Menyiapkan minuman dengan buah persik

Persik bisa menjadi dasar untuk banyak minuman. Buah ini dapat ditambahkan ke koktail yang lezat atau kolak biasa. Teh persik tidak akan membuat Anda acuh tak acuh dan akan mencerahkan pertemuan ramah atau makan malam keluarga. Buah dapat digunakan segar atau beku, sesuai keinginan.

Manfaat buah buahan
Komposisi buah yang kaya membawa manfaat besar bagi tubuh. Garam mineral, vitamin, dan asam organik ditemukan dalam buah persik dalam jumlah besar. Sifat buah:
- memiliki sifat pencahar ringan, berkat itu membantu melawan sembelit berkala dan kronis;
- mengurangi jumlah kolesterol dalam darah;
- memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- kandungan magnesium yang tinggi membuat sistem saraf kembali normal, membantu melawan stres;
- sejumlah besar serat membantu membangun proses pencernaan;
- buah mengandung kalium, membantu melawan aritmia dan penyakit jantung lainnya;
- mineral memiliki efek menguntungkan pada tubuh dengan gastritis;
- penggunaan buah persik berfungsi sebagai pencegahan beri-beri;
- buahnya rendah kalori, sehingga bisa dimakan saat diet;
- jus persik memenuhi tubuh dengan kelembapan, yang memengaruhi kondisi kulit;
- kombinasi fosfor dan kalsium bermanfaat bagi sistem muskuloskeletal.
Persik harus ditinggalkan untuk diabetes atau obesitas, karena buahnya mengandung banyak gula dan karbohidrat. Kulit buahnya mengandung serbuk sari, sehingga dapat menimbulkan reaksi alergi.
Tulangnya beracun, jadi Anda tidak boleh memakannya.Anda tidak perlu makan banyak buah persik per hari: ini dapat menyebabkan dysbacteriosis. Tolak minuman dengan buah ini dengan keasaman tinggi.

Smoothie
Mempersiapkan minuman seperti itu sangat mudah dan menarik, Anda bahkan dapat melibatkan anak-anak dalam prosesnya. Koktail kental yang lezat lebih sering dimakan dengan sendok kecil daripada diminum. Saat mempersiapkan, ada baiknya mempertimbangkan beberapa nuansa.
- Anda bisa membuat smoothie dari buah persik kalengan, segar, dan beku. Buah kalengan lebih manis, tapi kurang sehat. Perlu menggunakan bahan dalam bentuk ini hanya jika Anda tidak tertarik dengan kandungan kalori minuman.
- Saat menggunakan buah persik beku, disarankan untuk mengeluarkannya dari freezer terlebih dahulu agar mencair. Pastikan untuk membilas buah segar di bawah air hangat, keringkan dan buang bijinya. Tidak perlu membuang kulit dari buahnya.
- Keuntungan besar buah persik adalah rasanya yang manis dan asam serta teksturnya yang padat. Buah ini bisa dipadukan dengan bahan apa saja.
- Biasanya smoothie persik sudah cukup manis. Madu dapat ditambahkan jika diinginkan, tetapi jangan menggunakan gula. Dengan demikian, Anda akan meningkatkan manfaat minuman secara signifikan.
- Krim dan es krim dapat sangat meningkatkan kandungan kalori smoothie. Buang komponen ini jika Anda mengikuti sosok Anda atau sedang diet.
- Makanan penutup buah menggantikan sarapan atau camilan. Untuk kejenuhan yang lebih baik, makan smoothie dengan sedikit palsu atau minum dalam teguk kecil.

Dengan yoghurt
Resep klasik terdiri dari 300 g buah persik dan 200 ml yogurt alami tanpa pemanis. Smoothie ini memiliki kandungan kalori yang rendah, sehingga dapat dikonsumsi bahkan saat sedang diet. Komposisi mengandung norma harian buah persik untuk orang dewasa.
Cuci buah dan buang bijinya, potong kecil-kecil.Tempatkan semua bahan dalam mangkuk blender dan kocok.
Smoothie memuaskan rasa lapar dan haus dengan baik. Anda bisa minum sebelum tidur.
Dengan oatmeal
Minuman ini sangat bergizi dan sepenuhnya menggantikan sarapan. Untuk memasak, Anda perlu mengambil 400 ml susu, 200 g buah persik, 20 ml madu cair, dan 90 g oatmeal instan. Jumlah bahan ini cukup untuk membuat smoothie untuk dua atau bahkan tiga orang.
Susu harus dididihkan dan diseduh dengan oatmeal. Tunggu 10 menit dan haluskan bubur dengan blender. Tambahkan madu dan potongan kecil buah persik ke dalam wadah. Kocok kembali semua bahan hingga rata. Biarkan minuman diseduh selama 5-7 menit dan minum dalam tegukan kecil.


Dengan sirup kelapa
Smoothies menurut resep ini sangat harum dan menyegarkan. Minuman itu tidak hanya memuaskan rasa lapar, tetapi juga rasa haus. Untuk menyiapkannya, ambil 3 buah persik besar, 20 ml jus lemon, 30 ml sirup kelapa, sedikit mint, dan es serut.
Persik perlu dicuci, dikeringkan dan dikupas. Anda dapat memfasilitasi proses ini sebagai berikut: tahan buah dalam air panas selama beberapa menit dan segera ganti dengan air dingin. Potong buah menjadi dua bagian, buang batunya. Potong sisa pulp menjadi potongan-potongan kecil.
Pindahkan buah persik ke dalam blender, tambahkan es batu. Blender bahan sampai terbentuk massa homogen yang ringan. Tambahkan jus lemon dan sirup kelapa. Campur semua bahan lagi. Tuang minuman ke dalam gelas, tambahkan mint sebagai hiasan.

teh persik
Kebanyakan orang minum teh beberapa kali sehari. Anda dapat meningkatkan rasa minuman biasa dengan bantuan buah persik - memasak hanya akan memakan waktu setengah jam. Untuk membuat teh, ambil 1 cangkir gula, 8 cangkir air, 3 buah persik, 3 kantong teh hitam polos favorit Anda, dan es secukupnya.Penting untuk menggunakan kantong teh berkualitas tinggi: lebih kuat daripada rekan daunnya.
Tempatkan panci dengan 6 gelas air di atas api besar, tambahkan semua gula. Bilas buah persik, buang bijinya dan potong kecil-kecil. Tambahkan buah ke wadah memasak. Rebus dengan api kecil selama 15-20 menit.
Seduh 3 kantong teh celup dalam sisa air, dinginkan. Angkat panci dari api dan tunggu isinya benar-benar dingin. Campur air dengan buah persik dan daun teh. Saring cairan dan tuangkan ke dalam cangkir atau gelas. Tambahkan es ke setiap sajian.

Susu kocok
Minuman ini sangat relevan di musim panas. Milkshake sangat populer di kalangan anak-anak. Anda perlu mengambil 100 g es krim seperti es krim, 1 buah persik, 200 ml susu, dan 1 sdm. l. Sahara. Es dapat ditambahkan jika diinginkan.
Cuci dan potong buah persik, masukkan ke dalam mangkuk blender. Tambahkan es krim dan gula ke dalam wadah, tuangkan setengah susu. Kocok semua bahan sampai benar-benar halus. Tambahkan sisa susu dan kocok lagi. Tuang koktail persik yang dihasilkan ke dalam gelas. Hiasi dengan potongan buah.

Kompot
Minuman paling sederhana akan mengejutkan Anda dengan rasanya yang tak tertandingi. Kompot sangat bermanfaat, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Untuk mempersiapkan, ambil 1 sdm. l. kulit lemon, 150 g gula, 1 buah vanili, 3 gelas air, 4 buah persik ukuran sedang, dan 1 sdm. l. akar jahe cincang.
Cuci buahnya, buang bijinya dan buang kulitnya. Letakkan panci dengan dasar yang berat di atas api. Masukkan gula pasir, jahe, vanili dan zest ke dalamnya, tuangkan air panas dan tunggu sampai mendidih. Tambahkan buah persik ke dalam panci setelah gula benar-benar larut.

Kompot dingin dapat segera diminum atau diawetkan untuk musim dingin.
Untuk cara membuat es teh peach yang enak, simak video berikut ini.