Lada: menanam dan merawat di lapangan terbuka

Lada adalah tanaman yang menuntut, sebelum memulai budidaya yang perlu Anda pelajari semua nuansa proses ini. Penanaman dan perawatan yang tepat di lapangan terbuka akan membantu mendapatkan panen sayuran ini yang kaya dan sehat.



Persyaratan dasar untuk budidaya
Lada dianggap sebagai tanaman yang menuntut, sehingga buah-buahan berkualitas tinggi hanya dapat dipanen jika kondisi pertumbuhan yang diperlukan terpenuhi. Tukang kebun berpengalaman menikmati panen yang baik setiap tahun, tetapi pemula menghadapi beberapa masalah. Bahkan di semak-semak yang kuat dan sehat, hanya beberapa buah berkualitas buruk yang tumbuh, atau ovarium jatuh. Untuk mendapatkan panen yang kaya, Anda harus mempelajari aturan utama untuk menanam sayuran ini.
Proses menanam lada harus dilakukan dalam kondisi berikut:
- bahan berkualitas untuk penanaman;
- pemilihan lokasi dan persiapan tanah yang tepat;
- pilihan waktu yang tepat untuk menanam tanaman di tempat permanen;
- memberikan budaya dengan perawatan yang diperlukan.


Saat tumbuh, perawatan harus dilakukan untuk memastikan bahwa bibit berkembang pada suhu yang tepat, diberikan pencahayaan, kelembaban, dan pupuk yang cukup.



Bagaimana cara menanam bibit?
Tukang kebun yang tidak memiliki rumah kaca mulai menanam benih pada bulan Februari. Tunduk pada tenggat waktu di bulan Mei, bibit akan berumur sekitar 90-100 hari.Lada memiliki sikap negatif terhadap menyelam, sehingga biji-bijian harus ditanam di pot gambut, yang berdiameter 8-10 cm, wadah yang lebih besar tidak sesuai, karena akarnya berkembang perlahan. Anda juga dapat menanam di substrat coco atau di tanah dengan hidrogel yang membantu menjaga kelembaban.
Campuran tanah untuk lada harus memiliki struktur yang longgar. Komposisi dua bagian humus diterima, yang ditambahkan 1 bagian pasir dan 1 bagian tanah. Untuk setiap kilogram substrat seperti itu, satu sendok besar abu akan dibutuhkan.
Tanah harus mengandung tingkat keasaman netral. Jika tidak, pengapuran akan diperlukan. Di tanah liat, Anda bisa menambahkan sedikit gambut dan pasir yang membusuk. Tanah humus dan tanah berlumpur ditambahkan ke tanah gambut. Untuk tanah berpasir, Anda membutuhkan serbuk gergaji dengan humus.



Untuk benih, perawatan preplant harus dilakukan, yang terdiri dari perendaman dalam air. Lada masa depan akan berada di dalam air selama sekitar lima jam, rezim suhunya adalah 50 derajat. Kemudian biji-bijian ditempatkan di kain yang dibasahi selama beberapa hari. Suhu di dalam ruangan harus mencapai 20 derajat Celcius. Dengan bantuan acara seperti itu, lada akan mulai naik keesokan harinya setelah tanam.
Ini juga akan membutuhkan desinfeksi biji-bijian. Untuk ini, larutan mangan digunakan, di mana lada masa depan direndam selama 30 menit. Ini diikuti dengan membilasnya dengan air keran. Banyak teknisi pertanian menggunakan stimulan pertumbuhan khusus. Alat Epin telah membuktikan dirinya dengan baik.



Lada yang ditaburkan harus disiram dan diletakkan di permukaan wadah di bawah film atau kaca. Sampai tunas muncul, perlu untuk memberikan suhu yang hangat.Pencahayaan tidak memainkan peran penting, sehingga Anda dapat membiarkan bibit masa depan dalam gelap. Saat bibit muncul di permukaan, pada siang hari harus ada suhu 26-28 derajat Celcius. Untuk malam hari, 10-15 derajat sudah cukup.

Kelembaban berlebih dapat menyebabkan blackleg (penyakit umum). Namun, mengeringkan campuran tanah tidak dapat diterima. Bibit harus disiram hanya dengan air hangat, yang suhunya 30 derajat. Jika Anda menggunakan cairan dingin, bibit akan menjadi lemah, mulai sakit, yang dapat menyebabkan kematiannya. Tukang kebun berpengalaman memantau kondisi udara di dalam ruangan. Kekeringan tidak boleh dibiarkan, untuk alasan ini bibit harus disemprotkan dan ruangan berventilasi.
Untuk menumbuhkan bibit yang baik, Anda harus mengikuti beberapa aturan:
- Memastikan tingkat kelembaban yang memadai di dalam ruangan. Ini dicapai dengan penyemprotan sederhana atau pelembab khusus.
- Secara berkala, ruangan harus berventilasi. Anda harus bertindak hati-hati agar bibit tidak terkena angin. Beberapa tukang kebun menggunakan tempat penampungan bibit untuk jangka waktu tertentu.
- Pencahayaan tambahan dibuat menggunakan phytolamps atau lampu neon.


Bibit akan membutuhkan cahaya tambahan. Pada bulan Februari, Anda harus menutupinya dari 7-21 jam. Sebelum memindahkan bibit ke tanah terbuka, pengerasan akan diperlukan, dengan hati-hati membiasakan tanaman dengan sinar matahari, suhu rendah, dan cuaca jalanan. Untuk tujuan ini, bibit ditempatkan di luar dan dengan hati-hati meningkatkan periode tinggal dalam kondisi baru. Saat mengeras, Anda perlu memantau cuaca dan mengecualikan kontak lada dengan embun beku dan kondisi suhu rendah.


Bagaimana dan kapan menanam?
Paprika harus tumbuh di tanah yang ringan.Langkah-langkah persiapan untuk situs harus dilakukan setahun sebelum pendaratan. Perlu menerapkan 5 kg aditif yang berasal dari hewan di bawah tanaman sebelumnya (dosis ini dihitung per meter persegi penanaman). Di musim gugur, 50 g fosfat ditambahkan dan wilayah itu digali dalam-dalam. Di musim semi, amonium nitrat (40 g) ditambahkan ke lapisan atas tanah.
Lima hari sebelum saat bibit akan ditanam di tanah terbuka, harus berhati-hati untuk mendekontaminasi tanah. Prosedur ini dilakukan karena campuran pada tembaga sulfat. Satu sendok besar zat diperlukan untuk satu ember air.
Semak harus ditransplantasikan ke tempat tinggal permanen pada bulan Mei (akhir bulan) atau pada pertengahan Juni. Saat mendarat, pola 40x40 harus diperhatikan. Dimungkinkan untuk menempatkan bibit di rumah kaca tanpa pemanasan pada awal April. Untuk tempat perlindungan terowongan, Anda harus menunggu sampai akhir musim semi.



Saat menanam di lubang, Anda harus mencoba menanam lada dengan kedalaman yang identik dengan kedalaman wadah semai. Penting untuk menanam tanaman dengan benar tanpa merusak akarnya. Anda tidak dapat membiarkan sistem root terbuka, jatuhkan kerah root. Lada tidak menyukai tanah yang dingin, jadi bedengan harus dinaikkan 30-60 cm.
Lada rentan terhadap penyerbukan, oleh karena itu saat menanam beberapa varietas di lokasi, bibit harus ditempatkan pada jarak yang sangat jauh satu sama lain. Jika memungkinkan, tomat tinggi, jagung, atau bunga matahari harus ditanam di antara jenis semak manis dan lainnya.


Aturan Mendarat
Periode yang menguntungkan untuk transplantasi paprika adalah kondisi cuaca mendung.Pada titik ini, semak muda tidak akan menderita paparan sinar matahari dan akan dengan cepat beradaptasi dengan wilayah baru. Penanaman dilakukan di ceruk, jarak antara yang akan tergantung pada varietas yang digunakan. Jarak antara tanaman pendek harus 40 cm, untuk tanaman tinggi - 60 cm, untuk yang pahit - 25 cm, jika 2 buah ditempatkan dalam lubang sekaligus, pola tanamnya adalah 60x60.
Saat menanam bibit sendiri, sirami tanah dengan baik sebelum memindahkannya ke tempat permanen. Ini membuatnya lebih mudah untuk mengeluarkan gumpalan tanah. Tukang kebun berpengalaman, sebelum menyelam, menyemprot bibit dengan Panah, yang memberikan perlindungan terhadap kutu daun.
Jika tanah diberkahi dengan nutrisi, itu akan cukup hanya dengan menyirami lubang dan menempatkan bibit di dalamnya. Dengan kekurangan komponen di dalam lubang, Anda perlu menambahkan kompos busuk, abu, dan superfosfat. Setelah itu, Anda bisa mulai menyiram dan menanam tanaman. Pada tahap terakhir, bumi ditumbuk.


Bagaimana cara merawat?
Agar lada memberikan hasil yang patut ditiru, ia perlu memberikan perawatan yang tepat. Disimpulkan dalam teknologi pertanian yang kompeten, yang terdiri dari beberapa tahap.
Perlindungan beku
Tukang kebun yang tinggal di bagian tengah dan di wilayah utara sering bertanya-tanya apa yang harus dilakukan jika salju tiba-tiba kembali. Pertanyaannya relevan, karena lada tidak mentolerir hawa dingin dan bisa mati. Tukang kebun yang berpengalaman mempelajari ramalan cuaca terlebih dahulu sehingga salju tidak mengejutkan mereka.
Lada adalah tanaman yang bereaksi menyakitkan terhadap kembalinya cuaca dingin. Tanaman mulai menurunkan kekebalan, karena itu terkena penyakit.Jika bibit dikeraskan sebelum ditanam di tanah terbuka, lada akan lebih mudah mengatasi tekanan iklim. Tanah yang subur memungkinkan untuk menahan embun beku dengan lebih sedikit kehilangan, tetapi perlindungan tambahan masih diperlukan.
Metode perlindungan berikut digunakan:
- metode penyiraman dan penyiraman;
- merokok;
- penutup semak.
Taburan terdiri dari penampilan kerak es dengan ketebalan kecil di semak-semak. Dia akan bertindak sebagai pertahanan. Untuk penyiraman, cukup semprot tanaman dengan air.



Asap dianggap sebagai metode yang agak rumit, yang hanya boleh digunakan dalam cuaca tenang. Penggunaan metode ini relevan jika suhu belum turun di bawah -4 derajat. Tumpukan asap berukuran 1x1,5 m harus ditempatkan di seluruh lokasi. Mereka dapat terdiri dari kayu bakar dan cabang (alas), jerami dengan daun (tengah) dan tanah (lapisan atas). Tumpukan yang dilengkapi dibakar setiap malam sampai cuaca menjadi lebih hangat.
Tempat perlindungan semak-semak terdiri dari pembangunan tenda khusus. Mereka dapat dibuat dari bahan apa pun yang ada: kotak, pakaian lama, kayu lapis, dan sampah lainnya. Struktur seperti itu dibersihkan setiap pagi. Jika cuaca dingin berkepanjangan, Anda bisa menggunakan bungkus plastik.


Suhu
Suhu harus dikontrol. Lada akan terasa enak pada suhu 20-25 derajat. Jika termometer turun di bawah 13 derajat, Anda perlu membuat tempat berlindung untuk bibit. Jika Anda mengabaikan aturan ini, semak-semak akan mulai melepaskan indung telurnya.


Pengairan
Semak lada harus disiram dengan air yang menetap, yang suhunya 24-26 derajat. Sampai berbunga terjadi, Anda perlu membasahi tanah seminggu sekali.Konsumsi cairan adalah 12 liter per meter persegi. Jika ada panas yang kuat, penyiraman ditingkatkan hingga dua kali lipat. Saat berbunga dan berbuah, bibit perlu disiram tiga kali seminggu. Dosis ditingkatkan menjadi 14 liter per meter persegi.

melonggarkan
Sistem akar semak lada terlalu lunak, sehingga tanaman perlu dilonggarkan secara berkala. Dengan bantuannya, akar menerima jumlah udara yang diperlukan.
Fitur melonggarkan.
- Pertama kali dilakukan pada kedalaman dangkal (hingga 10 cm). Anda tidak dapat melonggarkan tanah lebih awal dari dua minggu setelah transplantasi ke tanah terbuka.
- Prosedur lebih lanjut harus dilakukan setelah setiap hujan dan penyiraman untuk mencegah pembentukan kerak yang keras.
- Selama berbunga, tanah harus dibumikan setelah setiap pelonggaran.


Pembentukan
Agar lada menyenangkan pemiliknya dengan buah-buahan besar, setiap semak harus dibentuk. Prosedurnya adalah membuang tunas berlebih. Semua anak tiri yang terletak setelah percabangan pertama harus dihilangkan seluruhnya. Mereka tidak membawa manfaat apa pun dan hanya mengambil nutrisi dari tanaman, mengganggu proses pembuahan.
Menipiskan mahkota akan membantu setiap cabang mendapatkan cukup udara dan cahaya. Semak yang menebal tidak dapat membentuk banyak ovarium dan dibedakan oleh buah-buahan kecil. Pemangkasan dilakukan setiap dua minggu sekali. Dalam cuaca hujan, prosedur harus dilakukan setiap 10 hari. Pada saat yang sama, tanah harus dilonggarkan agar tidak mengganggu bibit lagi.
Lada memiliki tunas yang cukup rapuh, sehingga tindakan yang tidak akurat dapat menyebabkan cedera pada semak. Untuk menghindari kerusakan, tukang kebun yang berpengalaman menggunakan tanaman tinggi untuk menopang tiang.

Apa yang harus diberi makan?
Memberi makan lada harus dilakukan bahkan sebelum dipindahkan ke tanah terbuka. Memberi makan tepat waktu memungkinkan untuk menumbuhkan tanaman berkualitas tinggi dan kuat dengan sejumlah besar buah besar dan sehat. Bibit perlu diberi makan dengan infus jelatang. Sangat mudah untuk mempersiapkan menggunakan satu partikel jelatang dan sepuluh bagian air. Campuran yang dihasilkan harus diinfuskan selama dua hari.
Selama seluruh musim tanam, tanaman akan membutuhkan setidaknya tiga kali makan. Porsi pertama akan dibutuhkan 14 hari setelah tanam. Untuknya, Anda bisa menggunakan mullein cair atau kotoran ayam.
Semak berbunga harus diberi makan dengan campuran herbal. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan dedaunan dandelion, kutu kayu, coltsfoot, jelatang, dan pisang raja. Semua ramuan yang terdaftar dihancurkan dan dicampur dengan seember mullein cair dan 10 sendok besar abu. Kemudian campuran diencerkan dalam wadah dengan air (100 l) dan dibiarkan selama 10 hari. Untuk setiap bibit, diperlukan 1 liter campuran. Tindakan seperti itu menjenuhkan lada dengan nutrisi dan membuatnya lebih tahan terhadap faktor negatif.

Untuk bibit yang tumbuh secara intensif, pembalut atas berikut akan diperlukan:
- nitrofoska (250 g);
- kotoran sapi (5 l);
- air (100 liter).
Solusi ini harus diinfuskan selama 7 hari. Satu semak membutuhkan 1,5 liter campuran nutrisi. Setelah beberapa minggu, Anda dapat memulai pemberian makan kedua, yang terdiri dari 0,5 ember kotoran ayam, segelas urea, 1 ember mullein. Campuran harus diresapi dalam 100 liter air selama seminggu. Untuk setiap meter persegi, sekitar 5 liter akan dibutuhkan.

Penampilan lada dapat mengetahui zat apa yang kurang:
- jika daunnya memutih, ini menunjukkan kekurangan nitrogen;
- daun bengkok menandakan kekurangan kalium;
- rona ungu menunjukkan kekurangan fosfor.
Selama budidaya lada, seseorang harus memantau kondisinya dan jenis aditif organik dan mineral alternatif.

Panen dan penyimpanan
Pada saat memanen buah, perlu dipahami bahwa ada dua jenis kematangan:
- teknis;
- biologis.
Jika paprika manis segera digunakan, perakitan harus dimulai ketika paprika telah memperoleh warna yang kaya. Ini adalah kedewasaan biologis. Untuk penyimpanan dan transportasi, Anda perlu memetik lebih banyak buah hijau. Fase ini disebut fase teknis.
Untuk varietas tajam, aturannya berfungsi: semakin merah, semakin tajam. Penikmat hidangan pedas memanen setelah matang penuh. Pecinta aroma dapat memetik buah selama kematangan teknis.


Tips
Varietas paprika manis dan pedas adalah Solanaceae. Tanaman seperti itu dianggap menuntut sehubungan dengan tempat penanaman, serta pilihan tanaman pendahulunya. Pepper juga kritis terhadap lingkungan. Untuk mendapatkan buah-buahan berkualitas tinggi, Anda harus membaca saran dari orang-orang yang berpengalaman, yang berbicara tentang sayuran mana yang dapat Anda tanam paprika di sebelahnya.
Tetangga terbaik untuk lada adalah kacang jenis semak, serta kacang-kacangan. Hama yang menyerang cabai ditakuti oleh bau kacang-kacangan, sehingga tanaman lebih kecil kemungkinannya terkena berbagai penyakit. Pada saat yang sama, semak-semak tidak menunjukkan persaingan untuk komponen yang berguna dan cenderung tidak saling mengganggu. Untuk kacang-kacangan, pupuk nitrogen digunakan, yang juga diperlukan untuk paprika.
Tidak diinginkan menanam lada di sebelah varietas tanaman nightshade. Tomat, terong, kentang tidak bisa tumbuh di bedengan yang sama. Budaya seperti itu harus ditempatkan di ujung situs yang berbeda.Hal ini disebabkan fakta bahwa sayuran yang terdaftar menderita penyakit yang sama, sehingga ada risiko kematian yang tinggi dari seluruh tanaman.

Anda tidak dapat menempatkan paprika manis bersama dengan semak panas. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa tanaman rentan terhadap penyerbukan silang, menghasilkan varietas manis dengan rasa pahit.
Untuk mencegah penipisan tanah, untuk menghindari serangan hama dan berbagai macam penyakit, tanaman harus berganti-ganti di lokasi sehingga mereka kembali ke tempat asalnya tidak lebih awal dari tiga tahun kemudian.
Paprika tumbuh dengan baik setelah tanaman silangan. Hal ini menunjukkan bahwa bibit dapat dikombinasikan dengan kubis. Anda juga dapat menanam setelah tanaman labu (zucchini dan mentimun), kacang-kacangan (kedelai, kacang-kacangan), biji kecil (dill, wortel).
Anda juga harus membiasakan diri dengan tips dasar dari tukang kebun, berkat itu Anda bisa mendapatkan panen yang baik.
Di bawah lada, Anda harus memilih wadah yang tingginya sekitar 10-12 cm, karena lada ditanam lebih dalam daripada tomat.
Pemilihan varietas harus dilakukan berdasarkan wilayah di mana penanaman direncanakan. Jika ada musim panas yang sejuk atau pendek di zona iklim, lebih baik memperhatikan varietas atau hibrida berukuran kecil. Jika Anda memiliki rumah kaca yang bagus, Anda dapat memilih varietas apa pun.

Lada menyukai panas, jadi jangan dibiarkan di ambang jendela di sebelah gelas. Pada saat yang sama, ia menyukai kehangatan, meskipun ia tidak cenderung meregang, tidak seperti tomat. Selama pembukaan daun kotiledon pada titik pertumbuhan, program pengembangan diletakkan. Jika tidak ada cukup cahaya pada saat ini, maka alih-alih garpu dengan tunas pertama, daun akan terbentuk, yang akan mengarah ke ovarium selanjutnya dan munculnya buah.
Ketika beberapa daun muncul di bibit, disarankan untuk menggunakan penyemprotan setiap 10 hari sekali dengan bantuan "Koktail Musim Semi" atau "Taman Sehat". Anda akan membutuhkan beberapa butir produk per 1 liter air. Dana ini memiliki efek positif pada bibit dan memberi makan mereka dengan komponen yang bermanfaat.
Jika ada proses pembungaan, tetapi indung telur tidak muncul di semak-semak, maka lada dalam kondisi tidak nyaman. Alasannya mungkin tingkat kelembaban yang tinggi, suhu tinggi, pendinginan. Untuk memulihkan proses, Anda harus menggunakan alat "Bud" atau "Ovary". Pemrosesan harus dilakukan di pagi hari.
Saat memilih tempat tinggal permanen untuk lada, Anda harus memberi preferensi pada daerah yang cerah di mana tidak ada angin. Jika cuaca di luar panas, budaya akan membutuhkan naungan. Akan berguna untuk mulsa tanah dengan jerami busuk, yang akan menjaga tingkat kelembaban tanah dalam kondisi yang diperlukan.
Lada rentan terhadap lamanya siang hari. Tanaman seperti itu mulai berbuah lebih awal jika siang hari berlangsung kurang dari 12 jam. Kualitas ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan hasil yang stabil dan tinggi.
Untuk informasi tentang cara menanam paprika di luar ruangan, lihat video di bawah ini.