Seluk-beluk proses menanam gandum

Di Rusia, mereka secara aktif terlibat dalam budidaya gandum. Produk ini digunakan untuk persiapan pasta, sereal, produk roti, serta alkohol. Teknologi budidaya spesies ini kompleks dan mencakup banyak fitur. Hanya dengan ketaatan yang tepat dari semua seluk-beluk dalam proses menanam gandum, panen yang kaya dan berkualitas tinggi dapat dicapai.
Wilayah budidaya utama di Rusia
Meskipun budidayanya aneh, gandum tidak terlalu menuntut kondisi cuaca dan iklim. Karena karakteristik ini, budidaya tanaman ini terjadi di sebagian besar wilayah negara bagian, namun, beberapa lokasi lebih cocok untuk menanam biji-bijian daripada yang lain. Para pemimpin di wilayah ini adalah Wilayah Krasnodar dan Stavropol. Bersama-sama, wilayah ini menyumbang sekitar 22% dari total pangsa gandum di negara bagian.
Daftar pemimpin juga mencakup wilayah berikut: Kursk, Saratov, Omsk, Voronezh, Volgograd. Mereka juga termasuk Wilayah Altai. Di perbatasan Ural dan Siberia, gandum juga dibudidayakan, tetapi pada tingkat yang lebih rendah. Daerah ini menghasilkan sekitar 2-3% dari total gabah.

Fitur perawatan budaya
Iklim yang ideal untuk menanam gandum adalah benua, dengan cuaca hangat sedang. Adapun medan, stepa lebih cocok untuk tanaman pertanian, mengingat fakta bahwa area yang luas dialokasikan untuk budidaya tanaman. Para ahli dari sektor pertanian telah menyusun daftar kondisi tertentu untuk mendapatkan panen yang stabil dan lengkap.
- Agar benih berkecambah, suhu yang dibutuhkan harus 1-2 derajat Celcius.
- Untuk pembentukan tunas pertama, suhunya harus sedikit lebih tinggi - dari 3 hingga 4 derajat.
- Pabrik tahan suhu serendah mungkin -10 derajat, namun, hanya untuk waktu yang singkat.
- Agar benih berkecambah, mereka membutuhkan kadar air 50 hingga 60% air dari total massa benih kering.
- Indeks kelembaban tanah - dari 70 hingga 75% dari kapasitas kelembaban terendah.
Kondisi ini dianggap optimal dan paling menguntungkan untuk pertumbuhan tanaman. Mereka harus dibiasakan sebelum menanam benih. Budaya tidak mentolerir suhu tinggi, itulah sebabnya panen yang kaya di daerah dengan iklim panas tidak dapat diperoleh.

Pada suhu sekitar 40 derajat Celcius, banyak jenis kebotakan memulai proses matinya stomata.
Varietas
Ada banyak varietas gandum yang dibudidayakan di Rusia dan negara-negara lain. Semua spesies dibagi menjadi dua kelompok - musim semi dan musim dingin. Untuk menanam dan menumbuhkan tanaman dengan benar, Anda perlu mengetahui perbedaan antara klasifikasi ini. Itu terletak pada waktu menabur. Jenis gandum musim semi harus ditaburkan pada periode dari awal musim semi hingga awal musim panas. Gandum musim dingin ditaburkan dari pertengahan bulan musim panas terakhir hingga akhir Oktober.
Ada juga perbedaan berikut:
- periode vegetasi gandum musim dingin adalah sekitar 280 hari, pertumbuhan musim semi tumbuh lebih aktif, 100 hari sudah cukup untuk mereka;
- kualitas memanggang pada spesies musim semi lebih tinggi;
- varietas musim dingin lebih menuntut komposisi tanah, varietas musim semi - pada kondisi budidaya;
- gandum musim semi toleran kekeringan, sedangkan varietas musim dingin lebih toleran terhadap cuaca dingin dan perubahan cuaca yang tiba-tiba.

mode cahaya
Faktor penting dalam budidaya tanaman adalah siang hari. Kunci untuk panen yang kaya adalah hari yang cerah dan panjang, dengan cahaya alami yang cukup. Dengan kekurangannya, banyak ruas dapat mulai terbentuk. Dalam hal ini, daun anakan tanaman terbentuk terlalu dekat dengan permukaan tanah. Faktor-faktor ini secara negatif mempengaruhi ketahanan tanaman terhadap serangga, hama dan kondisi cuaca. Daya tahan tanaman juga menurun.

Komposisi tanah
Ahli agronomi berpengalaman serius dalam memilih lokasi untuk menanam tanaman. Komposisi tanah juga penting untuk mendapatkan hasil panen yang kaya dengan kualitas unggul. Para ahli mencatat bahwa gandum terasa enak di tanah berpasir dan lempung (sod-podsolik). Jika tidak mungkin untuk memilih salah satu opsi di atas, buatlah pilihan yang mendukung tanah rawa gambut.
Indeks tanah untuk budidaya tanaman:
- pH minimum - 5,8;
- komposisi humus – dari 1,8;
- K2O dan P2O5 - setidaknya 150 miligram per kilogram tanah.


pendahulu
Untuk panen yang melimpah, disarankan untuk secara teratur mengubah lokasi penanaman. Penanaman berulang di satu area menyebabkan penurunan hasil yang signifikan.Ini terjadi karena penipisan komposisi tanah dan penyakit. Teknologi menanam tanaman ini termasuk kepatuhan wajib terhadap aturan rotasi tanaman. Untuk menanam gandum, tempat yang ideal untuk menanam kentang atau kacang-kacangan. Para ahli mengatakan tanah yang digunakan untuk menanam rumput atau sayuran silangan juga cocok.

balutan atas
Jumlah nutrisi tambahan yang diperlukan, serta volumenya, dihitung tergantung pada komposisi tanah dan wilayah pertumbuhan. Penting juga untuk mempertimbangkan jenis tanaman. Senyawa nitrogen dan fosfor digunakan untuk menyuburkan gandum musim dingin. Sebelum disemai, sebagian besar pupuk fosfor-kalium dimasukkan ke dalam tanah. Pembalut atas dalam jumlah kecil ditambahkan pada musim gugur atau awal Maret menggunakan teknik basal. Pemupukan di musim semi merangsang pertumbuhan gandum. Dan saat ini, tanaman memiliki kebutuhan khusus akan fosfor, nitrogen, dan juga belerang.

Varietas gandum musim semi dibuahi selama anakan. Pada awal pertumbuhan, pada tahap awal, spesies ini praktis tidak peka terhadap pupuk mineral. Hasil yang sangat baik dapat dicapai dengan menggunakan pemupukan nitrogen. Juga, para ahli menggunakan campuran fosfor. Selama periode earing, senyawa kalium ditambahkan.

Bagaimana cara menanam di rumah?
Mengingat popularitas tren gaya hidup sehat, banyak yang mulai menanam gandum di rumah. Biji-bijian yang bertunas memiliki banyak kualitas positif dan dianggap sebagai bagian penting dari diet orang sehat. Mengetahui metode budidaya, tidak sulit untuk mencapai hasil yang diinginkan.
Untuk menanam tanaman di rumah, Anda perlu yang berikut ini.
- Biji-bijian berkualitas yang belum diproses dengan senyawa kimia. Disarankan untuk memilih gandum musim dingin.
- Perlu menyiapkan baki yang terbuat dari kaca atau plastik, logam tidak akan berfungsi. Wadah plastik harus terbuat dari bahan baku makanan. Palet juga digunakan. Jika tidak ada nampan, gunakan toples kaca biasa.
- Pelembab akan membantu mencapai hasil yang diharapkan, ini digunakan secara aktif oleh mereka yang serius tentang proses menanam tanaman di rumah dan melakukannya setiap saat. Model yang paling umum akan cukup.
- Anda juga tidak dapat melakukannya tanpa air bersih dan segar, dipanaskan hingga suhu kamar.
- Jika penanaman dilakukan dengan menabur di tanah, maka perlu menyiapkan tanah atau kompos.

Bagaimana cara memilih biji-bijian?
Di toko khusus, Anda dapat menemukan gandum yang ideal untuk tumbuh di rumah. Produk bersertifikat memiliki label yang sesuai, yang menegaskan kualitasnya. Jika Anda ingin menghemat uang, Anda dapat membeli gandum dari petani. Dalam hal ini, sangat sulit untuk menilai kualitas produk. Tidak mungkin untuk memeriksa secara visual apakah benih diperlakukan dengan bahan kimia atau tidak. Sebelum membeli, pastikan untuk mengevaluasi kondisi produk secara visual. Perhatikan ukuran benih, serta integritasnya. Pilihan ideal adalah butiran halus dan kering tanpa jamur dan cacat lainnya. Mereka juga harus berukuran sama.


Memanen benih sendiri
Mereka yang mengikuti gaya hidup sehat dan terlibat dalam menanam gandum di rumah, alih-alih membeli biji-bijian, memanennya sendiri. Pemula dalam bisnis ini bertanya-tanya berapa banyak biji-bijian yang tumbuh dari satu butir gandum.Dari satu biji, Anda dapat menumbuhkan spikelet yang lengkap. Ada beberapa lusin butir dalam satu telinga. Dengan panen benih sendiri, Anda dapat benar-benar yakin akan kualitas dan keamanannya.
Jika kondisi pertumbuhan dilanggar, bahkan benih dengan kualitas terbaik pun dapat mulai membusuk, membengkak dalam air. Jika Anda melihat jamur pada biji-bijian, segera buang. Tidak mungkin untuk berkecambah bahan seperti itu. Proses penanaman tergantung pada varietasnya, namun, para ahli menunjukkan satu aturan untuk semua jenis gandum - lebih baik untuk sedikit mengekspos biji-bijian dalam air untuk mencegah pembentukan jamur daripada berlebihan.

penanaman
Setelah membeli, langkah pertama adalah merendam biji-bijian dalam air. Sebelum memulai, penting untuk mengukur jumlah benih yang dibutuhkan. Jika Anda menggunakan baki besar berukuran sekitar 40x40 sentimeter, dua cangkir gandum sudah cukup. Benih harus menutupi bagian bawah baki atau baki dalam lapisan yang rata dan seragam.
Selanjutnya, biji-bijian dicuci bersih dengan air dingin dan bersih. Setelah itu barulah proses perendaman dalam mangkuk menggunakan air yang telah disaring pada suhu kamar. Tidak sulit untuk menghitung volume cairan, itu harus tiga kali volume benih. Gandum ditutup dengan penutup dan dibiarkan dalam air selama sekitar 10 jam. Setelah perendaman pertama, prosedur harus diulang, mengikuti deskripsi di atas dengan satu perbedaan - gunakan air dingin untuk kedua dan ketiga kali. Setelah 10 jam, lakukan prosedur untuk terakhir kalinya.
Jika dilakukan dengan benar, Anda akan melihat akar mini pada biji. Bahan dicuci. Jika ada lubang di bagian bawah wadah yang akan Anda gunakan untuk menanam, lapisi bagian bawah dengan tisu.Mereka harus berwarna putih, tanpa pola dan berbagai rasa. Jika tidak, akar dapat tumbuh melaluinya.
Tanah atau kompos yang berasal dari organik dituangkan dalam lapisan kecil - 5 sentimeter. Pakan tanaman tidak digunakan dalam proses budidaya rumah. Biji-bijian didistribusikan di tanah dalam lapisan yang rata.



Tidak perlu menggali benih sepenuhnya, cukup tekan dengan ringan ke tanah. Gunakan hanya air bersih untuk irigasi. Basahi tanah di seluruh bidang.
Bagaimana cara berkecambah tanpa tanah?
Di rumah, untuk kepraktisan dan kenyamanan, Anda dapat menggunakan metode perkecambahan budaya tanpa tanah. Anda akan membutuhkan baki atau baki dengan alas yang kokoh dan kain kasa. Bahan tekstil dilipat menjadi beberapa lapisan, diletakkan di bagian bawah, biji didistribusikan di atas, setelah itu biji-bijian ditutup dengan beberapa lapisan kain kasa lagi.
Dalam proses pertumbuhan, basahi kain kasa dengan hati-hati, tetapi jangan mengisinya dengan air sepenuhnya, jika tidak jamur tidak dapat dihindari. Wadah gandum ditutup dengan kain atau koran basah. Periksa kondisi biji-bijian setiap hari, jangan sampai mengering. Kain atau koran yang menutupi baki harus dibasahi secara teratur. 4 hari setelah tanam, lepaskan kertas dan kain yang menutupi bagian atas struktur. Penyiraman sebaiknya dilakukan sehari sekali.


Rekomendasi umum
Gunakan rekomendasi para ahli untuk mendapatkan panen gandum sesegera mungkin.
- Pastikan sinar matahari langsung tidak mengenai biji-bijian, tetapi juga tidak dapat disimpan di ruangan yang gelap. Kondisi ideal adalah cahaya yang menyebar.
- Indikator suhu optimal adalah dari 22 hingga 24 derajat Celcius.
- Gandum menyukai kelembaban tinggi. Jika udara di dalam rumah kering, gunakan pelembab khusus.
- Kecambah akan muncul setelah dua hari.Jika tidak, bibit bisa dibuang. Coba lagi, lebih hati-hati mengikuti praktik pertanian, atau menggunakan benih yang berbeda, Anda mungkin menemukan batch berkualitas rendah.
Tentang seluk-beluk proses menanam gandum, lihat video berikut.