Bagaimana cara memasak couscous?

Bagaimana cara memasak couscous?

Penggunaan hidangan eksotis menjadi semakin luas, karena orang mencoba mendiversifikasi makanan mereka. Tetapi untuk mendapatkan hasil terbaik, Anda perlu mempelajari fitur setiap produk dengan cermat.

Persyaratan ini sepenuhnya berlaku untuk penggunaan couscous.

Keunikan

Memasak couscous sangat menguntungkan dan nyaman, ini adalah salah satu tambahan terbaik yang telah memasuki masakan domestik dalam beberapa dekade terakhir.

Manfaatnya jelas:

  • memasak cepat (kadang-kadang bahkan memasak tidak diperlukan);
  • saturasi efektif;
  • rasa yang menyenangkan.

Memasak bubur couscous yang rapuh dengan air atau susu sangat sederhana. Couscous ayam juga mudah dibuat, resep yang disukai banyak orang.

Produk itu sendiri terbuat dari varietas keras:

  • jelai;
  • Nasi
  • gandum;
  • jawawut.

Bubur dengan susu di rumah

Paling sering hidangan ini ternyata menjadi lauk, tetapi terkadang bisa digunakan untuk sarapan. Disarankan untuk menggunakan peralatan masak berbahan stainless steel untuk memasak. Penambahan gula vanila membantu meningkatkan rasa. Gula dan garam biasa dapat ditambahkan secukupnya, tetapi ini harus dilakukan dengan hati-hati.

Durasi paparan sereal dalam wajan secara langsung mempengaruhi kepadatan bubur yang sudah jadi.

Dalam slow cooker

Membuat bubur susu dengan perangkat ini bahkan lebih mudah daripada menggunakan kompor gas atau listrik. Anda hanya perlu merebus susu. Untuk tujuan ini, program khusus cocok:

  • "Memadamkan";
  • "Mendidih";
  • "memasak uap".

Untuk mencegah "keluarnya" susu, dinding mangkuk diolesi dengan mentega. Tidak perlu menutup tutupnya. Setelah menambahkan sereal, gula dan garam, Anda harus mematikan program yang diinstal sebelumnya. Waktu pemaparan berkisar antara 5 hingga 10 menit. Sekadar informasi: terkadang fungsi "Pemanasan" digunakan, tetapi pilihannya terserah pada koki.

Tips Memasak

Untuk menyeduh couscous dengan benar, harus diingat bahwa sereal membengkak dengan cepat, menyerap kelembapan. Karena itu, disarankan untuk menyajikan hidangan segera setelah mencapai kesiapan. Proporsi sereal dan susu dipilih secara individual: tergantung pada rasionya, hidangan akan menjadi lebih tipis atau lebih tebal.

Diperbolehkan mengganti susu biasa dengan susu kental. Tetapi dalam hal ini, Anda harus menolak menambahkan gula; jika susu lemak digunakan, mentega tidak boleh ditambahkan.

Apa yang berguna?

Couscous meningkatkan kekebalan dan meningkatkan vitalitas tambahan. Produk Afrika dengan sempurna menghilangkan gangguan tidur dan mengatasi suasana hati yang tertekan. Sifat-sifat berharga ini karena adanya vitamin B5. Efek positif dicatat jika terjadi masalah pencernaan karena jumlah zat besi, fosfor, dan kalium yang signifikan.

    Dengan penggunaan couscous secara teratur:

    • keseimbangan air-garam akan lebih stabil;
    • aktivitas otak akan meningkat;
    • jantung bekerja lebih andal;
    • konsentrasi kolesterol dalam darah akan berkurang;
    • perasaan kenyang untuk waktu yang lama tanpa menambah berat badan berlebih;
    • hasil yang lebih baik dalam olahraga dan pelatihan fisik.

    Rahasia memasak couscous - di video berikutnya.

    tidak ada komentar
    Informasi ini disediakan untuk tujuan referensi. Jangan mengobati sendiri. Untuk masalah kesehatan, selalu berkonsultasi dengan spesialis.

    Buah

    Berry

    gila