lada "Bell" menghasilkan buah dengan sempurna baik di tempat tidur terbuka maupun dalam kondisi rumah kaca. Para ahli merekomendasikan penanaman varietas ini jauh dari tempat di mana varietas lada lain akan ditanam sehingga penyerbukan silang tidak terjadi di antara mereka.

Bibit harus ditanam di tanah dalam bentuk tumbuh. Untuk bibit, benih ditaburkan cukup awal (mulai Januari-Februari). Mereka mulai memindahkan tanaman ke tanah atau rumah kaca sejak hari-hari pertama Mei, ketika suhu udara tidak lagi turun di bawah + 16 ° C. Saat transplantasi ke situs, lebih baik menutupi semak-semak dengan film, menciptakan efek rumah kaca.

Paprika adalah tanaman yang menyukai panas, oleh karena itu, jika terjadi cuaca dingin, semak berhenti berkembang dan tumbuh.

Musim tanam lada berlangsung sekitar lima bulan, itulah sebabnya, jika Anda berencana untuk memindahkan bibit ke lokasi, Anda perlu menanam benih di musim dingin. Pot untuk tanaman bisa dari plastik atau kayu. Hal utama adalah melengkapi drainase dan membuat lubang di bagian bawah wadah untuk menghilangkan kelembaban berlebih. Sebagai pengisi wadah, Anda bisa menggunakan tanah yang dicampur dengan abu kayu. Pada saat yang sama, 1/3 volume wadah harus dibiarkan kosong.

Untuk pertumbuhan dan pembuahan yang normal, paprika perlu menyediakan kondisi yang nyaman. Suhu di dalam ruangan harus + 20-23 ° C, jadi pada awalnya wadah dengan bibit ditempatkan di tempat yang sangat hangat. Setelah munculnya tunas pertama, dapat diatur ulang di ruangan yang lebih dingin.

Perlu dicatat bahwa untuk varietas pahit, transplantasi adalah proses yang sangat traumatis. Oleh karena itu, sebagian besar tukang kebun yang mempraktikkan budidaya "Lonceng" tidak menanam bibit. Banyak menabur benih dalam cangkir individu atau meninggalkan banyak ruang dalam wadah umum.

Penyiraman bibit harus moderat. Anda tidak boleh membanjiri bibit, tetapi juga berbahaya membiarkannya tanpa penyiraman secara teratur - tanaman akan mulai layu.

Lumayan jika bak dengan bibit berada di udara segar. Ini akan membantu mengeraskan bibit dan membuat proses transplantasi ke lokasi tidak terlalu menyakitkan. Ngomong-ngomong, beberapa tukang kebun merekomendasikan menanam paprika dalam cuaca mendung atau setelah matahari terbenam.

Di antara bibit, Anda perlu menyisakan sekitar 40 cm ruang kosong. Karena "Lonceng" tidak menyukai sinar langsung, ada baiknya jika lokasi pendaratan dinaungi oleh pohon-pohon yang tumbuh di dekatnya. Ada baiknya juga memilih tempat yang terlindung dari angin kencang.

Saat transplantasi, sedikit abu kayu dituangkan ke dalam lubang, mencampurnya dengan larutan mangan yang lemah. Ini akan membantu mencegah hama. Selain itu, abu membuat tanah menjadi lembap dan gembur. Setelah penanaman, semak harus diberi mulsa untuk melindungi akar dari panas berlebih di bawah sinar matahari. Mulsa juga merupakan cara yang baik untuk mempertahankan kelembaban di tanah.

Seperti disebutkan di atas, bibit tidak menyelam. Tetapi jika ini masih diperlukan, maka ini harus dilakukan dengan hati-hati, berusaha untuk tidak menyentuh akar tanaman.

Paprika pedas pedas adalah budaya yang unik. Oleh karena itu, perawatan harus tepat.

• Tunas lateral lada sejumput setelah mulai berbunga, tetapi sebelum awal cuaca dingin. Anda perlu mencubit di bawah ovarium matang pertama. Di masa depan, Anda perlu menghilangkan semua anak tiri yang tumbuh secara vertikal. Semak harus bercabang sendiri.
• Paprika perlu disiram dengan air hangat setelah matahari terbenam.
• Dalam kasus apa pun bibit tidak boleh dibanjiri - dalam hal ini, Anda tidak bisa menunggu panen. Penyiraman dilakukan setiap tiga hari sekali.
• Tanah di sekitar semak harus dilonggarkan secara teratur dan dibebaskan dari gulma.
• Sebelum berbunga, tanaman diperlakukan dengan fungisida.
• Anda perlu membuahi lada tiga kali selama periode hangat. Pertama kali semak-semak disemprot setelah tanam selama 14-15 hari dengan larutan air dan mullein. Kemudian lada diberi makan dari awal berbunga dengan menambahkan abu kayu ke air untuk irigasi. Dan 2-3 minggu setelah berbunga, tanah dibuahi dengan mineral (kalium, fosfor, kalsium).

"Bell" tunduk pada hampir semua penyakit itu, yang menderita varietas paprika manis dan pahit.

• Busuk abu-abu. Bintik-bintik abu-abu muncul di daun, yang menjadi gelap seiring waktu. Tanaman mulai layu perlahan. Jika penyakitnya hanya pada tahap awal, maka Anda dapat mencoba memotong tunas yang terinfeksi. Jika ada kekalahan kuat dengan busuk abu-abu, maka semak harus dirawat dengan sediaan fungisida.

• Antrakosis. Bintik-bintik coklat yang terlihat muncul di daun dan cabang, yang bertambah besar seiring pertumbuhan tanaman. Tunas yang terkena segera dihilangkan, dan semak disemprot dengan fungisida.

• Melayu. Penyakit ini berlalu dengan cepat: daun menguning dan layu. Pertumbuhan berhenti, buah layu. Dalam hal ini, semak yang terkena harus dihilangkan sepenuhnya, atau semua pucuk yang terinfeksi. Sebagai tindakan pencegahan, pelonggaran tanah secara teratur harus dilakukan.

Dari kutu daun, larutan abu, sabun, dan air sangat membantu. Alih-alih abu, Anda bisa mengambil debu tembakau. Segelas abu dan 1 sendok makan sabun cair dicampur secara menyeluruh dalam seember air. Setelah itu, daun tanaman disemprotkan dari botol semprot.Anda dapat mengulangi prosedur ini dua kali sebulan.

"Penggemar" daun lada lainnya adalah kumbang kentang Colorado yang terkenal. Solusi celandine sangat membantu. Sebagai alternatif, kacang bisa ditanam di samping paprika. Jika tungau laba-laba ditemukan di semak-semak, Anda dapat menyirami semak-semak dengan air yang sebelumnya diresapi dengan bawang atau bawang putih. Dari siput, larutan air dengan bubuk mustard atau lada hitam sangat membantu.

Untuk informasi tentang cara membentuk semak lada yang benar, lihat video berikut.