Peach "White Swan": deskripsi dan teknologi pertanian

Baru-baru ini, varietas persik "Angsa Putih", juga disebut "Lebedeva Putih", sangat populer di kalangan penduduk Krimea dan wilayah sekitarnya. Ini adalah salah satu varietas yang paling produktif dan menarik dalam hal rasa, berlaku untuk pengalengan. Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci fitur dan kondisi pertumbuhannya.

Tempat kelahiran "Angsa Putih" dianggap sebagai Kebun Raya Nikitsky. Pada awalnya, varietas direncanakan sebagai medium-late, tetapi kemudian dimungkinkan untuk membuatnya matang lebih awal. Waktu berbunga: akhir April - awal Mei. Panen dapat dipanen pada bulan Agustus, waktunya agak bervariasi di berbagai area budidaya (misalnya, di wilayah Zaporozhye dan di tempat-tempat dengan iklim yang sama, ini adalah awal Agustus, di daerah yang lebih dingin - pertengahan atau akhir Agustus ). Panen harus dilakukan tepat waktu, jika tidak terlalu matang, buah persik menjadi terlalu lunak dan hanya cocok untuk dimakan segar.

Pohon persik dapat tumbuh setinggi 4 m, mahkota berbentuk bulat dengan diameter 5 m, dengan daun hijau muda. Mereka menghasilkan buah dari tahun keempat dan menghasilkan panen selama sekitar belasan tahun. Hasil panennya cukup tinggi, mencapai lebih dari 50 kg per pohon.

Buahnya berbentuk bulat, berukuran sedang, dengan berat lebih dari 150 g. Daging buahnya berserat, putih, mungkin krem ​​muda, tidak menggelap pada luka. Mudah untuk menghilangkan kulit dan lubang.Buahnya berair dan manis, bagus untuk pengalengan, tetapi ketika matang sepenuhnya, mereka tidak terlalu cocok untuk transportasi jangka panjang karena kelembutannya.

Pertama-tama, Anda harus memilih tempat yang tepat untuk mendarat. "Angsa Putih" tumbuh dengan baik di tempat-tempat di mana ada banyak sinar matahari, jadi lebih baik menempatkannya di tempat terbuka dan bahkan di tempat yang tinggi. Tanah lebih disukai berlempung, dengan tingkat alkali netral dan lokasi air tanah yang agak dalam (tidak lebih tinggi dari 1,5 m). Lebih baik tidak menggunakan tempat di mana plum atau aprikot ditanam sebelumnya. Waktu tanam: musim gugur atau awal musim semi, ketika kuncup pertama belum terbentuk.

Perlu menyiapkan lubang terlebih dahulu dengan diameter sekitar satu meter dan kedalaman 50-70 cm tergantung pada usia tanaman dan volume sistem akar. Jika bibit memiliki akar kering, mereka dipotong. 20 kg humus, 200 g pupuk mineral ditempatkan di lubang, ditutup dengan tanah di atasnya, digali dengan benar.

Saat menanam, penting untuk menyebarkan akar secara merata ke seluruh lubang. Kemudian mereka ditaburi dengan tanah. Leher akar buah persik lebih dalam 3 cm atau dibiarkan rata dengan tanah. Bumi dipadatkan dan disiram.

Agar pohon persik secara konsisten menyenangkan tukang kebun dengan panen yang luar biasa, perlu untuk merawatnya dengan benar. Setahun setelah tanam, pupuk diterapkan, terutama kalium dan fosfor, yang meningkatkan ketahanan beku. Pupuk nitrogen harus digunakan dengan hemat dan dalam jumlah sedang. Jumlah pupuk yang direkomendasikan untuk diterapkan per tanaman:

• 200 g superfosfat butiran;
• 130 g kalium klorida;
• 500 g abu kayu;
• 25 gram organik.

Pupuk harus disebarkan di sekitar pohon di musim gugur dan tanah harus ditambahkan di atasnya. Pemberian pakan dengan pupuk kandang atau kotoran ayam yang diencerkan dengan air dilakukan beberapa kali dalam setahun (1:10 untuk pupuk kandang dan 1:20 untuk pupuk kandang). Dalam hal ini, tanah harus lembab, jika tidak sistem akar dapat rusak. Sebelum musim dingin, pohon persik diperlakukan dengan insektisida dan fungisida untuk melindungi dari hama dan penyakit. Obat tradisional dapat digunakan, tetapi tidak seperti bahan kimia, mereka akan memiliki efek hanya setelah 3-5 kali penggunaan.

Tindakan perawatan juga termasuk pembentukan mahkota. Ini harus memastikan bahwa cabang-cabang didistribusikan secara merata sehingga tidak ada hambatan untuk penetrasi sinar matahari. Tunas kering dan sakit dipangkas setiap tahun di awal musim semi dan akhir musim gugur.

Pohon membutuhkan penyiangan dan penyiraman secara teratur. Satu tanaman dewasa membutuhkan hingga 40 liter air panas.

Pada akhir musim gugur, disarankan untuk mengapur dari 100 g tembaga sulfat, satu kilogram kapur dan 5 liter air, Anda bisa menambahkan sedikit tanah liat. Untuk pemanasan untuk musim dingin, mulsa tanah dengan gambut, jarum atau serbuk gergaji, tutupi mahkota dengan semacam bahan isolasi, jika dimensi memungkinkan.

Ada tiga cara pembiakan persik "White Swan":

• menabur benih;
• stek;
• korupsi.

Menanam buah persik dari batu akan paling berhasil bagi penduduk wilayah selatan. Itu diekstraksi dari buah dan dikubur hingga kedalaman 8 cm, setelah itu disiram.Selanjutnya, Anda perlu menyirami dan menyuburkan tanaman secara sistematis, dan setelah 3-4 tahun akan mulai berbuah.

Metode stek membutuhkan sejumlah besar lahan bebas dan hanya dapat diterapkan di pertanian hortikultura yang memiliki kondisi untuk memastikan rooting stek.

Metode vaksinasi juga menghadirkan banyak kesulitan. Diperlukan batang bawah yang normal, yang membutuhkan waktu lama untuk tumbuh dengan sendirinya, dan yang tidak mudah diperoleh. Dan Anda juga perlu mengamati dengan cermat semua kondisi untuk koneksi yang benar dari jaringan stok dan batang atas. Saat mencangkok bibit persik, prem, aprikot, almond, atau quince dapat digunakan sebagai batang bawah.

Meskipun White Swan memiliki ketahanan penyakit yang baik, tidak selalu mungkin untuk menghindari infeksi, yang dapat dibawa oleh serangga atau bahkan angin.

Penyakit yang paling berbahaya dapat dianggap keriting daun. Itu terjadi di musim semi dengan kelembaban tinggi. Daunnya ditutupi tonjolan kemerahan dan mekar putih di sisi sebaliknya, kemudian rontok, meninggalkan pucuknya. Untuk menyelamatkan tanaman, pucuk yang terkena dihilangkan dan dirawat dengan campuran kapur dan belerang. Untuk mencegah penyakit, penyemprotan dengan fungisida, tembaga sulfat dan cairan Bordeaux digunakan.

Yang paling umum dari penyakit yang mempengaruhi semua varietas adalah clasterosporium. Bintik-bintik coklat muncul di daun, yang kemudian berubah warna dan rontok, meninggalkan lubang. Cabang juga bisa rusak oleh jamur, dan akibatnya, seluruh pohon bisa mati. Untuk pengobatan clasterosporiasis, bagian yang terkena pertama kali dikeluarkan dan dibakar dari kebun, setelah itu pohon dirawat dengan cairan Bordeaux dan persiapan Meteor, yang membantu memulihkan pohon.

Di akhir musim semi dan musim panas yang panas, ada bahaya embun tepung. Ini memanifestasikan dirinya dalam bentuk lapisan putih di bawah daun, di atas pucuk, pada buah-buahan. Secara bertahap, menyebar ke seluruh pohon, tunas muda mati. Saat memerangi penyakit, mereka menyingkirkan cabang yang terkena dan menerapkan pengobatan dengan insektisida dan Topaz.

Mengakhiri percakapan tentang persik Angsa Putih, perlu dicatat bahwa selama beberapa dekade ini selalu populer di kalangan tukang kebun. Menurut ulasan, buahnya sangat enak dan berair, memiliki aroma yang nyata. Di antara keuntungan yang diberikan varietas ini dengan cinta dari para profesional dan penghuni musim panas biasa, perlu dicatat hal-hal berikut:

• ketahanan kekeringan yang tinggi, tidak bersahaja dalam penyiraman;
• ketahanan beku yang baik (hingga -25 derajat);
• resistensi terhadap penyakit jamur;
• kualitas rasa yang sangat baik;
• aplikasi luas dalam memasak.

Ada beberapa kelemahan untuk varietas ini. Dia:

• kerentanan terhadap hama dan infeksi bakteri;
• kebutuhan untuk insulasi tambahan selama salju -30,35 derajat;
• pilihan transportasi terbatas karena kelembutan dan kelembutan buah.

Tinjau varietas persik "White Swan", lihat di bawah.