Pomelo kalori dan digunakan untuk menurunkan berat badan
Karena tingginya kandungan vitamin dan senyawa mineral pomelo mempercepat metabolisme, meningkatkan suasana hati dan meningkatkan penurunan berat badan. buah jeruk menyediakan tubuh dengan nutrisi pentingKarena itu, selama periode diet, tidak perlu menggunakan kompleks multivitamin.
Diet jeruk bali dibedakan dengan diet rendah kalori, ketika menyusun menu hemat, dapat dilakukan dalam waktu 14 hari.
Komposisi dan kalori
Pomelo mengacu pada buah jeruk, memiliki rasa yang menyenangkan aroma dan palatabilitas tinggi. Kulitnya berwarna kuning atau hijau muda. Dagingnya berwarna merah, merah muda, oranye, kuning. Produk tanaman mengandung jumlah minimum gula dan jenis senyawa karbohidrat lainnya. Buah segar memiliki nilai energi yang rendah. Kandungan kalori 1 buah jeruk bali ukuran sedang dengan berat mencapai 800 gr. sekitar 150 kkal.
Nilai nutrisi dan energi 100 g produk mungkin berbeda tergantung pada jenis buah dan metode persiapannya:
- irisan mentah, dibebaskan dari kulitnya - 32 kkal;
- kalori jeruk bali dengan kulitnya adalah 33 kkal;
- manisan buah-buahan tinggi kalori, 100 g manisan jeruk bali mengandung 303 kkal;
- irisan kering tanpa gula memiliki nilai energi 223 kkal;
- buah-buahan kering - 275 kkal;
- jus jeruk mengandung 41 kkal;
- kandungan kalori dari berbagai varietas jeruk bali tanpa kulit bervariasi dari 25 hingga 38 kkal.
Nilai energi keseluruhan produk dipengaruhi oleh tingkat kematangan buah, ukuran dan berat buah. Varietas manis, dibandingkan dengan varietas asam dan manis dan asam, mengandung lebih banyak kalori.
Nilai gizi produk adalah:
- 0,8 g protein nabati;
- 0,2 gram lemak;
- 8,6 gram karbohidrat.
Pomelo memberi tubuh sejumlah besar asam organik, di antaranya menonjol vitamin C. Ini tidak hanya meningkatkan kekebalan, tetapi juga memperkuat dinding pembuluh darah. Selain asam askorbat, pomelo mengandung nutrisi berikut.
Komponen komposisi | Kuantitas per 100 gram produk | Mengapa kita perlu? |
Selulosa | 1 gram | Membantu membersihkan saluran pencernaan dari massa terak, meningkatkan peristaltik otot polos sistem pencernaan. Mencegah perkembangan sembelit. |
Air | 89 g | Mempercepat metabolisme, mengembalikan metabolisme air-garam dalam tubuh. |
Vitamin C | 67,8 mg | Ini menunjukkan sifat antioksidan yang diucapkan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan elastisitas pembuluh darah. |
Kelompok vitamin B (B1, B2, B6) | 5,6 mg | Tiamin, atau vitamin B1, mengatur fungsi sistem saraf. Riboflavin, vitamin B2, terlibat dalam sintesis antibodi, sel darah merah, menormalkan fungsi sistem reproduksi dan kelenjar tiroid. Pyridoxine digunakan untuk memproduksi neurotransmiter, meningkatkan aktivitas otak. |
Kalium | 216 mg | Menormalkan kerja sistem kardiovaskular, mengembalikan keseimbangan air dan elektrolit dalam tubuh. |
Kalsium | 4 mg | Memperkuat sistem muskuloskeletal, digunakan untuk mengurangi jaringan otot. |
Magnesium | 1,5 mg | Meningkatkan fungsi otot jantung, mengurangi risiko kejang. |
Besi | 0,11 mg | Meningkatkan kadar hemoglobin serum, mencegah perkembangan anemia dan hipoksia jaringan. |
Tembaga | 48 mcg | Hal ini diperlukan untuk proses normal hematopoiesis, sintesis sel darah. |
Fosfor | 2,1 mg | Berpartisipasi dalam metabolisme energi, memperkuat email gigi. |
Saat digunakan, jeruk bali terasa pahit. Hal ini dikarenakan kandungan naringin - sebuah glikosida, yang memberikan rasa pahit pada lapisan putih buah jeruk. Untuk menghindari masalah saat menggunakan produk nabati, perlu untuk membersihkan pulp buah dengan hati-hati dari kulitnya.
Glikosida tidak membakar lemak. Percepatan metabolisme dan pemecahan massa lemak saat makan jeruk bali disebabkan oleh kandungan kalori negatif buah, kandungan enzim lipolitik dan antioksidan.
Manfaat dan bahaya
Jeruk bali tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga bermanfaat bagi tubuh wanita karena kandungan vitamin dan senyawa mineralnya yang tinggi.
- Adanya serat tumbuhan kasar. Serat makanan tidak dicerna di bawah aksi asam klorida, oleh karena itu, diekskresikan hampir tidak berubah dari tubuh. Mereka memiliki sifat hidrofilik: mereka menyerap molekul air saat mereka melewati saluran pencernaan, bertambah besar ukurannya. Akibatnya, peristaltik otot polos meningkat, nafsu makan berkurang, tinja menjadi normal, massa terak, zat beracun dan kelebihan cairan dikeluarkan.
- Buah jeruk mengandung sejumlah kecil enzim lipolitik. Mereka mempercepat proses metabolisme dalam sel, menghancurkan kolesterol berbahaya dan membantu mengurangi konsentrasi plasma dalam aliran darah.Berkat enzim, pomelo bertindak sebagai pembakar lemak, membantu menurunkan berat badan dengan cepat, mengurangi risiko serangan jantung, perubahan vaskular aterosklerotik, dan stroke.
- Buah kalori negatif. Nilai energi jeruk bali tidak melebihi 38 kkal. Jumlah ini tidak cukup untuk mengisi kembali biaya energi yang digunakan untuk mencerna makanan. Akibatnya, tubuh membakar lebih banyak kalori daripada yang diterimanya. Untuk mengimbangi energi yang dikeluarkan, glikogen dan massa lemak dipecah.
- Vitamin C tinggi. Tubuh selama periode diet mengalami stres berat, yang berdampak negatif pada sistem kekebalan tubuh. Pada saat ini, risiko tertular penyakit menular meningkat.
- Kandungan antioksidan. Mereka menghilangkan radikal bebas dari tubuh, yang menyebabkan oksidasi dan kematian sel, penuaan dini tubuh. Antioksidan membentuk kompleks yang aman dengan spesies oksigen reaktif, setelah itu mereka meninggalkan tubuh dengan kotoran. Antioksidan termasuk vitamin E, asam askorbat. Mereka memperkuat kuku, mengembalikan elastisitas kulit dan memperbaiki kondisi rambut.
Terlepas dari sejumlah khasiat yang bermanfaat, penggunaan jeruk bali yang tidak tepat selama diet dapat berbahaya bagi kesehatan. Masalah muncul ketika produk disalahgunakan. Asupan jeruk yang sering dalam jumlah besar menyebabkan konsekuensi negatif berikut:
- jumlah asam organik yang berlebihan meningkatkan keasaman jus lambung, memicu peradangan pada selaput lendir lambung dan kerongkongan, perkembangan mulas;
- risiko mengembangkan gastritis hyperacid dan tukak lambung pada sistem pencernaan meningkat;
- kelebihan serat kasar menyebabkan sembelit, peningkatan pembentukan gas di usus, perut kembung, dan kembung.
Indikasi dan kontra indikasi
Ada kontraindikasi berikut untuk diet:
- intoleransi individu terhadap produk;
- peningkatan keasaman jus pencernaan;
- sering mulas;
- radang mukosa, gangguan peristaltik otot polos usus;
- kehamilan, menyusui;
- terapi obat;
- operasi perut baru-baru ini;
- bentuk hyperacid gastritis, lesi erosif ulseratif pada lambung dan duodenum;
- penyakit ginjal dan hati yang parah.
Indikasi utama untuk diet jeruk bali adalah kelebihan berat badan. Kepatuhan dengan diet rendah kalori direkomendasikan untuk orang dengan kecenderungan obesitas, metabolisme lambat.
Pomelo diizinkan untuk dikonsumsi oleh orang-orang dengan bentuk gastritis hypoacid, di mana sekresi asam klorida tidak mencukupi.
Bagaimana cara makan jeruk bali untuk menurunkan berat badan?
Saat mengikuti diet jeruk bali, disarankan untuk mematuhi prinsip-prinsip berikut saat makan buah jeruk:
- sebelum digunakan, disarankan untuk menuangkan air mendidih di atas buah untuk menghilangkan pestisida dan mikroorganisme patogen dari kulitnya;
- setelah perlakuan panas, buah dipotong menjadi dua, dibongkar menjadi irisan dan film pahit dihilangkan;
- tingkat harian jeruk bali adalah 2 buah per hari;
- tidak diinginkan untuk makan jeruk dengan perut kosong;
- pulp dapat dimakan mentah, ditambahkan ke salad dengan nanas, apel, dikombinasikan dengan ikan dan daging, dibuat dalam smoothie atau jus peras;
- Anda tidak bisa makan jeruk bali di malam hari atau minum jus segar, jika tidak, mulas dapat berkembang.
Untuk terakhir kalinya dalam sehari, Anda bisa menggunakan jeruk di malam hari, untuk makan malam, 3-4 jam sebelum tidur.
Pilihan Diet
Diet dari diet jeruk adalah ketat dan hemat. Dalam kasus pertama, diet mono pomelo dilakukan, berlangsung tidak lebih dari 72 jam, atau hari puasa mingguan. Diet hemat dapat dilakukan maksimal 14 hari. Dalam hal ini, seseorang kehilangan sekitar 5 kg kelebihan berat badan, proses pemisahan massa lemak dimulai.
diet tunggal
Durasi diet tunggal untuk jeruk bali tidak boleh lebih dari 3 hari. Selama periode penurunan berat badan, tubuh mengalami stres berat. Mono-diet dilakukan untuk membersihkan saluran pencernaan dari racun dan membuang kelebihan cairan yang memperlambat metabolisme. Pilihan terbaik adalah melakukan pembongkaran selama 1-2 hari.
Diet harian mono-diet meliputi:
- jeruk bali;
- teh hijau tanpa gula;
- 250 ml kefir dengan persentase lemak yang rendah.
Akibatnya, tubuh kehilangan 1 hingga 3 kg. Jumlah berat badan yang hilang secara langsung tergantung pada berat awal, tinggi dan volume massa lemak seseorang. Bongkar hari pada jeruk bali dapat dilakukan setiap 1-2 minggu sekali. Berkat skema penurunan berat badan ini, Anda dapat mencapai percepatan metabolisme secara keseluruhan. Dengan gaya hidup sehat dan olahraga teratur, penurunan berat badan berlebih secara bertahap diamati.
Tiga hari
Selain pilihan diet ketat selama 3 hari, Anda bisa mengikuti diet hemat. Diet berkembang karena buah-buahan dan sayuran, madu, makanan berprotein ringan. Contoh menu diet jeruk bali tiga hari disajikan dalam bentuk tabel berikut.
Diet | Sarapan | Makan malam | teh sore | Makan malam |
1 hari | pomelo, 50 gr keju keras, kopi tanpa gula dan susu. | Sayuran rebus, teh jahe, setengah jeruk bali. | Salad buah dengan irisan jeruk dibalut dengan yoghurt alami. | Kembang kol kukus, buah jeruk bali, teh hijau dengan 1 sdt. sayang. |
2 hari | pomelo, massa dadih tanpa pemanis, kopi tanpa pemanis tanpa susu. | 200 g ikan rebus dengan sayuran rebus atau nasi merah, teh chamomile. | buah jeruk bali, telur rebus, jus buah. | Salad sayuran hijau, 250 ml yogurt rendah lemak. |
3 hari | jeruk bali, kopi hitam, 200 g soba kukus. | 100 g dada ayam panggang, coleslaw, teh jahe. | 2-3 sayuran hijau, jus jeruk bali. | Potongan daging kukus dengan salad sayuran, teh hijau. |
Selama 3 hari untuk mencapai efek pembakaran lemak tidak mungkin. Berat badan akan berkurang maksimal 2 kg karena pembuangan kelebihan cairan dan massa terak dari tubuh. Diet jeruk bali tiga hari diikuti untuk mempercepat metabolisme.
Meningkatkan metabolisme memulai proses pengaturan berat badan sendiri: metabolisme lipid dan karbohidrat menjadi normal, aktivitas fisik meningkat, yang dengannya massa lemak terpecah.
2 minggu
Dengan diet jangka panjang, dilarang keras menggunakan hanya buah jeruk atau jus yang diperas darinya. Dietnya hemat, tapi rendah kalori. Menu selama 7 atau 14 hari dapat dilihat pada tabel berikut. Setelah seminggu, diet yang disajikan diulang.
Diet | Sarapan | Makan malam | teh sore | Makan malam |
1 hari | Setengah jeruk bali, 50 g keju keras kurang dari 30% lemak dengan sepotong roti gandum hitam, secangkir teh hijau. | 100 g ikan kukus dengan 200 g sayuran rebus, kopi tanpa gula dan susu. | Setengah jeruk bali dengan teh hijau. | 2 butir telur rebus, 200 g kembang kol rebus, segelas jus jeruk. |
2 hari | pomelo, 100 g keju cottage rendah lemak, segelas kefir. | 200 g bubur gandum dengan 50 g fillet ayam rebus, jus sayuran. | Jus jeruk bali segar, apel. | Telur rebus, 150 g kacang dengan saus tomat, setengah jeruk bali. |
3 hari | Salad buah dengan saus yogurt alami, jus jeruk bali. | 100 g daging sapi panggang, 200 g sayuran rebus untuk hiasan, secangkir kopi. | Pomelo, teh hijau, hingga 30 g kacang atau buah kering. | Salad sayuran hijau dan kol putih, 2 kentang panggang, jus jeruk bali. |
Hari 4 | Roti lapis gandum hitam dengan keju keras dan tomat, jeruk bali, jus buah. | 150 g dada ayam rebus, kaldu sayur dan teh hijau. | 250 ml jus jeruk. | 100 g pollock panggang, salad mentimun segar, buah jeruk bali. |
Hari 5 | 250 g soba kukus, 50 g keju rendah lemak, buah jeruk bali, teh tanpa gula dan susu. | 100 g daging sapi rebus, salad sayuran, teh hijau. | 30 g kacang, buah jeruk bali, jus buah. | 200 g asparagus rebus, jeruk bali. |
Hari 6 | 2 butir telur ayam rebus, kopi, setengah buah jeruk bali. | 150 g brokoli panggang dalam minyak zaitun, 100 g daging sapi rebus, teh hijau. | jeruk bali. | 200 g kacang rebus dengan sayuran, segelas jus jeruk. |
Hari 7 | 150 g keju cottage rendah lemak dengan potongan buah, 250 ml teh hijau. | 200 ml sup sayur, 50 g dada ayam asap, apel. | Pomelo, jus nanas. | 150 g fillet ikan rebus, 2 mentimun, jus jeruk bali segar. |
Untuk mendapatkan efek maksimal dari penurunan berat badan, penting untuk mematuhi aturan berikut saat mengikuti diet pomelo:
- hidangan harus mengalami perlakuan panas yang lembut, dilarang keras menggoreng, mengasinkan, mengasapi makanan;
- sebagai saus untuk salad, perlu menggunakan minyak zaitun atau biji rami, yoghurt alami, kefir, krim asam rendah lemak;
- Anda perlu makan setidaknya 1 buah jeruk bali per hari;
- dilarang menambahkan garam, rempah-rempah, rempah-rempah, bahan tambahan makanan, gula ke piring, menyiapkan saus;
- tepung dan produk kembang gula tidak boleh dikonsumsi; 1 sdt digunakan sebagai alternatif gula. sayang;
- Anda perlu minum hingga 2 liter cairan per hari.
Cara membersihkan jeruk bali, lihat video selanjutnya.
