Budidaya lada: persiapan benih, penanaman dan perawatan

Lada dianggap sebagai tanaman paling populer di seluruh dunia, sehingga banyak tukang kebun lebih suka menanamnya. Sayuran dapat ditanam baik di rumah kaca maupun di tanah terbuka. Untuk mendapatkan hasil yang tinggi dan stabil, tanaman ini harus diberikan perawatan dan kondisi yang tepat untuk pertumbuhannya.

Sebelum Anda mulai menanam paprika, sejumlah langkah persiapan harus diselesaikan di tempat tidur. Pertama-tama, Anda harus memutuskan tempat menabur dan membuat kontrol tanah. Jika tanahnya gembur dan gembur, maka cocok untuk pertumbuhan tanaman yang nyaman. Selain itu, penting juga untuk melakukan pekerjaan berikut:

• Bersihkan secara menyeluruh area di mana sayuran akan ditanam dari puing-puing dan rumput. Tanah perlu dilonggarkan lebih lanjut dan dijarah. Dalam kasus ketika pondok terletak di tanah asam dan lempung, pupuk kandang harus ditambahkan ke tanah, karena sistem akar tidak akan memiliki cukup oksigen dan kelembaban nutrisi.
• Buat tanda tempat tidur. Untuk melakukan ini, dengan mempertimbangkan karakteristik varietas, ukur jarak antara bedengan.
• Wadah tempat bibit akan ditanam harus disiram dengan baik di malam hari. Sehingga kecambah akan lebih mudah dikeluarkan dari wadah tanpa merusak rimpangnya.
• Di setiap lubang untuk nutrisi tambahan tanaman, disarankan untuk meletakkan campuran taman yang terdiri dari pupuk organik, serbuk gergaji dan abu.Dalam hal ini, yang terbaik adalah menggunakan pupuk kandang di musim gugur, karena tanaman segar dapat terbakar. Beberapa tukang kebun juga lebih suka menambahkan amonium nitrat di bawah akar bibit. Dia, selain sifat nutrisi, akan mampu melindungi budaya dari hama seperti beruang.

Jika tukang kebun tidak memiliki kesempatan untuk memasang rumah kaca di lokasi dan menanam bibit di dalamnya, maka benih harus segera ditaburkan di tanah terbuka. Sebelum ini, benih sayuran menjalani perawatan pra-tanam - mereka direndam dalam air hangat dan disimpan selama 5 jam, setelah pembengkakan total, benih diletakkan di atas kain basah selama beberapa hari dan dibiarkan di tempat gelap dengan rezim suhu +20 derajat.

Bahan tanam yang disiapkan dengan cara ini akan menghasilkan tunas instan pada hari berikutnya setelah tanam, jika mulsa terus-menerus dilakukan di bedengan.

Saat menanam bibit lada di lapangan terbuka, penting untuk mempertimbangkan bahwa pendahulunya yang baik adalah wortel, labu, zucchini, bawang, seledri dan kol, yang buruk adalah tomat, kentang, dan terong. Dianjurkan untuk mulai menanam dari pertengahan Juni, menggunakan skema 40 × 40 cm Untuk bibit di rumah kaca dengan bahan penutup, transplantasi direkomendasikan pada awal April. Paprika harus ditempatkan di lubang pada kedalaman yang sama dengan saat ditanam di wadah tanam, berhati-hatilah agar tidak merusak atau mengekspos akarnya.

Untuk memastikan penyiraman dan ventilasi yang baik untuk tanaman, perlu untuk meningkatkan ketinggian bedengan menjadi 25-55 cm Karena tanaman ini ditandai dengan penyerbukan silang yang tinggi, jarak antara varietas sayuran yang berbeda harus dibuat sebesar mungkin.Ini terutama berlaku untuk cabai - yang manis harus dipisahkan dengan menanam bunga matahari, tomat, atau jagung yang tinggi.

Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, kultur dari bibit berkembang jauh lebih cepat daripada yang ditaburkan dari biji ke tanah terbuka. Waktu pematangan yang terakhir melambat dan pembuahan berkurang secara signifikan, oleh karena itu, untuk menanam lada dengan benar, penanaman di rumah kaca digunakan.

Bibit siap ditanam di tanah terbuka, dengan mematuhi aturan berikut:

• Semua pekerjaan tanah sebaiknya dimulai pada malam hari, ketika tidak ada matahari. Jika transplantasi dilakukan dalam cuaca panas, maka akan jauh lebih sulit bagi bibit untuk pulih dan berakar. Idealnya, saat penanaman bertepatan dengan musim hujan, maka tanah menjadi lembab dan bibit akan bertahan dalam adaptasi tanpa rasa sakit. Dalam hal ditanam secara mandiri, maka sebelum penanaman langsung, tanaman harus dibawa ke udara segar agar terbiasa dengan rezim suhu lingkungan.
• Sebelum mengeluarkan lada dari pot, itu harus disiram secara melimpah. Semak-semak harus dicabut dengan hati-hati, berusaha untuk tidak merusak tanah tempat mereka tumbuh. Ini akan membantu mereka menanggung "stres". Bahan yang dibeli sebaiknya disimpan dalam keadaan terbungkus kain lembab di tempat yang sejuk. Jika diinginkan, akar lada dapat diolah lebih lanjut dengan stimulan pertumbuhan khusus. Mereka akan membantu berakar lebih cepat dan membentuk bibit dengan benar.
• Di antara tempat tidur disarankan untuk meninggalkan jarak 50-60 cm untuk semak berukuran kecil dan 70 cm untuk tinggi besar. Dalam hal ini, diinginkan untuk menanam bibit satu sama lain dengan peningkatan 25-30 cm.Dengan penanaman yang padat, tanaman tidak akan dapat menerima jumlah pencahayaan yang dibutuhkan dan perawatannya akan menjadi sulit, karena akses ke pupuk dan pelonggaran tanah akan terbatas.

Terlepas dari kenyataan bahwa pertanian lada tidak mudah dan tanaman menuntut perawatan, jika semua aturan di atas diikuti, setiap tukang kebun akan bisa mendapatkan panen yang sangat baik.

Lada, seperti kebanyakan tanaman lainnya, rentan terhadap penyakit virus, bakteri, dan jamur. Masalah seperti itu terutama muncul karena kegagalan tukang kebun untuk mematuhi kondisi pertumbuhan yang optimal, serta cuaca yang tidak konsisten. Untuk mencegah penyakit lada, bibit harus diberi makan tepat waktu dan sejumlah tindakan pencegahan harus dilakukan. Jenis penyakit tanaman yang paling umum adalah:

• Penipu. Ini adalah lesi berbahaya yang dapat secara aktif menyebar ke semua area bibit muda. Ini adalah penyakit jamur yang memanifestasikan dirinya di musim semi, terlepas dari apakah tanaman itu di rumah kaca atau di tanah terbuka. Jika penggelapan dan penyempitan leher akar dengan lapisan abu-abu yang khas terlihat, maka tindakan segera harus diambil, jika tidak, jamur akan sepenuhnya menutupi sistem akar dan bibit akan mulai layu dan mati. Anda dapat memperbaiki situasi ini dengan mengurangi kelembaban dan secara teratur menerobos tanaman, menghindari kepadatannya. Dianjurkan untuk menyirami tempat tidur dengan air hangat dan memasang ventilasi tambahan di rumah kaca.

• Bercak bakteri adalah penyakit bakteri yang tidak hanya merusak daun, tetapi juga buah tanaman. Ini memanifestasikan dirinya dalam bentuk bintik-bintik hitam kecil dengan batas kuning, yang akhirnya mencapai ukuran diameter hingga 2 mm. Bintik-bintik seperti itu dapat berpindah ke batang dan tangkai bibit, menutupi area hingga 8 mm dan berubah menjadi luka. Jika Anda tidak melakukan perawatan, maka Anda tidak dapat mengandalkan lada berkualitas tinggi dan hasil tinggi. Kelembaban yang berkurang akan melindungi terhadap penyakit, serta tindakan pencegahan: tanaman yang terkena harus dikeluarkan dari bedengan dan dibakar.

• Busuk putih. Jamur seperti itu biasanya mempengaruhi semua jenis tanaman kebun dan mengurangi umur simpan tanaman. Penyakit ini, sebagai suatu peraturan, dimulai dengan bagian akar bibit, setelah itu batang ditutupi dengan lapisan putih, dan titik-titik hitam muncul di dalamnya. Seiring waktu, mereka memperoleh struktur lunak dan mencegah aliran nutrisi ke tanaman, akibatnya semak layu dan mati. Selain itu, buahnya menjadi lunak dan bergelombang, ditutupi dengan lapisan putih. Penyemprotan bibit secara teratur dengan persiapan khusus dapat membantu memerangi penyakit ini.

Untuk meningkatkan ketahanan lada terhadap berbagai penyakit, diperlukan teknologi budidaya khusus dan tindakan pencegahan sebagai berikut:

• bibit yang terkena harus segera dipindahkan dari bedengan;
• sebelum tanam, diinginkan untuk merawat bibit dengan substrat;
• tanaman harus menipis tepat waktu, mengikuti skema penanaman;
• di musim gugur, penting untuk membersihkan tanah secara menyeluruh dari semua sisa tanaman;
• untuk melindungi lada dari penurunan tajam suhu udara, tempat perlindungan film kecil harus disediakan;
• lada harus diisolasi dari kentang dan tomat;
• bibit harus disemprot secara berkala dengan tembaga sulfat;
• saat membeli benih, ada baiknya memberikan preferensi pada varietas dari zona iklim tertentu.

Bibit lada sangat termofilik dan membutuhkan kelembaban yang teratur, oleh karena itu, ketika menanamnya di tanah, penting untuk tidak membiarkan tanah sedikit mengering. Tetapi pada saat yang sama, penyiraman yang berlebihan tidak mungkin dilakukan, jika tidak dapat menyebabkan manifestasi busuk akar. Singkatnya, untuk lada dalam irigasi, penting untuk menemukan "sarana emas".

Irigasi pertama tanaman, sebagai suatu peraturan, dimulai beberapa hari setelah tanam sebelum pembentukan tanaman hijau. Kemudian mereka mencoba membasahi tanah secara merata setiap hari, dan ketika sistem akar akhirnya terbentuk, mereka beralih ke penyiraman yang melimpah, tetapi jarang.

Petak tanah tempat lada ditanam harus selalu basah, tetapi tidak diinginkan untuk membiarkannya meluap. Oleh karena itu, banyak tukang kebun menyediakan sistem drainase khusus untuk bibit, di mana kelebihan air menguap. Ketika kerak muncul di permukaan bumi, bedengan dilonggarkan dengan lembut tanpa merusak akar tanaman.

Dalam hal lada ditempatkan dalam kondisi rumah kaca dan bahan tanamnya bukan biji, tetapi bibit, maka irigasi pertamanya dilakukan beberapa hari sebelum transplantasi. Elemen mineral dimasukkan ke dalam tanah, kemudian dibasahi dengan baik dan bumi ditutup dengan bungkus plastik, dibiarkan selama beberapa hari. Selanjutnya, lubang yang disiapkan dituangkan dengan banyak air dan, setelah transplantasi semak-semak, diairi kembali. Penyiraman berikutnya diperlukan setelah seminggu, sementara tingkat kelembaban tanah harus ditingkatkan secara bertahap. Yang paling penting adalah tanah dibasahi dengan baik sedalam 20 cm.

Rata-rata, setidaknya 12 liter air dikonsumsi per 1 m2 dengan irigasi dua kali, dan 15 liter jika prosedur dilakukan seminggu sekali. Perlu dicatat bahwa pada awal pembuahan, tingkat ini harus ditingkatkan dan penyiraman, sebagai aturan, dilakukan dua kali seminggu.

Perawatan lada dimulai dengan pilihan benih yang tepat, yang direkomendasikan untuk dibeli, dengan mempertimbangkan zona iklim tempat tanah itu berada. Dengan demikian, akan mungkin untuk mencapai hasil yang tinggi dalam waktu singkat. Karena paprika manis dan pedas tidak tahan suhu rendah dan tidak berkembang dengan baik, penting bagi tanaman untuk memberikan tingkat suhu dan kelembaban yang optimal, yang akan mempercepat pertumbuhan tanaman. Keputusan yang tepat adalah menanam bibit dalam kondisi rumah kaca yang lebih menguntungkan yang tidak bergantung pada cuaca.

Poin utama dalam budidaya lada adalah pembentukan semaknya, di mana hasilnya akan langsung bergantung. Varietas tinggi perlu dipotong, diikat dan dijepit, menghilangkan pucuk berlebih.Pada bibit dengan tinggi sedang, Anda hanya dapat memotong daun bagian bawah, mereka tandus dan mengganggu ventilasi normal dan penetrasi cahaya. Sedangkan untuk semak kerdil dan berukuran kecil, mereka tidak perlu dibentuk.

Anda perlu menghapus proses yang tidak perlu dengan benar dan hati-hati, mengikuti beberapa langkah:

• Pertama, kuncup mahkota dipotong pada lada. Ini harus dilakukan ketika ada percabangan besar dan tinggi batang utama telah mencapai lebih dari 20 cm, agar kuncup bunga tidak mengganggu percabangan bibit yang benar, disingkirkan di tempat pembentukan.
• Kemudian jepit pucuk itu sendiri. Sebagai aturan, dua atau tiga batang yang kuat harus tetap berada di semak-semak, terbentuk di cabang kuncup. Sisa proses, disarankan untuk memotong di bagian atas. Akibatnya, semak akan terdiri dari pucuk "rangka" utama dari urutan pertama. Acara serupa harus dilakukan dengan semua cabang.
• Pemotongan daun bagian bawah juga dilakukan selama pembungaan tanaman. Karena mereka tidak berpartisipasi dalam nutrisi ovarium, mereka sering menguning dan mempersulit proses penyerbukan. Selain itu, naungan yang lebih rendah berkontribusi pada retensi kelembaban dan pembentukan penyakit bakteri pada sistem akar, setelah itu tanaman layu dan mati. Jepit cabang dan selama periode lada berbuah. Karena ini, jumlah buah meningkat dan pertumbuhannya diaktifkan, karena bagian utama nutrisi tidak dihabiskan untuk pertumbuhan puncak.

Memberi makan semak juga memainkan peran besar dalam perawatan. Bibit harus diberi potasium dan fosfor dalam jumlah yang tepat. Anda perlu melakukan ini setidaknya tiga kali dalam satu musim. Pupuk pertama dilakukan seminggu setelah transplantasi bibit, yang kedua - ketika buah sudah matang, dan yang terakhir - setelah 15-20 hari.Selain itu, disarankan untuk menyemprot tanaman dengan pupuk mikronutrien khusus, dengan bantuan mereka, lada akan berkembang jauh lebih baik dan menyenangkan saat memanen buah-buahan besar.

Di daerah iklim di mana cuaca panas diamati di musim panas dan periode berbunga lada bertepatan dengan puncak panas, naungan dalam bentuk layar harus dipasang di atas bedengan. Ini akan membantu menjaga agar serbuk sari tidak mengering dan memperpanjang viabilitasnya. Selain itu, Anda harus terus-menerus menimbun tanah di sekitar semak-semak setelah hujan dan penyiraman, jika tidak maka akan tertutup kerak padat dan menutup akses sistem akar ke oksigen. Banyak tukang kebun membuat kesalahan dengan meninggalkan gulma di area tersebut dengan lada, berharap mereka akan melindungi bibit dari kekeringan dan menciptakan keteduhan. Itu tidak benar. Semua gulma harus disiangi saat muncul, jika tidak mereka akan menjadi tempat yang baik untuk akumulasi serangga dan hama, yang selanjutnya akan merusak buah.

Saat menanam sayuran di rumah kaca, perlu untuk mengontrol rezim suhu udara, dan mulai dari saat menabur benih dan berakhir dengan panen, pertahankan suhu pada tingkat hingga +28 di siang hari dan + 15 malam. Selain itu, ruangan harus selalu berventilasi dengan membuka jendela dan pintu. Di musim panas, ketika suhu naik hingga +35 derajat, disarankan untuk menyemprot dinding kaca rumah kaca dengan suspensi yang dibuat dari kapur.

Pada salju yang parah, percikan dan asap juga digunakan. Adalah baik untuk menanam area di sekeliling dengan tanaman tinggi. Tetangga seperti itu akan berfungsi sebagai penghalang terhadap arus udara dingin.

Adalah realistis untuk mendapatkan panen lada yang bagus jika Anda mematuhi teknologi khusus saat menabur dan menanamnya dan mengikuti semua aturan dalam perawatan. Tukang kebun pemula akan menemukan proses ini sulit, tetapi dapat dibuat lebih mudah dengan mengikuti rekomendasi dari tukang kebun berpengalaman:

• Varietas lada yang terlambat paling baik ditaburkan pada awal Maret, dan awal dan pertengahan pematangan - di pertengahan bulan. Ini adalah kasus ketika bibit direncanakan untuk ditanam di tempat tertutup. Jika ditanam di area terbuka, maka mereka harus ditaburkan tidak lebih awal dari Juni untuk menghindari embun beku.
• Untuk bibit, Anda perlu menyiapkan tanah khusus dari tanah dan serbuk gergaji. Superfosfat dan abu juga ditambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan.
• Diinginkan untuk menabur benih hingga kedalaman 2 cm, benih ditaburi dengan tanah dan disiram. Pada saat yang sama, bumi harus sedikit lembab, tetapi tidak terlalu basah, jika tidak, tunas di masa depan akan mati lemas di dalamnya. Untuk perkecambahan biji, diperlukan suhu setidaknya +27 derajat. Jika rezim suhu rendah, maka pendakian bisa memakan waktu lebih dari sebulan.
• Untuk menabur bibit, tidak disarankan untuk menggunakan wadah kayu, lebih baik memberikan preferensi pada pot gambut atau pilihan yang murah dan nyaman - gelas plastik.
• Terkadang rontoknya bunga terlihat di semak-semak. Ini bisa disebabkan oleh kelembaban atau panas yang angkuh. Untuk menghindari hal ini, pada siang hari lada harus ditutup dengan kain non-anyaman, melindungi serbuk sari.
• Tidak mungkin menanam paprika panas dan manis di dekatnya, karena selama penyerbukan yang terakhir akan mendapatkan rasa pahit. Di antara semak-semak harus ada jarak minimal 5 m.
• Tanaman harus disemprot secara teratur dengan agen pelindung terhadap penyakit. Mencegah jauh lebih mudah daripada mengobatinya.

Lihat video berikut untuk menanam cabai.