Tomat "Kesemek": deskripsi varietas dan seluk-beluk budidaya

Bagi kebanyakan orang, kata "kesemek" dikaitkan dengan buah kental manis tropis, tetapi bukan varietas tomat. Tomat "Kesemek" muncul baru-baru ini, tetapi telah berhasil memenangkan hati banyak orang.

Varietas tomat "Kesemek" - ini adalah salah satu jenis terbaru. Itu dibiakkan oleh peternak Rusia pada tahun 1999, dan 10 tahun kemudian, pada tingkat resmi, diberi status varietas. Tomat ini telah menarik perhatian orang-orang karena warnanya yang kuning-oranye dengan kilau keemasan, dan para petani tertarik dengan hasil panen yang besar. Tomat "Kesemek" adalah varietas yang dibiakkan, yang dibuat dengan menyilangkan varietas tomat yang berbeda.

Tomat kuning termasuk dalam jenis tanaman cap determinate yang terpisah, yaitu tanaman berhenti tumbuh ke atas segera setelah tunas buah pertama terbentuk.

Tomat varietas ini berbentuk bulat, agak pipih pada bagian kutubnya, terkadang terdapat buah yang menyerupai bentuk hati. Berat rata-rata satu buah adalah 100-150 gram, tetapi terkadang beratnya mencapai satu setengah kilogram. Di berbagai forum, penghuni musim panas mencatat dalam ulasan mereka bahwa ketika panen, tomat memiliki rona kuning, dan kulitnya sangat padat, meskipun pada pandangan pertama Anda tidak dapat mengatakannya. Kulit seperti itu memungkinkan Anda untuk mengangkut tomat jarak jauh tanpa merusak buahnya. Varietas tomat ini milik tujuh dan delapan kamar. Ada sangat sedikit biji dan cairan bebas di dalam buah.Bijinya sangat kecil, kadang-kadang bahkan tidak terlihat.

Tidak mungkin untuk membuat deskripsi varietas dan tidak mempengaruhi karakteristik seperti ketinggian semak, karena secara langsung tergantung pada lingkungan tumbuh. Jika Anda menanam varietas ini di tanah biasa di rumah pedesaan atau di taman, maka ketinggian semak tidak lebih dari 100 cm. Saat menanam tomat varietas "Khurma" di rumah kaca, karakteristik ini dapat mencapai satu setengah meter.

Tanaman ini berdaun rendah. Daunnya terlihat identik dengan varietas tomat lainnya: lebar dan berwarna hijau tua. Karena bentuk daun ini, buah terlindung dari efek berbahaya radiasi ultraviolet. Cabang-cabang semak, pada gilirannya, agak sedikit bercabang dan tidak memerlukan garter. Tapi, secara paradoks, 4 buah atau lebih dapat ditempatkan pada satu cabang seperti itu, sementara tidak menyebabkan kerusakan pada tanaman, secara umum, semak terdiri dari 4-5 sikat.

Tomat "Kesemek" memiliki rasa yang nyata, cukup manis. Meski jika sedikit terlambat dengan panen, rasanya berubah dan menjadi sedikit asam.

Hasil tomat "Kesemek" secara langsung tergantung pada metode penanaman (di rumah kaca atau di udara terbuka) dan pada kepadatan semak tanam. Kepadatan tempat duduk dapat mencapai hingga 9 semak per 1 meter persegi, meskipun jumlah optimal adalah 4-5 semak per 1 meter persegi. Tempat duduk yang padat memungkinkan Anda menerjemahkan hasil per satuan luas.

Tomat kuning "Kesemek" matang rata-rata 120 hari dan berbuah selama 4-5 bulan, dari Maret hingga sangat dingin. Karena massa satu buah dapat mencapai 300 gram, setidaknya 2 kilogram buah dapat dipanen dari satu semak kebun rata-rata. Semak tomat yang ditanam di rumah kaca menghasilkan rata-rata 4-5 kilogram buah, dan dalam beberapa kasus bahkan 6 kilogram. Jadi, dari area seluas satu meter persegi, Anda dapat mengumpulkan 8 hingga 54 kilogram tomat Kesemek.

Tomat "Kesemek" tidak hanya hasil tinggi, tetapi juga sayuran yang sangat sehat, pertama-tama, mengandung lebih banyak vitamin kelompok A daripada varietas tomat lainnya. Vitamin A membantu mempercepat metabolisme tubuh, terutama bila dikombinasikan dengan minyak zaitun atau krim asam. Dengan penggunaan tomat kuning secara teratur dalam masakan, Anda dapat memperkuat rambut dan kuku Anda, membuatnya tidak rapuh dan ujungnya bercabang.

Vitamin A juga membantu membuat lapisan atas kulit wajah (epidermis) lebih halus, terhidrasi dan halus. Dalam beberapa kasus, Anda bahkan dapat mengubah visi Anda menjadi lebih baik.

Keuntungan tomat kuning dibandingkan tomat merah adalah fakta bahwa mereka hipoalergenik. Tomat jenis ini bisa dimakan dan tidak dialami oleh orang yang rentan penyakit dan sistem pencernaan. Varietas tomat "Kesemek" akan bermanfaat bagi orang yang kelebihan berat badan atau menderita diabetes karena konsentrasi karoten yang tinggi. Jadi, per 100 gram produk ini hanya ada 15 kkal, di mana hampir 4 gram karbohidrat, sekitar 1,5 gram protein dan sekitar 0,5 gram lemak.

Vitamin kelompok B, yang merupakan bagian dari tomat Kesemek, membantu mengurangi stres dan lekas marah yang berlebihan, mengatur sistem saraf pusat. Dengan demikian, seseorang dapat menghilangkan depresi yang berkepanjangan dan memperoleh penampilan yang sehat, yang sangat berguna sehubungan dengan laju kehidupan modern, ketika tidak ada cukup waktu untuk tidur, apalagi istirahat. Tomat kesemek kuning mengandung zat yang disebut myocin, yang akan membantu memperkuat dinding pembuluh darah, yang akan membantu untuk menghindari berbagai masalah jantung, seperti stroke atau penyakit koroner.

Dengan tidak adanya enzim ini, berbagai penyakit dermatologis mulai muncul di dalam tubuh. Keunggulan tersendiri dari varietas tomat "Khurma" dibandingkan varietas dan jenis lainnya adalah daya angkutnya yang tinggi dan waktu penyimpanan yang lama.

Namun, seperti tanaman lainnya, tomat varietas kesemek selain memiliki kelebihan dan manfaat, juga memiliki sisi negatifnya. Meski rasanya kental-manis, konsumsi tomat kuning yang berlebihan dapat meningkatkan keasaman lambung, yang pada gilirannya menyebabkan mulas. Oleh karena itu, penderita maag atau maag tidak dianjurkan untuk mengonsumsi varietas ini dalam jumlah banyak. Dan juga karena kepadatan serat buahnya, dengan banyaknya konsumsi tomat kuning, Anda bisa mengalami gangguan lambung.

Orang dengan kondisi seperti radang sendi dan asam urat tidak boleh berlebihan dengan tomat kuning dalam jumlah besar karena zat purin, yang memberi warna kuning pada buah. Purin mampu memperparah penyakit tersebut karena terbentuknya asam urat dalam darah. Karena varietas ini relatif baru dibiakkan, tidak rentan terhadap resistensi terhadap berbagai penyakit tanaman dan parasit.

Tetapi semua kekurangan dapat dihindari dengan perawatan tanaman yang tepat. Jika ada masalah kesehatan, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda.

Sangat penting untuk mengetahui cara menanam dan merawat tomat varietas Kesemek dengan benar, karena hasil dan rasa buah yang dihasilkan bergantung padanya. Pertama-tama, benih yang dikumpulkan ditempatkan dalam wadah kecil berisi air sehingga mereka bertunas. Akan lebih baik untuk melakukan ini pada akhir Februari atau awal Maret. Untuk meningkatkan pertumbuhan, beberapa tetes kalium permanganat (kalium permanganat) dapat ditambahkan ke dalam cairan.

Setelah sekitar dua minggu, perlu untuk memindahkan benih yang berkecambah ke dalam wadah dengan tanah, misalnya, dalam kotak atau pot. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil tanah biasa dari kebun dan memadatkannya dengan erat. Penting untuk membuat lubang kecil sedalam 1 cm dan memindahkan benih, serta menutupinya dengan lembut dengan tanah. Untuk meningkatkan sifat tomat dan hasilnya, Anda dapat menyuburkan tanah dengan lapisan tipis gambut. Pastikan untuk menyirami tomat masa depan dengan air hangat.

Idealnya, wadah benih harus ditutup dengan film transparan, Anda dapat menggunakan makanan atau polietilen, sehingga menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk menanam tanaman. Biji tomat "Khurma" paling baik ditempatkan di tempat yang hangat dan cerah, suhu yang diinginkan untuk penanamannya adalah + 23–25 ° . Dan Anda juga bisa memasang lampu tambahan, misalnya lampu meja atau lampu LED di atas bibit.

Dengan bantuan pencahayaan tambahan, tanaman akan mulai meregang ke atas lebih cepat, sehingga mempercepat pertumbuhan semak. Jika Anda mendekati tahap menumbuhkan tanaman ini dengan benar, maka sebagai hasilnya Anda bisa mendapatkan semacam rumah kaca.

Ketika kecambah pertama muncul, tanaman harus dikeraskan (biasanya pada awal April). Untuk melakukan ini, pertama-tama lepaskan film plastik dan biarkan bibit selama seminggu pada suhu + 15-16 ° C. Setelah itu, film dipasang lagi dan suhu dinaikkan menjadi + 20–22 ° . Beberapa petani menyarankan untuk melakukannya secara berbeda: segera setelah kecambah kecil muncul, Anda perlu mengambil wadah dengan bibit di luar selama 5 menit setiap hari, secara bertahap meningkatkan waktu yang dihabiskan di luar ruangan.

Segera setelah dua daun berbeda muncul di kecambah, penyelaman dilakukan, yaitu, setiap kecambah yang berkecambah ditransplantasikan ke wadah terpisah dengan tanah. Untuk prosedur ini, lebih baik menggunakan wadah dengan volume minimum setengah liter, jika tidak, akar tanaman tidak akan berkembang sepenuhnya. Perhatikan lubang drainase di pot.Akar tanaman harus benar-benar tertutup tanah, lebih baik sedikit memadatkan tanah. Bagian penting dari langkah ini adalah pencahayaan, idealnya jika tanaman akan diberi cahaya setidaknya selama 12 jam sehari.

Selama periode pencangkokan bibit dalam wadah terpisah, itu harus dipantau dengan cermat. Siram tanaman hanya dengan air hangat di bawah akar. Setelah setiap penyiraman, perlu sedikit melonggarkan tanah. Dalam hal ini, Anda harus sangat berhati-hati agar tidak merusak batang atau akarnya. Setiap dua minggu perlu memberi tanaman beberapa mineral dan pupuk organik dan jangan lupa untuk menyemprot dengan agen antimikroba.

Pada awal Mei, Anda dapat dengan aman memindahkan bibit yang terbentuk ke tanah, dengan kecepatan tidak lebih dari 9 semak per 1 meter persegi. Tetapi akan lebih baik jika ada 4 semak per 1 meter persegi. Untuk membentuk tanaman penuh, semak tomat harus berjarak setidaknya 30 cm dari satu sama lain. Suhu nyaman minimum untuk penanaman untuk tanaman adalah + 13–15 ° . Sebaiknya perhatikan ramalan cuaca jangka panjang dengan cermat. Jika salju diharapkan, maka lebih baik untuk menunda tahap ini sampai tanah benar-benar hangat, jika tidak, Anda dapat merusak seluruh tanaman.

Dalam hal apa pun Anda tidak boleh memilih hari yang panas untuk menanam bibit di kebun. Untuk setiap semak individu, perlu untuk menggali lubangnya sendiri. Sedikit pupuk mineral harus ditambahkan ke dasar lubang, sejumput kecil sudah cukup. Kemudian tambahkan sedikit air hangat, masukkan tunas bibit ke dalam lubang dan gali perlahan dengan tanah.

Tomat dari varietas Kesemek sangat rentan terhadap berbagai penyakit, jadi perawatannya harus telaten dan teratur. Namun terkadang petani yang berpengalaman pun tidak dapat melacak hasil panen. Perlu mempertimbangkan penyakit tomat kesemek yang paling populer.

Penyakit yang paling populer untuk tomat kuning adalah penyakit busuk daun. Penyakit ini disebabkan oleh adanya spora jamur. Kondisi alami yang ideal untuk habitat dan penyebaran penyakit ini adalah kelembaban, yang dapat terbentuk dengan perubahan suhu yang sering. Dan juga dengan penyiraman tanaman yang melimpah, keringat dapat terbentuk, yang mengendap di tingkat bawah daun tomat. Dengan penyakit busuk daun, daun pertama-tama menjadi hitam, kemudian penyakit menyebar ke buah.

Segera setelah sesuatu yang salah dengan tanaman terlihat, semua daun dan tomat yang rusak harus dihilangkan agar penyakit tidak menyebar lebih jauh dan tidak menyebabkan kematian seluruh semak. Maka Anda harus melakukan pencegahan untuk semua semak dengan tomat. Untuk tujuan ini, disarankan untuk menggunakan obat "Fitosporin" atau "Penghalang". Obat-obatan ini membantu menghindari penyakit kembali pada tomat, sehingga melestarikan tanaman.

Petani berpengalaman dengan penyakit busuk daun menggunakan obat tradisional seperti asam laktat. Dia perlu menyemprot tanaman secara berkala.

Penyakit seperti mikrosporiasis juga disebabkan oleh jamur. Suhu optimal untuk perkembangan penyakit ini adalah + 23 ° C ke atas. Penyakit ini juga menyerang seluruh semak, daun tanaman yang pertama terkena, kemudian batang dan paling ujung buah. Kehilangan hasil dapat dihindari dengan pemeriksaan ketat semak-semak dengan tomat secara teratur.Mikrosporiosis memanifestasikan dirinya sebagai berikut: pertama, daun dan batang tomat mengering, kemudian bintik-bintik gelap terbentuk di kaki tomat, yang cenderung menyatu.

Terkadang penyakit seperti itu dapat terjadi karena berbagai cedera pada janin, misalnya, dari kerusakan mekanis dengan alat atau retakan pada kulit janin. Untuk mengobati penyakit ini, ada baiknya menggunakan berbagai larutan yang mengandung 0,4% tembaga oksiklorida, misalnya, "Polycarbacin" atau "Polyhom", dan "Kaptan" juga cocok untuk tujuan ini, tetapi konsentrasi tembaga dalam hal ini harus 0,5 %.

Tomat dari varietas Kesemek juga dapat disusul oleh penyakit virus seperti nekrosis. Dalam hal ini, semak mati sebelum pembentukan buah. Penyakit ini memanifestasikan dirinya sebagai berikut: pertama, retakan kecil terbentuk di pangkal batang, kemudian menjadi gelap. Kemudian daun muda menderita dan tampak seperti terbakar. Penyakit seperti itu dapat terjadi pada suhu udara rendah di malam hari.

Untuk pencegahan penyakit seperti nekrosis, Fitolavin dan Gamair digunakan. Tapi harus diingat bahwa belum ada obat untuk penyakit ini yang dikembangkan. Jika gejala awal penyakit ini ditemukan, maka lebih baik membakar semak ini sepenuhnya.

Adapun parasit, siput, larva kumbang klik dan serangga kutu kebul seringkali berbahaya. Tetapi Anda dapat melawan hama ini dengan obat tradisional: tanam bawang merah atau bawang putih di sekitar tomat. Parasit tidak mentolerir aroma dan enzim yang dikeluarkan tanaman ini. Tentu saja, penyakit dan hama ini tidak hanya dapat merusak semak individu, tetapi juga memotong seluruh tanaman. Untuk mencegah hal ini terjadi, perlu untuk memantau tempat tidur dengan hati-hati dan melakukan pencegahan yang diperlukan secara tepat waktu.

Tomat "Kesemek" adalah tanaman yang sangat aneh, jadi perawatannya harus teratur dan sangat penuh perhatian. Ada baiknya mengikuti beberapa rekomendasi sederhana.

• Perawatan yang paling penting untuk tomat kuning adalah menyiraminya. Itu harus dilakukan 2 kali sehari (pagi dan sore), ketika tidak ada matahari. Penting untuk menyirami tanaman di bawah akar, perlu diingat bahwa kelembaban yang berlebihan pada daun dan buah-buahan dapat menyebabkan kerusakan.
• Untuk meningkatkan hasil, semak tomat harus diikat, omong-omong, jika Anda menanam tomat di rumah kaca, maka operasi ini dapat membantu menumbuhkan semak 2 kali lebih tinggi daripada tanpa dasi.
• Tomat "Kesemek" membutuhkan pupuk dan mineral selama berbunga dan berbuah. Yang terbaik adalah menggunakan mineral alami, misalnya, berdasarkan gambut.
• Jangan lupa untuk secara teratur menghilangkan gulma, gulma dan melonggarkan tanah. Dan juga tidak akan berlebihan untuk meletakkan lapisan serbuk gergaji, jerami dan humus di tanah. Dengan demikian, dimungkinkan untuk menyuburkan bumi dan mempertahankan kelembaban di dalamnya.
• Penting untuk secara teratur melakukan pencegahan parasit dan penyakit tanaman ini. Karena varietas tomat ini masih sangat baru, belum memiliki kekebalan terhadap lingkungan.

Untuk informasi bagaimana varietas tomat kesemek terlihat dan tumbuh, lihat video berikut.